苑耀輝

雞常見呼吸系統(tǒng)疾病及防治策略

苑耀輝

1 概述

雞的呼吸系統(tǒng)疾病， 是在各品種雞的養(yǎng)殖和生產(chǎn)過程中，由于環(huán)境、病原菌等因素侵害雞的呼吸系統(tǒng)，臨床上呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)癥狀，嚴重的剖檢呈現(xiàn)為呼吸系統(tǒng)病變的一類常見的多發(fā)性疾病。

2 危害

2.1 呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生容易影響采食， 造成機體的營養(yǎng)不良而導致機體抵抗力下降。

2.2 呼吸不暢導致機體代謝紊亂，影響消化吸收，間接導致飼料轉化率低，影響生產(chǎn)效益。

2.3 嚴重的呼吸系統(tǒng)疾病會造成呼吸受阻，導致細胞長期缺氧，直接引起腹水癥。

2.4 呼吸系統(tǒng)疾病也容易引起肺水腫的發(fā)生，造成機體高燒，而容易繼發(fā)大腸桿 菌、氣囊炎、腹膜炎等其他疾病，間接造成生產(chǎn)效益下降。

2.5 嚴重的呼吸系統(tǒng)疾?。▊魅拘院須夤苎?、白喉型雞痘引起的喉頭堵塞，H9 引起的支氣管栓塞等）會直接造成短期內心肺嚴重缺氧而死亡。

3 病因組成

3.1 遺傳生理因素

3.1.1 家禽本身的呼吸系統(tǒng)特點決定的。首先家禽主要用于氣體交換的臟器為氣囊，而不是肺臟。肺部有開口， 肺具有不可擴張性且位置固定， 其次禽類不會咳痰， 沒有橫膈。呼吸系統(tǒng)與外界相通，極易受外界有害氣體、灰塵、微生物侵害，造成呼吸道損傷而發(fā)病。

3.1.2 雞群換羽的生理特點：雞群在出生后第1 周主翼羽和尾羽先出生， 第2 周肩部和胸外側 的絨羽脫換為青年羽， 第3 周背后部和嗉囊部絨羽脫換， 第4 周頸部，第5 周頭部和腹部，第6 周胸部絨羽脫換。一般輕型蛋雞7 周齡絨羽全部脫換完， 中型蛋雞絨羽脫換完的時間比輕型蛋雞推遲1～2 周； 雛雞的胸部絨羽脫換以后，則主翼羽開始脫換。一般從40日齡開始至115日齡脫換為青年主翼羽， 青年主翼羽在72日齡至165日齡之前脫換為成羽，羽停換的時間一般在20周齡以前，青年體羽在98日齡至135日齡之間脫換為成年體羽。這幾次換羽的過程中雞群對外界溫度的變化較為敏感， 對自身體溫調節(jié)的適應力也會大大降低，而且絨毛的脫換過程中， 極易被吸入鼻腔，造成雞群呼吸道黏膜的損傷，容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。

3.2 環(huán)境因素及飼養(yǎng)管理不當

3.2.1 溫差過大

在雞群的飼養(yǎng)管理過程中，通風和保溫不當極易造成雞舍內溫差過大，引起雞體抵抗力下降，風寒、風熱犯肺而誘發(fā)雞群的呼吸系統(tǒng)疾病，飼養(yǎng)管理中的實踐證明：以溫差24 小時為標準，蛋雛雞、肉雞≥3℃，青年雞≥4℃，產(chǎn)蛋雞≥5℃，三黃、麻雞及817 肉雜雞≥5℃， 種雞≥5℃，就會引起雞群呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

3.2.2 濕度過小

飼養(yǎng)管理過程中， 環(huán)境中的濕度過小， 會引起空氣中的絨毛和粉塵四處飛揚， 同時干燥的空氣也會對喜濕潤的呼吸道黏膜造成損傷，容易給病原菌提供溫床， 極易誘發(fā)呼吸道疾??； 實踐證明： 以濕度/24小時為標準，蛋雛雞、肉雞≤50%，青年雞、產(chǎn)蛋雞、三黃麻雞及817 肉雜雞、種雞≤40%就會造成呼吸道黏膜的損傷， 極易誘發(fā)呼吸道疾病的發(fā)生。

