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現(xiàn)代海洋牧場建設之我見*

2016-03-15 11:38楊紅生
海洋與湖沼 2016年6期
關鍵詞:牧場海洋養(yǎng)殖

楊紅生 霍 達 許 強

(1. 中國科學院海洋研究所 青島 266071; 2. 中國科學院大學 北京 101407; 3. 海南大學 ???570228)

目前, 我國海洋牧場建設方興未艾, 已成為海洋產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)之一。海洋牧場建設是一個長期、復雜的系統(tǒng)工程, 應堅持立足長遠、整體推進、重點建設的思路, 將其綜合效益突出體現(xiàn)在生態(tài)系統(tǒng)保護和資源養(yǎng)護兩方面。海洋牧場建設由于投資巨大, 且大多是公益性工程, 需要政府、社會的持續(xù)重視和長期支持。與此同時, 海洋牧場建設中仍有許多重大科學問題和技術瓶頸亟待系統(tǒng)突破。本文梳理了現(xiàn)代海洋牧場的概念及分類, 闡述了當前我國海洋牧場建設的必要性和建設中存在的問題, 并對如何建設陸海統(tǒng)籌的現(xiàn)代化海洋牧場提出了建議。

1 現(xiàn)代海洋牧場基本特征

中國科學院院士曾呈奎先生早在1965年就曾提出過“使海洋成為種植藻類和貝類的‘農(nóng)場’, 養(yǎng)魚、蝦的‘牧場’, 達到‘耕海’目的”的觀點(曾呈奎等, 1965),并于1981年系統(tǒng)地論述了海洋牧業(yè)的理論與實踐(曾呈奎等,1981), 為我國提出特色海洋牧場理念、構建特色海洋牧場奠定了堅實的基礎。

海洋牧場自其概念提出以后, 受到了沿海國家的普遍重視(陳力群等, 2006)。據(jù)FAO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)統(tǒng)計, 世界上已有包括美國、日本、韓國等64個沿海國家發(fā)展海洋牧場, 資源增殖種類逾180種, 取得了顯著效果。然而各國海洋牧場的特色及構建重點不盡相同。從構建特色來看, 美國以游釣漁業(yè)為特色,日本注重自然與資源養(yǎng)護補充的功能, 韓國則重點關注對苗種的培育和增養(yǎng)殖。

海洋牧場是基于海洋生態(tài)學原理和現(xiàn)代海洋工程技術, 充分利用自然生產(chǎn)力, 在特定海域科學培育和管理漁業(yè)資源而形成的人工漁場(楊紅生, 2016)。它不同于以資源持續(xù)獲取為目的的海洋捕撈、以單種產(chǎn)量最大化為目的的海水養(yǎng)殖及以資源增殖為目的的人工放流, 海洋牧場是以環(huán)境和生態(tài)和諧為目的導向, 集環(huán)境保護、資源養(yǎng)護、高效生產(chǎn)以及休閑漁業(yè)為一體的海洋經(jīng)濟新業(yè)態(tài), 是解決我國近海環(huán)境保護和漁業(yè)資源可持續(xù)利用的重要途徑。

我國海洋牧場建設始于20世紀70年代末, 主要以人工魚礁建設和資源增殖放流為主(闕華勇, 2016)。相比之下, 海洋牧場比人工放流更加注重對生境的修復與重建以及放流后的資源管理與保護。海洋牧場比海水養(yǎng)殖更加注重環(huán)境保護與品質(zhì)提升, 在減少環(huán)境污染的同時, 提高了養(yǎng)殖生物的質(zhì)量(陳力群等,2006)。與捕撈相比, 海洋牧場注重對生物資源的養(yǎng)護和補充(楊紅生等, 2013)。而現(xiàn)代海洋牧場更加突出體現(xiàn)工程化、機械化、自動化、信息化等特點和優(yōu)勢。

2 現(xiàn)代海洋牧場建設的必要性

我國擁有廣闊的海洋國土, 海岸線漫長、海島眾多, 這些自然地理優(yōu)勢都是建設海洋牧場的理想條件。設施化與生態(tài)型的大水面海水池塘和圍堰養(yǎng)殖以及筏式養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等養(yǎng)殖模式, 也為海洋牧場建設奠定了良好的基礎(潘澎等, 2016)。但同時, 我國也存在漁船數(shù)量過多、漁民資源保護觀念落后、漁業(yè)技術水平低下等問題。近海漁業(yè)資源衰退、生態(tài)環(huán)境惡化等問題在客觀上制約了海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型升級。

