河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院 李紅艷 李書華

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美麗鄉(xiāng)村與旅游景區(qū)的協(xié)同發(fā)展分析

河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院 李紅艷 李書華

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，我國長期以來形成的城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)模式，已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。從黨的十六大提出“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會”“建設(shè)社會主義新農(nóng)村、美麗鄉(xiāng)村”，到十八大提出“推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化”，體現(xiàn)出解決好“三農(nóng)”問題、加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的重要方式就是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

平頂山市魯山縣堯山鎮(zhèn)四道河村周邊旅游景區(qū)眾多，具有發(fā)展成為美麗鄉(xiāng)村的良好區(qū)位、市場、資源優(yōu)勢。所以，如何優(yōu)化旅游資源及產(chǎn)品，使其助力于美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)，并實(shí)現(xiàn)兩者的協(xié)同發(fā)展，最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收，形成全民參與建設(shè)、創(chuàng)收的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，是迫在眉睫需要解決的問題。因此，筆者通過調(diào)研提出對策，為類似發(fā)展提供參考和借鑒。

一、堯山鎮(zhèn)四道河村發(fā)展現(xiàn)狀與旅游景區(qū)現(xiàn)狀分析

（一）四道河村發(fā)展現(xiàn)狀

四道河村隸屬于魯山縣堯山鎮(zhèn)，距魯山縣城60km，距平頂山市區(qū)100km，距鄭州、洛陽、漯河、許昌均在200km以內(nèi)，311國道貫穿村莊而過，地理位置優(yōu)越，交通便利。

該村下轄12個組，共300多戶1 800多人，各小組聚居地以依山傍水的地勢而建，散落在青山綠水的環(huán)繞之中。全村基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)以林為主，林糧并舉。林產(chǎn)品主要有柞蠶繭、生漆、核桃、板栗、獼猴桃、香菇、黑木耳、猴頭菇、拳菜等，中藥材有辛夷、杜仲、山朱萸、冰凌草、天麻、靈芝等百余種，具有優(yōu)越的風(fēng)景資源優(yōu)勢及野生資源優(yōu)勢。作為旅游配套設(shè)施的“農(nóng)家樂”，承擔(dān)了周邊旅游景區(qū)的接待工作，成為村民致富的新路子。據(jù)統(tǒng)計，在旅游資源的帶動下，該村年人均收入已由1994年的不足500元發(fā)展到現(xiàn)在的1萬元。農(nóng)民收入的顯著增加，促進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)。雖然四道河村依靠景區(qū)優(yōu)勢，地方經(jīng)濟(jì)取得了一定的發(fā)展，但是在進(jìn)一步的發(fā)展中遇到了一些發(fā)展“瓶頸”，具體如下：

1.多為簡單的“農(nóng)家樂”形式，缺乏高端觀光農(nóng)業(yè)?！稗r(nóng)家樂”有利于直接增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富。但是，目前四道河村的“農(nóng)家樂”盈利形式太過于單一，僅限于為游客提供食宿，食宿之外的休閑娛樂、高端觀光農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目幾乎沒有。久而久之，容易使游客感到乏味，降低“回頭率”。

另外，在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下，“農(nóng)家樂”需要不斷發(fā)展，而發(fā)展就是要在保持自身原有特色的基礎(chǔ)上，根據(jù)消費(fèi)者需求不斷開拓新的業(yè)務(wù)，用創(chuàng)新的服務(wù)項(xiàng)目吸引更多的消費(fèi)群體，全面提升“農(nóng)家樂”的市場競爭力及盈利空間。

2.對農(nóng)產(chǎn)品深加工重視不夠，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸不夠。目前，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展正處在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過渡階段。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以提供初級農(nóng)產(chǎn)品為主要任務(wù)，廣大農(nóng)村基本上是以種植和養(yǎng)殖為主，而很少有地方形成直接以其為原材料的加工產(chǎn)業(yè)群。四道河村“農(nóng)家樂”的發(fā)展依賴于周邊景區(qū)的發(fā)展，景區(qū)的興衰緊緊制約著村子的發(fā)展。所以，只有打破這一“瓶頸”，才能從根本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)民可持續(xù)創(chuàng)收和增收，農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展。

