石 鴻

（山東大學儒學高等研究院，濟南 250100）

哈尼梯田農業(yè)中的勞動力個體差異及分工

石 鴻

（山東大學儒學高等研究院，濟南 250100）

社會生產(chǎn)中存在著不同程度的勞動力個體差異，分工協(xié)作是提高生產(chǎn)效率的一種形式理性選擇。生產(chǎn)活動中存有不同形式的勞動分工，特別是在農業(yè)生產(chǎn)中，這種分工協(xié)作有效的解決了勞動力的差異問題。此外，分工協(xié)作亦巧妙地解決了傳統(tǒng)農業(yè)社會對勞動力的需求問題，使有限的勞動人口發(fā)揮了更大的生產(chǎn)價值，從而提高了農業(yè)生產(chǎn)的效率。受王清華《哈尼族梯田農耕社會中的女性角色》一文啟發(fā)，本文意欲對哈尼梯田農業(yè)中的其他勞動力個體差異及分工做簡要分析。

梯田農業(yè)；分工；勞動力；個體差異

哈尼族的梯田農業(yè)耕作是亞熱帶山區(qū)農業(yè)的耕作典范，從唐代《蠻書·云南管內產(chǎn)物》“蠻治山田，殊為精好”的文獻記錄中可以看出，哈尼族早已熟練地掌握了山區(qū)農業(yè)耕作的技巧。這一從平壩地區(qū)移植開墾的山區(qū)農業(yè)，是哈尼族在面對特殊的地理環(huán)境和生存空間，發(fā)揮主觀能動性的創(chuàng)造性產(chǎn)物，生命個體在其中發(fā)揮了各自獨特的作用。農業(yè)生產(chǎn)離不開分工協(xié)作，特別是在共同體內部，這種分工協(xié)作就是生產(chǎn)力的體現(xiàn)，結合個體勞動差異，這種分工體現(xiàn)的亦是一種良性的農業(yè)耕作生態(tài)。

《哈尼族梯田農耕社會中的女性角色》一文，以農業(yè)生產(chǎn)、家庭生活、社會評價等三個方面展開論述，從性別分工的視角展現(xiàn)了哈尼族婦女在梯田耕作社會中所從事的生產(chǎn)勞作。文章重點描述了哈尼人以性別、年齡為區(qū)分在梯田耕作中展開的有機協(xié)作，其中特別強調的是女性在生產(chǎn)中的地位和作用。在梯田耕作中，哈尼族男性主要從事對體力、技術要求相對較高的生產(chǎn)工作，如挖田、修水溝、犁田、耙田等，哈尼族婦女則主要從事泡谷種、撒種、栽秧等工作，但從每畝田的工序及用工量做對比分析，可以看出哈尼族婦女從事農業(yè)生產(chǎn)勞動所耗用的工時不比男性低，呈平等甚至要超出男性所耗費的工時；從管理角度說，哈尼族婦女也參與了大量與梯田耕作相關的工作，如水源林的保護，以及作為高山水渠的每塊梯田的壩埂修繕等。在家庭生活中，哈尼族婦女的主要身份為母親、兒媳婦和女兒，基于不同的年齡分層和身份地位，哈尼族婦女在家庭生活中起到了不可或缺的作用。母親是家庭的支柱，管理家庭中的各項事務，亦是農業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的存在，關鍵性的農活必須有她們實質性或象征性的參與；兒媳是小家庭中的重要角色，是家庭中母親（婆婆）的幫手，亦對公婆、兒女、丈夫都負有照顧的責任。哈尼族家庭中的女兒從小就幫母親分擔家務，學做洗菜、背水、煮飯、背柴等活計，有時也需要照顧年幼的弟弟妹妹。哈尼族社會中對女性有積極的評價，這體現(xiàn)在各類神話和傳說及哈尼人對與生產(chǎn)有關的事物的比喻中。傳統(tǒng)農業(yè)社會中對農耕生產(chǎn)知識和技術的傳承依賴于經(jīng)驗，故哈尼人特別尊敬長輩，哈尼婦女在生產(chǎn)、生活中所發(fā)揮的作用使她們獲得了應有的尊敬。

