蒲軍華

（四川省青川縣農(nóng)業(yè)局，四川 青川 628100）

近十年來(lái)，隨著各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和青川生態(tài)特色畜牧業(yè)發(fā)展的高度重視，青川縣中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度不斷加快，但同時(shí)也出現(xiàn)許多困難和問(wèn)題，本文針對(duì)這些問(wèn)題提出幾點(diǎn)發(fā)展對(duì)策。

1 面臨的問(wèn)題

1.1 中蜂品種退化嚴(yán)重 絕大部分規(guī)模養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）都是靠自繁自養(yǎng)來(lái)維持生產(chǎn)，由于長(zhǎng)期沒(méi)有注重本地中蜂的人工選育選配，導(dǎo)致蜂群生產(chǎn)力降低。

1.2 生產(chǎn)方式落后 傳統(tǒng)養(yǎng)蜂所占比例較高，一些規(guī)模場(chǎng)和絕大多數(shù)散養(yǎng)戶仍然采用傳統(tǒng)的木槽養(yǎng)蜂，多為割脾采蜜，基本是一年采蜜一次。

1.3 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊 大部分蜂農(nóng)采取自產(chǎn)自銷(xiāo)方式，蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管存在漏洞，蜂產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

2 發(fā)展對(duì)策

2.1 合理保護(hù)本地中蜂資源 要科學(xué)合理制定規(guī)劃，對(duì)本地中蜂這一寶貴的蜂種遺傳資源進(jìn)行保護(hù)。同時(shí)，要建立保種場(chǎng)，采用人工選育選配方式，充分挖掘生產(chǎn)潛力，提高中蜂的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 加強(qiáng)科技推廣服務(wù) 農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)把發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到加強(qiáng)現(xiàn)代養(yǎng)蜂科學(xué)技術(shù)推廣和提高蜂農(nóng)整體素質(zhì)上來(lái)，以“送科技下鄉(xiāng)入戶”、組辦培訓(xùn)班、專家授課、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)示范等方式，推廣活框飼養(yǎng)、人工選配、蜂病綜合防治等科學(xué)技術(shù)，改善傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，提高蜂農(nóng)整體素質(zhì)。

2.3 規(guī)范專合組織建設(shè) 要進(jìn)一步完善“龍頭企業(yè)+專合組織+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，大力支持有實(shí)力的養(yǎng)蜂場(chǎng)（大戶）牽頭設(shè)立養(yǎng)殖專業(yè)合作社，鼓勵(lì)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。積極引導(dǎo)和支持青溪蜜園、三鍋山蜜等蜂業(yè)專業(yè)合作社創(chuàng)建省級(jí)示范合作社，進(jìn)行示點(diǎn)示范，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)全縣中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

2.4 提升產(chǎn)業(yè)化水平 要從宏觀政策和項(xiàng)目層面上，鼓勵(lì)和扶持蜂產(chǎn)品加工企業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升精深加工能力，加強(qiáng)蜂產(chǎn)品品牌的深度開(kāi)發(fā)，增加蜂產(chǎn)品附加值。

2.5 培育蜂產(chǎn)品品牌 要以青川創(chuàng)建“生態(tài)產(chǎn)品基地縣”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”為抓手，嚴(yán)格執(zhí)行《唐家河蜂蜜質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》（AGI2012-02-956）和《青川唐家河野生蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案，從生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全程監(jiān)督管理。科學(xué)防治中蜂病蟲(chóng)害，合理用藥，減少藥物殘留。要建立蜂產(chǎn)品抽樣監(jiān)測(cè)機(jī)制，定期隨機(jī)抽樣監(jiān)測(cè)，以保障蜂產(chǎn)品質(zhì)量，培育和保護(hù)好唐家河蜂蜜這一知名品牌。

2.6 挖掘中蜂產(chǎn)業(yè)增效的新途徑 要依托青川縣的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，積極探索促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的新途徑。要充分結(jié)合當(dāng)前青川生態(tài)旅游發(fā)展的可喜形勢(shì)，把中蜂現(xiàn)場(chǎng)采蜜納入旅游休閑體驗(yàn)范圍，讓游客體驗(yàn)和享受到“甜蜜”的觀光旅游。