開封市祥符區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心 張國臣
豫東溫室越冬茬番茄早衰發(fā)生的原因及防治技術(shù)
開封市祥符區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心張國臣
(一)冬前播種較早對越冬茬番茄生長發(fā)育的影響
豫東地區(qū)多年實踐證明,冬前8—9月上旬播種者,翌年3—5月易發(fā)生早衰。
(二)幼苗質(zhì)量差對越冬茬番茄生長發(fā)育的影響
由于穴盤育苗對環(huán)境條件要求較高,一家一戶難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理,培育的穴盤苗質(zhì)量較差,形成弱苗。弱苗定植后緩苗很慢,緩苗后長勢差,常引起番茄中后期早衰。
(三)土水肥管理不當(dāng)對越冬茬番茄生長發(fā)育的影響
一是溫室內(nèi)常年使用小型農(nóng)機具耕作,造成耕層變淺;有機肥施用量少,土壤板結(jié),造成根系淺、生根量少。二是越冬前水肥供應(yīng)過量,造成徒長;越冬期澆水量大、次數(shù)多,造成土壤濕度過大,出現(xiàn)寒根、漚根現(xiàn)象;早春氣溫回升階段,部分農(nóng)戶就開始大水大肥管理,造成溫室內(nèi)地溫回升慢,根系生長發(fā)育緩慢,引起地上部生長衰弱,3月中下旬就表現(xiàn)早衰。三是葉面肥噴施不當(dāng),施用濃度大、間隔期短、亂復(fù)配藥劑,造成葉片肥害;特別是含有生長調(diào)節(jié)劑之類的葉面肥,造成生長點及下部幼葉畸形,從而導(dǎo)致植株生長衰弱,進(jìn)而引起早衰。
(四)過度使用生長延緩劑對越冬茬番茄生長發(fā)育的影響
豫東越冬茬番茄定植期在10月下旬,11月份氣溫較高,生育前期易出現(xiàn)旺長、徒長現(xiàn)象,合理應(yīng)用生長延緩劑有利于培育壯苗、壯秧,確保安全越冬,促進(jìn)坐果。目前,生長延緩劑商品種類繁多,農(nóng)戶經(jīng)驗少,常造成使用不當(dāng),過度抑制幼苗、莖蔓、果實及根系的生長發(fā)育,引起春季番茄早衰。
(五)中下部留果過多對越冬茬番茄生長發(fā)育的影響
生產(chǎn)中,一些農(nóng)戶習(xí)慣多留果,造成中后期長勢衰弱而引起早衰。
(六)定植密度大,多年連作、病蟲害防治不當(dāng)引起的中后期早衰
1.定植密度大。在定植密度大的情況下,前中期即引起田間郁閉、徒長,發(fā)根量少,葉薄色淡;中后期掛果多,加重早衰。
2.連作障礙。豫東溫室番茄專業(yè)村越冬茬番茄多年連作很普遍,連作導(dǎo)致番茄植株生理障礙,葉片黃化,生長衰弱,進(jìn)而早衰,減產(chǎn)嚴(yán)重。
3.病蟲害防治不當(dāng)。豫東地區(qū)越冬茬番茄主要病蟲害有灰霉病、葉霉病、根節(jié)線蟲病、潛葉蠅、白粉虱等。常年連作區(qū),這些病蟲害發(fā)生較重,造成早衰。
(一)實施標(biāo)準(zhǔn)化管理
制定全年生產(chǎn)計劃及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)方案,有計劃有步驟地按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),規(guī)范管理,防控早衰,實現(xiàn)高產(chǎn)高效目標(biāo)。
(二)適期播種,培育適齡壯苗,實現(xiàn)高產(chǎn)高效
豫東地區(qū)溫室越冬茬番茄適宜播期為9月中旬,單戶小規(guī)模育苗不宜采用穴盤育苗,采用營養(yǎng)缽育苗,防止控水過度而形成老苗。正常年份越冬期為第1穗果緩慢膨大期,第2~3穗果開花座果期;翌年2月下旬第1穗果開始上市,5月上旬第5穗果采收完。此時每667m2產(chǎn)量6 000~8 000kg,產(chǎn)值30 000元左右,完成全季產(chǎn)值80%;5月中下旬完成第6穗果,每667m2增加產(chǎn)值2 000~3 000元;6月中下旬完成第7~8穗果,每667m2可增加產(chǎn)值4 000~5 000元,全季每667m2可實現(xiàn)產(chǎn)值36 000元。
(三)規(guī)范田間管理,有效防控中后期早衰
1.加強土肥水管理。建造無柱大型溫室,采用中大型耕作機械,深耕30cm;配方施肥,增施有機肥,適度減少化肥用量。每667m2增施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥12~15m3; 3月中旬,大行間可開溝增施腐熟餅肥1 000kg,采用肥水一體化設(shè)施,每10d滴施1次含中微量元素的高氮高鉀型水溶液肥(固態(tài)肥)10kg,4月中下旬開始噴施含中微量元素的氨基酸型葉面肥,每5~7d噴1次,可有效防治中后期因脫肥而引起的早衰。
2.合理密植和使用生長延緩劑。因品種、長勢、穗位定果定產(chǎn),對于生長勢強旺的品種,每667m2定植2 000~2 200株,以果抑勢,中下部每穗留果4~5個;長勢中庸的品種,每667m2定植2 500~2 700株,中下部每穗留果2~3個。不同品種對生長延緩劑反應(yīng)有差異,先做試驗再根據(jù)長勢合理確定使用方法和濃度,一般采取噴施法,它比土施或灌根施易操作且省工。
3.綜合防治連作障礙和病蟲害。一是要根據(jù)本地市場制定合理的輪作模式,對于連作3~5年的溫室,可與非茄科類蔬菜輪作,如采用秋冬茬(西芹)—冬春茬(豆角或蕓豆)、夏玉米—瓜類、大蔥—瓜類、水稻—瓜類等模式。二是采用抗性優(yōu)良品種,或采用抗性優(yōu)良砧木(托魯巴姆等)實施嫁接栽培。三是采用物理、化學(xué)、生物綜合防治技術(shù),目前多應(yīng)用日光+秸稈+地膜、日光+秸稈+阿維菌素、日光+石灰氮+秸稈的方法,用棉隆和威百畝等熏蒸劑處理土壤,治理連作障礙和防治土傳病蟲害效果顯著。對于地上病蟲害防治,應(yīng)采取預(yù)防為主的防治策略,優(yōu)選農(nóng)業(yè)措施、生態(tài)措施,配合應(yīng)用銀灰膜、防蟲網(wǎng)、粘蟲板等物理措施及生物藥劑防治技術(shù),可顯著減輕或控制病蟲害發(fā)生程度。