◎劉永玲
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現(xiàn)代信息技術(shù)優(yōu)化高職旅游文學(xué)實踐研究
◎劉永玲
旅游文學(xué),顧名思義,凸顯了其兩個重要特性,旅游性和文學(xué)性。在高職的旅游文學(xué)教育中,除了注意旅游教學(xué)中的實際運(yùn)用能力之外,還要注意其對學(xué)生的文學(xué)性教育。當(dāng)今社會越來越受到信息技術(shù)進(jìn)步所帶來的巨大影響,目前,信息技術(shù)化已經(jīng)滲透到了各個領(lǐng)域,教育領(lǐng)域也不例外。大量研究表明,在教育過程中巧妙地融入信息技術(shù)手段,能有效地提高課堂質(zhì)量,促進(jìn)教育方式的改革。為此,筆者針對“將現(xiàn)代信息技術(shù)融合到高職旅游文學(xué)教育”這一理念,進(jìn)行了教學(xué)實踐。
高職旅游文學(xué)的教育意義在于培養(yǎng)導(dǎo)游人員的人文素養(yǎng),從而間接的為旅游事業(yè)服務(wù)。通過對導(dǎo)游人員進(jìn)行文化素質(zhì)的培養(yǎng),使其能夠正確的將旅游文學(xué)作品與旅游的目的地進(jìn)行結(jié)合,從而對旅游者進(jìn)行引導(dǎo)。旅游文學(xué)是近期伴隨著旅游事業(yè)的興起而得到發(fā)展的一門新興學(xué)科,旅游文學(xué)主要通過對大自然秀麗風(fēng)景和風(fēng)土人情的描寫,以及旅游者的所見、所感來反映旅游生活的文學(xué),與旅游事業(yè)起到一種相互推進(jìn)的作用。筆者對高職學(xué)生進(jìn)行旅游文學(xué)的相關(guān)調(diào)查時了解到,他們中的大部分學(xué)生對文學(xué)還是相當(dāng)感興趣的。在旅游文學(xué)中,通過對具體的風(fēng)景名勝進(jìn)行文學(xué)上的創(chuàng)作,如小說、散文等現(xiàn)代文學(xué)創(chuàng)作,可以讓學(xué)生切實感受到旅游文化的魅力,從而學(xué)好這門專業(yè)性課程。但是,在高職學(xué)校的課程安排中,開設(shè)的旅游文化類課程只有《旅游資源管理》,其主體教育內(nèi)容更偏向于管理類。因此,學(xué)生首先缺少對旅游文學(xué)學(xué)習(xí)的知識儲備,其次,學(xué)校更缺少必要的教育課程安排。
高職的旅游文學(xué)教育,有利于培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng),獲得更全面的發(fā)展。筆者在對提高高職旅游文學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量中發(fā)現(xiàn),將現(xiàn)代信息技術(shù)與高職旅游文學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,能夠有效達(dá)到上述目的。由此可見,導(dǎo)游人員對旅游文學(xué)的感悟能力,決定了他們最終的服務(wù)質(zhì)量。只有首先明確旅游文學(xué)的教育意義,才能合適地選取旅游文學(xué)的教育內(nèi)容,從而對旅游者提供更好的旅游服務(wù),使其獲得更自由、更有價值的旅游經(jīng)歷。同時,在教學(xué)內(nèi)容的選取上,不能只局限于對旅游目的地進(jìn)行客觀描述的作品,更應(yīng)該涵蓋更多的人文主觀感受類型的作品。對旅游文學(xué)來說,其從某種角度可以概括為“旅游類”,但從另外一些不同的角度來看,這些作品還可以有不同意義上的延伸。因此,旅游文學(xué)不應(yīng)該只局限于對自然景觀的介紹,對旅游文學(xué)作品的人文關(guān)注度也應(yīng)做相應(yīng)的提高,例如作品中“有感而發(fā)”的人文主義情懷等等。另外,在對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇時,還應(yīng)該注意從高職學(xué)生角度出發(fā),選取一些符合學(xué)生的心理、年齡特點的教學(xué)素材,注重文學(xué)作品所體現(xiàn)的知識性、審美性和人文性,更要注重任務(wù)情感的挖掘、體會,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中收獲知識,獲得成長。
