本報(bào)駐新西蘭特約記者 王淼　本報(bào)特約記者 孫文光

奶制品行業(yè)一直是新西蘭的經(jīng)濟(jì)支柱。但據(jù)新西蘭媒體28日?qǐng)?bào)道，全球最大乳品出口商、新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然日前將2015年至2016年度固體奶預(yù)期收購(gòu)價(jià)削減至9年新低，從每公斤4.15新西蘭元（1新西蘭元約合4元人民幣）下調(diào)至3.90新西蘭元，而幾年前的收購(gòu)價(jià)是8.4新西蘭元。路透社29日稱(chēng)，過(guò)去兩年新西蘭奶農(nóng)的收入減少了70億新西蘭元。當(dāng)?shù)孛襟w稱(chēng)，“出口需求銳減、奶價(jià)一路下跌讓新西蘭的奶農(nóng)掙扎在死亡線(xiàn)上。”

根據(jù)最新的收購(gòu)價(jià)，恒天然估計(jì)，新西蘭奶農(nóng)收入可能因此減少4億新西蘭元。有分析認(rèn)為，只有固體奶收購(gòu)價(jià)格達(dá)到每公斤5.25新西蘭元，新西蘭奶農(nóng)才能達(dá)到收支平衡。去年8月，恒天然公司的全球乳制品貿(mào)易（GDT）價(jià)格指數(shù)跌至12年來(lái)低點(diǎn)，目前仍未明顯恢復(fù)。據(jù)新西蘭stuff網(wǎng)站報(bào)道，新西蘭農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)盟近期的調(diào)查顯示，奶農(nóng)成員中有11.1%正承受銀行抵押貸款帶來(lái)的壓力，約3%的農(nóng)場(chǎng)正面臨破產(chǎn)的“極端風(fēng)險(xiǎn)”。路透社稱(chēng)，乳品業(yè)不景氣已影響到整個(gè)新西蘭經(jīng)濟(jì)。該國(guó)央行預(yù)測(cè)，新西蘭年度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅度約為2.3%，低于上年的3.6%。

新西蘭奶價(jià)為何“卑微到塵埃”？新西蘭廣播電臺(tái)認(rèn)為，首要原因是當(dāng)前全球奶制品產(chǎn)能過(guò)剩。自去年4月歐盟正式取消牛奶生產(chǎn)配額制度以來(lái)，歐洲牛奶一直在增產(chǎn)。其次，奶制品需求在逐漸減弱。中國(guó)作為奶制品消費(fèi)大國(guó)曾是新西蘭的主要出口對(duì)象，但中國(guó)擁有大量奶粉庫(kù)存。奶粉囤積也促使奶制品價(jià)格跳水。另外，恒天然和新西蘭奶農(nóng)獨(dú)特的合作社關(guān)系逐漸暴露出弊端。2015年恒天然擁有大約10500名奶農(nóng)股東。過(guò)去十幾年，恒天然的大量投資都用于擴(kuò)建工廠(chǎng)、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、提高產(chǎn)能，而缺乏品牌、銷(xiāo)售、管理等方面的投入?yún)s造成恒天然全球競(jìng)爭(zhēng)力不足，出現(xiàn)“肉毒桿菌事件”不足為怪。

當(dāng)?shù)孛襟w認(rèn)為，近來(lái)發(fā)生在新西蘭的“肉毒桿菌”、嬰兒奶粉遭投毒事件使新西蘭牛奶的國(guó)際聲譽(yù)受到重創(chuàng)。法國(guó)達(dá)能集團(tuán)為此大量減少了對(duì)恒天然牛奶的采購(gòu)，轉(zhuǎn)向荷蘭等國(guó)家。此外，越來(lái)越成規(guī)模的代購(gòu)渠道，也在擠壓正規(guī)渠道的利潤(rùn)空間。一些奶農(nóng)前幾年奶價(jià)高企時(shí)投入大量資金擴(kuò)建廠(chǎng)房、增加設(shè)備，奶價(jià)下跌后，則面臨還不起銀行貸款、瀕臨破產(chǎn)的命運(yùn)。

《新西蘭先驅(qū)報(bào)》稱(chēng)，此前業(yè)界強(qiáng)烈希望政府能出臺(tái)措施“拯救”瀕臨破產(chǎn)的奶農(nóng)，保護(hù)乳制品這個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。然而政府官員先后表態(tài)稱(chēng)，政府不會(huì)出手相救。他們認(rèn)為，任何行業(yè)都有高低起伏，前幾年乳業(yè)景氣時(shí)，奶農(nóng)們賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，如今陷入低谷就補(bǔ)貼顯然對(duì)其他行業(yè)不公。對(duì)此，不少奶場(chǎng)主只能通過(guò)減少雇傭人數(shù)，甚至親自上陣擠奶來(lái)削減運(yùn)營(yíng)成本?！?/p>