董敏娟

水獺為珍貴的毛皮動(dòng)物，多棲于湖泊塘河、水生植物較少而魚(yú)類較多的淡水中。其肝臟為著名的中藥材，具有養(yǎng)陰、除熱、補(bǔ)肝益氣、止咳的功能;水獺皮針毛油亮，彈性極好，外觀華麗，手感輕柔，皮板堅(jiān)韌，底絨豐厚，幾乎不為水浸濕，保溫性能極強(qiáng)，為珍貴的裘料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，人工養(yǎng)殖水獺，對(duì)技術(shù)、環(huán)境等要求較高。

1.飼養(yǎng)環(huán)境的選擇。水獺善于游泳，夜晚潛入水中，一般單獨(dú)生活。目前沿海地區(qū)盛產(chǎn)魚(yú)蝦，在咸淡水交界地發(fā)展水獺養(yǎng)殖較為適宜。水獺聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)都很敏銳，常夜間捕食魚(yú)、蛙、鼠及甲殼類水生動(dòng)物。生活于河流和湖泊一帶，尤其喜歡生活在兩岸樹(shù)木繁茂的溪河，巢穴選在堤岸的巖縫中或樹(shù)根下。

除了利用一切可以利用的河溪和湖泊讓其自然繁衍外，還可以進(jìn)行人工馴養(yǎng)繁殖。人工飼養(yǎng)水獺需要建造面積為2.8米×3.5米飼養(yǎng)小室，室內(nèi)應(yīng)備有1米×0.6米×0.8米木制產(chǎn)箱，留一觀察小孔，箱內(nèi)墊干草。小室外設(shè)4.5米×10.5米露天水泥地面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，并設(shè)3米×6米×0.8米游水池，池中要備有潔凈的清水，四周用高達(dá)3米的鐵絲網(wǎng)作圍欄。

2.充分把好發(fā)情繁殖關(guān)。在自然界中，水獺沒(méi)有固定的繁殖季節(jié)，一年四季都有交尾，發(fā)情時(shí)間依產(chǎn)地而不同。幼水獺多在春夏季發(fā)情，一年換1次毛，性成熟年齡為2歲，一年可繁殖2胎，通常1胎2仔，少見(jiàn)1胎1仔或3仔。在人工飼養(yǎng)條件下，幼獺一周歲以上才可繁殖。產(chǎn)在南方的水獺一年可繁殖2次，常1胎2仔。妊娠期8周，哺乳期約為50天。云南水獺每年可發(fā)情2次，在3～5月份和9～11月上旬，發(fā)情持續(xù)15～30天。在北方，每年2～4月份發(fā)情;一般在春夏季繁殖。非繁殖期雌雄水獺應(yīng)分開(kāi)飼養(yǎng)，待繁殖期，把雄水獺捉到雌水獺塘里讓其交配。

發(fā)情的公母水獺大聲嘶叫追逐，互相咬被毛，情緒十分不安，食欲下降。母獺陰門(mén)紅腫，發(fā)情持續(xù)期一般為半個(gè)月至1個(gè)月，交配地點(diǎn)在水中，時(shí)間多在夜間或清晨進(jìn)行。交配1次5～10分鐘，交配時(shí)公獺咬著母獺的頭部，在水里游動(dòng)或翻滾，并發(fā)出“吱吱”聲和斷斷續(xù)續(xù)的尖銳哨聲，然后母水獺頭部平伏水面，后軀稍稍下沉，公水獺迅速爬上母水獺背部，銜住其頭部，在游動(dòng)中完成交配。交配時(shí)間5～10分鐘，最長(zhǎng)不超過(guò)30分鐘，當(dāng)氣候在-12℃～-6℃時(shí)，也可在陸地上交配。每只雄水獺可與9只雌水獺交配，交配時(shí)不讓人接近，以免影響其繁殖。

3.強(qiáng)化孕產(chǎn)期管理。母獺受孕后就不再受精，妊娠期一般為55～57天，變動(dòng)范圍52～71天，此時(shí)應(yīng)雌雄分開(kāi)飼養(yǎng)。母獺懷孕初期食欲有所下降，懷孕1個(gè)月以后食量增加，腹部膨大，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)逐漸減少。產(chǎn)前臥于小室內(nèi)不出來(lái)，并叼草做巢，性情變得兇猛。在母水獺妊娠后期，應(yīng)為其設(shè)置產(chǎn)箱，并在箱內(nèi)放進(jìn)柔軟的干草，以供其絮窩用。產(chǎn)仔期根據(jù)地區(qū)的不同而有差異，如我國(guó)北方的母獺受孕后一般春夏季產(chǎn)仔，每胎產(chǎn)2～5只仔，生下的小水獺哺乳3個(gè)月后就能獨(dú)立生活。在低緯度地區(qū)，水獺產(chǎn)仔無(wú)固定季節(jié)。每胎產(chǎn)仔1～5頭，但以2頭多見(jiàn)。