一直以來,旅游課程的設(shè)置都只注重旅游事業(yè)所帶來的經(jīng)濟(jì)效益,而忽略了旅游事業(yè)的其他影響力。其中典型的,就是旅游文學(xué)。近年來,越來越多的專家學(xué)者開始關(guān)注旅游文學(xué),更有聲音表示支持旅游文學(xué)作為一門獨(dú)立的旅游專業(yè)核心學(xué)科。由此可見,旅游文學(xué)的社會地位正在逐漸提高,只有引起足夠的重視,才能更好的為旅游文學(xué)這一課程做好奠基。
現(xiàn)代信息技術(shù)使學(xué)生對于知識的獲取方式變得多種多樣,文本、圖像、聲音、影像等都是基于現(xiàn)代信息技術(shù)的知識獲取途徑。在教育領(lǐng)域,信息技術(shù)化的最直接體現(xiàn)就是多媒體教育,這種新型教育方式的運(yùn)用,使得學(xué)生在接受知識的過程中,有別于傳統(tǒng)的視覺和聽覺占主導(dǎo)的教育,通過對多種感官的刺激,達(dá)到更高效學(xué)習(xí)的目的。
學(xué)生對一門課程的學(xué)習(xí)掌控情況主要取決于對這門課的感興趣程度。因此,對于旅游文學(xué)的教學(xué)方式應(yīng)該進(jìn)行大膽的改革嘗試,并勇于采用一些新興的技術(shù)手段,比如,和現(xiàn)代信息技術(shù)做到巧妙地結(jié)合。這樣的教育結(jié)合,首先有利于培養(yǎng)學(xué)生對旅游文學(xué)的學(xué)習(xí)興趣;其次,這種多元化教育方式的嘗試,可以有效調(diào)動學(xué)生對旅游文學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,從而更好地學(xué)好這門專業(yè)課程,成為一個社會需要的全面發(fā)展的人才。興趣可以有效吸引學(xué)生的注意力,而只有把學(xué)生的注意力牢牢牽引住,才能更進(jìn)一步的對學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)和能力進(jìn)行培養(yǎng)。
(一)調(diào)動其他感官
學(xué)生在普通的課程學(xué)習(xí)中往往只能用到視覺和聽覺兩種感官,而且大部分時間都是在被動的接受教師知識點的灌輸,這樣的學(xué)習(xí)過程枯燥無味,學(xué)生的注意力很容易分散,因此課程質(zhì)量不高。所以,教師在這種情況下,可以結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù),調(diào)動起學(xué)生的其他感官,例如,嗅覺和味覺。
(二)強(qiáng)化視覺體驗
在旅游文學(xué)中,古代的旅游文學(xué)占有相當(dāng)大的一部分比重,但是由于很多高職學(xué)生的語文基礎(chǔ)知識和文學(xué)素養(yǎng)比較薄弱,在對古文的閱讀和理解上有著一定的障礙,學(xué)習(xí)時注意力往往很容易被分散開,因此,在這種情況下,教師往往就需要借助一些特殊的手段,例如強(qiáng)化學(xué)生的視覺體驗,來達(dá)到有效教學(xué)的目的。
案例:在學(xué)習(xí)“江南三大名樓”之一的滕王閣時,最好的教材就是王勃的《滕王閣序》。為了更好地讓學(xué)生體會到“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”的美景,教師可以用一些恢弘的影像資料來具象地為學(xué)生提供參考資料。這對于學(xué)生對課文的理解和深層意義的挖掘,都有著積極的促進(jìn)作用。
(三)拓展知識面
另外,在學(xué)習(xí)主要內(nèi)容的同時,教師還可以適當(dāng)?shù)膶σ徊糠纸虒W(xué)內(nèi)容進(jìn)行拓展。例如,在古文學(xué)習(xí)時,可以進(jìn)一步拓展到作者的生平和創(chuàng)作初衷。還可以采用“古今結(jié)合”的形式,對進(jìn)行同樣景觀描寫的音頻和視頻作一定的拓展和講解。這樣既豐富了學(xué)生的文化知識儲備,更提高了學(xué)生的文化素養(yǎng)。
案例:教師在對《滕王閣序》進(jìn)行了系統(tǒng)的講解之后,可以給學(xué)生拓展一首同名歌曲。學(xué)生在歌曲的播放過程中,使精神得到了放松,又通過對歌詞的瀏覽,加深了對課文的理解和記憶。
(四)激發(fā)想象力
學(xué)生在任何階段的學(xué)習(xí)中,想象力的激發(fā)和運(yùn)用都是一種提高學(xué)習(xí)效率的有效手段。教師在教學(xué)過程中,可以通過現(xiàn)代信息技術(shù)對學(xué)生的想象力加以激發(fā),使其對所學(xué)的內(nèi)容產(chǎn)生自己的獨(dú)特理解。例如,在進(jìn)行正式的教學(xué)之前,教師可以先讓學(xué)生閉上眼睛聽一段跟課程內(nèi)容有關(guān)的配樂詩朗誦,然后讓學(xué)生在腦海中想象詩文中所描述的景觀,在朗誦結(jié)束后對學(xué)生的想法和理解做一下采訪,初步了解學(xué)生對詩文的理解能力和掌握情況。在這種想象力被激發(fā)的狀況下,學(xué)生的情緒得到了完全的活躍和調(diào)動,課堂上的學(xué)習(xí)氛圍濃厚,使學(xué)生產(chǎn)生了自主學(xué)習(xí)意識,從而有效提高學(xué)習(xí)效率。