3.環(huán)境衛(wèi)生問題逐漸突出。旅游景區(qū)的發(fā)展帶動了四道河村“農(nóng)家樂”的興起。但是，由于游客的大量增加，生活垃圾的大量堆放，使水體、土壤受到嚴(yán)重污染。成堆的垃圾不僅嚴(yán)重影響著當(dāng)?shù)氐穆糜苇h(huán)境以及游客和當(dāng)?shù)鼐用竦纳硇慕】?，也對?dāng)?shù)厮Y源環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。

4.經(jīng)營缺乏正規(guī)化，游客滿意度較低。根據(jù)我們對“農(nóng)家樂”經(jīng)營者所做的50份問卷調(diào)查顯示：對經(jīng)營狀況很滿意的占6%，滿意的占20%，一般的占30%，不滿意的占44%。另外，再結(jié)合針對200名游客所做的訪問式問卷調(diào)查，歸其主要原因如下：一是政府管理、引導(dǎo)不到位。二是分散經(jīng)營，沒有整合宣傳措施，未能形成知名品牌，吸引力不強(qiáng)，缺少固定客源。三是缺乏產(chǎn)品規(guī)劃和開發(fā)。四是缺乏高素質(zhì)復(fù)合型員工，服務(wù)水平不高，缺乏服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，使得游客滿意度低，回頭客少。五是溝通渠道單一，這也是因?yàn)槿狈y(tǒng)一管理造成的。六是淡季時，“農(nóng)家樂”經(jīng)營者想提高接待人員的服務(wù)水平，進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)卻找不到合適的途徑。

（二）旅游景區(qū)現(xiàn)狀

目前，四道河村周邊旅游景區(qū)或多或少都存在客流量少、景區(qū)收入下滑的現(xiàn)象，根據(jù)調(diào)查，總結(jié)原因如下：

1.景區(qū)建設(shè)落后，缺乏特色和競爭力。我們知道，具有特色的旅游景點(diǎn)往往起到吸引游客的作用。而四道河村周邊大小不下20個景區(qū)，這些景區(qū)都是依托風(fēng)景旅游資源而建，景區(qū)開發(fā)趨于雷同，游客往往擇一而游，并且整個景區(qū)內(nèi)自然風(fēng)貌基本相似，景區(qū)內(nèi)的人文景觀和游玩設(shè)施太少，游客難以從景區(qū)入口游覽到終點(diǎn)，容易產(chǎn)生視覺疲勞，縮短游覽行程。

2.旅游資源季節(jié)性太強(qiáng)。這些景區(qū)所屬的旅游資源都是鄉(xiāng)村旅游資源。鄉(xiāng)村旅游資源明顯的特征就是季節(jié)性太強(qiáng)，每年的旅游旺季僅是勞動節(jié)至國慶節(jié)。那么，旅游淡季該如何吸引游客前往，則是需要重新思考的一個問題。

3.旅游景區(qū)環(huán)境有一定程度的破壞。俗話說，有山有水的地方才有靈性。像畫眉谷、好運(yùn)谷、十八垛原始森林這些景區(qū)，游客游玩的就是山水。隨著景區(qū)客流量的增加，大量的生活垃圾、污水的排放，導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重，水體在一定程度上遭到破壞。

4.旅游產(chǎn)品單一。像畫眉谷、好運(yùn)谷景區(qū)，現(xiàn)在普遍存在著旅游產(chǎn)品單一的問題。游客來到這里，除了游覽山水美景，在少有的幾個攤位上購買小工藝品外，能做的還是欣賞四季風(fēng)景，游客容易感到無聊，重游率太低。

