金威

美食向來都是我生活中的好伙伴，隨意而食，任性地用咀嚼抒發(fā)著情緒。更令我高興的是我迎來了生活中忠實的“吃伴”——我的女兒。看到她的第一眼，驚訝于她那么嬌小，恐慌于如何喂養(yǎng)她長大。由此，我從一個任性的“吃貨”轉(zhuǎn)型為以“吃”為課題的研究型母親。

從“搶食”到“騙吃”的變化中發(fā)現(xiàn)小家伙的成長。在女兒6個月時，我給她的飲食增添了南瓜泥。記得女兒第一次吃南瓜泥時，吃得津津有味，吃完規(guī)定的量后，以嗷嗷大哭的形式，強烈要求加量，直至吃夠為止，其行為與“搶”相似，毫無道理可說。隨著年齡的增長，她所“獵取”的食物越來越多。一次家人聚會時，她對小叔剛相處的女友說：“小姨，爺爺、奶奶都喜歡飯后吃冰激凌……”買回冰激凌后，女兒一再強調(diào)是小姨自己想吃?！皨寢?，我們?nèi)コ邪桑瑺敔斚氤晕r條了。”“爺爺，奶奶沒胃口，喝點爽歪歪就好了?！币粋€活脫脫的愛心寶寶，關(guān)懷著家里每個人，只是大部分蝦條、爽歪歪都進(jìn)了她的小肚子。對此，我們也不戳穿她的“詭計”，但要求她必須把食物與大家分享。慢慢地女兒養(yǎng)成了在吃東西前，一定先給長輩吃的習(xí)慣。即便食物少，她也不貪吃，樂于分享。

從“大口吃”到“細(xì)嚼慢咽”，培養(yǎng)女孩的優(yōu)雅。隨著年齡的增長，“大口吃”的吃相顯得不雅，而且女兒也不滿足用小勺進(jìn)餐，喜歡模仿大人吃飯的動作，有用筷子的要求。我正好因勢利導(dǎo)，教她使用筷子，并且告訴她，使用筷子不能像使用勺子那樣可以在自己的小碗中任意攪拌，要夾靠近自己這邊的菜。朋友聚會時，女兒自己穩(wěn)當(dāng)?shù)厥褂每曜映燥?，吃得干凈、安靜，得到大家的一致夸獎，她很高興。借著這次表揚，我開始向女兒滲透更多的餐桌文明，如筷子不能插入飯碗中；遇到自己愛吃的菜，可以多吃幾口，但也要考慮到別人也許也愛吃，不能連續(xù)夾著吃；不想吃的菜，不要夾，如果別人夾給你，把它放在碗邊上，不能扔回盤里……日積月累，即便是我不曾講到的細(xì)節(jié)，女兒也能判斷出在餐桌上什么行為可為，什么行為不可為。

家長要約束自我，陪伴孩子養(yǎng)成“好好吃飯”的習(xí)慣。我很喜歡吃零食，可以不吃正餐，但不能沒有零食。女兒快滿兩歲時，我們開始相伴吃零食。不經(jīng)意間，女兒開始偏愛零食而不好好吃飯。無奈之下，我停止吃零食，按時吃三餐。慢慢地，女兒也不再張羅吃零食，按時吃三餐。我意識到父母的飲食習(xí)慣對孩子的巨大影響。我開始學(xué)習(xí)做飯，并有意無意地和她講講營養(yǎng)搭配的話題。年年歲歲的影響下，女兒養(yǎng)成了按時吃飯，不挑食的習(xí)慣。

我們總說“細(xì)節(jié)決定成敗”，而我驕傲的是在女兒身上體現(xiàn)出的“習(xí)慣啟發(fā)細(xì)節(jié)”。一次我感冒，到了午飯時間，女兒悄悄煮好方便面，端到我的床前，叫醒我，讓我按時吃飯、按時吃藥，才會盡快消除病痛。準(zhǔn)時、遵守規(guī)矩、有條不紊等優(yōu)秀品質(zhì)在“好好吃飯”的潛移默化中悄然形成。

無意中聽到一首歌，歌中唱到“你是我的小龍蝦，麻麻辣辣牽住我的心”，吃貨的歌聲中似乎也少不了美食。正如我對女兒的愛，麻辣棘手之后也不會消減，愿我們“吃”情相伴，相偎相依。

編輯/趙卓然