狄政敏,郄東翔,張建峰,閆相如
(河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 石家莊 050011)
2015年11月份以來(lái),河北省及周圍地區(qū)遭遇了持續(xù)逾20 d的陰雪霧霾天氣,給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)了非常不利的影響。根據(jù)近幾年的氣象情況,預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間還將處于連陰?kù)F霾天氣高發(fā)、頻發(fā)期。為保障冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng),確保蔬菜生產(chǎn)的效益,科學(xué)應(yīng)對(duì)連陰?kù)F霾天氣,提出了連陰?kù)F霾天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理的主要技術(shù),供生產(chǎn)者參考。
連續(xù)陰雪天氣,棚室內(nèi)溫度低、光照弱、濕度大,應(yīng)盡量提高棚室內(nèi)溫度,夜間溫度最低應(yīng)保持在10℃左右,濕度降低到75%以下。具體措施:
1.1.1 增溫保溫 下午放苫后,在草苫上加蓋一層聚乙烯薄膜,既能防止雨、雪、霧打濕草苫,又有利于清除積雪,提升溫室內(nèi)溫度2~3℃。棚室內(nèi)可進(jìn)行多層覆蓋,最大限度提高棚室內(nèi)溫度。如果條件允許,低溫時(shí)可臨時(shí)加溫。
1.1.2 增加光照 在保證棚內(nèi)溫度不降低的情況下,白天盡可能揭苫透光,增加散射光照。一般9:00左右揭開草苫,16:00之前蓋苫即可。有條件的可購(gòu)置補(bǔ)光燈補(bǔ)光。
1.1.3 通風(fēng)降濕 陰雪天氣棚室內(nèi)濕度大,易造成病害發(fā)生。應(yīng)在中午溫度相對(duì)較高時(shí),放頂風(fēng),把棚室內(nèi)濕度降低到75%以下,如溫度過(guò)低,可“放風(fēng)—閉棚”重復(fù)操作。
1.1.4 連陰驟晴后的管理 驟晴后草苫不可一次性全部揭開,以防止蒸騰大于吸收造成植株萎蔫。草苫可間隔揭蓋,或保溫被半揭,直至植株適應(yīng)后方可全部揭開。
1.2.1 采用膜下滴灌或膜下溝灌 既能保持土壤濕度,又能降低空氣濕度,減輕病蟲害發(fā)生幾率。
1.2.2 控制水肥 冬季(當(dāng)前至翌年1月底)應(yīng)掌握不缺不澆的原則,如確實(shí)需要澆水,應(yīng)澆小水,水量是正常情況的1/3~1/2,施肥量比正常量減少1/2~2/3,并注意選擇近期相對(duì)晴好天氣時(shí)實(shí)施。
1.2.3 提高抗逆性 在越冬期間,可噴施“蕓薹素”提高其抗寒性,分別在苗期、花蕾期、果期噴施3~5次。
連續(xù)陰雪天氣棚內(nèi)濕度大,易造成灰霉病、葉霉病、菌核病和疫病等病蟲害的發(fā)生,應(yīng)注意防治。(1)生態(tài)防治:連陰天放風(fēng)降濕,15℃以上開始放頂風(fēng)。深冬季節(jié)為保持棚內(nèi)溫度放風(fēng)關(guān)棚操作可反復(fù)進(jìn)行。配合應(yīng)用黃板誘殺、防蟲網(wǎng)隔離等措施。(2)藥劑防治:利用“阿加組合”(阿米西達(dá)+加瑞農(nóng))防治真菌及細(xì)菌病害。(3)選用粉塵劑和煙霧劑,不增加溫室內(nèi)濕度。
適當(dāng)控制結(jié)果數(shù)量:限制生殖生長(zhǎng),保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),天氣轉(zhuǎn)好后,再進(jìn)行正常管理。連續(xù)陰雪天氣盡量少進(jìn)行整枝等農(nóng)事操作。連陰天適當(dāng)降低激素濃度,保證坐果。
通過(guò)補(bǔ)光燈特定的光源照射,創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng)的光環(huán)境,可以在日照時(shí)間短的霧霾天替代自然光源和補(bǔ)充自然光照的不足,起到保苗保果、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,可起到立竿見影的效果。
日光溫室應(yīng)沿東西向采用等行距的雙行或3行對(duì)稱并列安裝植物補(bǔ)光燈,其中內(nèi)跨為8~10 m的溫室安裝2行,內(nèi)跨為10~12 m的溫室安裝3行。種植茄果類和瓜類植物補(bǔ)光燈安裝間距為3 m,種植葉菜類的間距為4 m,保證同一照光水平面內(nèi)沒有明顯的暗區(qū)。補(bǔ)光燈的安裝行數(shù)和間距決定了安裝總數(shù),以長(zhǎng)度為60 m、內(nèi)跨為8 m的日光溫室為例,補(bǔ)光燈安裝總數(shù)一般為40~60盞。
補(bǔ)光燈安裝的高度(指燈罩下邊沿與作物冠層的垂直距離)應(yīng)由栽培的蔬菜種類及其植物學(xué)特征和生物學(xué)特性來(lái)決定,其中茄果類、瓜類蔬菜的安裝高度為0.9~1.2 m,葉菜類的安裝高度為1~1.4 m。
當(dāng)日光溫室在夜間開始覆蓋草苫或棉被時(shí),補(bǔ)光燈即開始使用,直至日光溫室在夜間不再覆蓋保溫材料時(shí)結(jié)束使用。在補(bǔ)光期內(nèi),補(bǔ)光燈開啟的時(shí)長(zhǎng)為下午蓋保溫覆蓋材料后接續(xù)的2 h(葉菜類)或3 h(茄果類、瓜類)和早晨揭保溫覆蓋材料前接續(xù)的2 h(葉菜類)或 3 h(茄果類、瓜類);若有陰、霧、霾、雪等天氣出現(xiàn),除進(jìn)行上述時(shí)長(zhǎng)補(bǔ)光外,還應(yīng)進(jìn)行白天補(bǔ)光。
根據(jù)霧霾分布、有效光輻射的區(qū)域差異,優(yōu)化日光溫室、塑料拱棚蔬菜的區(qū)域布局。連陰天及霧霾對(duì)日光溫室蔬菜生產(chǎn)影響大,甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)。要發(fā)揮日光溫室冬季生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),就必須保證足夠的光輻射量。應(yīng)將霧霾發(fā)生輕、有效光輻射量大的地區(qū)作為日光溫室蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū);而塑料拱棚以春提前、秋延后生產(chǎn)為主,受冬季霧霾影響少,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)基礎(chǔ)、市場(chǎng)、溫光條件綜合考慮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。
近年來(lái)由于人們飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,對(duì)葉菜、根莖類蔬菜的需求量增加,而葉菜類、根莖類蔬菜對(duì)溫、光要求都較低,受連陰天及霧霾天氣影響較果菜類蔬菜小,且葉菜類蔬菜生育期短,省工、省力,在“元旦”、“春節(jié)”上市效益較好,因此,冬季連陰天霧霾較重的地區(qū)可優(yōu)先發(fā)展葉菜類、根莖類蔬菜。
連陰天霧霾嚴(yán)重的地區(qū),要做好周年生產(chǎn)計(jì)劃,可改越冬一大茬為2茬種植,將連陰天霧霾持續(xù)集中的時(shí)段安排在前茬后期和倒茬期,以規(guī)避連陰天和霧霾帶來(lái)的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。