2.1 應對近海漁業(yè)資源嚴重衰退的手段之一

我國管轄海域的漁業(yè)資源可捕撈量大約是800—900萬噸, 而實際年捕撈量為1300萬噸左右(沈靜文, 2016)。海洋漁業(yè)捕撈強度過大已經(jīng)嚴重地影響了我國近海漁業(yè)資源的數(shù)量與質(zhì)量。目前, 我國魚類資源僅為20世紀80年代7%—8%的水平, 近海捕撈對象已由60年代大型底層和近底層種類轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟價值低下的小型中上層魚類。遼東灣亦已難以形成有經(jīng)濟價值的魚汛。遼寧省海洋漁業(yè)廳提供的數(shù)據(jù)顯示,遼東灣原有各種魚類約155種, 目前僅剩92種, 下降了40.6%。近海漁業(yè)資源衰退之嚴重, 令人扼腕!近海漁業(yè)資源衰退, 除對漁業(yè)產(chǎn)出造成嚴重的影響外,還造成了頂層食物鏈的缺失, 導致近海營養(yǎng)鹽只能在食物鏈底層發(fā)揮作用, 赤潮、滸苔、水母等暴發(fā)的頻率、面積及持續(xù)時間呈現(xiàn)明顯的擴大趨勢, 對漁業(yè)良性發(fā)展極為不利。通過海洋牧場建設, 可對局部海域進行有效的生境保護與資源養(yǎng)護, 同時通過工程技術手段投放礁體, 營造適宜的棲息生境, 開展資源增殖放流, 對海洋漁業(yè)資源的恢復起到積極作用。

2.2 緩解近海局部環(huán)境惡化狀況的途徑之一

我國沿海重要的海水養(yǎng)殖區(qū)目前大多分布于港灣和河口附近水域(楊紅生等, 1999), 陸源污染、生態(tài)災害、圍填海等加劇了海洋環(huán)境的惡化?!?015年中國海洋環(huán)境狀況公報》指出, 我國近岸海域污染仍然嚴重。對面積超過100km2的44個大中型海灣進行調(diào)查發(fā)現(xiàn), 其中有 21個海灣全年均出現(xiàn)劣四類海水水質(zhì)的海域; 超過 88%的陸源入海排污口鄰近海域水質(zhì)無法滿足所在海洋功能區(qū)環(huán)境保護要求。海洋牧場中的大型藻場建設可以有效調(diào)控海域水體營養(yǎng)鹽狀況, 防止赤潮等生態(tài)災害的發(fā)生。相關實驗結果表明,海藻修復區(qū)比對照區(qū)的氨態(tài)氮平均下降42.5%, 硝酸態(tài)氮平均下降 27.0%, 亞硝酸態(tài)氮平均下降 57.4%,活性磷平均下降55.0%(徐珊楠, 2006)。與此同時, 大型藻場水域單位面積凈固碳能力分別是森林和草原的10倍和20倍(周鴻艷, 2013), 結合大規(guī)模的貝類增養(yǎng)殖可進一步促進近海海域的碳儲存, 繼而對降低大氣二氧化碳濃度做出重要貢獻。通過海洋牧場建設,建立健康的近海生態(tài)系統(tǒng), 篩選適宜的生物修復種類(如藻類、濾食性貝類、沉積食性動物)開展規(guī)模化增養(yǎng)殖, 可對水質(zhì)和底質(zhì)起到有效的調(diào)控和修復作用。

2.3 漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級興業(yè)的方向之一

縱觀我國海洋漁業(yè)的發(fā)展歷史, 20世紀90年代以前經(jīng)歷了以人工繁育與規(guī)模養(yǎng)殖為核心技術的現(xiàn)代漁業(yè)第一次飛躍, 實現(xiàn)了野生型海洋生物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化; 至 21世紀初期經(jīng)歷了以良種培育與生態(tài)模式構建為特色的現(xiàn)代漁業(yè)第二次飛躍, 實現(xiàn)了養(yǎng)殖生物良種化、養(yǎng)殖技術生態(tài)工程化、養(yǎng)殖產(chǎn)品高質(zhì)化和養(yǎng)殖環(huán)境潔凈化(楊紅生等, 1999); 時至今日, 隨著現(xiàn)代科學技術與管理水平的提升, 我國亟待實現(xiàn)以管理信息化與智能裝備相結合的現(xiàn)代漁業(yè)第三次飛躍。以“生態(tài)優(yōu)先、陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)融合、四化同步、創(chuàng)新跨越”為核心理念的現(xiàn)代海洋牧場正是實現(xiàn)增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)第三次飛躍的必要出路(楊紅生等, 2016)。

