張祥森

(廣西體育運(yùn)動學(xué)校, 廣西 南寧 530001)

對舉重運(yùn)動員賽前減體重的分析

張祥森*

(廣西體育運(yùn)動學(xué)校, 廣西 南寧 530001)

在舉重比賽中，運(yùn)動員在體重減輕的同時(shí),自身也要保持較高水平的身體素質(zhì)和技術(shù)能力，這是一個(gè)矛盾問題也是值得教練員重點(diǎn)關(guān)注的問題。在前人研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜述與總結(jié)， 歸納出一些減控體重參考方法,為需要減控體重的運(yùn)動員和教練員提供一份參考資料。

舉重運(yùn)動員；賽前減體重；方法

1 前言

舉重項(xiàng)目是按體重級別來進(jìn)行比賽的，但是，由于各種因素的需要，一些比賽運(yùn)動員就有可能減輕體重參加比賽。但是有些運(yùn)動員和教練員對于減體重的方式方法存在一些誤區(qū)，采用一些不合適的方法，造成了一些運(yùn)動員身體機(jī)能受到損害，而不利于發(fā)揮自己的運(yùn)動能力。所以，如何正確使用減體重方法，既可以將體重減至理想的重量,又可以直接避免減體重造成身體機(jī)能所產(chǎn)生不良影響。確保運(yùn)動員身體機(jī)能保持在良好的狀態(tài)，這是教練員們必須重視的一個(gè)問題，也是本文需要分析的問題。

2 研究對象與方法

2.1 研究對象

舉重運(yùn)動員賽前減體重

2.2 研究方法

2.2.1 文獻(xiàn)資料法

通過檢索中國期刊全文（CNKI）數(shù)據(jù)庫，以及圖書館收集有關(guān)競技運(yùn)動賽前減體重方面的文獻(xiàn)。

2.2.2 專家訪談法

對有關(guān)舉重教練員進(jìn)行溝通，并對舉重運(yùn)動員進(jìn)行隨機(jī)訪談，找出他們賽前減體重的方法和措施。

2.2.3 邏輯分析法

把收集的有關(guān)資料進(jìn)行分析整理、歸納總結(jié)、推理論證、得出結(jié)論，并提出相關(guān)的建議。

3 結(jié)果與分析

3.1 人體體重超重與減體重的原理

人會發(fā)生體重超重或肥胖，主要問題是體內(nèi)攝入的熱能超過身體需要，多余的熱能就會轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)。脂肪積蓄過多就會使體重超重甚至引起肥胖，如：蛋白質(zhì)、含糖類的食物攝入過多，熱量過剩都是引起體重超重和肥胖的原因，所以舉重運(yùn)動員減體重不但要減去體內(nèi)的自由水，還要減去少量的脂肪，才能保證自己的體重符合級別的標(biāo)準(zhǔn)要求，而要達(dá)到這一目的就必須要實(shí)行人工的減控體重的措施和方法。

3.2 舉重運(yùn)動員賽前減控體重的方式方法

3.2.1 快速減體重法

在比賽前一個(gè)星期有的運(yùn)動員體重還沒有達(dá)到級別體重標(biāo)準(zhǔn)，而通過人體出汗、脫水等措施，在一個(gè)星期以內(nèi)把體重減少到某一定目標(biāo)稱為快速減體重，這種方法從生理學(xué)的角度上講，就是通過脫水和運(yùn)動達(dá)到排泄水分而使體重達(dá)到下降的目的，因?yàn)樗谌梭w中占有相當(dāng)大的比例，也是體重增加的一個(gè)原因，所以只有從人體中排出水分，才能達(dá)到目的。許多運(yùn)動員采用這種方法時(shí)又有三種做法：第一、失水法，指的是運(yùn)動員通過穿戴不透氣服裝進(jìn)行長時(shí)間的運(yùn)動，促使身體排汗而減輕體重；第二、熱壞境脫水法，指的是通過桑拿浴，蒸汽浴等外界環(huán)境促使人體進(jìn)行排汗而減輕體重；第三、運(yùn)動和控制飲食脫水法，體內(nèi)消耗能量達(dá)到最大排泄效果，讓體重迅速下降。上述所提到排泄水分的方式多具有一定的快速減體重效果，賽前體重比規(guī)定的級別體重還重的運(yùn)動員，這是一種有效的補(bǔ)救方法。以上三種減體重的方式方法盡管是不一樣，但是，都是通過體內(nèi)脫水達(dá)到快速減輕體重為目的。

