周本翔，龔靜，劉松巖，汪成竹，黃榮靜，雷宇杰

（1信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，河南信陽 464000；2河南省漁業(yè)生物工程技術(shù)研究中心，河南信陽 464000)

應(yīng)用型本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的改革探索與實(shí)踐
——以水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)為例

周本翔1.2，龔靜1，劉松巖1，汪成竹1，黃榮靜1，雷宇杰1

（1信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，河南信陽 464000；2河南省漁業(yè)生物工程技術(shù)研究中心，河南信陽 464000)

為全面提高應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)質(zhì)量，解決學(xué)生零距離就業(yè)存在的問題，以水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）為切入點(diǎn)進(jìn)行改革探索與實(shí)踐，以期為應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式改革提供參考。

應(yīng)用型本科；畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）；水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)具有40年的辦學(xué)歷史，自2002年開始與信陽師范學(xué)院聯(lián)合開設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)，在長期的?？妻k學(xué)過程中，應(yīng)用型特色明顯，學(xué)生專業(yè)情感深厚，畢業(yè)生供不應(yīng)求，厚重誠信堅(jiān)韌務(wù)實(shí)的敬業(yè)精神受到水產(chǎn)行業(yè)普遍好評(píng)。信陽農(nóng)林學(xué)院又是新升本的普通高等學(xué)校，盡管經(jīng)歷了十多年水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的過程，但是離培養(yǎng)學(xué)術(shù)性人才的要求還有較大差距。所以必須主動(dòng)適應(yīng)高校轉(zhuǎn)型[1]，將培養(yǎng)適應(yīng)水產(chǎn)行業(yè)（企業(yè)）發(fā)展需要、能夠深入生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才作為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)特色辦學(xué)的目標(biāo)和宗旨。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是高等學(xué)校教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié)之一，也是學(xué)生在校學(xué)習(xí)的最后環(huán)節(jié)，如何安排畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。構(gòu)建更為科學(xué)、先進(jìn)的創(chuàng)新型畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）模式[2]，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和零距離就業(yè)具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）存在的問題

十多年來，水產(chǎn)行業(yè)對(duì)人才的需求特點(diǎn)發(fā)生了各種變化。2015年廣州利洋公司對(duì)全國高校（包括高職）水產(chǎn)類專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生規(guī)模和水產(chǎn)行業(yè)人才需求現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示水產(chǎn)行業(yè)每年有近萬人的人才需求缺口，企業(yè)為了有人可用，不得不將人才招聘時(shí)間提前到第7學(xué)期以前，并要求有就業(yè)意向的畢業(yè)生提前進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)。因此，就業(yè)實(shí)習(xí)與返校完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）在時(shí)間和精力上產(chǎn)生了以下多種矛盾[3]，導(dǎo)致畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）很難順利完成。

1.1 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的形式單一

畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的備題偏重學(xué)術(shù)性，僅適于那些考研繼續(xù)深造的學(xué)生，而對(duì)于多數(shù)畢業(yè)后直接就業(yè)的學(xué)生實(shí)用性不強(qiáng)，更與水產(chǎn)行業(yè)崗位需求銜接不緊密，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）成為教學(xué)過程中必須完成的任務(wù)，形式化嚴(yán)重。

1.2 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的安排與就業(yè)沖突

畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）安排在第七學(xué)期末和第八學(xué)期，并在校內(nèi)進(jìn)行，與學(xué)生找工作和找到工作后的就業(yè)實(shí)習(xí)產(chǎn)生矛盾。學(xué)生找到滿意工作后，為了不得而復(fù)失，必須盡力聽從就業(yè)單位的安排。當(dāng)學(xué)校強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的重要性時(shí)學(xué)生才不得不返校，因此很難保證質(zhì)量。

1.3 易產(chǎn)生真題假做

不考研直接就業(yè)的學(xué)生特別關(guān)注應(yīng)用性技術(shù)技能的掌握和水產(chǎn)行業(yè)（企業(yè)）具體需求，在市場、管理、營銷、生產(chǎn)等方面愿意投入較多的精力，不愿意花費(fèi)一段時(shí)間通過實(shí)驗(yàn)取得數(shù)據(jù)，并完成一篇論文，易敷衍了事，甚至以不真實(shí)的數(shù)據(jù)來編寫論文。

