余歆妍

（四川大學(xué)，四川　成都　610065）

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對外漢語初高級口語課異同及相應(yīng)教學(xué)策略

余歆妍

（四川大學(xué)，四川成都610065）

摘要：對外漢語口語課是對外漢語教學(xué)中占重要位置的技能課之一，其目的是培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力與語言交際能力。針對此選取初級口語與高級口語兩個(gè)階段，從自身教學(xué)體驗(yàn)出發(fā)，分析兩者口語教學(xué)中的異同點(diǎn)并提出一些相應(yīng)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：初級口語；高級口語；異同點(diǎn)；教學(xué)策略

一般將語言技能分為聽說讀寫四項(xiàng)，在對外漢語教學(xué)中除了涵蓋這四項(xiàng)語言技能的綜合課外，通常會有聽力課、口語課、閱讀課與寫作課這四門技能課。而口語課在技能課中的作用頗為重要，因?yàn)榭谡Z表達(dá)能力是鑒定學(xué)生語言能力的最直觀方式，同時(shí)大多數(shù)漢語學(xué)習(xí)者是以掌握地道的口語，能夠進(jìn)行順暢的語言交際為最終目的。如今在對外漢語口語教學(xué)中，主要有三種教學(xué)模式：其一是以聽說法為代表的口語教學(xué)，此方法強(qiáng)調(diào)語言基本規(guī)則的學(xué)習(xí)與操練，教師對教材的使用率較高，學(xué)習(xí)者的語言輸出主要以模仿教材的語言表達(dá)形式進(jìn)行；其二是以交際法為代表的口語教學(xué)，教師根據(jù)學(xué)習(xí)者實(shí)際交際需求，設(shè)計(jì)模擬真實(shí)的交際場景，學(xué)生將利用已學(xué)的語言結(jié)構(gòu)完成交際活動；其三是以任務(wù)法為代表的口語教學(xué)，在這種模式中主要將語言學(xué)習(xí)與交際能力相結(jié)合，要求學(xué)習(xí)者通過完成各種交際任務(wù)來達(dá)到學(xué)習(xí)語言知識的目的。其實(shí)在實(shí)際的教學(xué)過程中，要根據(jù)學(xué)生的語言水平、性格特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方式等因素采取相應(yīng)的教學(xué)策略。例如在面對初級水平的學(xué)習(xí)者時(shí)，學(xué)生并沒有掌握太多的語言表達(dá)方式，缺乏足夠的語言詞匯和句式，這時(shí)候僅僅采取交際法的教學(xué)模式，口語課的教學(xué)效果便很難達(dá)到。同樣，在面對高級水平的學(xué)習(xí)者時(shí)，采取單一的聽說法教學(xué)模式，會使得整個(gè)課堂顯得枯燥無趣，這個(gè)階段的學(xué)生已經(jīng)有了豐富的語言積累，可通過多樣化的交際活動和明確的交際任務(wù)激活學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到口語教學(xué)的目的。具體怎么針對不同水平的學(xué)習(xí)者進(jìn)行有效的口語教學(xué)呢？本文從初級和高級兩個(gè)階段進(jìn)行探析，并根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)提出一些相應(yīng)的教學(xué)策略。

1　初高級口語教學(xué)的異同點(diǎn)

1.1相同點(diǎn)

