武立功，李獻(xiàn)飛（張家口學(xué)院，河北張家口075000）

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淺談茶藝美學(xué)思想對(duì)設(shè)計(jì)美學(xué)的啟示

武立功，李獻(xiàn)飛
（張家口學(xué)院，河北張家口075000）

摘要：茶藝是中國(guó)茶文化的重要組成內(nèi)容，其中蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵和藝術(shù)特色。本文從茶藝美學(xué)思想的角度進(jìn)行了分析，進(jìn)而對(duì)設(shè)計(jì)美學(xué)提供一定的啟示。

關(guān)鍵詞：茶藝；美學(xué)特征；設(shè)計(jì)美學(xué)

我國(guó)有著悠久的茶文化歷史，茶藝是中國(guó)茶文化的重要組成內(nèi)容，蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵和藝術(shù)特色。茶文化的內(nèi)容豐富，形式多樣，茶藝作為最具藝術(shù)表現(xiàn)的一個(gè)組成部分，傳達(dá)出豐富的美學(xué)思想。從美學(xué)的角度看，茶藝具有較強(qiáng)的情感價(jià)值，能夠有效提升茶文化的審美價(jià)值。茶藝美學(xué)是將茶的自然屬性、茶具、人生情感融合在一起的整體。

1　茶藝美學(xué)思想概述

中國(guó)茶文化內(nèi)容豐富，形式多樣，其中包括了飲茶、泡茶、茶道等內(nèi)容。茶藝是茶文化的重要組成內(nèi)容。茶藝不是獨(dú)立存在的，它與哲學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)等內(nèi)容相融合，傳達(dá)出豐富的美學(xué)思想和藝術(shù)品位。茶藝之美主要體現(xiàn)在自然美、人生美、禪之美和器物之美。

茶藝之中的自然美主要表現(xiàn)在茶與水的自然之美。茶葉源于自然，集天地之靈氣，茶樹生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境有一定的要求，需要生長(zhǎng)在大山之中或人際罕至之地，在接受長(zhǎng)期的雨露滋潤(rùn)后得到成長(zhǎng)。茶藝自然美不僅僅表現(xiàn)在茶樹的自然環(huán)境之美，在茶樹生長(zhǎng)之地的山水之景也融入了茶之自然美中。茶樹具有較強(qiáng)的生命力，無(wú)論四季如何變化，茶樹永遠(yuǎn)郁郁蔥蔥，生機(jī)勃勃，充滿著生命的色彩。水是自然美中的另一個(gè)重要組成部分，水是茶的根本，與茶密切相關(guān)，水與茶相互融合，好茶配好水，好水泡好茶，不同的水有不同的特性，泡出的茶也有不同的味道。純凈、自然、清柔的水是自然美最好的體現(xiàn)，也是上好之水。

茶藝之中的人生美在于對(duì)茶藝的體味之感。泡茶不是一個(gè)單純的物質(zhì)行為，而是一個(gè)精神的享受過程。每次泡茶都有不同的味道，而且相同的茶，不同的人使用不同的茶具泡出的茶味道也各有不同。這一泡茶的過程與人生有幾分相似，在品味人生的過程中，經(jīng)歷成長(zhǎng)、奮斗、失敗、成功等經(jīng)歷，而陪伴這一經(jīng)歷的還有從青春年少到老年遲暮，每個(gè)人的人生都有不一樣的體驗(yàn)和經(jīng)歷。茶藝的人生美也正是如此，從茶的無(wú)味、清新到濃郁，這一系列的變化在泡茶過程中有著不同的體驗(yàn)。也正是這樣的不同體驗(yàn)，使泡茶的感受增添了更多不同的味道。

茶藝之中的禪之美是指一種智慧的思維方式。禪本是佛教中的一支，與茶的融合，使茶性特征更加具有理智、冷靜的禪味。佛家禪意融入茶中，使茶這種本屬自然生長(zhǎng)之物成為一種生命的代表，人們?cè)谒纳L(zhǎng)中看到了希望，悟出了人生的真諦，獲得了心靈的寧?kù)o，這正是禪意所在。泡茶之水是清白的，代表著純粹完滿，白水泡茶，浸潤(rùn)著每一片茶葉，最終散發(fā)出自然雋永的清香。