1.4 導(dǎo)師指導(dǎo)積極性不高

導(dǎo)師在準(zhǔn)備畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）選題方面，一般結(jié)合自己的科研課題設(shè)計(jì)，然而由于以上矛盾的存在，學(xué)生很難按導(dǎo)師的要求完成，嚴(yán)格要求反而會(huì)影響下屆學(xué)生對(duì)該導(dǎo)師課題的參與積極性，放松管理又將嚴(yán)重影響畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的質(zhì)量和導(dǎo)師的聲譽(yù)，因此導(dǎo)師指導(dǎo)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的積極性受到影響。

1.5 全學(xué)術(shù)性畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）需要實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的支撐。畢業(yè)生多，導(dǎo)師少，導(dǎo)師的科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)不能滿足一生一題的論文要求，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來源的可信度不高，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神不利。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的改革探索與實(shí)踐

針對(duì)信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）存在的問題，從2011級(jí)聯(lián)辦水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)開始進(jìn)行改革探索。針對(duì)有不同專業(yè)發(fā)展目標(biāo)和職業(yè)生涯規(guī)劃的學(xué)生，采取分類指導(dǎo)、統(tǒng)籌兼顧、鼓勵(lì)學(xué)術(shù)創(chuàng)新、支持就業(yè)創(chuàng)業(yè)應(yīng)用設(shè)計(jì)的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）新模式，彰顯新特色。

2.1 分不同專業(yè)方向分類培養(yǎng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)學(xué)生入學(xué)二年內(nèi)不分專業(yè)方向，共同完成公共課、基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課有關(guān)的理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)，從三年級(jí)開始學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)發(fā)展目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃、素質(zhì)潛能等選擇不同的專業(yè)方向，然后按照各專業(yè)方向設(shè)置的培養(yǎng)方案完成課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練。目前提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)和專業(yè)拓展兩個(gè)專業(yè)方向，不僅所開設(shè)專業(yè)課程有所不同，在畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的安排上也有不同的要求。專業(yè)拓展方向?qū)W生的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）趨向?qū)W術(shù)性，與校內(nèi)導(dǎo)師的科研課題結(jié)合度高，而就業(yè)創(chuàng)業(yè)方向?qū)W生的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）趨向應(yīng)用性，與畢業(yè)實(shí)習(xí)單位或有意向就業(yè)單位的生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)合完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。畢業(yè)設(shè)計(jì)開始時(shí)間也由原來統(tǒng)一安排的第七學(xué)期末到第八學(xué)期提前到第五學(xué)期校外實(shí)習(xí)階段。

2.2 與企業(yè)簽訂畢業(yè)設(shè)計(jì)“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)協(xié)議

為保證就業(yè)創(chuàng)業(yè)方向的畢業(yè)生既能順利完成畢業(yè)實(shí)習(xí)又能高質(zhì)量地完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，除要求畢業(yè)生與有就業(yè)意向的用人單位簽訂就業(yè)協(xié)議外，水產(chǎn)學(xué)院還必須與畢業(yè)生實(shí)習(xí)單位簽訂畢業(yè)設(shè)計(jì)“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)協(xié)議[4]，組成校企聯(lián)合畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)小組，形成校企雙導(dǎo)師制，聯(lián)合指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)應(yīng)用型本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的有效機(jī)制，確保企業(yè)導(dǎo)師有效指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)。

2.3 校企“雙導(dǎo)師”聯(lián)合擬定畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目

在畢業(yè)生與企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議時(shí)，水產(chǎn)學(xué)院同時(shí)與該企業(yè)簽訂“雙導(dǎo)師”畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)協(xié)議，明確畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)老師，學(xué)校指定一名具備中級(jí)以上職稱或碩士以上學(xué)位的老師為第一導(dǎo)師。企業(yè)導(dǎo)師為第二導(dǎo)師，對(duì)職稱和學(xué)位要求不高，但特別注重生產(chǎn)應(yīng)用能力和企業(yè)經(jīng)營管理的資歷，如具有豐富的生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營、管理經(jīng)驗(yàn)和具備企業(yè)中層以上職務(wù)。

