怒志忠(貢山縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局,云南 貢山 673500)
貢山縣養(yǎng)豬場防疫體系建設(shè)研究
怒志忠
(貢山縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局,云南貢山673500)
隨著現(xiàn)代化畜牧業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)豬規(guī)模得以不斷壯大。然而,新式動物疫病也在不斷增多,特別是病毒性疫病的傳播流行,每年給養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,動物疫病已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。由于養(yǎng)豬場不僅要為本場提供充足的種豬或商品豬,而且要為廣大的農(nóng)村散養(yǎng)戶提供充足、優(yōu)質(zhì)的少量種母豬和大量的商品仔豬。因此,養(yǎng)豬場的發(fā)展,不僅關(guān)系到自身的利益,更關(guān)系到廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶的利益。因此,只有做好養(yǎng)豬場的防疫體系建設(shè),才能有效地防止疫病的發(fā)生和流行。
養(yǎng)豬場;防疫體系建設(shè);貢山縣
云南貢山縣現(xiàn)有養(yǎng)豬場11個,因地理環(huán)境和人口因素的制約,生豬養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展較為緩慢,大多數(shù)豬場設(shè)施簡陋,管理粗放。隨著市場的不斷繁榮,國家扶持力度的持續(xù)加大,養(yǎng)豬場數(shù)量不斷增多,逐顯規(guī)?;?。然而,由于發(fā)展基礎(chǔ)和小商品戶的養(yǎng)豬意識,現(xiàn)代化養(yǎng)豬場的建設(shè)理念普及不到位,每年不僅給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,還對全縣的畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展帶來安全隱患。筆者通過對全縣養(yǎng)豬場和全縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)查思考,認(rèn)為只要著重抓好養(yǎng)豬場的防疫體系建設(shè),有效地防止疫病的發(fā)生和流行,就能有效地規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
貢山縣的養(yǎng)豬場數(shù)量雖然在不斷增多,但是能夠嚴(yán)格按照要求進(jìn)行豬場的消毒滅源和嚴(yán)格依照動物免疫程序的要求做好疫病防制工作的卻不多,很多豬場仍然設(shè)施簡陋,管理粗放,難以抵御諸如豬瘟、豬藍(lán)耳病等重大疫病的暴發(fā)和流行。
2.1疫病的防控意識不強(qiáng),防疫資金投入少
2.1.1對豬病的危害性認(rèn)識不足。部分養(yǎng)殖場缺乏對豬病帶毒的危害和可能造成的經(jīng)濟(jì)損失的思想意識。因此,對疫病的防制不是采取科學(xué)的手段,而是按自己的意識去做,極易造成疫病的發(fā)生。尤其是以飼養(yǎng)肥豬為主的養(yǎng)豬場采用常進(jìn)常出方式,由于出入較為頻繁,如果消毒不嚴(yán),免疫工作不到位,就極易暴發(fā)疫病。
2.1.2防疫資金投入少。由于部分養(yǎng)殖場始終抱有僥幸心理,不愿意在防疫上投入過多的資金,比如在豬舍及周圍的環(huán)境消毒滅源上不愿投入足夠的資金,致使豬舍及周圍環(huán)境消毒不徹底,給病原微生物的繁殖創(chuàng)造了條件,疫病的發(fā)生和流行的概率增大。
2.2引種體制不合理,種豬帶毒現(xiàn)象嚴(yán)重
