■劉立成　衛(wèi)喜明　宋偉紅　甘文平　劉　娣

（1.黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后科研工作站，黑龍江哈爾濱150030）

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單寧酸對(duì)奶牛蛋白質(zhì)代謝效率的影響

■劉立成1，2衛(wèi)喜明1宋偉紅1甘文平1劉娣2

（1.黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后科研工作站，黑龍江哈爾濱150030）

摘要：研究選用3頭裝有永久性瘤胃瘺管和十二指腸瘺管的奶牛作為試驗(yàn)動(dòng)物，采用3×3拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，對(duì)照組（F0組）飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中分別添加20 g（F1組）和40 g（F2組）單寧酸，研究不同劑量的單寧酸對(duì)奶牛蛋白質(zhì)代謝效率的影響。研究結(jié)果表明：?jiǎn)螌幩崮茱@著提高瘤胃氨氮濃度、十二指腸食糜CP含量和氮全消化道消化率（P<0.05），且F2組顯著高于F1組（P< 0.05），F(xiàn)1組顯著高于F0組（P<0.05）；單寧酸能顯著提高瘤胃食糜中CP含量和奶牛機(jī)體沉積氮的含量（P<0.05），并能顯著降低奶牛尿囊素、尿嘌呤衍生物、微生物氮、糞氮、尿氮和瘤胃食糜氮消化率（P<0.05），但F2組和F1組間差異不顯著（P>0.05）；單寧酸能提高奶牛過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)含量，降低糞尿中氮的排放。

關(guān)鍵詞：?jiǎn)螌幩?；蛋白質(zhì)；代謝

反芻動(dòng)物食入氮約有20%～50%可能排放到環(huán)境中，即使是高產(chǎn)奶牛，也只有不到20%的進(jìn)食蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品，因此，通過(guò)飼料調(diào)控提高進(jìn)食氮的利用率，減少氮向環(huán)境的排放是目前反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)中備受關(guān)注的問(wèn)題。單寧酸具有保護(hù)蛋白質(zhì)不在瘤胃內(nèi)降解，降低了可溶性蛋白質(zhì)在瘤胃的降解率，使過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)數(shù)量增加，從而提高家畜利用蛋白質(zhì)的效率，同時(shí)還能減少瘤胃中的泡沫，防止瘤胃脹氣的發(fā)生。因此，本研究以提純的單寧酸作為研究對(duì)象，研究奶牛日糧中添加單寧酸對(duì)瘤胃、十二指腸及全消化道氮的消化和利用，為提高奶牛蛋白質(zhì)利用效率提供理論基礎(chǔ)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)動(dòng)物

選擇3頭安有永久性瘤胃瘺管和十二指腸瘺管的體重為(615±20) kg的健康無(wú)疾病荷斯坦母牛作為試驗(yàn)動(dòng)物。

1.2試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2010年8月～10月在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行。

1.3試驗(yàn)材料

購(gòu)買產(chǎn)自斯洛文尼亞的Farmatan誘食劑作為試驗(yàn)素材，F(xiàn)armatan為棕色粉末，容重為(550±50) g/dm3，單寧酸含量為65%，水溶性≥99%。

1.4試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用3×3拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，分3期進(jìn)行，每期20 d，預(yù)飼期7 d，正式期13 d，對(duì)照組（F0組）飼喂基礎(chǔ)日糧，基礎(chǔ)日糧組成和營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中分別添加20 g（F1組）和40 g（F2組）誘食劑Farmatan；試驗(yàn)牛日糧精粗混合飼喂，每天早晚飼喂兩次，自由飲水。