在初高級口語教學(xué)中兩者遵循同樣的口語教學(xué)原則，一般來說主要有兩點(diǎn)：一注重教學(xué)中的語言輸出，遵循“i+1”原則。在針對初級水平的學(xué)生時(shí)，教學(xué)者應(yīng)根據(jù)初級學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的漢語詞匯量和句式進(jìn)行語言輸入，同時(shí)語速不宜過快，在進(jìn)行詞匯解釋時(shí)可選擇學(xué)習(xí)者聽得懂的詞語，而在之后深入學(xué)習(xí)的過程中隨著學(xué)習(xí)者的詞語積累不斷更新，適當(dāng)加大難度。同樣，對于高級水平的學(xué)生，教師的語言輸出同樣遵循該原則。二注重實(shí)際交際互動原則。不管初級還是高級，其目的都是培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力，這一點(diǎn)應(yīng)貫徹于整個(gè)口語教學(xué)中。口語課使用相應(yīng)的教材，但基于實(shí)際交際，也不應(yīng)拘泥于教材本身。畢竟語言自身在不斷發(fā)展，有些教材由于編寫年份等客觀原因，很多內(nèi)容和語言表達(dá)方式略顯陳舊。教師在進(jìn)行口語教學(xué)時(shí)應(yīng)有選擇性地教給學(xué)生們，拋棄跟實(shí)際交際情況不相符的語言點(diǎn)，讓學(xué)生在課堂上所學(xué)的語言形式和內(nèi)容可以真正運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中。在筆者自身進(jìn)行口語教學(xué)過程中，觀察到初高級學(xué)生都有不愿開口的情況存在，初級學(xué)生因?yàn)樽陨碇R儲備的不完備，表達(dá)速度較慢，句式掌握不牢，而高級學(xué)生發(fā)言不夠積極，偏向于碎片式的詞語表達(dá)。對于這種情況在進(jìn)行口語教學(xué)時(shí)更要求教師要采取多種方式調(diào)動學(xué)生的積極性，初級水平的學(xué)生讓他們能夠在表達(dá)中牢固掌握句式的用法及一些簡單情境的表達(dá)，而高級水平的學(xué)生則完善他們的口語表達(dá)能力，能夠成段清晰邏輯性地闡述自己的看法觀點(diǎn)。因此筆者認(rèn)為在遵循i+1和交際互動原則的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心的原則，了解初高級學(xué)生的語言水平、語言學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)需求、偏好等等方面，可把語言知識與學(xué)生的興趣點(diǎn)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)寓教于樂的過程。

1.2不同點(diǎn)

既然是面對初級和高級兩個(gè)不同水平的學(xué)生，在基本口語教學(xué)的原則下必然有不同的教學(xué)方式。首先，教師自身的教學(xué)用語不同，對于初級學(xué)生來說，教師的語速不宜過快，但也不要特意放慢，在做到表達(dá)清晰、音量適中的基礎(chǔ)上選擇與初級水平相對應(yīng)的詞語。而面對高級水平的學(xué)生，教師的語速可相當(dāng)于日常對話，詞語句式選擇大部分不用刻意規(guī)避。其次，初高級口語教學(xué)的課堂組織方式也存在不同。在初級口語教學(xué)中，辨音、詞語與句式的掌握、基本對話表達(dá)這些尤為重要，可以采取朗讀、對話與問答、課文挖空這些方式來進(jìn)行操練，在初級口語教學(xué)中，筆者認(rèn)為學(xué)生在這個(gè)階段由于剛接觸漢語，對漢語的詞語和句式的表達(dá)尚不熟練，可選擇更多的呈現(xiàn)方式讓學(xué)生盡可能多地運(yùn)用所學(xué)的詞匯和句式，語音語調(diào)的練習(xí)在這個(gè)階段也相當(dāng)重要。以點(diǎn)塊式的練習(xí)方式為主，同時(shí)輔之一些與學(xué)生生活相關(guān)的情境任務(wù)，如購物、就餐、旅游等等。而在高級口語教學(xué)的過程中，怎樣讓高級水平的學(xué)生系統(tǒng)完整地發(fā)表自己的見解是一個(gè)側(cè)重點(diǎn)，即如何以語言知識為輔，作用于真正的語言交際活動，能夠就各種話題、不同情境、不同對象開展語言交際，因此在高級課的教學(xué)中課堂的組織方式可采取辯論、演講、新聞焦點(diǎn)評論這些方式，并且在教學(xué)過程中調(diào)動學(xué)生的知識能動性，具體為：關(guān)注詞語的發(fā)散拓展、近義詞辨析、句式結(jié)構(gòu)在不同交際情境中的運(yùn)用等。

