李曉兵
摘 要 豬常見病的防治是陜西省周至縣養(yǎng)豬業(yè)盛衰的關(guān)鍵環(huán)節(jié),豬常見病種類較多。闡述了常見病的病理及防治措施,在防治過程中,主要采取以防為主的方針,注重免疫接種工作。
關(guān)鍵詞 養(yǎng)豬場;常見?。环乐渭记?/p>
中圖分類號(hào):S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2015)36--02
我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國,豬肉占我國肉類產(chǎn)量的65%。但在現(xiàn)實(shí)中,生豬疫病問題是行業(yè)現(xiàn)在最為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)之一。隨著養(yǎng)豬規(guī)模的快速增長,病毒變異的速度越來越快,為了加強(qiáng)對動(dòng)物疫病防控和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管。2005年,農(nóng)業(yè)部根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《中華人民共和國畜牧法》等相關(guān)法律法規(guī),開始動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)試點(diǎn),開始了畜牧業(yè)信息化建設(shè)的嘗試,這在一定程度上提高了農(nóng)村豬肉質(zhì)量[1]。此外,在生豬的養(yǎng)殖過程中,有效防治各類疾病也可以提高豬肉的質(zhì)量。
1 選好種豬,提升豬仔的抗病能力
隨著養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展,規(guī)?;?、科學(xué)化養(yǎng)豬已成為趨勢,隨著經(jīng)濟(jì)改革的深入,陜西省周至縣新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快,農(nóng)村的養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展由個(gè)體經(jīng)營逐漸向規(guī)模化、集約化的方向邁進(jìn)。在規(guī)?;酿B(yǎng)豬場內(nèi),品質(zhì)不好的豬仔容易感染疾病,因此選好種豬,是養(yǎng)好成功的最重的保證。如杜洛克、長白、約克夏等高反應(yīng)系豬仔在感染豬鼻枝原體后很少出現(xiàn)多漿膜炎;在感基因、多基因等遺傳病方面具有較強(qiáng)抗性遺傳力;增重率顯著高于對照組和低反應(yīng)系豬;在抗病敗血性波氏桿菌疫苗的反應(yīng)方面,切斯特白豬比約克夏和長白豬產(chǎn)生更多抗體,杜洛克和漢普夏的反應(yīng)最低[2]。
2 構(gòu)建綠色養(yǎng)豬場,讓生豬健康環(huán)保的生長
綠色環(huán)保的養(yǎng)豬場,會(huì)促進(jìn)生豬的健康成長。但在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中經(jīng)常性地出現(xiàn)舍內(nèi)空氣含有大量灰塵,引起飛沫傳染。常見的豬呼吸系統(tǒng)傳染病,如豬喘氣病、豬萎縮性鼻炎、豬傳染性胸膜炎等都是通過空氣中帶菌的灰塵經(jīng)呼吸道感染。樹木具有吸收大氣中有害、有毒物質(zhì),過濾空氣,凈化空氣的作用。因此,可以在養(yǎng)豬場周圍栽上泡桐、楊樹、槐樹、楓樹、垂柳及黃楊等,發(fā)揮植物的殺菌作用。由此可見,大量植樹,搞好豬場綠化是改善環(huán)境,創(chuàng)造有利生豬生產(chǎn)、生活的根本有效措施。
3 強(qiáng)化防疫工作,提高豬的抗病能力
豬病研究專家指出,生豬的疫情是生豬養(yǎng)殖的最大威脅。除了前幾年的豬流感,近年來的口蹄疫、豬瘟等發(fā)生頻率也不低。周至縣獸醫(yī)部門要高度重視并積極協(xié)同保險(xiǎn)部門開展生豬保險(xiǎn)工作,明確工作職責(zé),建立健全與保險(xiǎn)工作相協(xié)調(diào)的防疫檢疫工作體系。一是要強(qiáng)化耳標(biāo)佩戴力度。嚴(yán)格落實(shí)《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》,加大對耳標(biāo)佩戴的指導(dǎo)力度和監(jiān)管力度,確保耳標(biāo)佩戴率,并及時(shí)采集、上傳信息。二是要嚴(yán)格免疫制度。對保險(xiǎn)生豬按照規(guī)定的免疫程序進(jìn)行免疫,要建立統(tǒng)一的防疫檔案,詳細(xì)記錄保險(xiǎn)生豬免疫情況。三是要嚴(yán)格無害化處理。根據(jù)《動(dòng)物防疫法》規(guī)定,對因一類、二類、三類動(dòng)物疫病死亡的生豬,必須嚴(yán)格監(jiān)督養(yǎng)殖經(jīng)營者執(zhí)行無害化處理,堅(jiān)決防止病死豬肉進(jìn)入生產(chǎn)加工流通領(lǐng)域。四是要給予保險(xiǎn)經(jīng)辦機(jī)構(gòu)支持協(xié)助。要及時(shí)向保險(xiǎn)經(jīng)辦機(jī)構(gòu)提供轄區(qū)內(nèi)免疫、無害化處理情況等相關(guān)信息,積極配合保險(xiǎn)經(jīng)辦機(jī)構(gòu)對能繁母豬進(jìn)行承保前鑒定、耳標(biāo)查驗(yàn)等工作,并在查勘定損時(shí),協(xié)助判斷死亡原因,出具死亡鑒定報(bào)告。
