孟紅霞，殷學(xué)云*，李萍，盧月琴

河西地區(qū)甜菜膜側(cè)點(diǎn)種豐產(chǎn)栽培技術(shù)

孟紅霞1，殷學(xué)云1*，李萍1，盧月琴2

（1.甘肅省酒泉市肅州區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，酒泉735000；2.肅州區(qū)果園鄉(xiāng)農(nóng)技站，甘肅酒泉735000）

針對(duì)河西地區(qū)早春風(fēng)大，土壤易跑墑，白天升溫快，幼苗易燙傷的特點(diǎn)，對(duì)河西地區(qū)甜萊膜側(cè)點(diǎn)種豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)闡述，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，采用甜菜膜側(cè)點(diǎn)種技術(shù)，不僅免去了放苗環(huán)節(jié)，而且有利于抓全苗、壯苗，為甜菜豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

河西地區(qū)；甜菜；膜側(cè)點(diǎn)種；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

甜菜是河西地區(qū)的主要糖料作物，是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，隨著甜菜生產(chǎn)的不斷發(fā)展，技術(shù)部門(mén)相繼進(jìn)行了甜菜高產(chǎn)高糖模式化栽培技術(shù)研究，創(chuàng)造出許多切實(shí)可行的栽培方法。針對(duì)河西地區(qū)早春風(fēng)大，土壤易跑墑，白天升溫快，幼苗易燙傷的特點(diǎn)，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，采用甜菜膜側(cè)點(diǎn)種技術(shù)，不僅免去了甜菜放苗環(huán)節(jié)，而且為甜菜全苗、壯苗創(chuàng)造了有利條件，使甜菜群體結(jié)構(gòu)更合理，光能利用率更高，為甜菜的“高產(chǎn)、高糖、高效益”奠定良好的基礎(chǔ)。栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。

1　播前準(zhǔn)備

⑴地塊選擇：甜菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，任何土質(zhì)均能栽培，而且較耐鹽堿，所以，甜菜栽培茬口較廣泛，只要掌握不要重茬和迎茬，輪作4年以上即可。⑵秋施基肥：甜菜屬于深根作物，要求實(shí)行秋耕冬灌，全層施肥，前茬作物收獲后及時(shí)深耕曬土（要求耕深28～30cm），在翻地前將農(nóng)家肥75～90m3/hm2、過(guò)磷酸鈣750kg/hm2全部做基肥均勻撒施地面，然后深翻入土，應(yīng)做到不重不漏，深淺一致，無(wú)犁溝犁梁。⑶灌足冬水：11月上旬，土壤晝消夜凍時(shí)灌足冬水，灌水要求灌透、灌勻以利保墑。⑷平整土地：在深耕的基礎(chǔ)上進(jìn)行平整土地。平整土地要求達(dá)到“墑、平、松、碎”，為甜菜的出苗創(chuàng)造良好的條件。

2　適期播種

2.1種子處理

應(yīng)選購(gòu)正規(guī)種子經(jīng)銷商的甜菜種子，以保證種子質(zhì)量，確保達(dá)到國(guó)家頒布的二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)；在播種前，選擇晴好天氣曬種1～2d，以提高發(fā)芽勢(shì)，并用石滾等重物碾壓種球，除去甜菜種球上的木質(zhì)花萼，保證種球表面光滑露出黑褐色的種子，同時(shí)摘出種子中的雜物，等待播種。

2.2覆膜播種

一般甜菜的適宜播種期在4月上旬，地表10cm土層穩(wěn)定在5℃以上，播種前1周覆膜，采用幅寬70cm地膜，兩邊各壓10cm，膜面保持50cm，膜間距40cm，先鋪膜，后播種，株距25cm，平均行距45cm，保苗株數(shù)8.9萬(wàn)株/hm2左右。將種子緊挨膜邊點(diǎn)播，播種深度要求1.5～2cm，并覆蓋0.5～1cm的細(xì)砂土。然后在膜上每隔10m加一小土堆，防止大風(fēng)刮走地膜。播種量7.5kg/hm2。

3　田間管理

3.1苗期田間管理

3.1.1查苗補(bǔ)苗甜菜播種后5～7d即可出苗，要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，發(fā)現(xiàn)漏播或缺苗斷壟，必須用經(jīng)過(guò)催芽處理的甜菜種子及時(shí)補(bǔ)種，以保證全苗。如果播種后遇雨雪天氣，天晴后要及時(shí)破除板結(jié)。

3.1.2間苗定苗甜菜苗出齊后一定要及早間苗和定苗，一般在幼苗2～3片真葉時(shí)及時(shí)間苗，間苗時(shí)選留2株健壯苗；當(dāng)幼苗長(zhǎng)至4～6片真葉時(shí)定苗，定苗時(shí)選留1株無(wú)病蟲(chóng)害的壯苗，拔除病苗和弱苗。留苗時(shí)要做到大小一致、無(wú)病蟲(chóng)害，并保證無(wú)雙苗。