二、美麗鄉(xiāng)村與旅游景區(qū)協(xié)同發(fā)展的重要性

美麗鄉(xiāng)村與旅游景區(qū)具有共享資源、共同推進(jìn)的重要關(guān)聯(lián)性，兩者的融合發(fā)展在較大程度上具有實(shí)效性。美麗鄉(xiāng)村為旅游景區(qū)提供了靜態(tài)的旅游發(fā)展平臺，旅游景區(qū)為美麗鄉(xiāng)村帶來了動態(tài)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展載體，兩者的協(xié)同發(fā)展將從根本上解決“三農(nóng)”問題，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮，進(jìn)入一個新的發(fā)展時期。

三、美麗鄉(xiāng)村與旅游景區(qū)協(xié)同發(fā)展的對策

（一）改善村莊環(huán)境面貌，促使村容整潔

中國要美，首先鄉(xiāng)村要美。為打造出美麗村景，一定要著力改善村莊環(huán)境面貌，合理規(guī)劃新建住房，家家戶戶布局合理，促使村容整潔環(huán)境美。

1.建立“組保潔、村收集、鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運(yùn)并處理”的生活垃圾收運(yùn)體系。目前，四道河村收入的主要來源是“農(nóng)家樂”，不可避免的污水、垃圾就成了難題。同時，這些情形無形之中將對旅游景區(qū)及“農(nóng)家樂”產(chǎn)生負(fù)面影響，影響旅客游玩時的心情。針對這些情況，四道河村委應(yīng)該建立相應(yīng)的排污管道，建立健全“組保潔、村收集、鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運(yùn)并處理”的農(nóng)村生活垃圾收運(yùn)體系，鎮(zhèn)政府應(yīng)該加大對全鎮(zhèn)各個村莊的生活垃圾處理站的投入。

2.加大村景和花草面積的投入。四道河村各家各戶的房屋都是背靠山、面向水，地理位置優(yōu)越，但就是花草太少。建議由各家各戶出資，由村委會統(tǒng)一購買不同季節(jié)盛開的花木種子，再由農(nóng)戶規(guī)劃種植于房前屋后、村莊道路兩旁，村委會定期檢查實(shí)施情況。

3.由于國道穿村而過，可以在國道上候車地段修建報刊亭、公共廁所等公共設(shè)施。精選幾個重要地點(diǎn)，像河道旁邊，可以修建一些親水平臺、步行棧道等；好運(yùn)谷崗上莊的打麥場（現(xiàn)已廢棄）可以建造一些秋千、涼亭、石凳等，并且修建時要突出特色，可以以鵝卵石為主，鋪設(shè)小徑，以木樁為主，建造涼亭、小凳，供過往村民和游客休息、游玩。

（二）建立高端生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園

在四道河村耕地集中的地方，重點(diǎn)發(fā)展以高科技和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主題的高新技術(shù)農(nóng)業(yè)示范園，以蔬菜、果樹、花卉等的種植、家禽等的養(yǎng)殖為主的示范區(qū)。此模式以周邊農(nóng)戶、中小學(xué)生、游客和科研工作者等為主要客源市場，同時突出科技體驗(yàn)和科普的特色，以參觀、生產(chǎn)體驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、科普、采購、品嘗、科學(xué)研究、勵志等為主要內(nèi)容，集觀賞、文化、娛樂、購買等于一體，建立展示、參與、科教、購物四區(qū)，以一些受季節(jié)影響較小的旅游活動吸引游客，彌補(bǔ)景區(qū)淡旺季的問題。

