易美華

摘要：職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)，以提高勞動(dòng)者素質(zhì)為根本宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，培養(yǎng)同經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的，具有全面素質(zhì)和綜合能力的，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的應(yīng)用型專門(mén)人才和勞動(dòng)者。加強(qiáng)職校學(xué)生專業(yè)技能教學(xué)為主要手段是當(dāng)前職教改革的必然選擇。

關(guān)鍵詞：職校；專業(yè)技能；循環(huán)教學(xué)；教學(xué)同步

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）14-0240-02

職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)是既有一定的理論基礎(chǔ)知識(shí)，又有嫻熟的專業(yè)技能的全面型人才。因此，職業(yè)教學(xué)必須確立以文化課為基礎(chǔ)、以專業(yè)課為主導(dǎo)、以專業(yè)技能課為核心的辦學(xué)思想。同時(shí)，嚴(yán)格遵循《大綱》要求進(jìn)行教學(xué)，按照文化課、專業(yè)課、技能課的要求時(shí)數(shù)比例進(jìn)行教學(xué)，并以技能課為核心，貫穿于教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程。而專業(yè)技能的教學(xué)是職業(yè)學(xué)校完成各專業(yè)教學(xué)目的的一個(gè)主要途徑，它既能幫助學(xué)生掌握基本操作實(shí)踐技能，又能幫助學(xué)生充分理解、鞏固和掌握所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)。只有這樣，才能培養(yǎng)出“合格+特長(zhǎng)”全面型的新世紀(jì)建設(shè)人才。筆者認(rèn)為在職教中專業(yè)技能課的教學(xué)改革有以下幾個(gè)方面。

一、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，注重專業(yè)技能教學(xué)

文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)，其目的是使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)從未知到知的過(guò)程。而專業(yè)技能課的教學(xué)，其目的是不但使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)從未知到知的過(guò)程，而且還要求學(xué)生對(duì)知識(shí)應(yīng)用從未會(huì)到會(huì)的過(guò)程。因此專業(yè)技能課的教學(xué)具有應(yīng)知、應(yīng)會(huì)的雙重教學(xué)任務(wù)，這就要求從事專業(yè)技能教學(xué)的教師，不僅有較高的理論知識(shí)水平，還要有嫻熟的操作技能。也就是說(shuō)，對(duì)專業(yè)技能教學(xué)的教師要求更高，因此，職業(yè)學(xué)校應(yīng)當(dāng)十分重視專業(yè)技能課的教學(xué)工作，要對(duì)在職專業(yè)教師再進(jìn)行培訓(xùn)、進(jìn)修，及時(shí)充電，進(jìn)一步提高他們的業(yè)務(wù)能力。當(dāng)然，光靠業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的專業(yè)教師還不行，還必須要有相應(yīng)的先進(jìn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，兩者缺一不可。常言道：“巧婦難為無(wú)米之炊。”因此，必須增加實(shí)驗(yàn)儀器的投資和利用，同時(shí)讓經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師承擔(dān)專業(yè)課教學(xué)任務(wù)，并經(jīng)常督查實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率和了解學(xué)生掌握的情況，這樣使專業(yè)課教師切實(shí)地加強(qiáng)和注重專業(yè)技能課教學(xué)。

二、采用循環(huán)教學(xué)法是專業(yè)技能教學(xué)最有效的方法

循環(huán)教學(xué)法是理論和實(shí)踐緊密相結(jié)合的。即：實(shí)踐（實(shí)驗(yàn)或演示）——理論（講解）——再實(shí)踐（學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)）——再理論（分析）——再實(shí)踐（學(xué)生動(dòng)手操作訓(xùn)練）的教學(xué)方法。筆者經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期進(jìn)行應(yīng)用這種方法教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為這種教法效果相當(dāng)好。實(shí)踐證明：“實(shí)踐——理論——再實(shí)踐——再理論——再實(shí)踐”循環(huán)教學(xué)是行之有效的，尤其是職業(yè)教育教學(xué)的一個(gè)重要的教學(xué)途徑。