茶藝之中的茶器美，在于茶器設(shè)計(jì)的優(yōu)雅之美。茶器是茶藝的基礎(chǔ)，茶藝離不開茶器，茶器在原料和設(shè)計(jì)造型方面有著極強(qiáng)的融合性和審美意境。茶器的造型與文學(xué)、藝術(shù)和哲學(xué)等學(xué)科有著密切的關(guān)聯(lián)，形成了古雅優(yōu)美的茶器造型。茶器的材料也較多，例如瓷器、不銹鋼、玻璃等等，這樣的茶器也有著多種多樣的造型，給人以視覺的享受和情感的體驗(yàn)。相比現(xiàn)代化的茶器材質(zhì)，傳統(tǒng)茶器主要材質(zhì)還是以陶瓷為主。陶瓷主要是水與泥土相結(jié)合，通過人們思想與智慧的集合，通過燒制，塑造出質(zhì)樸的茶器。這樣的茶器具有傳統(tǒng)的藝術(shù)特色，給人以親近自然之感，使人產(chǎn)生濃濃的依戀之情。最具特色的茶器是紫砂壺，這是陶器藝術(shù)的主要代表。紫砂壺所采用的材料是紫砂泥，這種材質(zhì)不僅手感極具厚重感，而且具有透氣的功能，在制成茶器后，茶與水融合其中，不僅能夠使茶香更加長(zhǎng)久，而且具有保溫之功效，隨著茶香不斷的浸潤(rùn)，紫砂壺也逐漸散發(fā)出香氣，長(zhǎng)此以往，茶器也越來(lái)越具有濃厚的茶韻茶香。因此，紫砂壺也成為茶器中之極品。用紫砂壺泡茶，不僅能夠從中品味茶之清香綿長(zhǎng)，而且能夠?qū)⒉枧c人生相連，以此來(lái)回味自己的人生，寄情于茶，融之以器。

2　茶藝情感設(shè)計(jì)美學(xué)

任何物品除了它的使用價(jià)值之外，其內(nèi)在的情感價(jià)值才更讓人留戀。美的物品讓人獲得視覺的享受，而物品被賦予的情感意義，則讓人身心獲得愉悅和享受。

人們喜歡在美的物品中獲得情感的享受，而物品的設(shè)計(jì)師們更希望能夠通過物品的設(shè)計(jì)傳達(dá)出積極快樂的情感，讓人們獲得更高的精神體驗(yàn)，身心都獲得美的享受。人們對(duì)事物的認(rèn)知和行動(dòng)的思維往往受到情感的影響，情感對(duì)事物的判斷起到一定的指導(dǎo)作用，幫助人們分辯好與壞、優(yōu)與劣，以此來(lái)做出決定，減少更多的思考時(shí)間。因此，具有審美價(jià)值的物品能夠令人快樂，給人以希望與力量，使人獲得進(jìn)步，更好地工作。美好的事物能夠給人美好的體驗(yàn)和感覺，也更容易激發(fā)人們的思考，更積極地面對(duì)問題。

茶藝之中的人生美是茶藝美學(xué)思想中的重要內(nèi)容，茶藝的人生美在于茶與人生有共通之處，飲茶如品人生，飲茶能夠從最初的物質(zhì)需求層面向更高的精神層面進(jìn)步，就在于人們?cè)陲嫴璧倪^程中體會(huì)到了茶的思想內(nèi)涵和情感意境，這種感覺正是人生的味道。因此，飲茶與人生體味融合在一起，給人以情感之體驗(yàn)，飲茶也成為一種極具審美價(jià)值的活動(dòng)。器物也是如此。茶器的設(shè)計(jì)造型能夠美化人們的生活，給人們的精神和思想帶來(lái)影響，茶器也成為一種有較高審美價(jià)值的器物。在茶藝的情感設(shè)計(jì)美學(xué)中，情感化設(shè)計(jì)在物品中的融合，既增加了其審美價(jià)值，也增加了情感價(jià)值，是最完美的藝術(shù)體現(xiàn)。因此，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，要充分將產(chǎn)品與人們的人生體驗(yàn)與情感領(lǐng)悟相結(jié)合，使產(chǎn)品附加更為豐富的情感意義，具有極高的審美價(jià)值，這樣才能夠使產(chǎn)品獲得更多人的青睞。產(chǎn)品的情感美學(xué)的設(shè)計(jì)方法有很多，其中一個(gè)辦法就是使產(chǎn)品適度退化，使它們的存在具有更強(qiáng)的情感印記。例如茶器紫砂壺，它不僅具有一定的歷史感，其中茶葉的浸潤(rùn)給人以無(wú)限回憶，越久越值得回味，這里記錄著人生的體驗(yàn)與情感的回憶，令人無(wú)限留戀，這樣的設(shè)計(jì)產(chǎn)品無(wú)疑是最具美學(xué)價(jià)值的物品。

3　茶藝符號(hào)設(shè)計(jì)美學(xué)