3.2.3 空氣污濁，粉塵過多

空氣污濁，吸入粉塵過多，也會對雞群的呼吸道黏膜造成損傷，對肺臟和氣囊的感染造成隱患。研究證明：以吸入粉塵毫克數(shù)/12 小時內為標準， 空氣中的可吸入粉塵≥3.4 mg/m3，連續(xù)12小時，就會引起呼吸系統(tǒng)疫病的發(fā)生。

3.2.4 密度過大

飼養(yǎng)管理過程中， 飼養(yǎng)密度過大，除了會造成雞舍空氣污濁，含氧量下降， 還會給雞群的生長空間帶來限制，不但會影響雞群進食，降低機體抵抗力， 還容易發(fā)生擦碰等黏膜損傷， 造成雞群呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

3.2.5 有害氣體過多

空氣中的氨氣、硫化氫氣體含量過高，會刺激呼吸系統(tǒng)黏膜，破壞呼吸道黏膜的完整性。雞群所處的環(huán)境要求：氧氣>19.6%，二氧化碳＜0.3%，一氧化碳＜10 mL/L，氨氣＜10 mL/L，灰塵＜3.4 mg/m3，如果雞群長期生長在有害氣體超標的環(huán)境下，一旦條件性致病病原體（大腸桿菌，支原體等）乘虛侵入，會誘發(fā)呼吸道疾病。氨氣的可感覺最低濃度為5.3ppm。氨氣的水溶解度頗高， 故常被吸附在雞的皮膚黏膜和眼結膜上， 從而對其產(chǎn)生刺激并引發(fā)各種炎癥。有資料稱，當雞舍內氨氣濃度達20 ppm 并持續(xù)6 周時，就會引發(fā)雞肺部充血水腫、雞群食欲下降、產(chǎn)蛋率降低； 達到50 ppm時，數(shù)周后會導致雞發(fā)生喉頭水腫、壞死性支氣管炎、肺出血、呼吸頻率降低，嚴重的將出現(xiàn)死亡；80 ppm 并持續(xù)2 個月時， 可以導致蛋雞產(chǎn)蛋率減少90%， 死亡率增加； 達100ppm 時，死亡率將明顯增加。

3.3 一些病毒性疾病的侵襲

3.3.1 禽流感

禽流感H5 亞型中的-6、-7 株會引起機體高熱，造成肺臟的水腫，瘀血和壞死， 同時病毒對上呼吸道的侵襲也非常嚴重， 患雞會表現(xiàn)為明顯的呼吸道癥狀， 臨床表現(xiàn)為咳嗽，呼嚕。剖檢可見喉頭出血，氣管刷狀出血。禽流感H9 亞型對肺臟的侵襲主要表現(xiàn)為：肺內黏液黏稠，支氣管內黏液黏稠， 嚴重的黃色栓塞嚴重， 病雞臨床上表現(xiàn)為咳嗽，怪叫，伸頸喘息。

3.3.2 新城疫

副粘病毒對雞呼吸系統(tǒng)的侵襲主要表現(xiàn)在：喉頭和氣管上，喉頭表現(xiàn)為明顯的點狀出血， 氣管出現(xiàn)環(huán)狀出血，臨床主要表現(xiàn)為咳嗽，晚上熄燈后雞舍內能聽到咯咯的叫聲。

3.3.3 傳染性支氣管炎

傳染性支氣管炎對雞呼吸系統(tǒng)的侵襲主要表現(xiàn)為支氣管和鳴管上，臨床上病雞出現(xiàn)干咳，怪叫，主要典型的癥狀是支氣管和鳴管的環(huán)狀出血。

3.3.4 傳染性喉氣管炎

傳染性喉氣管炎對雞呼吸系統(tǒng)的損傷主要表現(xiàn)為： 咯血， 喉頭出血，氣管內有血絲，隨著呼吸困難的加劇，支氣管內也有血絲出現(xiàn)，病情嚴重的喉頭氣管被黃色干酪樣物堵塞，病雞奮力咳嗽，張口呼吸，怪叫等。