(五)情感導(dǎo)入
在高職學(xué)生的教育中,情感方面的教育也是一種重要的教育方式。教師可以收集一些跟教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的情感故事,挑選其中富有感染力的部分,結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù),選取相關(guān)視頻或者音頻在課堂上播放。學(xué)生在了解了當(dāng)?shù)鼐包c基礎(chǔ)知識的同時,還經(jīng)歷了一番情感上的洗禮。這樣,學(xué)生在以后的就職中,就可以在為旅游者講解中加入一些自己的理解,而非生硬地死記硬背。
案例:在介紹涂山“望夫石”時,教師可以通過音頻或者視頻的形式向?qū)W生介紹望夫石的傳說,大力渲染,使學(xué)生在接受情感熏陶的同時,完成課程的學(xué)習(xí),加深印象。
(六)以學(xué)生為本
學(xué)生在教育中是教育的主體,那么教師在教育過程中應(yīng)該注意要時刻從學(xué)生的角度出發(fā)。學(xué)生在接受了一段時期的旅游文學(xué)教育之后,對文學(xué)作品的賞析有了一定的審美眼光和審美能力。但由于每個學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和接受程度不盡相同,因此,在考試方式上也必須做出一定的調(diào)整。教師可以設(shè)計一些自由的考試方式,比如讓學(xué)生根據(jù)自己感興趣的旅游文學(xué)作品,進(jìn)行賞析,寫出一篇小論文。這樣就能在寫作過程中鍛煉學(xué)生的文字表達(dá)能力,同時更具體地了解到學(xué)生對旅游文學(xué)的掌握情況。當(dāng)然,也存在不愿意長篇大論的學(xué)生,這個時候,教師可以靈活地選擇不同的方式。比如,讓學(xué)生進(jìn)行口頭表達(dá),鍛煉其思維活躍力和口頭表達(dá)能力,或者有能力的學(xué)生也可以借助于現(xiàn)代信息技術(shù),制作音頻、視頻文件,在課上或課余時間進(jìn)行播放。
考試的目的在于考察學(xué)生對于所學(xué)知識的掌握程度,其形式并非一成不變。在以上所述的方式中,都可以達(dá)到考查的目的,而且這種多元化、靈活的考察方式更為學(xué)生所接受。另外,教師應(yīng)該尊重學(xué)生提出的不同的觀點,并耐心地對其進(jìn)行正確的啟發(fā)和引導(dǎo)。
對于將來從事旅游行業(yè)的高職學(xué)生而言,他的導(dǎo)游詞是文化內(nèi)涵的象征,而導(dǎo)游詞的主要來源就是旅游文學(xué)。社會對人才的素質(zhì)要求越來越高,旅游文學(xué)的教育意義更是在一天天凸顯出來。在旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,旅游文學(xué)的發(fā)展也應(yīng)該得到相應(yīng)的重視。旅游文學(xué)的教育工作者們,在進(jìn)行旅游文學(xué)教育的過程中,應(yīng)該注重自身的積累,以一種積極的態(tài)度,克服目前旅游文學(xué)教育中的問題,還要富有創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力,善于結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù),優(yōu)化并深化旅游文學(xué)的教育方式。
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(劉永玲江蘇省宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校223600)
案例:教師在介紹旅游文學(xué)中有特色的風(fēng)土人情時,可以準(zhǔn)備一些當(dāng)?shù)氐挠刑厣男〕?。在正式講課之前請學(xué)生進(jìn)行嗅覺和味覺上的感官體驗,然后說出自己的感受和猜想。在學(xué)生體驗之后,在教學(xué)課件中采用大量的圖片來表示這種特產(chǎn)的創(chuàng)作過程。這樣的學(xué)習(xí)方式可以調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生對要講述的課程有一個初步的體驗,同時通過切身的體驗,加深記憶。