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雞制品出口估增5%泰國廠商增加出口日韓

泰國雞制品出口商協(xié)會評估，2016年雞制品出口量將達70萬噸，明年可望增長4%～5%。盡管全球經(jīng)濟仍未完全復(fù)蘇，廠商轉(zhuǎn)向進軍日本及韓國市場代替，該兩個市場趨向良好成長。

泰國雞制品出口商協(xié)會經(jīng)理科力透露，目前泰國雞制品廠商陸續(xù)接到出口訂單，滿足年底節(jié)日時段的市場需求，預(yù)測今年全年泰國雞制品出口量將達70萬噸，與去年的68萬噸比較呈現(xiàn)小幅增長，出口價值也可望略微提高。

出口價格增幅不大。同時，歐盟分配給泰國的雞制品及加工品進口配額為每年16萬噸，以及鹽腌雞制品進口配額為每年92萬噸。目前泰國已充分使用上述配額，但是由于歐盟國內(nèi)的雞制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，所以仍未有計劃上調(diào)進口配額。

因此，泰國雞制品出口量及價值增長的部分主要來自日本市場，每噸售價平均達3 100美元。預(yù)測今年泰國雞制品出口日本數(shù)量將增至30萬噸，年比攀升10%。

該協(xié)會評估，盡管2017年全球經(jīng)濟仍未完全復(fù)蘇，但是由于雞制品為基本食品產(chǎn)品，所以預(yù)測明年泰國雞制品出口可取得4%～5%的成長，日本市場趨向持續(xù)良好增長，泰國雞制品出口日本數(shù)量增幅估計不低于1萬噸。同時，預(yù)測韓國市場將在明年初批準泰國新鮮雞制品進口，有助刺激泰國整體雞制品出口成長。

韓國國內(nèi)雞制品消費量大及觀光業(yè)良好增長，預(yù)測泰國新鮮雞制品首年出口至韓國的數(shù)量將不低于1萬噸，目前泰國出口雞制品及加工品至韓國年均約1萬噸，數(shù)量大幅低于泰國爆發(fā)禽流感前的年均約4萬噸。在泰國爆發(fā)禽流感前，韓國年均進口雞制品約9萬噸，但是目前韓國年均進口雞制品數(shù)量已增至15萬～16萬噸，所以制定目標拿下30%～40%的市場。

阿根廷飼料成本下降，家禽業(yè)受益

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局（FAS）最新報告顯示，2017年阿根廷肉雞產(chǎn)量預(yù)計比2016年增長3%。

然而，報告對2016年產(chǎn)量的預(yù)計則有所下調(diào)，原因是上半年的產(chǎn)量較低。

2015年12月至2016年3月期間，Cresta Roja（阿根廷第二大生產(chǎn)商，于2015年12月宣布破產(chǎn)）的破產(chǎn)造成了阿根廷肉雞產(chǎn)量的下滑。隨著Cresta Roja重新進入市場，阿根廷的產(chǎn)量水平預(yù)計在下半年會加速增長。

阿根廷為開拓新市場做了大量工作，預(yù)計2017年產(chǎn)量增長的推動力來自強勁的出口，F(xiàn)AS表示。國內(nèi)市場實際上已經(jīng)達到上限，國內(nèi)市場消費幾乎沒有上漲空間。

此外，牛群數(shù)量擴張帶動國內(nèi)人均牛肉消耗復(fù)蘇，大約為53.5 kg。雖然在過去的十年中，因價格競爭優(yōu)勢雞肉消費急劇上升，但阿根廷人更喜歡選擇牛肉。

由于各種政策和經(jīng)濟效應(yīng)的影響，今年的生產(chǎn)成本較高，但FAS預(yù)計2017年成本會有所緩和，因為經(jīng)濟預(yù)測表明，2017年通貨膨脹會降低。

更重要的是，由于阿根廷2016-2017年收獲季的玉米產(chǎn)量預(yù)計會增長30%，飼料成本也會隨之下降。這些情況，加上其他主要生產(chǎn)國玉米產(chǎn)量增加，預(yù)計會降低玉米價格壓力，玉米是阿根廷家禽業(yè)飼料日糧的主要成分。

巴西或?qū)⒊^美國成為最大的肉類出口國

根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部和巴西農(nóng)業(yè)研究院（EMBRAPA）《2015/16-2025/26巴西農(nóng)業(yè)展望》預(yù)測，未來10年巴西繼續(xù)挑戰(zhàn)美國世界最大肉類出口國地位。預(yù)測表明，在2025-2026年巴西肉類產(chǎn)量將增加780萬噸，達到3 370萬噸，較2015-2016年產(chǎn)量增加30.7%。其中，雞肉產(chǎn)量預(yù)計增加34.7%，牛肉產(chǎn)量增加23.3%，豬肉產(chǎn)量增幅最高，未來10年增35.1%。

短期來看，巴西試圖通過加大飼料進口來推動家禽業(yè)發(fā)展。據(jù)巴西動物蛋白協(xié)會（ABPA）報道，政府計劃批準10月份從美國額外進口100萬噸玉米。同時巴西農(nóng)業(yè)部部長向動物蛋白協(xié)會主席建議，阿根廷出口商也可以提供1 500萬噸玉米，而巴拉圭可以提供250萬噸。這表明巴西政府將會通過措施來促進這些飼料原料的進口。推動飼料進口的主要原因是當前巴西飼料價格上漲，尤其是玉米和大豆飼料價格快速上漲，導(dǎo)致巴西雞肉生產(chǎn)者退出肉雞養(yǎng)殖。蛋白協(xié)會認為，美國玉米豐收，品質(zhì)好，并且價格低，對巴西家禽生產(chǎn)者來說更具有吸引力。目前巴西已經(jīng)與阿根廷、烏拉圭、巴拉圭和委內(nèi)瑞拉簽訂地區(qū)自由貿(mào)易協(xié)定伙伴關(guān)系。

巴西雞肉消費由于產(chǎn)量增加而快速提高，從2006年934萬噸提高至2015年1 314萬噸。巴西雞肉主要由三個州生產(chǎn)，分別是巴拉那（Parana）（33%）、圣卡塔琳娜州（Santa Catarina）（17%）和南里奧格蘭德（Rio Grande do Sul）（14%），合計占64%。

出口主要集中在巴拉那瓜（Paranagua）、圣弗朗西斯科（San Francisco do Sul）和伊塔雅伊（Itajai）等港口，都位于巴西南部，主要的出口市場包括日本、沙特、墨西哥、歐盟、中國和伊拉克。據(jù)蛋白協(xié)會數(shù)據(jù)，上半年巴西雞肉出口量較上年同期增13.86%。其中，出口中國雞肉量增72%，增量為40萬噸，占巴西雞肉出口量11.4%，其次為沙特（17%）和日本（9%）。□