三、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)同步進(jìn)行，同時(shí)注重技能考核

理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)學(xué)校教學(xué)的兩大教學(xué)體系，兩者關(guān)系十分密切、相輔相成，必須同步進(jìn)行，因?yàn)橹挥姓莆找欢ǖ睦碚撝R(shí)（包括文化課），才能指導(dǎo)實(shí)踐，做好實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，反過(guò)來(lái)又能夠鞏固和掌握理論知識(shí)。為此，采用理論課和實(shí)踐課分別由教師與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師承擔(dān)，輔導(dǎo)實(shí)踐主要由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師完成，同時(shí)理論教學(xué)教師與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行相互合作輪換指導(dǎo)。如：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)課程教學(xué)中，當(dāng)講授“計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)”章節(jié)時(shí)，就可以馬上組織學(xué)生進(jìn)行上機(jī)“英文指法訓(xùn)練”和“中文輸入訓(xùn)練”，講完“計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)”內(nèi)容時(shí)，學(xué)生也基本上掌握好了“英文指法訓(xùn)練”和“中文輸入訓(xùn)練”。這樣，既能保證理論性和實(shí)踐性的連貫性和互補(bǔ)性，又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和熱情。除此之外，實(shí)踐技能課的訓(xùn)練與考核更是密不可分的，只有注重技能考核，才能對(duì)技能訓(xùn)練起促進(jìn)推動(dòng)作用，同時(shí)也檢驗(yàn)了對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的掌握程度，從而提高了理論水平和實(shí)踐能力。分階段地嚴(yán)格進(jìn)行實(shí)踐考核，強(qiáng)化學(xué)生的操作技能實(shí)踐，會(huì)大大地促進(jìn)和提高學(xué)生的操作技能，達(dá)到預(yù)期的目的。比如：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)上機(jī)考核中，可分為十二大部分進(jìn)行：英文指法訓(xùn)練、中文輸入訓(xùn)練、WindowsXP基本功能、文檔的基本操作及排版、制作表格及圖表、公式編輯器及繪圖工具的使用、工作表的編輯和格式化、條件格式和函數(shù)的使用、數(shù)據(jù)圖表化與數(shù)據(jù)處理、創(chuàng)建演示文稿、PowerPoint的母版與動(dòng)畫(huà)、局域網(wǎng)和Internet使用等進(jìn)行考核。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)表明：職業(yè)學(xué)校只要能夠正確地處理好理論與實(shí)踐的關(guān)系，畢業(yè)生就業(yè)率和對(duì)口就業(yè)率就會(huì)都較高。從某種程度上來(lái)說(shuō)，職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生對(duì)口就業(yè)狀態(tài)是衡量和檢驗(yàn)學(xué)校及相關(guān)專業(yè)辦學(xué)成效的重要指標(biāo)。

四、讓部分學(xué)生先“會(huì)”起來(lái)

從全班同學(xué)中挑選出理論基礎(chǔ)較扎實(shí)、動(dòng)手能力較強(qiáng)的部分同學(xué)，作為先行重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，使他們達(dá)到一定的水平，特別是實(shí)踐能力。然后，利用他們對(duì)全班同學(xué)進(jìn)行輔導(dǎo)工作，這些少數(shù)學(xué)生是既當(dāng)學(xué)生又當(dāng)“小老師”。在學(xué)生中他們是“老師”，能激發(fā)全班同學(xué)努力向他們學(xué)習(xí)并趕上他們，起到局部帶動(dòng)全局的作用，在各實(shí)驗(yàn)小組中他們能夠發(fā)揮“小教師”效能。因?yàn)閷I(yè)技能課僅由某位老師和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)是難以全面輔導(dǎo)的，實(shí)驗(yàn)效果往往不夠理想，而這些“小老師”活躍在專業(yè)技能實(shí)踐課的課堂上，較好地解決了這個(gè)矛盾，保證了專業(yè)課順利地進(jìn)行，也有效地提高了專業(yè)技能課的教學(xué)質(zhì)量。這樣，既能夠全面提高學(xué)生操作技能，同時(shí)還可從中選拔尖子，積極參加省市各屆技能競(jìng)賽活動(dòng)，為取得好成績(jī)打下基礎(chǔ)。這種既普及又提高的多種途徑的實(shí)踐教學(xué)，是行之有效的。遍及和提高是一對(duì)矛盾，要正確處理好這對(duì)矛盾，使它們相互促進(jìn)。從辯證法觀點(diǎn)分析，只有全面普及才能出現(xiàn)個(gè)別提高，反過(guò)來(lái)說(shuō)，個(gè)別的提高又能帶動(dòng)全面的普及。實(shí)踐證明，許多職業(yè)學(xué)校的專業(yè)技能課的教學(xué)采用這種模式進(jìn)行，均取得了較好的教學(xué)效果，而且學(xué)生參加省、市舉行技能競(jìng)賽均獲得了好名次。

五、合理編排文化課、專業(yè)課與技能課課程表

在注重專業(yè)課的同時(shí)，也要重視文化課的教學(xué)，要求它們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中并重，這樣，一方面使個(gè)別基礎(chǔ)好的同學(xué)能有機(jī)會(huì)參加各類升學(xué)考試，進(jìn)入高等學(xué)校深造；另一方面使大多數(shù)的同學(xué)學(xué)到更多的知識(shí)，以適應(yīng)新時(shí)代的要求。實(shí)踐課的編排合理，不但保證了實(shí)踐教學(xué)順利進(jìn)行的條件，而且還可以減少對(duì)文化課、專業(yè)課管理教學(xué)的影響，從而更好地學(xué)習(xí)文化課，具體地說(shuō)，安排在上午第一、二節(jié)的實(shí)踐課，它對(duì)后面的第三、四節(jié)理論課教學(xué)影響就很明顯，如果把實(shí)踐課安排在下午，則影響就較小。必要時(shí)適當(dāng)?shù)匕才乓恍?shí)踐課在晚上時(shí)間進(jìn)行。比如，計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生上機(jī)實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要很多的課時(shí)，可利用晚上時(shí)間安排在機(jī)房中實(shí)訓(xùn)，只有這樣，才能有效地理順理論課與實(shí)踐課之間存在的矛盾，同時(shí)也加強(qiáng)和提高了技能課教學(xué)之目的。endprint