1.5樣品的采集與測(cè)試

1.5.1樣品的采集

在正式期的最后2 d為采樣時(shí)間，在飼喂后0、4 h和8 h利用瘤胃液采集裝置(自制PVC管采樣器)從瘤胃進(jìn)行多點(diǎn)采樣，每頭牛每個(gè)時(shí)間點(diǎn)采集瘤胃液300 ml左右，4層紗布過(guò)濾，棄殘?jiān)?，取上清液分裝在塑料管中，-20℃冷凍保存，待測(cè)瘤胃氨氮濃度；采集瘤胃和十二指腸食糜冷凍保存測(cè)試蛋白質(zhì)含量。

表1　試驗(yàn)牛日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(干物質(zhì)基礎(chǔ)）

每階段正式試驗(yàn)期的第3～7 d，用全收糞法收集每頭牛排出的糞便，分別放置在帶蓋的預(yù)先稱重塑料桶中，并每天混合，然后取2%樣品，-20℃保存待測(cè)。同時(shí)，采用尿插管法收集每頭牛的尿液，用量筒測(cè)量體積并記錄排尿量。尿樣按總尿量的2%采集，收集到裝有10%H2SO4的800 ml磨口玻璃瓶中，調(diào)節(jié)尿pH<3.0，混勻尿樣，移取20 ml并稀釋至100 ml制成次級(jí)尿樣，裝入塑料瓶?jī)?nèi)-40℃貯存，用于測(cè)定尿囊素和尿酸含量。

1.5.2測(cè)試指標(biāo)及方法

氨氮濃度利用分光光度計(jì)用比色法測(cè)定。

粗蛋白質(zhì)的測(cè)試采用FOSS全自動(dòng)凱氏定氮儀測(cè)定。

嘌呤衍生物包括尿酸含量采用尿酸測(cè)定試劑盒（酶比色法）測(cè)定，尿囊素采用ELISA試劑盒（酶聯(lián)免疫吸附法）進(jìn)行測(cè)定。

微生物蛋白質(zhì)合成量按照Chen和Gomez（1995）提出下式計(jì)算出每天微生物氮（MN）供應(yīng)量：Y= 0.85X+0.385W0.75（Y：嘌呤衍生物排出量；X：嘌呤衍生物吸收量；W0.75：代謝體重）和MN（g/d）=70X/（0.116× 0.83×1 000）=0.727X（MN：微生物氮；X：嘌呤衍生物吸收量），計(jì)算微生物氮量。

酸不溶性灰分（AIA）的測(cè)定:用內(nèi)源指示劑法測(cè)定酸不溶性灰分后，計(jì)算表觀消化率。

日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率（%）＝100%-

1.6數(shù)據(jù)處理

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采用Excel電子表格進(jìn)行處理，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析利用SAS 2008軟件包的平衡試驗(yàn)設(shè)計(jì)ANOVA進(jìn)行方差分析，采用Duncan氏進(jìn)行均值的多重比較。

2　結(jié)果與分析

2.1日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛瘤胃蛋白質(zhì)代謝指標(biāo)的影響（見(jiàn)表2）

表2　日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛蛋白質(zhì)代謝指標(biāo)的影響

從表2可以看出，隨著采食時(shí)間的變化，瘤胃內(nèi)氨氮濃度呈先升高而后降低的趨勢(shì)。在采食0 h時(shí)間點(diǎn)，3個(gè)試驗(yàn)組隨著單寧酸添加量的增加瘤胃氨氮濃度顯著增加（P<0.05），即F2組顯著高于F1組（P< 0.05），F(xiàn)1組顯著高于F0組（P<0.05）；在采食4 h時(shí)間點(diǎn)，F(xiàn)2組和F1組間差異不顯著（P>0.05），但都顯著高于F0組（P<0.05）；在采食8 h時(shí)間點(diǎn)，F(xiàn)2組與其他兩組間差異不顯著（P>0.05），但F1組顯著高于F0組（P< 0.05）；3個(gè)時(shí)間點(diǎn)平均值比較，F(xiàn)2組顯著高于F1組（P<0.05），F(xiàn)1組顯著高于F0組（P<0.05）。