3.3.5 黏膜型雞痘

黏膜型雞痘對呼吸系統(tǒng)的損傷主要表現(xiàn)為喉頭氣管內有白色、透明的痘斑， 由于呼吸道內有異物病雞表現(xiàn)為咳嗽， 隨著病程的發(fā)展痘斑結痂增生， 嚴重的堵塞喉頭，氣管，造成雞群呼吸困難，張口伸頸呼吸，直至衰竭死亡。

3.4 一些細菌及支原體疾病的發(fā)生

3.4.1 大腸桿菌

大腸桿菌主要侵害雞呼吸系統(tǒng)中的氣管和肺臟， 主要表現(xiàn)為雞的氣管有黏液，肺壞死，瘀血。

3.4.2 雞傳染性鼻炎

雞的副嗜血桿菌主要侵害雞呼吸系統(tǒng)中的鼻腔， 造成鼻腔黏膜紅腫出血，有黏性分泌物，嚴重的有干酪樣物，鼻竇腫大。病雞臨床表現(xiàn)為初期流清鼻涕，后期流膿鼻涕，嚴重者鼻腔腫脹。

3.4.3 雞白痢

雞的沙門氏菌主要侵害雞的肺臟，嚴重的表現(xiàn)為肺臟有白色的壞死結節(jié)，病雞表現(xiàn)為張口呼吸等呼吸困難的癥狀。

3.4.4 鼻氣管炎鳥桿菌

鼻氣管炎鳥桿菌主要侵害雞呼吸系統(tǒng)中的氣囊和肺臟，造成雞體氣囊渾濁、黃色游離物出現(xiàn)并增多，肺臟壞死，瘀血，表面有明顯的纖維素狀增生物， 病雞臨床表現(xiàn)為咳嗽，怪叫，呼吸困難。

3.4.5 雞毒支原體

雞毒支原體可以侵害雞呼吸系統(tǒng)中的鼻腔，氣管，支氣管，肺臟，氣囊等。剖檢的病變隨病程的不同表現(xiàn)也不相同。上呼吸道感染，可見鼻腔點狀出血，喉頭氣管環(huán)狀出血，肺瘀血壞死，氣囊渾濁，有黃色游離樣物等。臨床病雞常表現(xiàn)為（上呼吸道感染）流淚，甩鼻，咳嗽；（下呼吸道感染）怪叫，咳嗽，呼吸困難等。

3.5 霉菌的影響

黃曲霉和煙曲霉對雞呼吸系統(tǒng)中的肺臟和氣囊的危害十分嚴重，感染煙曲霉的雞只， 剖檢可見肺臟、氣囊上有明顯的小米粒大小的結節(jié)。病雞呼吸困難，伸頸喘息，感染日齡越小死亡率越高。

3.6 應激因素

3.6.1 轉群應激

轉群是雞群生產(chǎn)中的最大的應激，轉群過程中環(huán)境的改變，溫差的變化以及轉群過程中對雞群免疫力的降低、黏膜的損傷都會對雞的呼吸系統(tǒng)危害造成很大的隱患。所以，轉群前后一定要對雞的呼吸系統(tǒng)進行有效的保護， 避免呼吸道疾病的發(fā)生。

3.6.2 免疫應激

凍干苗免疫應激

凍干苗品質不好主要是疫苗不是用SPF 雞胚制成， 而且支原體等病原體凈化不好或超標。

強毒苗反復、超量使用。特別是在接種一些毒性偏強的疫苗(如傳染性法氏囊中毒活苗、新城疫1 系苗、傳染性支氣管炎苗、傳染性喉氣管炎苗等)后，往往在第3 天出現(xiàn)甩鼻等呼吸道癥狀，一般出現(xiàn)2～3 天后癥狀可自行消失。但因疫苗本身是病毒，也有一定的毒性和刺激性，在引起疫苗應激性呼吸道反應的同時還降低了呼吸道的抵抗力，結果造成細菌、支原體等繼發(fā)感染。

