次仁桑珠
【摘 ?要】端午節(jié)在我國(guó)傳承已有逾兩千多年歷史,是傳承已久的重要民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。作為對(duì)民族傳統(tǒng)文化的尊重與敬意,在2008年,我國(guó)開(kāi)始將端午節(jié)定為國(guó)家法定節(jié)假日,同時(shí)在世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄上,我國(guó)的端午節(jié)文化也占據(jù)了一席之地。近千年以前,日本作為我國(guó)的鄰國(guó),端午節(jié)文化由中國(guó)傳入日本,并逐漸在日本盛行起來(lái),日益與日本的社會(huì)、傳統(tǒng)文化相融合,在日本廣大群眾的心中占據(jù)了重要的地位。文章對(duì)我國(guó)與日本的端午節(jié)文化進(jìn)行了一系列分析,并且對(duì)端午節(jié)在日本的地位與演變進(jìn)行了探討。
【關(guān)鍵詞】日本;端午;粽子
一、端午節(jié)文化在日本的發(fā)展
端午節(jié)文化是在日本平安時(shí)代,也就是797至1192年那段歷史時(shí)期,最初由日本的貴族階層開(kāi)始引進(jìn)。雖然日本端午節(jié)是由中國(guó)引入的,但是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的發(fā)展與變遷,端午節(jié)正發(fā)展成為具有日本文化,極具日本特色的重要節(jié)日之一。隨著端午節(jié)文化在日本民間的逐漸與持續(xù)傳播,在日本江戶時(shí)代,端午節(jié)的各種特色在日本的民間生活中開(kāi)始得到全面的發(fā)展與延續(xù)。在古時(shí)的日本,五月是插秧的月份,也是迎接田神的忌月,因此,五月份又被命名為“齋月”。在端午節(jié)當(dāng)天,日本有一個(gè)傳統(tǒng)的家事生產(chǎn)祭祀活動(dòng),就是日本女人要在家中“齋居”,而日本成年男人全部都要下田勞作。當(dāng)時(shí)日本延續(xù)下來(lái)的這種祭祀習(xí)俗,與由我國(guó)傳入的端午節(jié)習(xí)俗相結(jié)合,也就構(gòu)成了當(dāng)前日本的端午節(jié)文化。
端午節(jié)文化最初傳入日本時(shí),做為日本貴族的節(jié)日,過(guò)節(jié)方式通常是皇宮內(nèi)部進(jìn)行慶?;顒?dòng),對(duì)于當(dāng)時(shí)端午節(jié)傳統(tǒng),有日本文獻(xiàn)中對(duì)端午節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的記錄。一直到江戶時(shí)代之后,端午節(jié)文化不僅在日本皇室,也逐漸在武士、百姓等普通日本人們生活之間流行開(kāi)來(lái),與此同時(shí),也帶動(dòng)了吃粽子這一節(jié)日傳統(tǒng)。
二、日本端午節(jié)的習(xí)俗
(一)粽子的傳承
端午節(jié),俗稱端陽(yáng)日,又叫五月節(jié)、艾節(jié)、午日、夏節(jié)等。在我國(guó),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗已流傳近兩千多年,直到現(xiàn)在,每年五月初五當(dāng)天,各家各戶還會(huì)有飲雄黃酒、吃粽子、佩香囊等等習(xí)俗。日本的端午節(jié)也有吃粽子的習(xí)俗,但與我國(guó)端午節(jié)文化稍有區(qū)別的是,日本的端午節(jié)文化,在歷史的發(fā)展中還有吃柏葉餅的習(xí)俗。平安時(shí)代,我國(guó)的端午節(jié)粽子開(kāi)始傳入日本,最初傳入日本時(shí),粽子是作為日本皇宮端午節(jié)供品。隨著歷史的發(fā)展,后來(lái)逐漸在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)始發(fā)展,逐漸成為尋常百姓家端午節(jié)的特色食品。我國(guó)的粽子通常以粽葉包裹米食為主,而日本的粽子皮包括如竹葉、蒿葉等多種形態(tài),因此,在日本語(yǔ)言中,粽子又被稱為“茅卷”。
在不同的發(fā)展階段,日本的粽子在用途上有所不同,制作原料上也有顯著區(qū)別。日本江戶時(shí)代,供應(yīng)皇宮幕府食用的粽子都是用梗米制作的,也就是所謂的“御所粽”,其次還有用黏米制作的“飴粽”。在日本一些地方,還有在粽子里面包入山茶花燒成的灰,也就是日本人所稱呼的“朝比奈粽”。不僅在制作原料上,在粽子的形狀上,日本的粽子也是五花八門、形態(tài)各異,如錐粽、菱粽、九子粽、等等。不同形狀的粽子不僅表現(xiàn)在外觀的區(qū)別,在寓意上也有所不同,例如“百索粽”就是寓意著男孩子吃了后能更加健康的成長(zhǎng)。之后,在歷史的漫長(zhǎng)演變下,日本粽子逐漸成為一種糕點(diǎn),在現(xiàn)代,日本到處都能看到作為糕點(diǎn)銷售的各類粽子。
(二)菖蒲與艾蒿
