王巖萍

溫室早春茬嫁接西瓜套種豇豆高效栽培技術(shù)

王巖萍

為充分利用吐魯番的光熱資源優(yōu)勢，有效利用溫室空間，提高單位面積生產(chǎn)效益，同時達到省工節(jié)本增效的目標。近年來，筆者在當?shù)夭粩嗝魅展鉁厥沂」す?jié)本增效栽培技術(shù)模式，取得了顯著的經(jīng)濟效益。在此基礎上，又探索總結(jié)出溫室嫁接西瓜套種豇豆高效立體栽培新模式，將溫室西瓜吊蔓栽培改為平畦寬窄行栽培，既省去吊蔓、套瓜增加的成本，又克服了瓜的墜落，同時套種豇豆，一茬兩收，達到節(jié)本增效目的。每畝可收獲西瓜3 000 kg、豇豆1 000 kg，比單種嫁接西瓜多收入4 000元以上，節(jié)省人工等成本500元以上，節(jié)本增效顯著?，F(xiàn)將該技術(shù)介紹如下：

1　品種選擇

西瓜以當?shù)刂髟栽缡炱贩N“大果王”、“大紅圓寶”、“早佳”等為主。豇豆以當?shù)匕傩障彩车木G色、不易老、口感好的品種如“綠豇90““青龍”等為主。

2　西瓜育苗與栽培管理

2.1嫁接育苗

1）育苗前準備。根據(jù)農(nóng)時和生產(chǎn)進度安排，于頭年的11月中旬開始育苗準備，育苗應在智能溫室或保暖性好且有加溫設施的溫室中進行，使用穴盤及商品育苗基質(zhì)育苗。

2）砧木和接穗播期。頭年11月底先播種砧木南瓜，大概1周砧木出齊后處理西瓜種子，當西瓜種子80%露白后及時播種。出苗前育苗床溫度白天保持在25～32℃，夜間18～20℃。出苗后白天溫度保持20～25℃，夜間15℃。嫁接前1～2天適當通風，但要嚴格控制澆水。

3）嫁接及管理。南瓜第1片真葉長至銅錢大小、西瓜子葉半開半合、葉色由黃轉(zhuǎn)綠即為最佳嫁接時期。嫁接后保持最佳的溫濕度和適當?shù)墓庹?，促進嫁接傷口愈合，提高成活率。嫁接苗成活后及時摘除砧木萌芽，但不要傷及接穗。為了使嫁接苗盡快適應外界栽培環(huán)境，應在出苗前7～10天開始煉苗，煉苗通過逐漸加大溫室放風量及適當控水實現(xiàn)。嫁接西瓜苗于第2年的1月底至2月初即可出圃定植。

2.2定植前準備

1）整地、開溝、施肥。溫室土壤宜選壤土或沙壤土。定植前平整土地，無大土塊和植物根茬，溫室內(nèi)南北向畫線，行距2 m，在2 m范圍內(nèi)靠邊留出40 cm作為栽培畦，在栽培畦內(nèi)開深20 cm的施肥溝，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5 000 kg，加過磷酸鈣25 kg、復合肥50 kg（或磷酸二銨25 kg、硫酸鉀5～10 kg），拌勻后施入溝內(nèi)。

2）鋪滴灌帶、地膜。在栽培畦內(nèi)采用雙滴灌帶單行瓜的栽培模式，2條滴灌帶間距50 cm，覆1.4 m寬地膜，要求地膜緊貼地面，并且要壓平、壓緊、壓實。

3）打孔、栽苗。定植時間選在1月底2月初為宜，溫室內(nèi)10 cm深的地溫穩(wěn)定在12℃左右即可定植。定苗時使用直徑5 cm打孔器在2條滴灌帶內(nèi)側(cè)且靠近滴灌帶5 cm左右的位置打孔，孔深5 cm，孔（株）距50 cm，每畝保苗750株。定植后及時滴透水。

2.3定植后管理

1）緩苗水。定植水澆后3～4天視土壤濕度情況再輕滴1次緩苗水，當看見新葉發(fā)嫩團棵，表明植株成活良好，之后開始適當控水蹲苗。溫室內(nèi)白天溫度保持25～30℃，夜間18～20℃。

2）整枝、打杈、壓蔓。西瓜伸蔓后要及時倒蔓，倒蔓時順勢將瓜蔓倒向兩條相鄰滴灌帶外側(cè)，并抹去莖基部第1、第2條側(cè)蔓，選用大小合適的土塊將枝蔓固定在畦面上。全生育期共壓蔓2～3次，直至封壟為止。采用3蔓整枝方式，除主蔓外，選留基部2條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓及時摘除。選留第2或第3雌花坐瓜，瓜長至1.5 kg以后停止整蔓打杈，側(cè)蔓任其生長。

3）墊瓜、翻瓜。幼瓜開始膨大后，選用大小合適的3～4個較為圓整的土塊墊于畦面上，或墊其他材料，將幼瓜小心放置其上。當瓜定個后，每隔1周翻瓜1次，翻瓜時要順著瓜柄維管束的紋路轉(zhuǎn)動，不能強扭，轉(zhuǎn)動角度也不宜過大。

4）水肥管理。嫁接西瓜一般不再追施有機肥，若基肥不足，可通過滴灌追施部分沖施肥。伸蔓肥在雄花開放前進行，通過施肥器每畝追施磷酸二氫鉀10 kg、沖施肥5～10 kg。施肥可少量多次，避免一次施用過量產(chǎn)生肥害。膨瓜肥在果實膨大期追施，每畝追施含氮、磷、鉀多元復合沖施肥15 kg。

2.4適時收獲西瓜成熟期在4月下旬，5月中旬采收結(jié)束。嫁接西瓜每畝平均產(chǎn)量可達3 000～3 500 kg。

3　豇豆套種與管理

3.1播種2月中旬在西瓜種植行沿外側(cè)滴灌帶，距瓜苗10～15 cm處點播豇豆，保持每2棵瓜苗間3穴豇豆。每穴6～7粒種子，播種深度4～5 cm，每畝播種2 800穴。播種后根據(jù)土壤墑情補水，以保證豇豆出苗后苗齊、苗壯。

3.2植株調(diào)整豇豆在主蔓長30 cm左右時及時吊繩引蔓。主蔓第1花序以下萌生的側(cè)蔓長到3～4 cm時打掉，保證主蔓健壯生長。豇豆側(cè)枝易開花坐莢，因此主蔓長至1.5～1.6 m時打頂，促進主蔓中上部側(cè)枝上的花芽開花結(jié)莢。主蔓上發(fā)生的側(cè)枝都要摘心，促進側(cè)枝第1個花序的形成，利用側(cè)枝上發(fā)出的結(jié)果枝結(jié)莢。但不同部位發(fā)生的側(cè)枝，保留節(jié)位不同，下部發(fā)生較早的側(cè)枝保留10節(jié)左右，中部發(fā)生的側(cè)枝保留5～7節(jié)，上部發(fā)生的側(cè)枝保留2～3節(jié)。

3.3采收豆莢充分長成，達到商品成熟期，應及時采收。采收時，不要損傷其他花芽及嫩莢，更不能連花穗一齊摘掉。初期4～5天采收1次，盛果期1～2天采收1次。5月下旬拉秧。豇豆畝產(chǎn)平均可達1 000 kg以上。

王巖萍，新疆吐魯番市高昌區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編838000。2015-12-02