六、加強(qiáng)素質(zhì)教育，實(shí)施畢業(yè)證書(shū)、技能證書(shū)“雙證”制

面對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的體制，面對(duì)知識(shí)時(shí)代，探索培養(yǎng)應(yīng)用型、實(shí)用型人才的模式，著力培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，提高全面素質(zhì)。學(xué)生的素質(zhì)高，能力強(qiáng)，在人才市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力就強(qiáng)。當(dāng)前，以工業(yè)為主導(dǎo)，非國(guó)有經(jīng)濟(jì)成分的企業(yè)逐漸增多，各地方以總量與效益齊進(jìn)，增長(zhǎng)與資源協(xié)調(diào)，發(fā)展與環(huán)境并重，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)同步地均衡發(fā)展。許多企業(yè)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)精密型轉(zhuǎn)化。產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期大大縮短，企業(yè)用工要求具有一定文化素質(zhì)又有一定技能的應(yīng)用型、實(shí)用型人才。同時(shí)根據(jù)國(guó)家崗位準(zhǔn)入證的實(shí)施，為了適應(yīng)企業(yè)改革和發(fā)展的需要，職業(yè)學(xué)校要緊抓這個(gè)機(jī)遇，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神為中心，狠抓教學(xué)質(zhì)量，努力培養(yǎng)具備雙證書(shū)的綜合素質(zhì)人才。

以培養(yǎng)實(shí)用型人才為目標(biāo)要適應(yīng)兩個(gè)根本性轉(zhuǎn)變，勢(shì)必要求學(xué)生要有適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的綜合職業(yè)能力和全面職業(yè)素質(zhì)。落實(shí)以能力為本位的指導(dǎo)思想是學(xué)校教學(xué)改革的根本任務(wù)。單靠一張文憑是難以打天下的，所以要從應(yīng)試教育中解脫出來(lái)，變“要我學(xué)為我要學(xué)，多方面的學(xué)”。具體操作中就是要推行“一憑多證”。學(xué)生在校就讀期間除了要獲得畢業(yè)文憑之外，還要拿到一種或多種專業(yè)技能證書(shū)、職業(yè)資格證書(shū)，為學(xué)生就業(yè)提供有力的保證。從而提高自身的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，增加個(gè)人的就業(yè)選擇機(jī)會(huì)。同時(shí)，也促進(jìn)了學(xué)生對(duì)技能學(xué)習(xí)的熱潮，促進(jìn)了學(xué)校教育教學(xué)的發(fā)展。

七、專業(yè)技能課教學(xué)改革要緊跟時(shí)代的步伐

當(dāng)今社會(huì)科技迅猛發(fā)展，科技人員必須及時(shí)地了解、掌握最新知識(shí)、最新技術(shù)，不斷地更新知識(shí)、完善自己，才能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的需要。職業(yè)教育培養(yǎng)出的畢業(yè)生走上工作崗位，是否能盡快擔(dān)任重?fù)?dān)，很大程度上是關(guān)系到專業(yè)課教師自身的素質(zhì)。為此，職業(yè)學(xué)校都要為各教研組每學(xué)期訂制多種相關(guān)專業(yè)報(bào)刊、雜志，讓教師閱讀學(xué)習(xí)，并要求專業(yè)教師從中了解當(dāng)今社會(huì)科技的新動(dòng)態(tài)，在教學(xué)中及時(shí)傳授給學(xué)生，使學(xué)生得到教科書(shū)上無(wú)法獲取而又寶貴的新知識(shí)、新技術(shù)、新應(yīng)用，從而使學(xué)生畢業(yè)后較快地適應(yīng)工作崗位，因而能較好地適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

總之，職業(yè)學(xué)校要正確處理好文化課、專業(yè)課、技能課的關(guān)系，應(yīng)當(dāng)在注重實(shí)踐技能的同時(shí)，也要重視文化課、專業(yè)課的教學(xué)，全面推進(jìn)綜合素質(zhì)教育。當(dāng)然，突出實(shí)踐教學(xué)是職教的特點(diǎn)之一，是培養(yǎng)應(yīng)用型合格人才的必要手段，是保證畢業(yè)生質(zhì)量的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。專業(yè)技能課的教學(xué)改革勢(shì)在必行，必須引起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同行的足夠重視和不斷探索。

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