校企“雙導(dǎo)師”在充分交流企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況后結(jié)合企業(yè)的崗位需求擬定出切合企業(yè)實(shí)際的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，并指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。

2.4 明確校企導(dǎo)師指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)的職責(zé)

學(xué)校指定的導(dǎo)師為第一導(dǎo)師，負(fù)責(zé)畢業(yè)設(shè)計(jì)的全面工作，并與企業(yè)導(dǎo)師聯(lián)絡(luò)、商定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，指導(dǎo)學(xué)生查閱收集相關(guān)資料，完成開題報(bào)告。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中通過到企業(yè)直接指導(dǎo)、遠(yuǎn)程視頻指導(dǎo)、通訊指導(dǎo)等方式指導(dǎo)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，特別是對(duì)文字撰寫是否符合有關(guān)要求進(jìn)行把關(guān)。企業(yè)指定的導(dǎo)師為第二導(dǎo)師，負(fù)責(zé)畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)劃，與第一導(dǎo)師商定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目后，負(fù)責(zé)提供條件保障，并直接檢查督促學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。最后，由校企雙導(dǎo)師共同根據(jù)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量決定是否讓學(xué)生提出答辯申請(qǐng)。

2.5 設(shè)立流動(dòng)答辯小組

為解決學(xué)生答辯與企業(yè)崗位需求的矛盾，設(shè)立流動(dòng)答辯小組，小組成員由學(xué)校老師2-3人和企業(yè)1-2人組成，在企業(yè)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯工作，學(xué)生可以不脫離畢業(yè)實(shí)習(xí)崗位，不影響工作就可以完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯。

3 結(jié)語

從2011級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)本科開始，已連續(xù)進(jìn)行兩屆畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）項(xiàng)目的探索實(shí)踐，取得了顯著成效。參與畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)生分別占兩屆學(xué)生總?cè)藬?shù)的38.7%和41.2%，畢業(yè)設(shè)計(jì)全部結(jié)合企業(yè)實(shí)際選題完成，質(zhì)量明顯提高。同時(shí)，徹底緩解了學(xué)生返校完成畢業(yè)論文與畢業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)的矛盾，為實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)零距離探索出新的途徑。由于這種改革為企業(yè)輸送了可用人才，得到用人單位的積極支持，節(jié)省了教學(xué)的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)開支，拉近了校企距離，為學(xué)校教師和企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員提供了相互交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)，也可為應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新提供借鑒。

[1]孫長遠(yuǎn),齊珍.應(yīng)用型本科發(fā)展的歷史脈絡(luò)、困厄與出路[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào),2014,16(5):68-72.

[2]甘勇,甘杜芬,熊彬.影響應(yīng)用型本科畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的因素與對(duì)策研究[J].高教論壇,2011,(1): 52-54.

[3]韓益鋒,李景景.應(yīng)用型本科畢業(yè)設(shè)計(jì)校企合作的探討[J].資源建設(shè),2015,(9):35-26.

[4]趙萬春,李士斌,閆鐵,等.“雙導(dǎo)師”隊(duì)伍建設(shè)應(yīng)用于研究生培養(yǎng)的探索與實(shí)踐[J].價(jià)值工程,2012, (34):271-272.

Exploration and practice of graduation thesis(design)in applied undergraduate universities——taking the major of aquaculture as an example

Zhou Ben-xiang1,2,Gong Jing1,Liu Song-yan1,Wang Cheng-zhu1,Huang Rong-jing1,Lei Yu-jie1

(1 Fisheries College of Xinyang Agriculture and Forestry University,Xinyang 464000,Henan,China;2 Fishery Biological Engineering Technology research Center in Henan province,Xinyang 464000,Henan,China)

To improve the overall quality of graduates in applied universities and qualify them for their future jobs upon graduation,new exploration and practice were made regarding graduation thesis(design)of the major of aquaculture,in order to provide a reference for the training mode reform of undergraduates in applied unversities.

applied undergraduate；graduation thesis(design)；aquaculture

2014年度信陽農(nóng)林學(xué)院教研立項(xiàng)（2014XJGLX23）

周本翔（1960-），男，漢族，河南信陽人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師 （碩士），主要從事水產(chǎn)教學(xué)管理研究，E-mail:395737288@qq.com