（三）建立當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場

在三道河村和四道河村交接地段，緊臨311國道修建一個農(nóng)貿(mào)市場，展示具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜紊唐?、民俗風(fēng)情等，延長游客的滯留時間和增加游客的購物興趣。例如，用當(dāng)?shù)刎S富的石材、木材、柞蠶絲和其他土特產(chǎn)品資源，開發(fā)旅游文化商品系列。如木碗、木杯、木勺等木制品，以及石搟面杖、石臼等石制品。柞蠶絲可制作成掛毯、絲巾、蠶絲被等。土特產(chǎn)系列——辛夷、杜仲、山萸肉等野生中草藥，黑木耳、香菇、茶樹菇、猴頭菌等菌類，山野菜、山核桃、蜂蜜、柞蠶蛹等山貨。這些特色產(chǎn)品，既突出了當(dāng)?shù)靥厣?，也作為旅游商品銷售，增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入。

（四）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動社會效益

大山里野生資源豐富，但村民對它們的利用僅限于初級形態(tài)。那么，如何利用當(dāng)?shù)匾吧Y源優(yōu)勢，建立農(nóng)產(chǎn)品加工廠，生產(chǎn)出多樣化的農(nóng)產(chǎn)品次級產(chǎn)品，改善旅游產(chǎn)品單一化的現(xiàn)狀，并提供更多的就業(yè)崗位，就是目前美麗鄉(xiāng)村建設(shè)過程中需要迫切籌劃、實(shí)施的一個問題。這一項(xiàng)目的實(shí)施，將從根本上優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)并形成經(jīng)濟(jì)效益，改善全村村民的收入水平，帶來更好的社會效益。

（五）深度挖掘“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)品的開發(fā)

“農(nóng)家樂”要真正體現(xiàn)在“農(nóng)”字，要讓游客品嘗到原汁原味的農(nóng)家菜，使游客真正體驗(yàn)到農(nóng)家風(fēng)情?？梢岳棉r(nóng)業(yè)時節(jié)，如杜娟花、桃花、油菜花、菊花、梅花等盛開時節(jié)和我國傳統(tǒng)的民間節(jié)日舉辦各種節(jié)日慶典或大型宣傳咨詢活動等，以此來提高游客的重游率和滿意度，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村及旅游景區(qū)協(xié)同發(fā)展。

（六）增強(qiáng)市場意識，采用多種營銷模式，形成品牌經(jīng)營

“農(nóng)家樂”作為一種旅游產(chǎn)品，在一定程度上帶動了四道河村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但是，隨著從業(yè)者數(shù)量的增多，相互之間的競爭也日益加劇。針對這種情況，村里應(yīng)該成立“農(nóng)家樂”領(lǐng)導(dǎo)小組，合理引導(dǎo)各家進(jìn)行良性、健康的競爭，讓各家根據(jù)自身情況改善接待設(shè)施，提高服務(wù)質(zhì)量，形成各自獨(dú)特的具有競爭優(yōu)勢的經(jīng)營品牌。

（七）增強(qiáng)從業(yè)人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量

“農(nóng)家樂”是以農(nóng)戶自家經(jīng)營為主，經(jīng)營主體就是農(nóng)民。從“農(nóng)家”自身來說，除了要不斷完善內(nèi)部設(shè)施，營造干凈、衛(wèi)生、安全的餐飲環(huán)境，讓游客吃得放心、住得放心外，更要不斷提高服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，讓游客高興而來，滿意而歸，留戀不舍，下次再來，增加回頭率。

（八）加強(qiáng)政府監(jiān)管，營造文明和諧的美麗鄉(xiāng)村和旅游市場

美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，政府一定要提高支持力度，合理制定鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃和出臺一些扶持政策；充分發(fā)揮財政資金“四兩撥千斤”的撬動作用，采取以獎代補(bǔ)、政策減免、項(xiàng)目扶持等方式，引導(dǎo)農(nóng)民、村集體和社會各方面資金共同投入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。旅游景區(qū)要在政府部門監(jiān)督下，充分利用旅游資源，科學(xué)開發(fā)，完善旅游景區(qū)設(shè)施，并確保安全?！稗r(nóng)家樂”旅游管理也要一步步趨向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

（本文為平頂山市社科聯(lián)調(diào)研課題，編號：20150172）0172