邢千旺 依光婷 范闖闖
(山東峪口禽業(yè)有限公司 山東濟(jì)寧 272100)
雞群健康是雞群高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),產(chǎn)蛋雞群中一旦出現(xiàn)患病雞只,就容易暴發(fā)疫情,引起大規(guī)模的損失。因此,管理者應(yīng)養(yǎng)成日常細(xì)心觀察雞群的習(xí)慣,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)管理中存在的問題;通過及時(shí)了解雞群生長(zhǎng)發(fā)育情況,便于對(duì)疾病采取預(yù)防和治療措施,降低損失。
巡視雞群的第一原則,就是根據(jù)雞需要的生產(chǎn)條件,判斷雞群是否處于一個(gè)良好的室內(nèi)環(huán)境,是否擁有健康的體質(zhì)。因此,雞群巡視要重點(diǎn)關(guān)注舍內(nèi)環(huán)境和雞群狀況,本文就雞舍內(nèi)環(huán)境巡視注意環(huán)節(jié)進(jìn)行了敘述。
按照種雞生產(chǎn)需要,雞舍內(nèi)環(huán)境重點(diǎn)巡視6個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):通風(fēng)、水、料、光照、衛(wèi)生和人員操作。
雞舍內(nèi)良好的通風(fēng)控制是確保雞群最基本生存條件。在自動(dòng)化環(huán)境控制的雞舍巡視前,在操作間要提前查看自動(dòng)化環(huán)境控制儀的設(shè)置,根據(jù)天氣情況判斷參數(shù)設(shè)置是否正確。進(jìn)入雞舍后,首先應(yīng)站在每條通道前,查看空氣是否通透,有沒有懸浮顆粒等,同時(shí)也可以看出雞舍的環(huán)境衛(wèi)生情況是否干凈。規(guī)模化種雞舍為四列五走道,管理者在雞舍內(nèi)巡視時(shí),要在各走道上感受一下整體通風(fēng)情況。
(1)人體感覺,雞只適宜的溫度與人比較接近,當(dāng)從雞舍前端到后段走的過程中,一般以雞舍不憋悶、不刺鼻、不嗆眼、無明顯異味、感覺不到冷風(fēng)和前后溫差不大為好,當(dāng)從后往前走的過程中,應(yīng)該感覺一下風(fēng)速情況,以及左右通風(fēng)是否對(duì)稱,小窗開啟的大小是否合理。
(2)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),巡視雞舍時(shí)隨時(shí)配備風(fēng)速儀進(jìn)行風(fēng)速監(jiān)測(cè),應(yīng)以雞只感知的位置為準(zhǔn),冬季要求在0.1~0.2m/s之間。
(3)指標(biāo)對(duì)比,巡視者對(duì)比雞舍內(nèi)各列雞群產(chǎn)蛋情況,是否出現(xiàn)不同列或面雞群產(chǎn)蛋差異較大,做到提前關(guān)注。
在雞舍巡視中檢查自動(dòng)飲水系統(tǒng)運(yùn)行是否正常,飲水管的乳頭必須要垂直,用手指觸摸飲水管乳頭,水流呈緩慢滴落狀態(tài)。
檢查日常飲水管消毒記錄和微生物檢測(cè)記錄,保證飲水系統(tǒng)定期消毒,飲水系統(tǒng)設(shè)備清潔衛(wèi)生;同時(shí)飲水管要每周反沖2次。
巡視雞舍時(shí)查看生產(chǎn)記錄本了解雞群日齡,當(dāng)前日齡所飼喂的飼料品種是否恰當(dāng),查看每日記錄的日耗料,是否保證雞群吃到標(biāo)準(zhǔn)的耗料量,做到育成雞階段讓雞養(yǎng)成按頓吃料的習(xí)慣,蛋雞階段有助于使雞群保持旺盛的采食欲望。
飼料在運(yùn)輸、打料和料車行走過程中容易分級(jí),間接地導(dǎo)致飼料成分發(fā)生改變。因此要求棟舍操作人員加強(qiáng)棟內(nèi)勻料次數(shù),保證雞群采食均勻,營(yíng)養(yǎng)均衡,在巡視雞舍時(shí)重點(diǎn)查看料槽中剩余飼料的均勻程度。同時(shí),關(guān)注飼料的粒度,是否有霉變情況,是否斷料等。
規(guī)模化的雞舍由于燈泡長(zhǎng)期使用過程中出現(xiàn)光衰現(xiàn)象,要保證雞群在不同的日齡有適宜的光照強(qiáng)度,巡視雞舍時(shí)可以站在通道中間,通過看自己的影子,來感受光照強(qiáng)度是否均勻,而在育成加光階段要用光照強(qiáng)度儀判斷燈泡光照強(qiáng)度是否合適,來保證性成熟和體成熟同步,保證雞群能同時(shí)開產(chǎn)。
雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生是保證雞群健康生存的基礎(chǔ),每日按照操作流程定時(shí)清理打掃,即可清除大部分細(xì)菌、病毒,減少病毒、細(xì)菌附著物。巡視雞舍時(shí)要觀察舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況,避免衛(wèi)生死角給雞群帶來安全隱患。
人員操作是影響雞群高產(chǎn)的關(guān)鍵因素,巡視過程中重點(diǎn)關(guān)注飼養(yǎng)員日常是否存在不規(guī)范操作,例如:衛(wèi)生打掃時(shí)機(jī)是否合適,方法是否合理,種蛋挑選是否標(biāo)準(zhǔn),種蛋熏蒸是否正確,飼料是否衛(wèi)生、均勻,輸精操作是否無菌、規(guī)范等。