3.2.2 慢速減體重法

減體重時(shí)間如果超過一個(gè)星期稱之為慢速減體重法，這種方法是逐漸通過限制飲食和飲水，以減少體內(nèi)脂肪儲量，使體重緩慢下降的一種方法，這種方法做法是可以在賽前一周內(nèi)逐漸減少，也可在賽前7-10天內(nèi)進(jìn)行。其方法是：第一天進(jìn)食2/3，第2-3天食量是正常的1/2，從第四天開始進(jìn)食量是正常食量2/5，同時(shí)訓(xùn)練時(shí)盡量少喝水，多穿衣服控制排汗量。另外每天以素食為主攝取少量肉食，禁止吃脂肪類、淀粉類和高糖食物。

運(yùn)動員在進(jìn)行慢速減體重的期間可結(jié)合自身情況以免增加脂肪的儲備量。在進(jìn)行慢速減體重時(shí)應(yīng)注意幾個(gè)問題：①選擇適合的鍛煉身體力量和耐力的有氧運(yùn)動項(xiàng)目，例如，長距離行走、慢跑等運(yùn)動項(xiàng)目進(jìn)行；②在合理安排慢速減體重時(shí)間[1]，要注意處理好與比賽前訓(xùn)練之間的關(guān)系，保持充足體力；③在訓(xùn)練或比賽之間結(jié)束后可以進(jìn)行小運(yùn)動量訓(xùn)練，這樣不僅可以減體重，還可以盡快恢復(fù)身體各機(jī)能。例如：做一些技術(shù)動作分解練習(xí)、慢跑、跳繩等等，這些運(yùn)動都會在不消耗能量過多的情況下就可以減體重；④不宜過多安排低強(qiáng)度和長時(shí)間的慢速減體重訓(xùn)練[2]，這樣會容易使得運(yùn)動員的精神過度疲勞，同時(shí)也會影響到運(yùn)動員的爆發(fā)力以及技術(shù)動作的速度，對專業(yè)技術(shù)發(fā)揮產(chǎn)生副作用，所以在臨近比賽前應(yīng)逐漸減少這種練習(xí)。

3.2.3 慢速減體重和快速減體重相結(jié)合法

舉重運(yùn)動員賽前減體重的手段及方法是多種多樣的，出于各種原因只要能把體重減下來，不管對身體造成多大傷害都會采用。尤其是一些體重在賽前還沒降到級別標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)動員更喜歡快速減重法。但隨著社會和科學(xué)的不斷發(fā)展，快速減體重方法遭到了越來越多人的質(zhì)疑和否定，因?yàn)榭焖贉p體重方法對運(yùn)動員的身體和運(yùn)動能力的損害太大了，畢竟減的是水分及部分營養(yǎng)物質(zhì)。為了改變這種狀況，在時(shí)間允許的情況下最好采用慢速結(jié)合快速減體重方法。

就目前我國舉重比賽賽前減體重情況來看，教練員及運(yùn)動員采用慢速減體重和快速減體重這種方法比較多，因?yàn)樗容^安全。相結(jié)合的慢速減體重與接近比賽前的快速減體重方法不同，慢速減體重周期并不是單純緩慢消耗人體內(nèi)的脂肪，是通過賽前高強(qiáng)度的練習(xí)以及大運(yùn)動量的訓(xùn)練，及訓(xùn)練過后適當(dāng)?shù)脑黾佑醒踹\(yùn)動的項(xiàng)目，在不降低體能消耗的情況下還可以提高脂肪的消耗量從而達(dá)到減體重的效果。與此同時(shí)臨近比賽期間采用小運(yùn)動量和中低強(qiáng)度運(yùn)動訓(xùn)練，并通過控制飲食的量達(dá)到減體重目的,采用這種減體重方法的優(yōu)點(diǎn)是：在體重下降的同時(shí)可以保證運(yùn)動員參賽前專項(xiàng)能力的提高,又可以保證體重下降的速度。