從亞當·斯密最早提出“分工”這個術語以來，西方社會圍繞“分工”做了大量研究，其中法國社會學家埃米爾·迪爾凱姆（Emile Durkheim，1858-1917）在其《社會分工論》中對西方世界的社會分工做了深刻剖析，“社會分工論”是其在研究社會秩序時提出的觀點，面對19世紀法國社會的動蕩，迪爾凱姆試圖找到一種理論，來促進社會整合。分工在人類社會的中大量存在，迪爾凱姆提出的“機械團結”“有機團結”亦可以運用于農耕社會的分析，從特殊時期機械團結下的勞動分工到新時期農業(yè)勞動中個體勞動力差異的情況，分工協(xié)作促進了農業(yè)社會的團結，從而整合了農業(yè)社會，提高了農業(yè)生產(chǎn)效率。本文擬在《哈尼族梯田農耕社會中的女性角色》的基礎上，從勞動力的個體差異出發(fā)，分析在梯田耕作中除性別以外的階層、排行，以及在殘缺家庭中的分工協(xié)作。

一 梯田農業(yè)中的階層勞動力區(qū)別

梯田農業(yè)中的階層勞動力區(qū)別，主要體現(xiàn)在不同時期哈尼族家境差異上。哈尼族從藏北高原一路遷徙，直到唐代才在哀牢山定居，期間正值南詔奴隸制時期，其后哈尼族的發(fā)展經(jīng)歷了段氏封建領主制時期，明清土司制時期，民國改土歸流時期，直到解放后土司制徹底廢除，不同時期哈尼族社會內部的勞動分工呈現(xiàn)出不同的情況?，F(xiàn)主要對土司封建領主制時期、土地改革前期的哈尼族社會中勞動力個體差異及差異下的分工做簡要敘述。

（一）土司封建領主制社會中的勞動力個體分工

哈尼族的社會歷史發(fā)展是從氏族部落直接過渡到封建領主制社會，跨越了奴隸制社會，因此其封建領主制社會中保存有很多氏族社會的制度遺留，隨后施行的土司制裹挾著這種封建領主制的內核，民國時期哈尼族地區(qū)雖然實行改土歸流，但地方權力仍由土司控制。

土司封建領主制社會中的土司實際由哈尼族氏族社會中的頭人演變而來，這種父權制“家庭式”的政權體系，在哈尼族內部實行著“家天下”的管理模式?！按蠹彝ァ眱炔繉嶋H上有明顯的分工，土司是哈尼族地區(qū)的最高統(tǒng)治者，這種社會制度得以存在的基礎是其區(qū)域內部的民眾以一種機械式的團結而相互鏈接為整體，其中最能體現(xiàn)這種機械式團結意志的分工就是土司武裝中的保山團組織。

保山團是土司武裝中的民兵武裝，“系各村寨組織的軍隊，由各家各戶出丁組成，一般是二丁抽一”，這種土司武裝組織的形式就是一種分工協(xié)作存在的表現(xiàn)。家長制社會中的土司相當于統(tǒng)領哈尼族地區(qū)的“大家長”，參與維護土司統(tǒng)治的各級官員和土司構成“君臣”關系，土司與臣屬的百姓呈“父子”關系，[1]56-57氏族社會的遺留物下，這種關系制度中土司的統(tǒng)治似乎擁有一定的正當性，哈尼族各個小家庭內部亦需要為維系領主制度盡義務，如：納糧交稅、幫白工、參與制度維護等，而作為大家長的土司則要為當?shù)毓崛颂峁┌踩Ｕ稀⑻幚碜迦簝炔康母黜検聞盏?。這種看似不合理的社會制度是哈尼族社會發(fā)展的必然產(chǎn)物，封建領主制下所達到的團結并不完全是消極的，通過群體意志的機械團結來應對外來力量的侵擾，正如迪爾凱姆所說：“當集體意識完全覆蓋了我們的整個意識，并在所有方面都與我們息息相通的時候，那么從相似性產(chǎn)生出來的團結就發(fā)展到了他的極致狀態(tài)”，[2]而對哈尼族這樣的遷徙民族而言，土司統(tǒng)治下的父權式的機械團結具有重要意義，這種建立在個人相似性基礎上的團結所產(chǎn)生的制度下亦存在社會分工，且這種分工是地方社會秩序得以延續(xù)的保障。