初生水獺體重54克左右，體長(zhǎng)14.5厘米，全身被有乳白色或淺灰色胎毛。閉眼，3日后，變成銀灰色，7日后變成煙灰色。28～31日齡睜眼。50日齡左右斷乳，斷乳后要捉到另一個(gè)塘里養(yǎng)，每塘飼養(yǎng)密度8～9只。仔獺生長(zhǎng)較快，1年后可達(dá)成年體重。水獺的飼料以新鮮淡水雜魚(yú)為主，每日每只供飼0.8～1.2千克，并配合少量的動(dòng)物肉渣、內(nèi)臟和谷物、蔬菜等。在天氣寒冷時(shí)，飼料標(biāo)準(zhǔn)需要增加25%。成年水獺日喂3次，冬季每日喂2次。幼齡水獺日喂4次，可喂淡水雜魚(yú)，或以米飯、碎肉、魚(yú)粉等代替鮮魚(yú)。

斷乳后幼水獺可跟母水獺出窩，緩緩爬行，2月齡時(shí)，母水獺常把幼水獺領(lǐng)到水邊，引誘其下水，或把幼水獺叼入淺水，強(qiáng)迫其游泳。有時(shí)，母水獺背馱幼水獺在水中游泳，幼水獺則銜著母水獺頸部練習(xí)。一周后，便可自己游泳和捕魚(yú)。3個(gè)月后，可完全獨(dú)立生活，各自分居。仔水獺生長(zhǎng)發(fā)育迅速。4日齡體重達(dá)97克，體長(zhǎng)16.5厘米，尾長(zhǎng)6.7厘米。30日齡體重達(dá)800～840克。116日齡，雄水獺體重2.25千克，雌水獺體重達(dá)2千克。水獺很容易馴化，馴化后的水獺可聽(tīng)出人對(duì)它的呼喚，并從人手中取食。

4.產(chǎn)后期仔獺防寒關(guān)。母獺產(chǎn)仔后小崽分窩之前，必須做好保溫工作，給小崽創(chuàng)造一個(gè)溫暖、適宜的生活環(huán)境。其供溫方式有：

一是厚墊料。厚墊料屬傳統(tǒng)保溫方式，多在小規(guī)模的家庭養(yǎng)殖中使用。第一天在產(chǎn)箱中鋪10厘米左右厚優(yōu)質(zhì)柔軟的墊草，第二天再添加10厘米左右墊草，使墊草厚度達(dá)20厘米左右，在產(chǎn)仔箱的外側(cè)釘上塑料布，或用厚紙將縫隙糊嚴(yán)。在箱內(nèi)溫度達(dá)到10～15℃時(shí)，墊草內(nèi)溫度可達(dá)20℃左右。

因此，民間有“厚墊草，就是好，既省工，又省草（墊草），既保溫，又防潮”的說(shuō)法。采用此法時(shí)，要注意更換、添加干燥新鮮的墊草，保持欄內(nèi)干燥、衛(wèi)生。

二是供熱。供熱也屬傳統(tǒng)保溫方法，多為地上煙道。也就是將煙道從產(chǎn)箱的下部通過(guò)，提高熱源。使用此法時(shí)，除要注意預(yù)防火災(zāi)外，還應(yīng)觀察有害氣體的含量，防止中毒。

三是利用紅外線保溫?zé)?。目前比較科學(xué)的方法是采用紅外線保溫?zé)艄亍Ｓ?0～100瓦紅外線燈泡吊掛在小崽躺臥的產(chǎn)仔箱內(nèi)給小崽保溫取暖，并可根據(jù)小崽所需的溫度隨時(shí)調(diào)整紅外線保溫?zé)舻牡鯍旄叨取４朔ㄔO(shè)備簡(jiǎn)單，保溫效果好，并有防治皮膚病的作用。要求一個(gè)產(chǎn)仔箱使用一只紅外線保溫?zé)?。要注意適當(dāng)控制時(shí)間，不宜光照太長(zhǎng)。

四是小崽保暖板。該產(chǎn)品是最新開(kāi)發(fā)的高科技產(chǎn)品，具有安全性、抗腐蝕性、實(shí)用性及使用時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)。主要由超導(dǎo)纖維制成超薄電阻后與防水材料復(fù)合而成，可任意添加隔熱板。在保溫板上鉆孔透氣也不會(huì)減少保溫板的功率，該產(chǎn)品能將電能97%的效率轉(zhuǎn)化為遠(yuǎn)紅外射線，對(duì)母體和小崽的身體具有保健作用。