2.2.1能繁母豬帶毒。由于能繁母豬帶毒,形成了惡性的循環(huán)鏈。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),能繁豬帶毒現(xiàn)象在貢山縣相當(dāng)普遍,造成的后果和經(jīng)濟(jì)損失也相當(dāng)嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),帶毒能繁母豬綜合癥在妊娠期的感染率高達(dá)50%;帶毒能繁母豬通過垂直或水平傳播造成豬瘟等的持續(xù)性感染。而先天感染這些病之一的仔豬產(chǎn)生后天免疫耐受性,成為持續(xù)性感染帶毒豬。
2.2.2種公豬帶毒。種公豬的帶毒,嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。種公豬攜帶豬偽狂犬病毒和豬萎縮性鼻炎等。
2.3設(shè)施簡陋,管理粗放
2.3.1小型養(yǎng)豬場設(shè)施簡單,極易引起疫病的暴發(fā)和流行。貢山縣的小型養(yǎng)豬場大多不愿在豬舍的建設(shè)上投入過多的資金,只要能用就將就著使用,而且有的規(guī)劃不合理,一旦有少量生豬發(fā)生疫病,就很難隔離控制,并很快在全豬場暴發(fā)流行。
2.3.2小型養(yǎng)豬場因管理粗放,效益低,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,造成惡性循環(huán)。由于投入少,管理粗放,極易使疫病在豬場內(nèi)暴發(fā),而疫病的發(fā)生又使豬場的效益極大下降,業(yè)主賺不到錢,也就無經(jīng)濟(jì)實(shí)力提高質(zhì)量,減少公害,以致造成豬場的惡性循環(huán)。
2.4不結(jié)合本豬場的實(shí)際科學(xué)制定免疫程序,造成免疫抗體的效價(jià)低
由于有的養(yǎng)豬場在制定免疫程序時(shí),不是結(jié)合本豬場的實(shí)際科學(xué)制定免疫程序,而是參照外地豬場的免疫程序,致使免疫抗體的效價(jià)低,不能起到免疫保護(hù)作用,而引起本豬場發(fā)生疫病的暴發(fā)和流行。
2.5動物疫病防制上面臨的問題
小型養(yǎng)豬場疫病防制技術(shù)力量薄弱,缺乏疫病防控的科學(xué)性。小型養(yǎng)豬場,特別是小型豬場基本上無專業(yè)技術(shù)人員,大都是養(yǎng)殖戶一邊自學(xué)一邊飼養(yǎng),缺乏對疫病的科學(xué)、系統(tǒng)的防控。
根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》,配置獸醫(yī)人員及獸醫(yī)設(shè)施,定期做好豬舍及周邊環(huán)境的消毒滅源工作,減少豬場內(nèi)的病原微生物;搞好冷鏈體系建設(shè),保證疫苗在運(yùn)輸和保存環(huán)節(jié)中都處于低溫的條件下,在免疫上嚴(yán)格依照免疫程序規(guī)范操作,確保免疫效果;時(shí)時(shí)做好免疫抗體的效價(jià)監(jiān)測工作,及時(shí)掌握抗體的效價(jià),時(shí)時(shí)做好疫病監(jiān)測工作,及時(shí)掌握本豬場的疫病情動態(tài);如果發(fā)生疫病及時(shí)隔離,病尸必須按照《畜禽病害肉及其產(chǎn)品無化處理規(guī)程》進(jìn)行無害化處理,不得將病豬外流或自行加工食用。只有這樣,才能確保豬場全面穩(wěn)定且安全的發(fā)展。
4.1科學(xué)選擇豬場的場址
首先,要遠(yuǎn)離居民區(qū),防止人畜共患病的發(fā)生。隨著生活水平的不斷提高,人們每天都在消費(fèi)大量的動物性食品,隨時(shí)都有可能傳播病原微生物。其次,場址應(yīng)在地勢高燥、無污染的地方。豬場的場址應(yīng)選在地勢高燥、無污染區(qū)域并遠(yuǎn)離主干道,又要便利于動物防疫的地方。
4.2合理布局豬場的衛(wèi)生防疫設(shè)施
4.2.1生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)必須分開,設(shè)置專用通道。在生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)的建設(shè)上,生活區(qū)要建在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)方向,并建隔離帶,生產(chǎn)區(qū)周圍應(yīng)有防疫保護(hù)設(shè)施。另外,場內(nèi)要設(shè)有進(jìn)料、出料的專用通道,將裝豬臺設(shè)在圍墻外。
