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冰鎮(zhèn)飲料更易使人肥胖

喝甜飲料的時(shí)候最好別加冰塊，因?yàn)槔滹嬃蠒?huì)降低味蕾對(duì)甜味的敏感度。

據(jù)美國阿肯色州立大學(xué)的調(diào)查研究：要求志愿者用不同溫度的水漱口，接著，志愿者可以食用甜巧克力或者酸奶酪。研究者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)水溫接近0℃時(shí)，志愿者對(duì)巧克力甜味的敏感度降低，攝入量也增多。

該大學(xué)的研究人員認(rèn)為，水溫可以影響味蕾的敏感度，特別是人對(duì)甜味的感覺。經(jīng)常喝冷水或者加冰的飲料會(huì)降低人對(duì)甜味的敏感度，從而誘導(dǎo)人們攝入含糖量更高的食品，這就會(huì)加大人們罹患肥胖癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

（文/馮國川據(jù)環(huán)球網(wǎng)）