3 現(xiàn)代海洋牧場建設存在問題分析

當前我國海洋牧場的建設存在著一些亟待解決的問題。例如: 我國海洋牧場至今仍未能有統(tǒng)一的建設標準; 在建設過程中, 對環(huán)境的承載力評估嚴重滯后, 且建設仍然以增殖經(jīng)濟價值較高的水產(chǎn)品為目的, 對生態(tài)修復方面考慮甚少。此外, 海洋牧場管理的信息化水平有待提高, 對于潛在的信息化安全問題考慮尚不全面。

3.1 建設理念缺乏生態(tài)化

目前, 我國除了少數(shù)海洋牧場在設計中涉及對紅樹林、海草床、海藻床、珊瑚礁的修復, 其他大多仍以增殖經(jīng)濟價值較高的水產(chǎn)品為目的, 未能充分考慮環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)功能的恢復(楊紅生等, 2016),對漁業(yè)資源種類的種群結構、遺傳多樣性的恢復等關注不足。對“三場一通道”(產(chǎn)卵場、索餌場、越冬場和洄游通道)的保護缺乏重視, 重經(jīng)濟輕生態(tài)的觀念仍根深蒂固。雖然從商業(yè)角度上來說, 海洋牧場建設過程中應追求一定程度的單品種、大量增殖, 但這一方面會導致高產(chǎn)降價, 更重要地會對海洋牧場海域生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性造成不利影響(都曉巖等, 2015)。此外, 從生態(tài)學角度看, 增殖群體與野生種群若存在生殖交流, 野生種群的遺傳結構及多樣性可能會受到增殖群體的負面影響(姜亞洲等, 2014)??傊? “生態(tài)優(yōu)先”的理念必須在未來的現(xiàn)代海洋牧場建設實踐中加以重視。

3.2 建設技術缺乏標準化

“牧場建設, 標準先行”??茖W、細致、全面的建設標準是海洋牧場高規(guī)格建設的重要保障。我國已建成的海洋牧場大多存在一些細節(jié)問題。設計角度方面,海洋牧場的建設區(qū)域選擇缺乏依據(jù)、投放的魚礁選型不科學; 總體布局未能基于生態(tài)系統(tǒng)理論設計; 增養(yǎng)殖方式上, 水域增殖放流的漁業(yè)資源種類單一, 生物群落結構簡單, 系統(tǒng)穩(wěn)定性差; 生態(tài)效果方面, 海藻場、海草床、貝床等功能區(qū)缺乏, 生態(tài)修復效果難以充分發(fā)揮, 未能實現(xiàn)牧場的生態(tài)恢復功能。

究其原因, 主要是由于海洋牧場構建缺乏相關的建設標準。建議盡快制定相關標準, 規(guī)范以下內(nèi)容:海洋牧場的選址及規(guī)模、礁體設計及投放準則、增殖種類選擇、管理制度、維護體系、效果評估等方面。以選址為例, 在不同海域海洋牧場的選址和類型應當有所區(qū)別, 因此需要有針對性地對不同海域進行研究, 確定牧場建設位置和適宜建設的牧場類型, 同時還需進一步梳理可能對海洋牧場構成潛在風險的環(huán)境因子(顏慧慧等, 2016)。

3.3 承載力評估缺乏模型化

承載力指單位水體在保護環(huán)境、節(jié)約資源和保證應有效益的各個方面都符合可持續(xù)發(fā)展要求的最大生物量(董雙林等, 1998)。由于受到地理條件等影響,不同水域的養(yǎng)殖承載力存在差異, 即使是同一養(yǎng)殖區(qū)域, 由于養(yǎng)殖模式的不同, 承載力也存在較大的差別。我國海洋牧場在建設過程中, 由于未能估算不同生物類群的環(huán)境承載力, 導致牧場增殖種類配比和投放規(guī)模難以確定。對海洋牧場待建海域的水質(zhì)、底質(zhì)、水流、生物群落結構以及承載能力的不了解, 會使得海洋牧場建設難以達到預期目標, 增養(yǎng)殖生物成活率降低、局部環(huán)境惡化, 甚至對海域生態(tài)系統(tǒng)造成破壞。