（二）土地改革前期哈尼族社會勞動力個體差異

農業(yè)社會中生產(chǎn)資料最直接的表現(xiàn)形式就是土地，家庭內部對土地占有的多寡，導致了哈尼族內部不同階層的區(qū)分，在這種差異下，家庭內部對土地資料占有較多者成為了成分劃分后的地主、中農等，而家庭內部對土地資料占有較少甚至沒有土地者則成了成分劃分后的貧農等。

哈尼族具有農耕民族的特性，各個階層對土地都有特殊的熱忱。即使是土地生產(chǎn)資料占有較多者亦會參與勞動生產(chǎn)，只在農忙、勞動力不足等情況下雇傭勞動力，這其中包括雇短工和雇長工兩種情況。在筆者所調查的云南省元江縣咪哩村，李學英1944年出生在一個“上中農”家庭中，受制于當時的醫(yī)療水平和地區(qū)傳統(tǒng)，①哈尼族地區(qū)新生兒的成活率往往不高，李學英是家里的獨女。在以農業(yè)耕作為主的哈尼族社會，人口即生產(chǎn)力，像李學英家這樣的情況很少見，但由于家庭內部對土地等生產(chǎn)資料占有較多，家境較寬裕，雇傭勞動力便成為了解決李學英家庭內部勞動力不足的有效途徑。據(jù)李學英回憶，年幼時的自己在家中沒干過農活，只幫母親分擔過部分家務，其他同齡小伙伴需要結伴放牛、背柴、拿豬草、放鴨子等，李學英則在學堂里度過了自己的童年，農忙時其父母忙不過來便會去雇傭同村的短工，偶爾家里也雇有長工。

短工，主要是伴隨農業(yè)生長周期而產(chǎn)生的應季性產(chǎn)物，貧農因缺乏土地，在完成自家土地耕作的同時亦需出賣勞動力以獲得更多的生活資料。在李學英家中，主要勞動力是其父母，在農忙時節(jié)的一些農活，如挖田、修水溝、犁田、耙田等往往會雇傭男性短工，栽秧、脫谷、背秧、晾曬等往往雇傭女性短工。短工只需要支付工錢、提供飯食即可，李學英家中勞力不足的問題多靠請短工來解決。

長工，是對長期在別的家庭中參與幫工的個體的統(tǒng)稱，在哈尼族社會中，長工吃住在所受雇的家庭中，負責參與受雇家庭中的農事生產(chǎn)和生活事務。據(jù)李學英回憶，家中以雇傭短工為主，但有時亦會雇傭長工，長工往往以一年為周期，根據(jù)哈尼族歷法，以當?shù)毓嶙濉斑^冬”，②即農歷十月左右解聘或續(xù)聘，雇主除了要支付工資，解決長工在雇主家中的吃住外，還需要每年為其做套新衣。

在哈尼族社會內部，不論家庭中對生產(chǎn)資料占有多寡，哈尼人皆會參與到梯田耕作的勞動中，雇傭短工、長工多為應付季節(jié)性或周期性家庭勞動力不足的產(chǎn)物，階層勞動力的差別主要是體現(xiàn)在各家庭內部對勞動力的安排上。