在我國(guó)端午習(xí)俗中,有端午三友:艾、菖蒲與蒜。端午節(jié)期間,因?yàn)檎幱诤罱粨Q之時(shí),古代的人民,因此在端午節(jié)當(dāng)天,各家各戶都挑選艾草掛在門上,以艾與菖蒲、蒜的殺菌效果,認(rèn)為可以驅(qū)退妖魔,殺掉蛇、蟲(chóng)及病菌。這一點(diǎn),日本端午節(jié)傳統(tǒng)與我國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗幾乎是一樣的。在一九四八年,日本將端午節(jié)改為了“子供”也就是兒童節(jié),直到現(xiàn)在,每年的四月份左右,有男孩子的家庭就會(huì)在屋檐上插上菖蒲與艾蒿,也會(huì)將菖蒲切成段泡水進(jìn)行洗浴。在我國(guó)的南方與北方,都有端午節(jié),帶小孩回外婆家“躲端午”的習(xí)俗,在日本也有與之相關(guān)的端午節(jié)習(xí)俗,在5月5日這一天,家里的母親要背著不足一歲的小女孩出門,在外面跳名為“幼女祭”的舞蹈,這些習(xí)俗與我國(guó)的端午節(jié)習(xí)慣都是大同小異的。
(三)“菖蒲打”與掛“鯉魚(yú)旗”
與我國(guó)端午節(jié)文化相比,日本端午節(jié)文化的特殊之處,在于端午節(jié)在日本主要是男孩子的節(jié)日。日本是一個(gè)家族觀念極強(qiáng)的國(guó)家,男子擁有很高的地位,同時(shí),因?yàn)槿毡臼莻€(gè)四面環(huán)海的國(guó)家,對(duì)魚(yú)類有著深刻的了解,因此將鯉魚(yú)代表男孩子,對(duì)男孩子寄托著出人頭地的厚望。日本的端午節(jié),到處掛上鯉魚(yú)旗,擺武士偶人,日本男孩子要玩“菖蒲打”游戲,也就是把菖蒲編成菖蒲棒在地面上打著玩。自江戶時(shí)代起,為了慶祝五月初五男孩節(jié)(子供之日)有男孩子的家庭,都會(huì)給每個(gè)男孩子掛上鯉魚(yú)形狀的旗子,根據(jù)家里男孩子的數(shù)量掛出相應(yīng)數(shù)量的鯉魚(yú)旗,并擺出相應(yīng)數(shù)量的武士偶人。這個(gè)傳統(tǒng)是為了給男孩子祈禱,希望早日成材,有“望子成龍”的寓意,武士偶人寓意著去除污穢與災(zāi)難。在某種意義上,掛鯉魚(yú)旗也與中國(guó)的鯉魚(yú)跳龍門故事有著一定的關(guān)聯(lián)。當(dāng)代,日本的端午節(jié)已經(jīng)從農(nóng)歷的五月初五變?yōu)榱斯珰v的5月5日,現(xiàn)在在日本,是一個(gè)固定放假的節(jié)日。
在日本的沖繩,還有一項(xiàng)從我國(guó)沿襲下來(lái)的端午節(jié)習(xí)俗,就是競(jìng)渡。但與中國(guó)文化有所不同的是,日本的競(jìng)渡活動(dòng)在不同的地區(qū)競(jìng)渡日期不盡相同,不同于中國(guó)的以競(jìng)技為主,日本競(jìng)渡的內(nèi)容也是特有的神社祭祀儀式之一。
三、當(dāng)代日本端午節(jié)近況
從日本5月5日全國(guó)放假的固定節(jié)假日來(lái)看,日本對(duì)端午節(jié)是相當(dāng)注重的,每年在五月份,在日本都能看到濃厚的過(guò)節(jié)氛圍。與我國(guó)相比,日本人似乎對(duì)端午節(jié)更加重視,端午節(jié)日本全國(guó)都有一段黃金假期,假期的結(jié)束以5月5月日的男孩子節(jié)為止,假期時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一周左右,由此可以看出,端午節(jié)文化在日本文化傳承與發(fā)展中的重要地位。5月5日的日本,不僅是男孩節(jié),也是端午節(jié),因此節(jié)日的氛圍似乎更加濃厚。在日本,端午節(jié)不僅會(huì)在房頂與院子里掛上各種色彩艷麗、形象生動(dòng)、制作精美的鯉魚(yú)旗,與此同時(shí),人們還開(kāi)展龍舟競(jìng)賽,進(jìn)行摔跤比賽,還有諸如此類的各種體育活動(dòng)。由此,我們可以得出結(jié)論,端午節(jié)文化在日本,受到每位日本人們的喜愛(ài),并且擁有廣泛的群眾基礎(chǔ),得到了日本男女老幼的歡迎。
四、結(jié)語(yǔ)
日本的平安時(shí)代后,端午習(xí)俗開(kāi)始由我國(guó)傳入日本,到今天為止,日本的端午節(jié)文化與中國(guó)端午節(jié)已經(jīng)存在諸多區(qū)別。在我國(guó),端午節(jié)是陰歷五月五初,這一天以紀(jì)念屈原而進(jìn)行賽龍舟活動(dòng),吃粽子。而在日本,吃粽子與柏葉餅的意義是為了避邪,并且在當(dāng)代,日本端午節(jié)越來(lái)越傾向于男孩子的節(jié)日。雖然,在我國(guó)與日本,端午節(jié)的文化已經(jīng)有所不同,但是兩國(guó)都是具有悠久歷史的國(guó)家,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在生活習(xí)慣、過(guò)節(jié)風(fēng)俗中有許多相類似的地方,但兩國(guó)也有各有其文化特色。我們感受到我國(guó)的端午節(jié)文化在日本的發(fā)展深入人心之時(shí),也應(yīng)對(duì)兩者的特色進(jìn)行細(xì)細(xì)體會(huì),并且對(duì)我國(guó)的端午節(jié)文化有更深厚的情感,為我國(guó)民族文化發(fā)展而感到自豪。
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