3.4 管理缺乏信息化

目前, 信息化在海洋牧場建設過程中正占據(jù)越來越重要的地位, 但海洋牧場管理的總體信息化水平仍有待提高。同時必須正視伴隨而來的信息安全問題。海洋牧場的運營數(shù)據(jù)何人可用, 可用作何用途,這些尚未能有明確的規(guī)定進行闡述。安全標準、管理標準、共享標準和應用標準等信息化標準規(guī)范的建立,無論從數(shù)量上還是全面性來看, 與當前信息化海洋牧場建設的要求差距巨大。另外各海洋牧場數(shù)據(jù)是否應該進行互通交流, 信息共享是否有潛在的安全隱患現(xiàn)在都還不得而知。如何合理合法地利用已獲得的信息, 如何從眾多數(shù)據(jù)中提取出有用信息, 這對海洋牧場經(jīng)營單位的決策能力和信息人才都提出了更高的要求。這些問題在很大程度上制約了海洋牧場信息化發(fā)展及整體管理運營效率的提升。

3.5 規(guī)劃缺乏統(tǒng)一化

當前我國海洋牧場建設多以企事業(yè)申報為主,缺乏國家、省、市層次上的統(tǒng)一規(guī)劃。而且, 海洋牧場的建設同時受多個涉海部門指導, 但各部門職能分工不清、各自為政, 因而存在重復建設、特色不突出的現(xiàn)象, 難以形成整體有效的效果。此外, 現(xiàn)建的多數(shù)海洋牧場還只停留在投石造礁的初期階段, 布局不盡合理, 缺乏長期規(guī)劃(李波, 2012), 建設效果欠佳。

4 現(xiàn)代海洋牧場模式分類方法

4.1 以建設區(qū)域為依據(jù)

海洋牧場以建設區(qū)域為依據(jù)可分為海灣型、灘涂型、島礁型及離岸深水型。海灣型海洋牧場是以海灣生境為主體, 結合人工魚礁、浮筏設備或網(wǎng)箱等工程設施構建的海洋牧場, 實現(xiàn)海灣生境修復與生物資源養(yǎng)護。灘涂型海洋牧場是以近岸灘涂生境為主體,結合棲息地改良、經(jīng)濟動植物增殖和養(yǎng)護構建的海洋牧場, 實現(xiàn)灘涂生境修復與生物資源養(yǎng)護。島礁型海洋牧場是以海島或海礁及其毗連海域為主體, 結合人工魚礁、浮筏設備或網(wǎng)箱等工程設施構建的海洋牧場, 實現(xiàn)島礁生境修復與生物資源養(yǎng)護。離岸深水型海洋牧場是以大型養(yǎng)殖工船或深水網(wǎng)箱為主體, 結合現(xiàn)代生物技術、海洋工程技術和信息技術, 在開放海域(如水深大于 30m)構建的海洋牧場, 實現(xiàn)離岸深水海域安全高效生產(chǎn)及毗連區(qū)域生物資源養(yǎng)護。

4.2 以核心設施類型為依據(jù)

海洋牧場以核心設施類型為依據(jù)可分為人工魚礁型、筏式設施型、離岸深水網(wǎng)箱型和工船型。人工魚礁型海洋牧場是以人工魚礁為主, 結合大型藻類、底棲動物、游泳動物增殖放流技術構建的海洋牧場。筏式設施型海洋牧場是以筏式設施為主, 結合大型藻類和貝類復合生態(tài)增養(yǎng)殖技術構建的海洋牧場。離岸深水網(wǎng)箱型和工船型海洋牧場是以大型網(wǎng)箱群為主, 在如水深大于30m的開放海域, 結合現(xiàn)代生物技術、海洋工程技術和信息技術構建的海洋牧場, 實現(xiàn)近海生境修復和生物資源養(yǎng)護與離岸深水海域安全高效生產(chǎn)及毗連區(qū)域生物資源養(yǎng)護。

4.3 以建設目標為依據(jù)

海洋牧場以建設目標為依據(jù)可分為海珍品增殖型、休閑游釣型及資源養(yǎng)護型。海珍品增殖型海洋牧場是以增殖海珍品為目的構建的海洋牧場, 結合人工魚礁構建和海珍品增殖放流技術, 實現(xiàn)生境修復與海珍品高效產(chǎn)出。休閑游釣型海洋牧場是以休閑垂釣為目的構建的海洋牧場, 結合景觀構建和安全保障技術, 提供休閑娛樂、科普教育等多功能服務, 促進漁旅融合和生態(tài)保護。資源養(yǎng)護型海洋牧場是以漁業(yè)資源養(yǎng)護為目的構建的海洋牧場, 結合人工魚礁構建、增殖放流和資源管理技術, 實現(xiàn)關鍵物種種質(zhì)資源保護和漁業(yè)資源養(yǎng)護。