3.1.3水肥管理出苗后60d左右，當(dāng)中午大部分葉片出現(xiàn)萎蔫下垂時(shí)可澆頭水，灌水量1200～1350m3/hm2。澆頭水前2～3d，結(jié)合開(kāi)溝培土，穴施尿素20～25kg/667m2。

3.1.4病蟲(chóng)防治甜菜苗期病害主要有立枯病、猝倒病、象鼻蟲(chóng)、地老虎等，選購(gòu)包衣種子即可預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生；如果沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)包衣種子，立枯病和猝倒病發(fā)生時(shí)，可噴灑50%福美雙可濕性粉劑進(jìn)行防治；若發(fā)生象鼻蟲(chóng)和地老虎的危害，可用6份白糖、3份醋、1份白酒、1份90%的敵百蟲(chóng)晶體、10份水調(diào)成糖醋液誘殺成蟲(chóng)。

3.2中期田間管理

3.2.1中耕除草在澆過(guò)頭水，甜菜封壟前，應(yīng)進(jìn)行一次中耕鋤草。

3.2.2澆水原則甜菜的澆水原則是前期適當(dāng)控制澆水，澆過(guò)頭水后間隔25d左右澆二水，此后間隔20～25d澆三水，三水后根據(jù)葉片長(zhǎng)勢(shì)，靈活掌握澆水間隔期，若葉片生長(zhǎng)過(guò)于旺盛應(yīng)適當(dāng)控制澆水。

3.2.3施肥技術(shù)甜菜需肥量大且吸肥時(shí)間長(zhǎng)，從幼苗至糖分積累期都需要充足的養(yǎng)分。一般整個(gè)生育期追肥3次，即：定苗后追尿素150kg/hm2；繁茂期追尿素150kg/hm2，磷二銨375kg/hm2，硫酸鉀90kg/hm2；塊根膨大期追三元復(fù)合肥375kg/hm2，并每隔7d葉面噴施微量元素1次（共噴3次），以提高甜菜單產(chǎn)和含糖。

3.3后期田間管理

3.3.1水肥管理甜菜生長(zhǎng)后期應(yīng)控制水肥，抑制葉片生長(zhǎng)，以促進(jìn)甜菜塊根的養(yǎng)分積累，收獲前半個(gè)月灌一次跑馬水，以利甜菜的挖掘采收。

3.3.2病蟲(chóng)防治甜菜中后期常發(fā)生的病蟲(chóng)害主要有根腐病、從根病、褐斑病、白粉病等。根腐病、從根病為土傳性病害，主要是結(jié)合農(nóng)業(yè)防治措施，通過(guò)5年以上輪作倒茬、增施有機(jī)肥等措施來(lái)改善土壤結(jié)構(gòu)，或使用包衣種子，減輕病害發(fā)生。褐斑病在發(fā)病初期用70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液和50%多菌靈可濕性粉劑800倍液交替噴霧防治；白粉病可用12.5%晴菌唑乳油2500倍液和10%寧南霉素可溶性粉劑1000倍液交替噴霧防治。蟲(chóng)害主要有甘藍(lán)夜蛾，可用菊酯類農(nóng)藥噴霧防治。

4　適期收獲

河西地區(qū)甜菜10月上旬塊根的重量和含糖率最高，是最佳收獲期，應(yīng)及時(shí)收獲。挖掘采收時(shí)應(yīng)隨挖、隨拾、隨切削、隨拉運(yùn)，防止曬暴、霜凍及變質(zhì)。

[1]王燕飛，李翠芳，李承業(yè)，張立明.我國(guó)甜菜栽培模式研究進(jìn)展[J].中國(guó)糖料，2011，33（1）：55-57.

[2]李美清，張英俊，李潔，鄧志.不同栽培方式對(duì)甜菜產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國(guó)糖料，2009，31（3）：34-35.

[3]王燕飛.新疆甜菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[M].烏魯木齊：新疆科學(xué)技術(shù)出版社，2009.

Planting Techniques of High Yield of Sugarbeet under Sow ing at Film M ulching Side in Hexi Corridor

MENG Hong-xia1,YIN Xue-yun1*,LIPing1,LU Yue-qin2
(1.Vegetable Technology Service Center of Suzhou District,Jiuquan,Gansu 735000; 2.Agrotechnical Station of Guoyuan Township,Suzhou District,Jiuquan,Gansu 735000)

In order to solve the problems of spring breeze,soil drying,warming faster during daytime resulting in seedling burned in Hexi corridor area,the planting techniques of high yield of sugarbeet under sowing at film mulching side were applied and summarized.The advantageswere saving step of opening film on seedling,helpful to seedling survival and healthy growth,laying a foundation for high yield of sugarbeet.

Hexiarea;sugarbeet;sowing at film mulching side;high yield;planting technique

S566.3

B

1007－2624（2016）03－0057－02

10.13570/j.cnki.scc.2016.03.019

2016-01-28

孟紅霞，女，高級(jí)農(nóng)藝師，Tel：0937-2630180，Email：jqsmhx@163.com

殷學(xué)云，男，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事蔬菜及新型產(chǎn)業(yè)引進(jìn)推廣工作。Email：yxy09375910867@163.com