4 及時(shí)預(yù)防豬的常見病,提升豬肉的質(zhì)量
引起豬疾病的原因主要有細(xì)菌、病毒、寄生蟲、營養(yǎng)和管理方面,只有分清是哪個(gè)方面出的問題,才可以對癥下藥。
4.1 豬瘟
豬瘟又稱“爛腸瘟”,是豬的一種急性、發(fā)熱、高度接觸性傳染病?,F(xiàn)無治療藥物,控制病的最好方法是注射豬瘟疫苗。
4.2 豬丹毒
豬丹毒是一種急性、敗血性傳染病。治療:以殺滅豬丹毒桿菌,消除體內(nèi)病變部位炎癥為治療原則。治療藥物:抗生素以及β-內(nèi)酰胺類,包括青霉素、頭孢菌類和克拉維霉素等。本病發(fā)現(xiàn)早、及時(shí)治療不會(huì)導(dǎo)致患病豬只死亡。中藥方:黃連解毒湯,黃連25 g,黃芩15 g,黃柏15 g,桅子15 g,銀花20 g,連翹15 g,玄參10 g,丹皮20 g,茅根20 g。
4.3 豬肺疫
豬肺疫俗稱“鎖喉風(fēng)”或“腫脖子瘟”,是一種急性敗血病,以咽喉和肺炎的癥狀,本病常年均可發(fā)病,不分明顯季節(jié)。治療:以殺滅巴氏桿菌為主要原則,輔以宣肺,治療藥物,由于本病病原對有些藥物產(chǎn)生耐藥,在治療上要靈活用藥。治療用藥:抗生素選用的種類很多,可用β-內(nèi)酰胺類的,也可用氨基糖苷類如硫酸阿米卡星,輔藥用雙黃連,中藥可用麻杏石膏湯:麻黃去節(jié)15 g(去節(jié)),杏仁20 g,石膏30 g,甘草10 g,本病可治愈。
4.4 喘氣病(支原體?。?/p>
喘氣病是豬的一種慢性、接觸性傳染病,近年來由于引種從外地帶來,在周至縣很多地方都比較多見。治療藥物為知母散,需知母20 g,梔子25 g,紫菀15 g,桔梗15 g,杏仁15 g,牛蒡子15 g,瓜婁根20 g,百部15 g,大腹子15 g,粟殼25 g,甘草10 g,此方經(jīng)多次使用,效果較為理想,多服幾劑即可根治。
4.5 仔豬黃白痢
黃痢是初生仔豬的急性、高發(fā)性、高度死亡率的傳染病。治療:本病治療中又簡單又復(fù)雜,既好治又難治,在實(shí)踐中,筆者一年四季都在治療,對不同的仔豬要根據(jù)不同的方法治療,要靈活多變,在當(dāng)今的市場上可以說有上百種治療藥物,但治療效果不盡其然。筆者認(rèn)為,首先要從母體著手,一是不用帶菌嚴(yán)重的母體;二是在母豬產(chǎn)仔前用藥,在仔豬出生前解決好脾胃功能,提高仔豬抗病能力;同時(shí),采取提前消滅病原。
4.6 仔豬水腫病
仔豬水腫病是溶血性大腸桿菌在氣候突變或飼料量的營養(yǎng)過高或突然改變飼料時(shí),大腸桿菌大量繁殖引起。治療原則:以殺滅大腸桿菌、消炎利水解除神經(jīng)癥狀為主。R:①氟苯尼考1 kg體質(zhì)量2 mg,維生素c1 kg體質(zhì)量5 mg,地米1 kg體質(zhì)量0.2 mg;②速尿1% 0.1~0.2 mL/kg;③甘露醇 減輕顱內(nèi)壓50 mL/頭,靜脈推注;④多粘菌素B1 kg體質(zhì)量1 mg。然而,疾病還應(yīng)以預(yù)防為主,抗菌藥物在保障動(dòng)物健康,促進(jìn)動(dòng)物生長,提高經(jīng)濟(jì)效益方面起到了積極的作用,然而長期使用,其危害也是不少的。首先,導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性;其次,敏感菌得到了控制,不敏感菌或耐藥乘機(jī)大量繁殖,產(chǎn)生新的感染菌源,造成二重感染。另外,既損傷了脾、淋巴結(jié)、胸腺等免疫器官,又使細(xì)菌抗原減少或消失,使動(dòng)物機(jī)體的免疫能力逐漸下降,還干擾一些活菌苗的主動(dòng)免疫過程,還會(huì)引起動(dòng)物肝、腎功能異常,過敏性休克,阻礙神經(jīng)肌肉沖動(dòng)傳導(dǎo),泌尿系統(tǒng)損傷等毒副作用。特別是殘留在動(dòng)物體內(nèi)的藥物對人體健康帶來危害。
5 結(jié)語
生豬生產(chǎn)既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,也是農(nóng)民收入的重要來源。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門要強(qiáng)化生豬防病工作力度,降低了生豬養(yǎng)殖者損失,提高了養(yǎng)殖積極性,促進(jìn)了生豬生產(chǎn)發(fā)展,對穩(wěn)定豬肉市場供應(yīng)做出了積極貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1]陳長軍.畜禽疾病防治應(yīng)合理用藥[J].安徽畜牧獸醫(yī),2004(2).
[2]李偉奇,加來.淺談畜禽疾病防治中的合理用藥[J].新疆畜牧業(yè),2005(6).
(責(zé)任編輯:趙中正)