從表2可以看出，奶牛日糧中添加單寧酸瘤胃食糜CP含量隨著采食時(shí)間的變化呈先升高后降低的趨勢(shì)，且添加單寧酸兩組瘤胃食糜CP含量高于對(duì)照組。在采食后3個(gè)時(shí)間點(diǎn)和3個(gè)時(shí)間點(diǎn)的瘤胃食糜CP含量平均值的比較都是一致的，F(xiàn)2組和F1組間差異不顯著（P>0.05），但都顯著高于F0組（P<0.05）。

表2列出奶牛日糧中添加單寧酸對(duì)十二指腸食糜CP含量的影響，隨著采食時(shí)間的變化，F(xiàn)0組十二指腸食糜中CP含量呈逐漸降低的趨勢(shì)，F(xiàn)1組和F2組先降低而后增加。在采食后0、8 h及3個(gè)時(shí)間點(diǎn)平均值的組間差異是相同的，F(xiàn)2組顯著高于F1組（P<0.05），F(xiàn)1組顯著高于F0組（P<0.05）；但在4 h時(shí)間點(diǎn)，3個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著（P>0.05）。

3個(gè)試驗(yàn)組日糧設(shè)計(jì)初其CP含量是相同的，即3個(gè)試驗(yàn)組日糧CP含量間差異不顯著（P>0.05），而糞便中CP含量比較結(jié)果，F(xiàn)0組顯著高于其他兩個(gè)添加單寧酸組（P<0.05），但添加單寧酸的兩組間差異不顯著（P>0.05）。

2.2日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛尿嘌呤衍生物濃度的影響（見(jiàn)表3）

表3　日糧添加單寧酸對(duì)奶牛尿嘌呤衍生物濃度和微生物氮的影響

由表3可知，添加單寧酸顯著降低奶牛尿囊素、尿嘌呤衍生物、微生物氮的含量（P<0.05），但F1組和F2組間差異不顯著（P>0.05）；添加單寧酸對(duì)奶牛尿酸濃度無(wú)顯著性影響（P>0.05）。

2.3日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛氮平衡和氮消化率的影響（見(jiàn)表4）

由于設(shè)計(jì)日糧中蛋白質(zhì)水平是相同的，因此3個(gè)試驗(yàn)組食入氮水平無(wú)顯著性差異（P>0.05）；添加單寧酸兩個(gè)試驗(yàn)組糞氮和尿氮水平顯著低于對(duì)照組（P<0.05），但添加單寧酸的兩組間糞氮和尿氮水平差異不顯著（P>0.05）；可消化氮水平3個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著（P>0.05）；添加單寧酸兩個(gè)試驗(yàn)組沉積氮值顯著高于對(duì)照組（P<0.05），但添加單寧酸兩組間差異不顯著（P>0.05）；日糧中添加單寧酸后在瘤胃食糜中氮消化率比較，添加單寧酸兩組氮消化率顯著低于對(duì)照組（P<0.05），但添加單寧酸兩組間差異不顯著（P> 0.05）；十二指腸食糜氮消化率3個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著（P>0.05），但添加單寧酸兩組有降低十二指腸食糜氮消化率的趨勢(shì)；全消化道氮表觀消化率比較，F(xiàn)2組顯著高于F1組（P<0.05），F(xiàn)1組顯著高于F0組（P< 0.05）。

表4　日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛氮平衡和氮消化率的影響

3　討論

3.1日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛瘤胃蛋白質(zhì)代謝指標(biāo)的影響

