王瑾

自來水仍是最佳水源之一

2016年是我國健康用水戰(zhàn)略啟動的第一年，現(xiàn)代人要提高生活質(zhì)量和生命質(zhì)量，必須充分重視飲用水的質(zhì)量。健康的飲用水應(yīng)該具備四個條件：1.沒有污染，不含有害物質(zhì);2.硬度適中;3.含有適量的礦物質(zhì)和微量元素;4.水的pH值呈弱堿性。符合這四個方面的飲用水被稱為健康水、“活水”，這樣的水在參與人體新陳代謝時，能夠提供更強的代謝力和細胞滲透力。英國、美國的一些科學(xué)家曾做過大量的城市飲水及大量人群飲水的調(diào)查和研究，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用“活水”的人群，患心臟病和癌癥的幾率減少了10%～25%。

有專家認為，具備以上四個條件的水是白開水和天然礦泉水。也許有人會說：“我用凈水系統(tǒng)或凈水器過濾自來水，燒開后的水質(zhì)還比不上白開水嗎？”一方面，家庭安裝整套凈水系統(tǒng)需要花費高昂的硬件設(shè)施費用，每年換一次濾芯就需要500元左右;另一方面，市面上普通的凈水器品牌多達數(shù)千，產(chǎn)品質(zhì)量更是參差不齊。

天然礦泉水是最健康的包裝飲用水，但從經(jīng)濟角度來說，并不能滿足普通家庭每日所需大量飲用水。

中國人習(xí)慣喝開水，盡管自來水出廠時能夠達到我國城市居民生活用水標準，但在輸水管網(wǎng)、高樓水塔中也會造成二次污染，導(dǎo)致居民家中自來水龍頭流出的水質(zhì)不達標，這樣的水即使燒開之后，也不會是安全健康的白開水。

為什么開水更需要過濾

自來水在煮沸的過程中，隨著水溫的不斷升高，水中天然存在的鈣、鎂離子等溶解度會下降，當(dāng)水被濃縮到一定程度時就會析出沉淀物，這些沉淀物同時吸附汞、鉻等重金屬離子，形成水垢。

如果開水不經(jīng)過過濾，水垢就會帶著塵埃、微生物、蟲卵尸體等，一部分沉淀下來，一部分則以肉眼看不見的混懸狀被我們喝下，對身體健康非常不利。

日前在北京召開的“首屆健康用水與科技創(chuàng)新高峰論壇”上傳來消息：就多數(shù)上海居民而言，到2020年，煮沸的自來水加以簡單的過濾就是理想的飲用水。

那么，有沒有一種無需安裝、操作簡單、價格低廉甚至可以攜帶的開水過濾器呢？

上海谷奇核孔膜材料科技有限公司針對普通老百姓開發(fā)出一款開水過濾器，采用的核心科技在于其特殊的過濾膜——改進流道型核孔膜，這也是清華大學(xué)最新專利技術(shù)制造的新型核孔膜。公司董事長陳武指出，每片核孔膜上有4 000多萬個微孔，能去除開水中的水垢、重金屬及微生物，且過濾后的開水仍保留人體所需的礦物質(zhì)。

這款便攜式開水過濾器體積小、質(zhì)量輕、攜帶方便、適用性強，濾膜耐用，關(guān)鍵是價格非常親民，平均每天只要花上幾毛錢，就能隨時隨地喝上健康安全的飲用水，是老百姓真正買得起、用得起的開水過濾器。

水是生命之源。然而，世界衛(wèi)生組織的一項調(diào)查顯示，人類80%的疾病與水有關(guān)。另有統(tǒng)計資料顯示，目前我國還有大約24%的人在飲用不良水，其中約有3 000萬人飲用高硬水，5 000萬人在飲用高氟水，水污染已成為國人健康的一大隱形殺手。