2　初級口語教學(xué)策略

現(xiàn)在的初級口語課中大致分為兩種形式，一種以聽說課呈現(xiàn)，將口語表達(dá)和聽力訓(xùn)練相結(jié)合；一種是輔之以綜合課，彌補(bǔ)綜合課由于課時(shí)限制無法進(jìn)行充足的口語操練這一點(diǎn)，讓學(xué)生在了解了詞匯和句式的用法之后，通過反復(fù)的操練真正掌握。這兩種形式下初級口語教學(xué)存在的問題仍然有待解決，例如教學(xué)方式單一，由于此時(shí)學(xué)習(xí)者的水平處于初級階段，其輸出的語言較為簡單，學(xué)生與老師或者學(xué)生與學(xué)生之間產(chǎn)生的互動較少，同時(shí)初級口語的教材也雜亂不齊，很多教材內(nèi)容不夠?qū)嵱?，也不符合現(xiàn)在的交際情況，學(xué)生可能在課堂上學(xué)習(xí)的知識無法運(yùn)用到實(shí)際交際中，不免會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。并且筆者在自身的教學(xué)過程中也在不斷反思，以筆者所帶的初級班為例，一個(gè)班有15—20個(gè)學(xué)生，在對一個(gè)句式進(jìn)行操練的過程中怎樣檢驗(yàn)每個(gè)學(xué)生的實(shí)際掌握情況？讓每個(gè)學(xué)生輪流發(fā)言，不僅會非常占據(jù)課堂時(shí)間，而且會讓其他等待的學(xué)生產(chǎn)生疲憊和厭倦感。雖然強(qiáng)調(diào)辨音和課文的朗讀非常重要，但學(xué)生在反復(fù)的領(lǐng)讀跟讀中不免會有無聊感，課堂氣氛也稍顯沉悶。

針對這些實(shí)際教學(xué)中的問題，筆者以《漢語教程第二冊上》第二課《我們那兒的冬天跟北京一樣冷》為例具體闡述。首先，教師可以采取多種方式來進(jìn)行詞語和句式的操練，在課堂教學(xué)中平衡有效性和有趣性。單一的操練方式會讓學(xué)生食之無味，尤其在初級階段怎樣調(diào)動學(xué)習(xí)者的興趣，集中學(xué)習(xí)者的注意力顯得更為重要。在練習(xí)第二課中的“跟……一樣/不一樣”、“不僅…….而且……”以及結(jié)合前一課所學(xué)的比較句，可以先分別進(jìn)行簡短的句式回顧練習(xí)，如畫出兩個(gè)不同身高的人、給出兩天不一樣的溫度表，讓學(xué)生來表達(dá)。然后打出幾份有對比性的圖片，比如：熊貓和猴子、漢語和英語、高跟鞋和運(yùn)動鞋、中餐和西餐、打籃球和踢足球等。將學(xué)生兩兩分組，用所學(xué)的句式結(jié)構(gòu)對圖片進(jìn)行描述。這個(gè)過程中由于圖片的直觀性和與實(shí)際生活相結(jié)合，學(xué)生明顯有較大的實(shí)踐興趣，教師在學(xué)生討論的過程中可給出一些建議，讓學(xué)生從更多的角度去描述從而更好地掌握這些句式。在這個(gè)過程中，避免了單獨(dú)讓一個(gè)學(xué)生發(fā)言而造成班級的注意力渙散，而同時(shí)教師在討論時(shí)旁聽和參與，也便于更具體地了解每個(gè)學(xué)生的掌握情況。其次，在詞匯和句式練習(xí)足夠的情況下，可加入話題和任務(wù)的輔助。如以“記者小采訪”形式為主，發(fā)給學(xué)生們一張表格，分別有愛好、作息時(shí)間、頭發(fā)長短、頭發(fā)顏色、喜歡的電影類型和明星等這些調(diào)查項(xiàng)，布置每個(gè)學(xué)生采訪班級的四個(gè)同學(xué)，記錄下他們的具體數(shù)據(jù)，整理后用所學(xué)的“跟……一樣/不一樣”、“不僅…….而且……”這些句式進(jìn)行匯報(bào)，在采訪過程中教師要注意學(xué)生采用的語言表達(dá)方式，關(guān)注學(xué)生之間的互動，在完成整個(gè)任務(wù)的過程中學(xué)生始終處于主動狀態(tài)，積極地進(jìn)行語言交際，而不是被動地接受。