氨氮是瘤胃微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要氮源之一，研究表明氨氮能夠作為大多數(shù)種類瘤胃細(xì)菌生長(zhǎng)的唯一氮源。氨氮濃度反映了日糧中含氮物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)降解和利用的程度。在絕大多數(shù)情況下，氨的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)微生物的利用，過(guò)量的氨被動(dòng)物吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿素。一部分尿素可隨唾液重新進(jìn)入瘤胃，但大部分卻隨尿液排出體外。通常情況下，大約25%～30%左右的飼料蛋白質(zhì)因此而浪費(fèi)，因此應(yīng)控制瘤胃氨氮的產(chǎn)生量。反芻動(dòng)物瘤胃中存在兩大類產(chǎn)氨菌。一類是數(shù)量多，但產(chǎn)氨活性低的細(xì)菌，如棲瘤胃普雷沃氏菌、溶纖維丁酸弧菌、埃氏巨球型菌和牛鏈球菌；另一類是數(shù)量少，但產(chǎn)氨活性高的細(xì)菌，如消化鏈球菌、嗜氨梭菌及斯氏梭菌。這些細(xì)菌被認(rèn)為可以將超過(guò)25%的飼料蛋白質(zhì)脫氨基。本研究結(jié)果表明，奶牛日糧中添加單寧酸顯著提高了瘤胃液中氨氮的濃度，這與添加單寧酸能顯著提高瘤胃溶纖維丁酸弧菌、棲瘤胃普雷沃氏菌和嗜淀粉瘤胃桿菌的相對(duì)數(shù)量的結(jié)果相吻合，但與單寧酸降低高效產(chǎn)氨菌數(shù)量的結(jié)果相反，其原因可能是細(xì)菌的數(shù)量和活性的原因。但本研究的結(jié)果與Makkar（1995a）報(bào)道的結(jié)果相同。因?yàn)榱鑫钢邪钡饕敲摪泵竿ㄟ^(guò)對(duì)氨基酸水解而脫氨基產(chǎn)生的，所以瘤胃氨氮濃度的高低反映了脫氨酶活力的高低。本研究結(jié)果與單寧酸能降低瘤胃內(nèi)脫氨酶活性相吻合。

Jones（1977）得出一種假設(shè)，單寧酸和蛋白質(zhì)通常是在瘤胃pH值為6～7的情況下發(fā)生結(jié)合，并在皺胃pH<3.5時(shí)發(fā)生解離，從而釋放出更多的蛋白質(zhì)供胃蛋白酶和胰蛋白酶消化。Waghorn（2003）[1]認(rèn)為單寧酸和蛋白質(zhì)這種結(jié)合后過(guò)瘤胃的作用，被認(rèn)為是一種能夠增加小腸氨基酸吸收率的途徑。Min（2003）[2]進(jìn)行單寧酸對(duì)蛋白質(zhì)的保護(hù)作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)飼喂單寧酸的綿羊十二指腸非氨態(tài)氮的氮流速（可認(rèn)為是蛋白逃離瘤胃的速度）與添加單寧酸的含量呈正相關(guān)關(guān)系（R2=0.85；P<0.05），同時(shí)瘤胃菌體蛋白的合成與單寧酸的含量無(wú)相關(guān)性（R2=-0.02）。這也就意味著，在不影響菌體蛋白合成效率的情況下，單寧酸能夠增加飼料瘤胃非降解蛋白的比例。McNeill（1998）發(fā)現(xiàn)，熱帶豆科植物銀合歡(Leucaena leucocephala)所含單寧酸能夠在不影響菌體蛋白合成效率的情況下，增加日糧中瘤胃非降解蛋白。這種機(jī)制可能包括，抑制瘤胃蛋白降解菌的生長(zhǎng)同時(shí)單寧酸與蛋白的結(jié)合物也減少瘤胃可利用蛋白的量。Slanikove（2001）報(bào)道，不同植物的單寧酸影響降解程度與蛋白質(zhì)、纖維物質(zhì)結(jié)合的能力不同，單寧酸-蛋白質(zhì)復(fù)合物的強(qiáng)度決定于單寧酸、蛋白質(zhì)雙方的特性，包括分子量、三級(jí)結(jié)構(gòu)、等電電和結(jié)合位置的相容性。