二 家庭排行與梯田農業(yè)耕作

在家庭中，兄弟姊妹間亦存在按排行劃分的勞動力差別，下面主要結合性別排行差異，分析在兄弟間排行和姊妹間排行對勞動力個體差異的安排。

農耕社會對勞力的需求，在家庭內部體現(xiàn)的是對男丁的需求，傳統(tǒng)的哈尼族家庭往往會生育較多孩子，人口即生產(chǎn)力在哈尼族社會亦有體現(xiàn)。按排行來看，家庭中年長的兄長往往會承擔家庭中主要的農事勞動，是父親勞作中的主要助手，亦會對其他兄弟在從事農業(yè)生產(chǎn)勞動時候進行指導。在哈尼族社會，“兒子結婚則分居另過，長子繼承家庭的父權權威和家庭較多的土地，長子以下兒子繼承部分土地，最小的兒子繼承父母的一份土地和原有的住房”[1]70，因此，在以排行為主的勞動力個體差異下，長子往往需要承擔家庭中較多的農業(yè)生產(chǎn)勞動，而家庭中最幼小的兒子往往會受到兄長的照顧，主要從事如放牛、背柴這樣較為輕松的勞務。

在姊妹中亦有相同的農事安排機制，大女兒需要繼承家中母親的權威和家中較多的家務和農活，需要和母親一起在家煮飯、洗菜、洗衣，下地插秧、薅草、脫谷、背運等，在父母無暇時還需要承擔照顧年幼弟弟妹妹的責任,而家中較小的女兒便可以從事去上山拾柴、下田放鴨等較為輕松的農活。

三 不同家庭構成中的農業(yè)生產(chǎn)安排

家庭構成主要強調家庭中是否存在殘缺，如家長過早去世或家庭中缺少男性勞動力的情況等，本部分主要以筆者在云南咪哩村調查的兩位訪談對象為例，以此探析相關家庭對農業(yè)生產(chǎn)的安排。

李況手，1949年出生在一個傳統(tǒng)的哈尼族家庭中，是家中的長女，家中共有兄弟姊妹四人。李況手22歲時母親因病去世，此時家中兄弟姊妹尚年幼，二妹16歲，三弟7歲，小妹4歲③，自母親去世后李況手便與年邁的父親一起共同承擔家中的勞務、農活并照顧年幼的兄弟姊妹。23歲嫁給本村村民后她依舊承擔著照顧娘家的責任，同時也負責婆家的家務、農活。1973年24歲的李況手生下第一個兒子，1976年生下二女兒，1979年生下小兒子，生產(chǎn)隊時期其忙于生產(chǎn)隊的生產(chǎn)，娘家的小妹除了分擔李況手家的家務，如洗菜、煮飯、背柴、放鴨等外，也開始幫忙照看更幼小的外甥們。有時候她也需要把最小的外甥背在背上去學堂，這種現(xiàn)象在當時較常見，老師們也理解學生家庭中的難處，沒有過分苛責。2005年李況手56歲時丈夫去世，李況手開始獨自一個人面對生活。隨著農業(yè)機械化的發(fā)展，在農忙季節(jié)或者需要男性勞動力、掌握專業(yè)技術的勞動力時，李況手常會讓親家公幫忙打地等，再付予相應的報酬；大部分時候李況手一手承擔家庭中的勞務，如遇到專門需要男性勞動力的地方，李況手通常尋助于鄰里。

在訪談中筆者了解到，該地區(qū)像李況手這樣的家庭構成在當時的年代不算少見。特別是土地改革后，經(jīng)歷互助組、人民公社等特殊時期，很多農民一方面需要承擔超負荷勞動，另一方面卻連基本的溫飽問題都解決不了，再加上落后的醫(yī)療衛(wèi)生水平的相伴，很多勞動力面臨傷病問題的困擾，有不少人過早離世，一些家庭構成殘缺問題便出現(xiàn)了。

村民李福倡和李況手是同一年即1949年生人，在李福倡2歲多時父親去世，李福倡為最小的兒子，其母親改嫁后，比他大7歲的大哥外出挖路，比他大4歲的二哥被三區(qū)的姨媽撫養(yǎng)，李福倡則由外公、外婆撫養(yǎng)在咪哩村長大。由于家庭殘缺和生活條件限制，李福倡在上了大概一年學以后便輟學幫家里干活。時值互助組時期，此后又參與生產(chǎn)隊的勞動，由于過度參與勞動，李福倡漸漸落下了腿疾，曾經(jīng)的農業(yè)好手現(xiàn)今行走不便，更不要說是繼續(xù)參加勞動。李福倡的孩子們現(xiàn)都在外務工，家里的地全由老伴一人耕種，隨著年齡的增長，前幾年還能為自給自足而栽種的水稻現(xiàn)在也沒有再種植了。