疫苗免疫的過程中操作不當。滴鼻點眼免疫時，操作人員對免疫用具沒有徹底的消毒， 操作的雙手也沒有清洗干凈，在接種疫苗的同時，人工造成一些病原體的水平傳播。

油苗免疫應激

油苗注射前沒有預溫， 或者預溫不到位，對機體造成很強的冷應激。造成機體的抵抗力下降，造成病原菌入侵，誘發(fā)呼吸道疾病發(fā)生。

3.6.3 生產(chǎn)中的環(huán)境突變應激

突然降溫或升溫： 溫度忽高忽低，導致溫差過大；過度通風或通風不良導致雞體感溫度忽高忽低， 容易引起呼吸道疾病的發(fā)生。

驚嚇：大風突起，異常響聲，飛鳥、貓、狗突然闖入等意外因素，會對雞的肺臟和氣囊造成損傷， 也會誘發(fā)呼吸道疾病。

3.6.4 生理應激

換羽、產(chǎn)蛋等生理性應激會造成雞群抵抗力的降低， 間接誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。

3.7 其他因素

一些免疫抑制疾病的發(fā)生（傳染性法氏囊病，傳染性貧血，馬立克氏病等腫瘤性疾病，霉菌感染等）會導致機體的免疫力低下，體液免疫，細胞免疫中的黏膜免疫應答能力下降， 間接誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。

4 防控策略

4.1 建立健全的生物安全體系

4.1.1 雞場建設選址得當

首先要遠離主干道1000m 以上，遠離居民生活區(qū)不低于500m，遠離屠宰場和禽產(chǎn)品生產(chǎn)廠、污水處理廠、垃圾場、糞便處理廠2000m 以上選擇背風向陽，通風良好，地勢偏高的位置；水源充足， 水質清潔衛(wèi)生，排水便利，電力充足，有雙相電，自備發(fā)電機。

4.1.2 生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)嚴格分開

生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)嚴格分開， 生活區(qū)要建造在生產(chǎn)區(qū)的上風口， 各有進出通道。

4.1.3 科學的建造雞舍

根據(jù)飼養(yǎng)品種和地勢地形的不同科學建造雞舍的大小及走向， 根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量的多少和出欄總體重的大小合理計劃設備的投入， 特別是合理設計風機和水簾使用數(shù)量以及大小比例。

根據(jù)采光，通風，防疫，消防的不同要求合理布局雞舍之間的間距，一般間距不少于3 倍雞舍的高度。

4.1.4 建立良好的消毒流程和消毒措施

在進入大門口處設消毒池和噴霧消毒裝置，避免外源性疫病帶入，消毒池的深度和長度以2 倍于車輪周長為標準； 在進入生產(chǎn)區(qū)的通道處設洗澡間和消毒間和衣物換洗室； 在雞舍門口設立消毒盆。

工作人員進入雞舍必須經(jīng)淋浴，換上消毒過的工作衣帽。手部清洗后在無腐蝕的消毒液中浸泡(如新潔爾滅液等)3～5 分鐘，再清洗。生產(chǎn)區(qū)應備有生產(chǎn)專用鞋，并通過腳踏消毒池進入生產(chǎn)區(qū)的通道必須是唯一通道。

生產(chǎn)工具如雞籠、料車等應先沖洗干燥，再經(jīng)熏蒸消毒后備用。

備用物資倉庫、更衣室、飼料轉運儲存間等應安裝紫外線燈進行消毒。

雞場環(huán)境衛(wèi)生消毒。根據(jù)需要設定每月、每周、每天應清潔消毒的區(qū)域、范圍、人員等，一般育雛舍周圍做到每日清潔消毒， 其他雞舍每周至少1 次大清除。