3.3 舉重運(yùn)動員賽前控制體重要注意的問題

3.3.1 良好的生活習(xí)慣是減控體重的保證

保持良好的生活習(xí)慣是減體重期必不可少的一個(gè)方面，其目的是保證運(yùn)動員在控制體重過程中，既減體重又能保持良好的機(jī)能狀態(tài)，為提高運(yùn)動成績創(chuàng)造條件。因此運(yùn)動員必須具有良好的生活習(xí)慣和堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，這樣才能確保運(yùn)動員減體重和訓(xùn)練時(shí)能夠順利進(jìn)行。要保持良好的生活習(xí)慣就必須要做到注意飲食、按時(shí)作息、精神愉快。尤其是早上出操最好在室外進(jìn)行。因?yàn)槠匠Ｅe重訓(xùn)練都是在室內(nèi)進(jìn)行的[3]。而早上室外的空氣清新，對運(yùn)動員身體有很大的好處。早操可做跑步、拉伸韌帶和徒手技術(shù)動作練習(xí)等等。也可以做些發(fā)展速度、彈跳等身體素質(zhì)練習(xí)。

3.3.2 在減控體重期間要注意休息補(bǔ)充營養(yǎng)及維生素

運(yùn)動員平時(shí)訓(xùn)練的運(yùn)動量是比較大的，所以身體機(jī)能所消耗的能量也大，同時(shí)，身體的組織與細(xì)胞也受到損害，運(yùn)動員在訓(xùn)練過程中所消耗的能量主要是依靠食物進(jìn)行補(bǔ)充尤其是蛋白質(zhì)[4]。所以，在舉重運(yùn)動員的食物里，需要提供蛋白質(zhì)要比其他運(yùn)動員多一些，以達(dá)到增進(jìn)健康、促進(jìn)運(yùn)動成績提高的目的，為了消除訓(xùn)練后的疲勞，可以增加維生素C、B、E的汲取量，但不要暴飲暴食，注意定時(shí)、控制量飲食。

另外在減控體重期間還要處理好訓(xùn)練與體重的關(guān)系。俗話說：“沒有恢復(fù)就沒有訓(xùn)練”。因?yàn)榕e重訓(xùn)練會引起疲勞深度加大，再加上減體重體力受到了極大的影響。所以要恢復(fù)疲勞、保證有充沛的體力和運(yùn)動能力，休息是不可少的重要環(huán)節(jié)。只有這樣才能達(dá)到減控體重的目的，同時(shí)又達(dá)到了運(yùn)動能力下降最小的目的。

3.3.3 在賽區(qū)賽前要適當(dāng)控制飲食量及補(bǔ)充其他物質(zhì)

運(yùn)動員在賽前減體重是應(yīng)以緩慢速度減少體內(nèi)適量的水分和體脂為主。減體重期間要做到的是科學(xué)飲食，控制食量和飲水來實(shí)現(xiàn)減輕體重的目的[5]，同時(shí)，減體重的運(yùn)動員要攝取相應(yīng)蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等少量的元素進(jìn)行補(bǔ)充。以保證體內(nèi)能有充足的能量。