因此，對于初級口語的教學(xué)，其教學(xué)步驟大致可分為三步：第一步知識展示或回顧，在這個(gè)步驟中教師可制作相應(yīng)的詞語卡片，對一些動作性或描述性詞語可開展你說我猜這樣的小游戲，并且做一些基本的句型填空或變化；第二步情境表達(dá)，基于第一步基本語言知識構(gòu)建的基礎(chǔ)上，給學(xué)生真實(shí)具體的交際情境，同時(shí)規(guī)定使用學(xué)過的詞語與句式，兩人或者三人一組完成在此情境下的對話，教師在這個(gè)過程應(yīng)做到分組傾聽、給予指導(dǎo)，進(jìn)行小組展示；最后在初級口語課堂上，可留下一部分時(shí)間交給學(xué)生自己，教師可準(zhǔn)備一些學(xué)生愿意說的話題，也可讓學(xué)生們分別把自己想要了解的知識文化寫在紙條上，教師收集并選取大家共同感興趣的話題，每節(jié)課布置學(xué)生準(zhǔn)備與此相關(guān)的內(nèi)容，在課堂上形成一個(gè)固定的presentation板塊。同時(shí)，對于初級階段的學(xué)生，可適當(dāng)采用一些鼓勵(lì)的方式，例如筆者在進(jìn)行初級班教學(xué)中，獎勵(lì)說對的學(xué)生一個(gè)sticker，到一定階段收集到多少個(gè)的學(xué)生會有一個(gè)小獎勵(lì)。即使教學(xué)對象平均為二十歲以上的年輕人，但他們的發(fā)言積極性馬上被調(diào)動起來。

總之，初級口語教學(xué)中教師要準(zhǔn)備有效、有趣的多樣性方式讓學(xué)生真正參與進(jìn)來，每個(gè)人的實(shí)際參與、活潑的課堂氣氛是初級口語課不可或缺的。

3　高級口語教學(xué)策略

高級口語課同樣存在一些問題，其中較為明顯的是現(xiàn)在高級口語課與綜合課似乎差別不大，很多教學(xué)方式與綜合課如出一轍，同樣是詞匯—語法—課文—練習(xí)這種步驟。而高級口語的教材也是參差不齊，大部分以話題為主，但是對于口語體和書面體的區(qū)別并沒有清晰的總結(jié)，在以對話為呈現(xiàn)形式的教材中，出現(xiàn)了很多口語體表達(dá)方式，但并沒有對此進(jìn)行特別的情境劃分和總結(jié)，導(dǎo)致學(xué)生不能真正運(yùn)用，而在以文章為呈現(xiàn)形式的教材中，書面體的詞語占絕大部分，這會使學(xué)生對口語課的教學(xué)產(chǎn)生困惑。