本研究測(cè)試瘤胃和十二指腸中食糜中蛋白質(zhì)的含量，結(jié)果表明，添加單寧酸能夠顯著提高瘤胃和十二指腸食糜中蛋白質(zhì)的含量，尤其是十二指腸中蛋白質(zhì)含量的提高，說(shuō)明添加單寧酸能提高蛋白質(zhì)的過(guò)瘤胃效果，提高蛋白質(zhì)的利用效率。添加單寧酸顯著降低了糞便中的蛋白質(zhì)含量，而添加單寧酸組提高了十二指腸食糜中蛋白質(zhì)含量，說(shuō)明添加單寧酸能夠提高蛋白質(zhì)在小腸的消化吸收。該結(jié)果與鄭琛（2009）和張曉慶（2010）[3]報(bào)道的研究結(jié)果一致。

3.2日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛尿嘌呤衍生物濃度的影響

尿嘌呤衍生物含量與瘤胃微生物蛋白質(zhì)（MCP）產(chǎn)量存在高度正相關(guān)。Makkar（1995a）的研究結(jié)果也表明，添加提取純單寧酸能夠提高菌體蛋白產(chǎn)量，同時(shí)在含有單寧酸的植物中添加聚乙二醇降低了菌體蛋白的產(chǎn)量。并認(rèn)為動(dòng)物生產(chǎn)性能的提高不僅僅是單寧酸增加過(guò)瘤胃蛋白，同時(shí)單寧酸還能提高瘤胃菌體蛋白合成量。Getachew(2000)[4]認(rèn)為，適量添加含單寧酸類的物質(zhì)有助于菌體蛋白的合成，并認(rèn)為與單寧酸改變營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，使能量和蛋白的代謝同步有關(guān)。據(jù)McNeill（1998）報(bào)道，添加銀合歡（73 g/kg DM）濃縮單寧酸對(duì)微生物合成并沒(méi)有影響。Mcneill （2000）[5]也證實(shí)，通過(guò)對(duì)尿中嘌呤物質(zhì)的檢測(cè)，飼喂Leucaena KX2（116 g/kg DM）單寧酸對(duì)瘤胃微生物菌體蛋白的合成效率沒(méi)有影響。Getachew（2000）[4]報(bào)道適量添加含單寧酸類的物質(zhì)卻有助于菌體蛋白的合成。Wang等（1994）試驗(yàn)還表明，當(dāng)添加朱纓花屬植物單寧酸（20～30 g/kg DM）時(shí)，纖維降解菌減少，但菌體蛋白合成量未受影響。

本研究結(jié)果表明，在奶牛日糧中添加單寧酸尿囊素、尿嘌呤衍生物及微生物氮的含量均顯著降低，說(shuō)明添加單寧酸能夠降低瘤胃MCP的產(chǎn)量，這個(gè)結(jié)果與添加單寧酸后瘤胃和十二指腸食糜蛋白質(zhì)含量增加是對(duì)應(yīng)的，其原因可能是單寧酸與蛋白質(zhì)在瘤胃中結(jié)合成單寧酸-蛋白質(zhì)復(fù)合物，降低了蛋白質(zhì)在瘤胃的降解速度，提高了過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)的含量，從而提高蛋白質(zhì)的利用效率。但本研究結(jié)果與上述學(xué)者報(bào)道的結(jié)果并不一致，其原因可能是單寧酸的類型或者純度不同導(dǎo)致的。

3.3日糧中添加單寧酸對(duì)奶牛氮平衡和氮消化率的影響

Mueller-Harvey（2006）[6]認(rèn)為，植物蛋白最易與單寧酸結(jié)合從而不被消化，因此，蛋白質(zhì)的消化率下降是進(jìn)食單寧酸的典型反應(yīng)。同時(shí)，碳水化合物和淀粉的降解率同樣受到影響。Khazaal（1994）在對(duì)各種單寧酸含量不同的牧草進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果表明，單寧酸含量與干物質(zhì)消化率呈負(fù)相關(guān)。本研究設(shè)計(jì)初日糧中食入氮的水平是相同的，添加單寧酸后日糧中的糞氮、尿氮的水平都顯著降低（P<0.05），而沉積氮的水平顯著升高（P<0.05），說(shuō)明單寧酸的添加提高了氮在奶牛機(jī)體內(nèi)的利用效率，減少氮排放，沉積氮水平的提高對(duì)應(yīng)氮全消化道表觀消化率的提高，該結(jié)果與徐載春（1995）在綿羊上試驗(yàn)的結(jié)果是一致的。