通過兩例個案的描述，通常在殘缺家庭或者勞動力出現(xiàn)缺位的家庭中，年長的女兒總要過早繼承母親的權威和責任，而年長的兒子則要繼承父親的責任和權威，繼續(xù)維持家庭生活，而年幼的孩子也不得不過早地參與到家庭勞務及農活中。在殘缺家庭中，農忙時節(jié)哈尼人鄰里間或者親戚相互幫工、換工，很少請工，這樣的家庭有時候女性也不得不承擔本該由男性完成的生產(chǎn)活動，而男性則必須過度透支自己的體力才能維持家庭的生產(chǎn)。

總之，在農業(yè)社會，特別是在山區(qū)農業(yè)社會中，因地理環(huán)境的復雜性和特殊性、勞動力個體差異的特性等皆需要哈尼人進行分工協(xié)作，從而達到農業(yè)生產(chǎn)的整合，進而促成社會的整合。在哈尼族梯田農耕社會中，無論是因特殊時期需要統(tǒng)一意志的機械團結下的勞動分工，還是勞動力個體差異下的有機團結生產(chǎn)協(xié)作，每個人都在履行著不同的責任和義務，而當勞動力出現(xiàn)殘缺時，哈尼人亦會通過靈活利用勞動力個體差異來進行協(xié)作生產(chǎn)。

注釋：

①地區(qū)傳統(tǒng)，特指生產(chǎn)時由家庭中年長的女性幫忙接生或請專門的穩(wěn)婆來接生的傳統(tǒng)，在現(xiàn)今哈尼族較偏遠的地區(qū)，這種習俗在特殊情況下亦會出現(xiàn)。

②“過冬”是云南省咪哩村一帶哈尼族的重要節(jié)日之一，通常在農歷十月份稻谷收倉之后的屬狗日始，以家庭為單位過節(jié)，在屬狗日的食俗有吃湯圓、舂粑粑，屬豬日則開始宴請親友，通常為三天，是以農業(yè)生產(chǎn)為周期的農時性節(jié)日。

③由于當時哈尼地區(qū)的新生兒成活率不高，兄弟姐妹間年齡差距較大的情況很常見。

[1]王清華.梯田文化論——哈尼族生態(tài)農業(yè)[M].昆明:云南大學出版社,1999.

[2]埃米爾·涂爾干.社會分工論[M].渠東,譯.北京:三聯(lián)書店,2000:90.

[3]王清華.哈尼族梯田農耕社會中的女性角色[J].西南邊疆民族研究(第6輯),2009.

[責任編輯 龍倮貴]

Individual Differences and Division of the Workforce in the Hani Terrace Agriculture

SHI Hong
(Advanced Institute of Confucian Studies,Shandong University,Jinan 250100,China)

There are different levels of individual differences in the workforce of social production,so the division of labor and colla boration is choice of form rationality for the improvement of productivity.There are different forms of division of labour in production a ctivities,especially in agriculture,and the division of labour effectively solves the problem of the workforce differentials.Besides,the divi sion of labor and collaboration tactfully solves the problem of the demand for labour in traditional agriculture society,makes more produ ctive value out of limited workforce,and improves labor efficiency in agriculture.Inspired by of Wang Qinghua,this article intend to briefly discuss the other individual differences and division in the workforce of Hani terrace agriculture.

terrace agriculture;division of labor;workforce;individual differences

C953

A

1008-9128（2016）06-0007-03

10.13963/j.cnki.hhuxb.2016.06.003

2016-03-27

石鴻（1989-），女（哈尼族），云南玉溪人，碩士生，研究方向：區(qū)域民俗。