巨桂娟

射頻識(shí)別技術(shù)（RadioFrequency Identification，RFID）是一種近年來(lái)興起的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，其應(yīng)用范圍十分廣泛，可在動(dòng)物養(yǎng)殖、庫(kù)存控制、資產(chǎn)跟蹤和交通物流等方面發(fā)揮重要作用。在養(yǎng)殖業(yè)中基于射頻識(shí)別技術(shù)并結(jié)合相關(guān)技術(shù)可獲取養(yǎng)殖生產(chǎn)中的必要信息，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)管理的信息化和網(wǎng)絡(luò)化，有效提高養(yǎng)殖生產(chǎn)管理水平，提高養(yǎng)殖效益。本文介紹了RFID技術(shù)在豬群生產(chǎn)管理中的應(yīng)用情況，以供參考。

1 RFID技術(shù)在豬群生產(chǎn)管理中的應(yīng)用模式

1.1 實(shí)現(xiàn)“一場(chǎng)一畜一標(biāo)”管理

基于RFID技術(shù)的養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，是電子射頻耳標(biāo)打在豬只的耳朵上，記錄其生產(chǎn)全過(guò)程，即時(shí)獲取豬只信息（包括其病歷資料、飼料喂養(yǎng)情況、喂藥、轉(zhuǎn)群及檢疫等多種信息）。另外，通過(guò)電子射頻耳標(biāo)可實(shí)現(xiàn)全方位追蹤，不僅便于掌握豬只的系譜及其后裔列表，還能為客戶選購(gòu)提供便利。此外，將該技術(shù)應(yīng)用于豬群生產(chǎn)管理還能確保養(yǎng)殖安全，提高經(jīng)濟(jì)效益。例如，將國(guó)家明令禁止的違禁藥物信息嵌入系統(tǒng)可避免養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶無(wú)意中使用上述藥物，進(jìn)而釀成安全生產(chǎn)事故，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，還能在豬出欄操作時(shí)自動(dòng)檢查藥物休藥期，有效杜絕將存在安全隱患的豬銷(xiāo)售出欄這一現(xiàn)象，避免出現(xiàn)源頭污染。

1.2 架構(gòu)網(wǎng)絡(luò)信息管理平臺(tái)

可由畜牧業(yè)管理部門(mén)牽頭，采用會(huì)員制管理辦法，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理，將養(yǎng)殖企業(yè)的所有信息嵌入至數(shù)據(jù)模塊中，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)接等方式接入，建立信息安全管理體系并發(fā)揮其功能作用。尤其是養(yǎng)殖企業(yè)及其行政管理部門(mén)通過(guò)密碼進(jìn)入后，可通過(guò)終端控制實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期跟蹤，不僅可提高養(yǎng)殖場(chǎng)的系統(tǒng)化管理水平，還能規(guī)范養(yǎng)殖管理，提高管理效益。

1.3 通過(guò)不同模塊實(shí)行分類(lèi)管理

射頻識(shí)別技術(shù)可通過(guò)多種管理模塊（主要有飼養(yǎng)場(chǎng)管理模塊、物流倉(cāng)儲(chǔ)模塊、屠宰場(chǎng)管理模塊、銷(xiāo)售管理模塊等）實(shí)行分類(lèi)管理。其中飼養(yǎng)場(chǎng)管理模塊除可在生豬日常管理中發(fā)揮重要作用之外，還可用于生豬健康管理；物流倉(cāng)儲(chǔ)模塊主要用于記錄養(yǎng)殖產(chǎn)品上市前的各種信息（主要包括上市時(shí)間、地點(diǎn)等信息）；屠宰場(chǎng)管理模塊可在生豬屠宰之后實(shí)施管理操作，而銷(xiāo)售管理模塊則可提供上市銷(xiāo)售豬肉的具體情況（如肉的等級(jí)、重量、銷(xiāo)售時(shí)間、出場(chǎng)時(shí)間和生產(chǎn)日期查詢(xún)等信息）。這種分類(lèi)管理模式便于養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行集中管理，進(jìn)而有效提高其生產(chǎn)效率和管理水平。

1.4 建立數(shù)據(jù)庫(kù)，認(rèn)定子項(xiàng)目

在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中建立數(shù)據(jù)庫(kù)，認(rèn)定子項(xiàng)目，并統(tǒng)計(jì)已錄入的所有數(shù)據(jù)信息并實(shí)現(xiàn)核對(duì)動(dòng)物基本信息和相關(guān)子信息等功能，防疫信息則主要涉及防疫檢查、接種疫苗及相應(yīng)處理等，此外還有屠宰檢疫記錄、流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、產(chǎn)品銷(xiāo)售情況等信息。將以上信息制成各種報(bào)表并錄入至數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)計(jì)算機(jī)操作，可有效提高養(yǎng)殖場(chǎng)的日常經(jīng)營(yíng)和管理水平。

2 組建基于RFID技術(shù)管理系統(tǒng)，實(shí)施精細(xì)化管理，提高管理及生產(chǎn)效率

目前，基于RFID技術(shù)管理系統(tǒng)在大型養(yǎng)殖企業(yè)中的應(yīng)用已十分廣泛，在很大程度上提高了企業(yè)的生產(chǎn)管理水平，為企業(yè)管理者進(jìn)行宏觀決策提供富有價(jià)值的信息，并能第一時(shí)間了解并掌握養(yǎng)殖場(chǎng)的管理狀況，進(jìn)而有利于提高企業(yè)的現(xiàn)代化管理水平?；赗FID技術(shù)并實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理可便于企業(yè)進(jìn)行微觀控制，有效節(jié)約成本，在不影響生產(chǎn)的情況下及時(shí)掌握各種信息，提高企業(yè)效益及管理能力。

基于RFID技術(shù)的豬群生產(chǎn)管理，可對(duì)生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)全過(guò)程跟蹤，確保豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，減少并避免相關(guān)疾病。同時(shí)，還能準(zhǔn)確掌握豬只的健康狀況，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)疾病并及時(shí)進(jìn)行處理。此外，應(yīng)用該技術(shù)開(kāi)展飼養(yǎng)管理能有預(yù)見(jiàn)性的開(kāi)展疾病預(yù)防管理，同時(shí)也便于豬只接種工作的開(kāi)展。例如，通過(guò)記錄防疫信息可對(duì)豬只實(shí)現(xiàn)跟蹤追溯管理，有任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)異常均可及時(shí)準(zhǔn)確的查找出來(lái)并第一時(shí)間進(jìn)行處理，同時(shí)也在明確相關(guān)人員責(zé)任、增強(qiáng)工作人員的責(zé)任心等方面也具有很大優(yōu)勢(shì)，可明顯提高工作效率。

（編輯：狄慧）