另外在比賽期，賽前如果要減少水分和一部分皮下脂肪。應(yīng)該多吃容易消化、高熱量及一些體積小而營養(yǎng)豐富的食物，不該吃油炸類食物。比賽當(dāng)天，吃的食物應(yīng)該吃一些容易消化、高熱量體積小且有營養(yǎng)的食物[6]。運(yùn)動員稱完體重后，應(yīng)該適當(dāng)吃些易消化和營養(yǎng)豐富的食物，并加鹽片，補(bǔ)充體內(nèi)因減體重而失去的鹽分，以防抽筋。但是要注意的是不宜吃太多，因?yàn)槌远鄷黾幽c胃的負(fù)擔(dān)，影響比賽時(shí)的興奮性。賽后也不宜過多進(jìn)食，而應(yīng)該逐漸增加食量，使消化系統(tǒng)不會在短的時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重。

3.3.4 為了保證充沛的運(yùn)動能力，體重不要減太多

減體重不要減太多，一般不應(yīng)超過2-3kg， 如果超過這一限度，就會減去身體內(nèi)部分的組織水分，破壞身體內(nèi)正常代謝的物質(zhì)，給身體帶來不良影響，降低運(yùn)動員的運(yùn)動能力。

3.3.5 為了保證安全，減體重次數(shù)不可太多

減體重次數(shù)不可多，次數(shù)多也會對身體造成傷害，尤其是少年運(yùn)動員更應(yīng)禁止減體重，以免影響題他們生長發(fā)育。

4 結(jié)論

綜上所述，舉重運(yùn)動員賽前減控體重是與項(xiàng)目規(guī)則要求及比賽的戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略需要有密切關(guān)系的，在減控體重中，既要運(yùn)動員合理控制體重又要保持運(yùn)動員能力不下降，這是一個(gè)矛盾，同時(shí)也是一個(gè)難以解決的問題，所以唯一的辦法就是通過如何科學(xué)合理的調(diào)節(jié)飲食，及時(shí)補(bǔ)充其他身體所需的物質(zhì)，采用快速和慢速以及快慢結(jié)合的減體重方法以達(dá)到控減體重的目的，同時(shí)還要注意，對于其他一些有損身體的控減體重的方式方法則不可取，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)最終的計(jì)劃目標(biāo)。另外，由于每個(gè)運(yùn)動員的自身情況不一樣，在進(jìn)行減體重的時(shí)候，具體情況也是不相同。所以要根據(jù)每一個(gè)運(yùn)動員的具體情況選擇合適的控減體重方式方法，不要盲目千篇一律去控減體重，否則就會適得其反， 產(chǎn)生不良的后果。

[1]馮連世，黃徐根，趙鵬等.運(yùn)動員減體重研究現(xiàn)狀[J].體育科學(xué)，2005，（9）：59-68.

[2]劉曉光.運(yùn)動員賽前降體重的誤區(qū)及分析[J].福建體育科技,2000，19(4):17.

[3]吳琦望.舉重運(yùn)動員賽前體重控制方法論[J].湖北體育科技，2009,28（11）：726.

[4]鄭建民.青少年舉重運(yùn)動員賽前降體重若干問題的探討[J].體育科學(xué)研究,2006,10(2):29-31.

[5]楊世勇.優(yōu)秀舉重運(yùn)動員減體重戰(zhàn)術(shù)的研究[J].成都體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2003，29(4):66-69.

[6]王新欣,邱石.減體重運(yùn)動員應(yīng)注意的問題[J].遼寧體育科技,2008(01).

Reducing Weight of Weightlifter in the Precompetition

ZHANG Xiang-sen
(Guangxi sports schools, Nanning 530001,Guangxi, China)

In weightlifting athletes lose weight tend to be in order to win and win, and at the same level in occupy a certain advantage, which requires a reasonable control and lighten the weight, and in weight loss at the same time, also want to keep the high level of quality and technical force does not drop, this is a contradiction of the problem is worthy of concern of the coaches.In this paper, on the basis of previous studies were reviewed and summarized, summarizes some reference to reduce weight method, for the need to reduce weight control of athletes and coaches to provide a reference.

weightlifter; weight reduction; methods

張祥森（1972-），廣西浦北人，中級教練，研究方向：舉重訓(xùn)練。