4　結(jié)論

4.1奶牛日糧中添加單寧酸能顯著提高瘤胃液氨氮濃度，提高瘤胃食糜和十二指腸食糜中CP的含量，降低糞便中CP含量。

4.2奶牛日糧中添加單寧酸能顯著降低尿囊素、尿嘌呤衍生物以及微生物氮的含量。

4.3奶牛日糧中添加單寧酸能顯著降低糞氮、尿氮、瘤胃食糜氮消化率，提高機(jī)體沉積氮和全消化道氮表觀消化率。

4.4日糧中添加單寧酸能提高過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)數(shù)量，降低糞尿中氮含量，提高奶牛對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率。

參考文獻(xiàn)

[1] Waghorn G C,McNabb W C, Consequences of plant phenolic com?pounds for productivity and health of ruminants[J]. Proc Nutr Soc., 2003,62:383-392.

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[3]張曉慶，郝正里，李發(fā)弟，等.紅豆草縮合單寧對(duì)綿羊瘤胃代謝及飼糧尼龍袋降解率的影響[J].草業(yè)學(xué)報(bào)，2010，19:166-172.

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[5] McNeill D M, Komolong M, Gobius N, et al. Influence of dietary condensed tannin on microbial crude protein supply in sheep. In: Brooker J.D. (ed.), Tannins in Livestock and Human Nutrition[J]. ACIAR proceedings No. 2000, 92:57-61.

[6] Mueller-Harvey I., Unravelling the conundrum of tannins in ani?mal nutrition and health[J]. J. Sci Food Agri., 2006, 86:2010-2037.

（編輯：文奇男，wenqinan@sohu.com）

Effect of tannins on protein metabolism for dairy cows

Liu Licheng, Wei Ximing, Song Weihong, Gan Wenping, Liu Di

Abstract：In order to determine the effect of tan?nins on rumen protein metabolism, 3×3 Latin square design was used with three duodenal and rumen fistula dairy cows, tannins was applied in?to diet at 0 g(control, F0), 20 g(F1) and 40 g(F2). The results showed that tannins could significant?ly increased (P<0.05) concentration of ammonia-N and duodenal protein and the nitrogen appar?ent digestibility of total tract, and F2 was greaterbook=46,ebook=50than F1(P<0.05), and F1 was greater than F0(P<0.05). Tannins could significantly increased (P<0.05) concentration of ruminal protein, nitrogen retention, and significantly decreased (P<0.05) allantoin, urine purine derivatives, microbial nitrogen, feces nitrogen, urine nitrogen and rumen nitrogen digest?ibility, but there was no significantly difference between F2 and F1（P>0.05）. Conclusion: tannins could increase rumen-undegraded protein, reduce emissions of feces nitrogen and urine nitrogen.

Key words：tannin；protein；metabolism

基金項(xiàng)目：東北農(nóng)區(qū)奶牛規(guī)模化健康養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范[2012BAD12B05]；黑龍江省博士后資助項(xiàng)目[LBH-Z10040];國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系[CARS-37]

收稿日期：2015-06-09

通訊作者：劉娣，教授，博士生導(dǎo)師。

作者簡(jiǎn)介：劉立成，博士，副研究員，研究方向?yàn)榉雌c動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)。

中圖分類號(hào)：S816.11

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1001-991X（2016）01-0045-05

doi:10.13302/j.cnki.fi.2016.01.010