汪瑞華，鄭偉，古麗扎·斯地克

塔城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站，新疆塔城834700

塔城市玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展建議

汪瑞華，鄭偉，古麗扎·斯地克

塔城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站，新疆塔城834700

在總結(jié)塔城市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀基礎(chǔ)上，找出當(dāng)前玉米生產(chǎn)存在的問題，并提出適宜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議。

玉米現(xiàn)狀；存在問題；發(fā)展策略

1 塔城市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

玉米是塔城市分布范圍最廣、種植面積最大、總產(chǎn)量最高的糧食作物，是塔城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中的第一大產(chǎn)業(yè)，在塔城市糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。

1.1 種植面積與產(chǎn)量逐年增加

近年來塔城市玉米種植實(shí)現(xiàn)了耕、種、管、收全程機(jī)械化，隨著機(jī)械化作業(yè)的普及應(yīng)用和玉米價(jià)格的穩(wěn)步上升，種植玉米的勞動(dòng)強(qiáng)度降低，經(jīng)濟(jì)效益提高，推動(dòng)了塔城市玉米種植面積快速擴(kuò)大。2011年至2015年，塔城市玉米生產(chǎn)進(jìn)入快速發(fā)展階段，種植面積逐年遞增，從2011年的28 300 hm2上升到了2015年的57 300 hm2，總產(chǎn)從332 000 t提升到了742 000 t，平均單產(chǎn)也從782 kg/666.7m2提升到了864 kg/666.7m2。

1.2 玉米優(yōu)良品種不斷推廣應(yīng)用

近年來塔城市推廣應(yīng)用了kws3376、kws9384、新玉50號(hào)、伊單44號(hào)、巨玉2號(hào)、登海3631、kws3564等品種，優(yōu)質(zhì)優(yōu)良品種的應(yīng)用使塔城市玉米產(chǎn)量有所提升。2015年，全市玉米平均產(chǎn)量864.4 kg/666.7m2，比2011年增產(chǎn)82.4 kg/666.7m2，增幅9.53%。

1.3 萬畝示范區(qū)發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用

塔城市在新品種及配套技術(shù)的示范推廣中，加強(qiáng)了核心示范區(qū)和高產(chǎn)示范點(diǎn)建設(shè)工作，利用高產(chǎn)示范輻射帶動(dòng)作用，促進(jìn)了新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用力度。自2011年項(xiàng)目實(shí)施以來塔城市在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)累計(jì)建立玉米示范區(qū)20個(gè)，示范面積10500 hm2，示范區(qū)5年內(nèi)平均單產(chǎn)937.02 kg/666.7m2，較5年全市玉米單產(chǎn)823.8/666.7m2，增產(chǎn)113.2 kg/666.7m2，增產(chǎn)13.3%。建立玉米高產(chǎn)示范點(diǎn)25個(gè)，示范面積2188（666.7m2），示范點(diǎn)平均單產(chǎn)1135.3 kg/666.7m2。

1.4 萬畝基地建設(shè)強(qiáng)化玉米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

在玉米示范基地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)一步杜絕了以往種植區(qū)域分散、種植品種選擇和田間管理方式多樣化，造成玉米整體產(chǎn)量不高的現(xiàn)象。使玉米大分種植統(tǒng)一品種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲、對(duì)生產(chǎn)實(shí)施全程質(zhì)量控制，進(jìn)一步推動(dòng)了塔城市玉米種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1.5 應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)日益成熟

塔城市農(nóng)民在長(zhǎng)期的玉米生產(chǎn)實(shí)踐中積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)，特別是近年來通過農(nóng)業(yè)部門的大力辦點(diǎn)示范，加速了玉米生產(chǎn)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用，地膜覆蓋、種子包衣、測(cè)土配方平衡施肥、病蟲害綜合防治等技術(shù)在玉米生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，有效提高了玉米生產(chǎn)科技水平和種植效益。2015年玉米水肥一體化技術(shù)應(yīng)用55 000 hm2，經(jīng)施肥調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析，水肥一體化區(qū)與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，總增產(chǎn)12.03萬噸，節(jié)約用水61 830 000 m3，玉米節(jié)本增效88.4元/666.7m2。應(yīng)用玉米有害生物綜合治理技術(shù)，防治效果較明顯，比對(duì)照區(qū)發(fā)病時(shí)間推遲一個(gè)多月，蟲害危害程度大大降低，同時(shí)利用太陽(yáng)能殺蟲燈誘殺成蟲效果明顯，每天可誘殺到6個(gè)科的7～8種成蟲，極大的降低了蟲口密度。

2 當(dāng)前塔城市玉米產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

2.1 品種多、亂、雜

近年來各地審定推廣的品種較多。雖然農(nóng)民也應(yīng)用到了一些優(yōu)質(zhì)品種但還是無法有效地掌握品種特性，面對(duì)良莠混雜的品種，適宜品種往往無從選擇，缺乏高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病綜合性狀好的品種和優(yōu)質(zhì)、專用品種。

2.2 基層技術(shù)服務(wù)能力建設(shè)落后

一是農(nóng)技人員知識(shí)普遍老化。塔城市農(nóng)技人員年齡普遍偏大，知識(shí)更新較慢，不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求；二是工作條件較差。缺乏必要的技術(shù)設(shè)施、設(shè)備和基本的辦公條件，沒有自有的試驗(yàn)、示范基地；三是服務(wù)經(jīng)費(fèi)不足，技術(shù)人員下鄉(xiāng)入村缺乏必要的下鄉(xiāng)補(bǔ)貼。