4.1.5 控制傳染源

發(fā)現(xiàn)具有傳染性的呼吸系統(tǒng)疾病時， 要及時隔離發(fā)病雞只控制傳染源。

對于病死禽進行焚燒或深埋， 糞便通過生物發(fā)酵等方法做無害化處理。

4.1.6 防鳥、防鼠

做好防鳥防鼠工作， 可以在雞舍周圍設置防鳥網(wǎng)， 在雞舍內設置防鼠板等措施，避免野鳥和老鼠進入雞舍，誘發(fā)疾病。

4.2 做好雞群的飼養(yǎng)管理

4.2.1 溫度

控制好雞舍的溫度， 做到以標準溫度做參考，以雞為本，做到看雞施溫，以雞舍內有10%的雞只微張嘴為宜。溫度的調整掌握穩(wěn)、緩、勻的三個原則。即：舍內溫度要穩(wěn)， 保證舍內最高溫差不高于3℃；降溫要緩建議冬季每3 天降1℃，夏季每2 天降1℃。避免溫差過大造成機體的冷熱應激，（肉雞直至25℃， 蛋雞直至18℃～23℃）而誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病；保證舍內溫度均勻一致，不留死角。

4.2.2 濕度

除了以標準濕度為參考外， 還是要以雞為本， 舍內合適的濕度既不會造成雞只羽毛濕潤粘連， 也不會導致舍內絨毛粉塵亂飛，要讓人體感覺皮膚適宜，雞群羽毛蓬松光亮。

4.2.3 通風

良好的通風是保證雞群呼吸系統(tǒng)不受損害的有效方法，通風過大，容易形成舍內溫度下降過快， 通風過小造成舍內空氣污濁，氧氣量不足，都會引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病， 清晨通風時或機械通風時應該緩慢有序進行， 雞舍內和舍外壓力差不應該太大。同時要避免舍內出現(xiàn)穿堂風，賊風。

4.2.4 密度

合適的密度可以有效防止雞呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。如果雞密度過大，既影響生長發(fā)育，又易造成呼吸道疾病的傳播。

4.2.5 飼喂制度

建立健全合理的飼喂制度， 保持定時，定次，定量（定增量）的飼喂制度，可以使雞群保持一定的進食規(guī)律， 減少飼喂過程中應激的產(chǎn)生， 使雞群保持較強的抵抗力。保持凈槽的飼喂習慣一方面可以減少飼料浪費， 一方面也可以減少飼料發(fā)霉變質的風險， 減少呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

4.3 給予營養(yǎng)全價的飼料

4.3.1 確保飼料的原料無霉變、變質，原料新鮮，營養(yǎng)充足。

4.3.2 確保飼料的配方合理，營養(yǎng)全價均衡適合飼養(yǎng)品種及日齡雞只的營養(yǎng)需求。

4.3.3 飼料的存放得當， 無變質、無污染。

4.4 根據(jù)地域流行病情況，結合抗體檢測，建立合理的免疫程序

4.4.1 免疫程序不是一成不變的，適合當?shù)氐拿庖叱绦虿攀亲詈玫拿庖叱绦?。制定商品雞免疫程序時，一定要考慮種雞的免疫程序，雞群品種的生長特性，本雞場的常發(fā)病， 以及當?shù)氐牧餍胁∏闆r。

4.4.2 選好疫苗

采用國家定點生產(chǎn)廠家的疫苗， 新城疫宜用Ⅳ系克隆株C-30，N-79。Ⅳ系在呼吸道黏膜細胞增殖易起呼吸道病理反應，從而繼發(fā)呼吸道病。傳支疫苗，應預防呼吸型傳支和腎型傳支,根據(jù)最近一段時間的流行毒株， 以H120+Ma株，H20+4/91 為好。做好蛋雞禽流感H9、H5 及其變異株的防疫，每種疫苗開產(chǎn)前最少免疫3 次， 開產(chǎn)后到420 天每2～3 月免疫1 次， 同時注意變異株的應用， 無論何種疫苗一定要達到1og29 才有堅強的保護力。敗血支原體以F36 株為好。雞痘用雞痘鵪鶉弱毒苗， 弱毒疫苗飲水時可配合疫苗保護劑（脫脂奶粉），可提高免疫保護力，如所用疫苗足以保護雞群安全，不要輕易更換疫苗。