針對高級口語的這種現(xiàn)狀，在高級口語教學(xué)中具體有以下幾種方法：首先，不拘泥于課本，以詞語和句式為核心，用各種話題包裹該核心。筆者認(rèn)為高級口語不應(yīng)與高級綜合課重疊，教師應(yīng)對所使用的教材的內(nèi)容有所選取，側(cè)重于口語用詞，對高級口語教材中的課文無需做分析語句、問答這些步驟，學(xué)生也會感到無趣。在高級口語教學(xué)過程中，高級學(xué)生對詞匯的用法和句式的表達(dá)會較快地掌握，那么完善他們的成段表達(dá)能力，在詞語的精確使用、在面對不同場景不同對象時(shí)，能選擇較高水平并帶有文化背景的語言材料充分有邏輯地表達(dá)自己的見解，這些方面值得關(guān)注。具體在課堂呈現(xiàn)上有以下步驟：第一步為話題展示討論，以話題為導(dǎo)向，介紹該話題相關(guān)背景并讓學(xué)生聊聊他們對此話題的看法，在此處可進(jìn)行辯論、新聞評論等方式；第二步詞語呈現(xiàn)與拓展，介紹與此話題相關(guān)的詞匯，并在此過程中對一些可以拓展的詞語進(jìn)行延伸，比如“想象力”，可延伸到很多譬如“創(chuàng)造力”、“影響力”、“吸引力”等等，并且關(guān)注相近詞語的具體運(yùn)用，在高級階段學(xué)生也非常關(guān)注近義詞的不同用法，可以說這是他們此時(shí)面對的一個(gè)難點(diǎn)，教師應(yīng)有意識地進(jìn)行對比，比如“感染”、“傳染”，在詞語辨析時(shí)可讓學(xué)生自行對詞語進(jìn)行拆分，分析各個(gè)語素，調(diào)動相關(guān)詞語的認(rèn)知；第三步句式表達(dá)，在這個(gè)過程中同樣遵循實(shí)際交際原則，給出適合的情境乃至話題，用所學(xué)的句式完成交際任務(wù)；第四步回歸話題進(jìn)行闡述總結(jié)，在詞語和句式兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上構(gòu)建表達(dá)橋梁，讓學(xué)生用所學(xué)的語言點(diǎn)再次闡述，完成從原點(diǎn)到目標(biāo)點(diǎn)的過程。此外，在高級口語教學(xué)中如果能運(yùn)用多媒體方式給學(xué)生以視覺、聽覺全方位的刺激，不但能擴(kuò)大學(xué)生的視野，從多角度調(diào)動學(xué)生參與的積極性，還能進(jìn)一步為學(xué)生提供更多思考與討論的空間。在筆者教學(xué)過程中，給學(xué)生播放《世界青年說》，選取一個(gè)和學(xué)生實(shí)際相關(guān)的話題，讓他們聽取并總結(jié)該節(jié)目的外國人是如何進(jìn)行語言表達(dá)的，很明顯學(xué)生在收看與他們同樣是學(xué)習(xí)漢語的外國人對象時(shí)頗有興趣，并且對他們的表達(dá)內(nèi)容和方法非常關(guān)注，同時(shí)也可以提出自己的看法。像《世界青年說》、《奇葩說》這些辯論節(jié)目，選取了與大家生活息息相關(guān)的話題，教師可適當(dāng)選取適合學(xué)生們觀看的視頻片段，在觀看前讓學(xué)生首先發(fā)表自己的意見，在觀看中注意視頻中的表達(dá)方式，在看后可以有所總結(jié)。再比如選取默片的一個(gè)情境，讓學(xué)生針對該情境給默片配音，這個(gè)過程有利于調(diào)動學(xué)生的知識信息儲備，并且給課堂增加趣味性，貼合生活。筆者也發(fā)現(xiàn)學(xué)生非常有興趣課下在微信群中交流，教師可以建一個(gè)班級群，每天課后大家用學(xué)過的口語和句式來發(fā)微信，在這種隨意的方式下更有利于知識的記憶和掌握。

總的來說，對外漢語的口語教學(xué)始終要以培養(yǎng)語言交際能力為目的，基于初級和高級口語課的異同采取相應(yīng)的教學(xué)策略，設(shè)計(jì)有效的教學(xué)活動?？谡Z課對教師自身也有較高的要求，扮演的是編劇和演員的雙重角色，需要其不斷調(diào)整自己的教學(xué)方式以適應(yīng)不同的教學(xué)對象，豐富自身的語言知識，提高教學(xué)能力，從而展現(xiàn)一節(jié)既有精彩內(nèi)容又好看有趣的口語課堂。

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責(zé)任編輯：陳鳳

THE DIFFERENCES AND SIMILARITIES BETWEEN THE ELEMENTARY AND ADVANCED SPOKEN CHINESE AND CORRESPONDING TEACHING STRATEGIES

YU Xin-yan
（Sichuan University，Chengdu Sichuan 610065）

Abstract:The spoken Chinese class is one of the most important skill-oriented classes in teaching Chinese as a foreign language，and the aim is to cultivate students′oral and communicative abilities. This article pays attention to the periods of the elementary and advanced spoken Chinese，analyses the differences and similarities in spoken Chinese teaching and puts forward some teaching strategies based on the teaching experiences.

Key words:elementary spoken Chinese；advanced spoken Chinese；the differences and similarities；teaching strategies

作者簡介：余歆妍（1992-），女，安徽六安人。四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院，碩士研究生。研究方向：對外漢語教學(xué)。

收稿日期：2016-02-24

中圖分類號：H195

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1672-2868（2016）02-0153-04