4.4 以建設水平為依據(jù)

海洋牧場以硬件設施、配套技術、管理水平等建設水平為分類依據(jù), 可分為初級、中級和高級海洋牧場三種。初級海洋牧場是以海產(chǎn)品產(chǎn)出為主的海洋牧場, 增殖物種在 2—3種內(nèi), 單個采捕周期需補充苗種。中級海洋牧場是以環(huán)境保護和資源養(yǎng)護為主的海洋牧場, 增殖物種在 3—5種內(nèi), 營養(yǎng)級結構層次為2—3級, 兩個以上采捕周期需補苗, 具有環(huán)境保障與生態(tài)安全監(jiān)測預警系統(tǒng), 具備海產(chǎn)品加工能力, 擁有海產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。高級海洋牧場是兼具環(huán)境保護、資源養(yǎng)護、休閑漁業(yè)和科普教育等功能的海洋牧場, 增殖物種在 5種以上, 營養(yǎng)級結構層次達到 3級以上, 牧場內(nèi)主要生物資源實現(xiàn)自然補充, 擁有原(良)種場, 具有完善的環(huán)境保障與生態(tài)安全監(jiān)測預警系統(tǒng), 具備海產(chǎn)品精深加工能力, 擁有海產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全追溯體系。

5 現(xiàn)代海洋牧場構建途徑

海洋牧場在空間上覆蓋陸域和海域, 陸域是苗種繁育、產(chǎn)品加工、牧場運行管理的基地, 海域是開展人工魚礁建設、增殖放流、生境修復、采捕收獲的生產(chǎn)空間(楊紅生等, 2016)。因此, 海洋牧場需以海域為主體、以陸地為依托進行合理統(tǒng)籌規(guī)劃, 通過實施技術先導與“四化”突破, 實現(xiàn)海陸一體化建設。

5.1 實施技術先導

5.1.1 牧場建設規(guī)劃 通過對海洋牧場待建區(qū)域進行本底調(diào)查與環(huán)境評價, 了解掌握不同海區(qū)的理化因素與海底狀況, 遵照相關海域區(qū)劃設計, 對牧場海域和陸域統(tǒng)籌規(guī)劃, 提高空間利用效率, 實現(xiàn)科學明晰的牧場空間布局。

5.1.2 牧場承載力評估 牧場承載力評估相關技術研究主要包括近海生態(tài)系統(tǒng)健康評價技術、海洋牧場承載力評價技術, 建立牧場健康評價指標體系, 以確定我國海灣和島礁海域的承載力和增殖潛力, 從而確定海洋牧場構建模式和建設規(guī)模。

5.1.3 牧場生境修復與優(yōu)化 牧場生境修復與優(yōu)化相關技術研究包括灘涂、海灣和島礁海底生境修復與優(yōu)化技術, 構建富營養(yǎng)化海域物質(zhì)消減和資源化利用技術, 退化生境修復技術, 以改善牧場生態(tài)環(huán)境。加強對海草床、海藻場修復技術、底質(zhì)修復技術、水動力調(diào)節(jié)技術、種群重建技術、景觀設計技術的研究, 修復并優(yōu)化牧場生境。

5.1.4 牧場生物資源養(yǎng)護 建立海洋牧場種質(zhì)資源庫, 統(tǒng)一標準, 協(xié)調(diào)供給。加強對關鍵生物增殖補充技術、標志放流技術、培育與擴繁技術、敵害防控技術的研究, 實施技術先導, 使牧場增殖的海洋生物資源得以養(yǎng)護。

5.1.5 牧場關鍵種馴化 通過了解資源生物光感、聲感、嗅覺、味覺等行為學特征, 掌握生物馴化技術,綜合聲光電磁、氣泡幕、網(wǎng)圍、水團、溫躍層、投餌、人造生境誘導等技術研發(fā)相應裝備, 用以馴化牧場海洋生物, 使其與海洋牧場相適應。

5.1.6 牧場系統(tǒng)信息管理與平臺整合 利用衛(wèi)星遙感、GPS定位、地理信息系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術, 構建立體監(jiān)測平臺和數(shù)字化決策與管理平臺,對海洋牧場生態(tài)系統(tǒng)進行實時監(jiān)管。通過整合部門信息資源, 利用海洋預報減災、海洋環(huán)境監(jiān)測等體系建設以及山東省海洋與漁業(yè)“一張圖”信息服務平臺, 融合借鑒相關產(chǎn)業(yè)的共有資訊。