4.2.2消毒池的設(shè)置。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的門口設(shè)置消毒池,車輪消毒池的長度必須長于車輪的周長,深度以能淹過車輪的輪胎為標(biāo)準(zhǔn)。腳消毒池的深度在20 cm以上,達(dá)到有效的消毒范圍,手的消毒池可用盆。
4.2.3建有病豬隔離區(qū)。對發(fā)病的豬只采取隔離觀察和治療,不得隨意處置,以防交叉感染,發(fā)生疫病的傳播。
4.3建立健全衛(wèi)生防疫制度
4.3.1定期對全場進(jìn)行消毒滅源,減少豬場內(nèi)病原微生物的數(shù)量。一是要做好豬舍及周圍環(huán)境的消毒滅源工作;二是消毒藥品要多樣化并交叉使用,防止病原微生物產(chǎn)生耐藥性。特別是通過空氣傳播的呼吸道性疫病非常有效,如豬的高熱病、豬的喘氣病等。
4.3.2不到疫區(qū)引入種豬或購入商品仔豬,對引入的種豬或商品仔豬進(jìn)行隔離觀察,無異常(確認(rèn)健康)后,方可并群飼養(yǎng),以防止帶入傳染性疫病。
4.4掌握疫病流行的季節(jié)性
不同季節(jié)的溫度、濕度、光照等情況不同,對病原體的流行和傳播也不同。例如,日光曝曬可使外界環(huán)境中的口蹄疫病毒很快失去活力,因此口蹄疫的流行一般在夏季減緩或平息。同時(shí),動物的活動和抵抗力受季節(jié)的影響,冬季動物聚集擁擠,接觸機(jī)會增多,易發(fā)生由空氣傳播的呼吸道傳染病,如豬氣喘病。此外,在流行季節(jié)到來之前進(jìn)行免疫接種。在對有嚴(yán)格的季節(jié)性的傳染病,如傳染性胃腸炎、流行性腹瀉及乙型腦炎等疾病,免疫時(shí)間應(yīng)在流行季節(jié)到來之前的30~60 d完成免疫接種[1]。
4.5搞好冷鏈的體系建設(shè),保證疫苗在使用前處于低溫的條件下
疫苗在使用前的運(yùn)輸、傳遞、保管等環(huán)節(jié)中,任何一個環(huán)節(jié)都必須確保疫苗處于低溫條件下,保證疫苗使用時(shí)效價(jià)不降低。因?yàn)橐呙缧r(jià)的高低是決定免疫效果的重要因素之一。
4.6根據(jù)免疫對象科學(xué)合理地使用疫苗
一是種用期間的種豬,應(yīng)免疫注射豬瘟苗、口蹄疫疫苗、豬藍(lán)耳苗和豬偽狂犬疫苗,視情況免疫注射豬細(xì)小病毒疫苗、傳染性胃腸炎苗、鏈球菌苗和大腸桿菌苗等。二是仔豬應(yīng)免疫注射豬瘟苗、仔豬副傷寒疫苗、豬藍(lán)耳苗和豬偽狂犬疫苗、口蹄疫疫苗等。三是保育后期的后備種豬和商品架子豬,應(yīng)免疫注射豬瘟苗、偽狂犬苗、豬藍(lán)耳苗等[2]。
4.7合理選擇免疫對象和時(shí)間
哺乳仔豬可以通過母源抗體來獲得保護(hù)的疫苗,如仔豬黃白痢、大腸桿菌病等疫病,對其只需采用高質(zhì)量的疫苗免疫母豬,仔豬則一般不免疫。哺乳仔豬不能通過母源抗體獲得較好免疫的疫病,母源抗體對仔豬免疫意義不大的傳染病,如豬氣喘病、鏈球菌病等,則大豬小豬都需要免疫,仔豬將根據(jù)發(fā)病日齡來決定免疫時(shí)間,一般提前15天首免。
隨著新疫病的不斷出現(xiàn),非典型化病癥的表現(xiàn)如母豬不表現(xiàn)癥狀的繁殖障礙型豬瘟,斷奶保育豬表現(xiàn)的非典型的偽狂犬病癥或藍(lán)耳病病癥等,一時(shí)難以作出準(zhǔn)確的診斷。另外,對于多種病原的共同感染,導(dǎo)致疾病的復(fù)雜化、病原體發(fā)生變化、多血清型病原增多等問題的出現(xiàn),給疫病的防控工作帶來了越來越多的挑戰(zhàn)。因此,只有做好養(yǎng)豬場的防疫體系建設(shè),才能有效地防制疫病的發(fā)生。
[1]陳溥言.獸醫(yī)傳染病學(xué)[M].5版.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2016.
[2]陸承平.獸醫(yī)微生物學(xué)[M].4版.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2013.
S858.28
A
1674-7909-(2016)11-25-2