2.3 關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)不到位

由于服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，導(dǎo)致關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用不當(dāng)。一是施肥種類和時(shí)期不當(dāng)。在玉米生產(chǎn)中農(nóng)戶重氮肥、輕磷鉀肥、不施鋅肥等微量元素的問題較普遍；二是肥料的使用只重視前期供給，造成玉米抽雄后底部葉片干枯發(fā)黃等脫肥癥狀較為嚴(yán)重；三是不重視蹲苗。滴灌技術(shù)推廣后，省略了播前水，播種后采取干播濕出，造成苗期生長(zhǎng)快，幼苗蹲苗時(shí)間短，根系下扎淺，易引起后期倒伏。部分農(nóng)戶忽視了后期澆水、施肥及病蟲害的防治，結(jié)果造成玉米禿尖長(zhǎng)、千粒重低，嚴(yán)重影響產(chǎn)量；四是由于機(jī)械播種種量較大，致使密度過大，造成穗小、千粒重低、空稈率較高。

2.4 病蟲害發(fā)生有加重的趨勢(shì)

近年來因玉米秸稈還田、少耕、免耕、機(jī)械深松、密植和增施有機(jī)肥等技術(shù)的應(yīng)用以及特殊異常氣候的增多，增加了玉米病蟲害重發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。隨著玉米面積的逐年擴(kuò)大，輪作倒茬等有效的病蟲防控措施無法實(shí)施。

2.5 玉米種植成本高，價(jià)格下跌

種子、化肥等農(nóng)用物資價(jià)格上漲，玉米種植成本越來越高，玉米產(chǎn)量有所上升但價(jià)格有所下滑。

2.6 產(chǎn)業(yè)化程度不高

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程緩慢，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及合作社少，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短，種植的作物大多以原材料銷售為主，產(chǎn)品附加值不明顯。

3 塔城市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

3.1 政府應(yīng)加大重視玉米科研工作，設(shè)立育種專項(xiàng)資金

政府部門要協(xié)助育種單位對(duì)適應(yīng)塔城市種植的優(yōu)良品種進(jìn)行基礎(chǔ)研究和創(chuàng)新，加強(qiáng)育種技術(shù)與方法創(chuàng)新，培育適合塔城市不同種植區(qū)的新品種，培育突破性品種。對(duì)現(xiàn)有品種進(jìn)行生態(tài)區(qū)劃和品種布局研究，確?，F(xiàn)有品種最大限度地利用當(dāng)?shù)毓饽芩疅嶙匀毁Y源。建立新品種試驗(yàn)、示范、展示基地，確定主導(dǎo)品種。

3.2 開展大規(guī)模玉米高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)

把玉米生產(chǎn)基地建設(shè)成高產(chǎn)創(chuàng)建示范樣板，從推廣優(yōu)良品種、科學(xué)運(yùn)籌肥水、抓好田間管理、綜合防治病蟲害、普及機(jī)械化技術(shù)等環(huán)節(jié)，確保良種到田間，技術(shù)到地頭，使高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)向大規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)方向發(fā)展，以點(diǎn)帶面，充分發(fā)揮輔射帶動(dòng)作用。

3.3 加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)能力建設(shè)

政府要高度重視農(nóng)技部門的工作，要繼續(xù)抓好基層技術(shù)人員的技術(shù)培訓(xùn)，更新知識(shí)，提高技術(shù)水平；改善工作條件，提高技術(shù)服務(wù)工作效率，增強(qiáng)服務(wù)能力；提供必要的經(jīng)費(fèi)支持；引入競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制，提高技術(shù)服務(wù)人員的工作積極性。

3.4 采取多種途徑控制病蟲害的發(fā)生和流行

加強(qiáng)抗病蟲品種的篩選和育種工作，合理調(diào)整品種布局和進(jìn)行輪作倒茬?？茖W(xué)合理選用種衣劑和進(jìn)行化學(xué)藥劑防治，推廣普及適用的防控技術(shù)和農(nóng)業(yè)措施。

3.5 提高玉米收購(gòu)服務(wù)質(zhì)量，加大對(duì)玉米水分測(cè)定儀管理力度

玉米收購(gòu)企業(yè)要明確收購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，全面實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，保持收購(gòu)環(huán)節(jié)服務(wù)政策、質(zhì)量及收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的相對(duì)穩(wěn)定，并進(jìn)一步改善服務(wù)質(zhì)量切實(shí)維護(hù)好玉米收購(gòu)市場(chǎng)秩序，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植玉米的積極性。

3.6 進(jìn)一步加大對(duì)玉米加工企業(yè)的扶持力度

政府要高度重視玉米加工企業(yè)的發(fā)展，出臺(tái)有利于玉米加工企業(yè)發(fā)展的政策措施，要鼓勵(lì)支持形成玉米加工企業(yè)，形成規(guī)模，形成品牌。

［1］蘭文江，馬銀.彭陽(yáng)縣地膜玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策［J］.寧夏農(nóng)林科技，2001（3）:28-30.

［2］溫秀英.天水市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策［J］.甘肅農(nóng)業(yè)，2013（1）:30－32.

［3］王富貴，閆文芝，王瑞蓮.巴彥淖爾市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2013（3）:3-5.

汪瑞華，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣服務(wù)工作。

2016-06-08