5.1.7 牧場標準制定 通過制定統(tǒng)一的海洋牧場建設標準, 規(guī)范牧場建設, 統(tǒng)籌管理、協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。制訂牧場的評估標準, 從以往僅針對牧場增養(yǎng)殖產(chǎn)品獲得的經(jīng)濟效益層面, 拓展至對整個海區(qū)的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益等多方面進行。

5.2 實施“四化”突破

5.2.1 牧場建設工程化 海洋牧場建設從項目管理層面上可以說是一項綜合性很強的工程, 涵蓋海洋工程、土木工程、電子工程、機械工程、信息工程等方面, 因此在建設過程中必須突出“工程化”, 引入工程管理理念, 保證海洋牧場的高標準建設與高效運營。在設施設計過程中注重設施規(guī)?;┕さ谋憷? 提高效率, 降低能耗和成本; 建設過程中注重工程項目的質(zhì)量管控, 參照相關工程項目標準制定相應的標準規(guī)范, 以保證各項建設均達到預期的質(zhì)量要求。同時也應加強采取工程化進度管理方案, 保證各個工程建設單元的協(xié)調(diào)同步。

5.2.2 牧場生產(chǎn)機械化 相對陸地大農(nóng)業(yè)而言,海洋農(nóng)業(yè)機械化程度還不夠高, 突出體現(xiàn)在牧場建設裝備、底播采捕和加工裝備等方面, 底播增養(yǎng)殖生物采捕難度大, 離岸深水牧場建設和生產(chǎn)的機械化尚處于起步階段, 如用于苗種培育和馴化配套的投餌、洗網(wǎng)、分級、吸魚等機械化裝備, 必須淘汰落后產(chǎn)能, 推進漁船及其配套設施升級改造。精深加工的生產(chǎn)裝備大多停留在20世紀80年代的水平, 機械化和自動化程度差、能耗和物耗偏高, 特別是對提高加工品質(zhì)量和附加值有重要作用的機械化裝備與國外先進水平相比差距較大。

5.2.3 牧場保障自動化 為實現(xiàn)海洋牧場的全鏈條布局, 必須建立從監(jiān)測、評價、預警、預報到溯源、管理的海洋牧場綜合保障體系。通過在陸地管理中心建立信息化監(jiān)測室, 在海洋生態(tài)牧場內(nèi), 按規(guī)劃設置水下攝像頭、水質(zhì)監(jiān)測探頭等現(xiàn)代化設備, 對牧場水域的溫度、鹽度、pH值等環(huán)境參數(shù)進行測定, 借由光纖等傳輸設備實時記錄牧場內(nèi)各項指標及海洋生物的動態(tài)。通過科學建模, 建立并完善效果評價技術,對海洋牧場的運轉(zhuǎn)狀態(tài)進行科學評估, 在發(fā)生異常情況前能夠及時進行預判、預報。同時, 構建海洋牧場產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的質(zhì)量安全追溯和管理體系, 綜合保障牧場的平穩(wěn)運營。

5.2.4 牧場管理信息化 現(xiàn)代海洋牧場運營過程中需要多個運營單元的協(xié)調(diào), 包括牧場選擇、地質(zhì)、物理和生物海洋數(shù)據(jù)獲取、生物承載力評估、牧場布局、魚礁研制與布放、生物現(xiàn)場觀測、生態(tài)安全和環(huán)境保障、產(chǎn)品資源量預測和采捕策略、效益評價等。隨著科技進步, 信息化在各行各業(yè)展現(xiàn)出了巨大的發(fā)展?jié)摿?。信息化、?shù)字化、智慧化正逐漸滲透到海洋牧場建設和管理過程之中。引入信息化管理, 能夠有效提高生產(chǎn)效率,減少養(yǎng)殖過程對環(huán)境的破壞, 提高食品質(zhì)量安全等(王恩辰等, 2015)。探索建設信息化海洋牧場, 是順應時代發(fā)展的必然選擇。目前, 由實時監(jiān)測系統(tǒng)、預警預報系統(tǒng)、專家決策系統(tǒng)等組成的信息化系統(tǒng)正逐漸得以應用,依靠原理與技術創(chuàng)新和系統(tǒng)集成, 實現(xiàn)現(xiàn)代牧場的信息化和智能化管理將指日可待。

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