免疫時一定要使用合理的免疫方式， 比如傳染性喉氣管炎點眼或涂肛，雞痘苗刺種，法氏囊苗滴口等。

在雞群免疫前做抗體檢測，可以有效制定確切的免疫時間，為防止雞群里有野毒感染存在，可在免疫前48小時之前用分子改造基因重組干擾素以清除體內野毒， 保護雞群， 減少疫苗反應，降低免疫風險。

免疫過程中可在飼料或飲水里添加黃芪，女貞子，淫羊藿等補氣血、提高免疫的中草藥可以有效提高雞群抗體滴度， 降低免疫反應， 提高機體抵抗力。

4.5 做好預防保健工作，提高機體的非特異性免疫力

養(yǎng)防并舉，防大于治，是現(xiàn)今健康養(yǎng)殖的總綱領，做好雞群的預防保健，提高機體的非特異性免疫力， 避免疾病的發(fā)生和發(fā)展，同樣至關重要，由于生理結構的特殊性， 雞的呼吸系統(tǒng)是一個相對比較開放，比較脆弱的系統(tǒng)，極易受到外界病原體的侵襲， 做好雞呼吸系統(tǒng)的預防和保健，主要從以下三個方面著手：

4.5.1 保護呼吸道黏膜， 盡量減少黏膜刺激

采取各種措施保護呼吸道黏膜的完整性， 除了做好通風除塵， 搞好舍內衛(wèi)生、平衡溫差等飼養(yǎng)管理的工作外，可在飲水免疫時，控制水溫在21℃，同時，在疫苗水中添加脫脂奶粉， 減少疫苗對呼吸道黏膜的刺激。在免疫前后1 周的時間內在飼料里添加復合維生素B、魚肝油，可有效保護甚至修復上皮黏膜細胞。減少病原體對呼吸系統(tǒng)的侵襲。

4.5.2 提高機體自身的抵抗力， 有效排除體內毒素

提高機體的非特異性免疫力， 增強吞噬細胞的吞噬能力和排毒功能， 也可有效保護呼吸系統(tǒng)免受外界病原體的侵襲， 給予雞群清潔的飲水和全價營養(yǎng)的飼料非常必要， 對于長期處于亞健康的雞群， 可在飼料添加增強機體抵抗力的藥物，以提高機體的抵抗力和免疫力，面對霉菌毒素困擾的雞群， 在飼料里添加脫霉劑吸附排除機體內毒素。

4.5.3 必要時添加藥物預防

一旦黏膜受損， 面對病原菌侵襲的幾率就會大大增加， 此時可以在油苗里添加抗生素藥物防止細菌病的發(fā)生。也可以添加替米考星溶液對抗支原體的侵襲。如果確定有病毒侵襲感染，可以用抗病毒藥物對病毒引起的肺部感染和支氣管感染進行防治。

5 發(fā)病時的治療方案

臨床上， 如果雞群暴發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病， 首先要找出致病病因， 然后根據(jù)臨床、剖檢癥狀結合實驗室檢測，采取環(huán)境療法+營養(yǎng)療法+藥物療法的方法進行，藥物治療方面遵循扶正祛邪的治療方針會取得很好的療效。做好飼養(yǎng)管理和消毒工作， 從生物安全的角度出發(fā)， 控制好傳染病的三個環(huán)節(jié)：控制傳染源，切斷傳播途徑，保護易感動物。

6 小結

雞的呼吸系統(tǒng)疾病是臨床上常見的一種病癥，一些病因（流感，傳支、新城疫、霉菌等） 不但能造成呼吸系統(tǒng)的病變，而且也會造成其他器官的損傷，輕者會影響生長，降低生產(chǎn)性能，重者會造成雞體的死亡， 給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來了巨大的損失。所以，在雞的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，有效防控雞常見的呼吸系統(tǒng)疾病刻不容緩?？v觀雞呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生，大多與雞場生物安全的不合理，飼養(yǎng)管理不當，雞群自身長期處在亞健康狀態(tài)有關，所以防控此類疾病要從源頭上著手才能收到令人滿意的成效。

摘自《北方牧業(yè)》 2016年第17期