在人們的日常生活中，許多物品都不僅僅以它的物理形式存在，而是在向人們傳達(dá)一種思想與意義，與人們的感覺、情感進(jìn)行著交流，使我們的生活也受到了一定影響。

從符號(hào)學(xué)的角度來(lái)看，符號(hào)既可以是一個(gè)詞語(yǔ)，也可以是一個(gè)實(shí)體，這個(gè)實(shí)體可以是人們能夠看到、摸到的，也可以是圖形、色彩或空間等。無(wú)論是何種形式，都能夠在一定程度上給人愉悅的審美體驗(yàn)，也可以在設(shè)計(jì)中得到應(yīng)用的形式語(yǔ)言。這樣形式語(yǔ)言其實(shí)是人們?cè)趯?duì)事物的使用和經(jīng)歷中解讀出的意義。符號(hào)學(xué)所分析的主要對(duì)象是文本的集合體，可以是一張圖、一本書或者是一個(gè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，這些文本的構(gòu)建都需要有一定的風(fēng)格、題材以及文化內(nèi)涵。

符號(hào)的意義有指示和暗示兩種。指示是指符號(hào)的實(shí)際意義，例如一個(gè)茶壺、一個(gè)茶杯等具有直觀體驗(yàn)的物品。暗示意義是指通過符號(hào)給人以暗示的環(huán)境、習(xí)俗文化等，通過這樣的暗示，能夠給人以聯(lián)想，傳達(dá)更重要的內(nèi)涵意義。隱喻是暗示意義中一個(gè)重要的表達(dá)方式，每一個(gè)設(shè)計(jì)作品都被作者賦予了一定的思想情感，作者通過作品的設(shè)計(jì)傳達(dá)出文化意義，而隱喻正是將作者的思想意境展現(xiàn)出來(lái)。一個(gè)作品或一個(gè)設(shè)計(jì)能夠給人以精彩絕倫的體驗(yàn)，往往需要用到這一暗示意義，能夠起到事半功倍的效果。

除了指示和暗示兩種符號(hào)意義，符號(hào)還有一個(gè)層次的意義，即神話。這一意義所指的是人們的思想意識(shí)形態(tài)，通過對(duì)人的思維與事物意義的解讀與思考，賦予人們文化的意義。這些符號(hào)中的神話使事物更具自然性，有效地維護(hù)了神話的存在。

中國(guó)傳統(tǒng)文化與茶藝美學(xué)思想的融合，也是現(xiàn)代符號(hào)設(shè)計(jì)美學(xué)的最好體現(xiàn)。而符號(hào)設(shè)計(jì)中的神話意義在各種茶藝設(shè)計(jì)中發(fā)揮著重要的基礎(chǔ)作用。各種茶器的設(shè)計(jì)，就是對(duì)具有美學(xué)思想的符號(hào)進(jìn)行設(shè)計(jì)組合，即對(duì)茶器的造型、色彩及壺身等部位進(jìn)行設(shè)計(jì)組成，以這些形式組合而成的茶器成為一個(gè)符合的集合體，能夠給人傳達(dá)豐富的思想內(nèi)涵和審美體驗(yàn)。人們通過對(duì)茶器的材質(zhì)、色彩以及視覺的感受，獲得不同的情感體驗(yàn)和心理暗示。人們對(duì)于陶瓷茶器的喜愛，正是源于茶器的材質(zhì)來(lái)自于大自然，而茶葉與水也是自然之物，三者之間的融合更加和諧，與自然相融，吸收自然之氣息。將集天地之精華的茶葉置于清水之中，形成天然的茶水，人們飲下這樣的一杯茶，與自然生命更加親近。由此可見，茶器作為一種符號(hào)文化，既有指示和暗示意義，也有隱喻意義，不僅傳達(dá)出豐富的茶文化特色和茶藝美學(xué)思想，而且通過茶藝美學(xué)思想中的自然美、人生美、禪之美和器物美的融合，使國(guó)人對(duì)生命與藝術(shù)有更了更深刻的感悟，體現(xiàn)出人們的審美意境。

中國(guó)傳統(tǒng)文化背景下的茶藝美學(xué)具有豐富的符號(hào)意義和審美特性，這是中國(guó)人特有的審美價(jià)值所決定的。在現(xiàn)代茶器設(shè)計(jì)中，要充分考慮到茶藝美學(xué)中的豐富內(nèi)涵和美學(xué)意義，以選擇更具情感意義與審美價(jià)值的符號(hào)設(shè)計(jì)。

綜上所述，中國(guó)茶文化有著深厚的歷史積淀，茶藝美學(xué)與茶器設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)茶文化有著密切的關(guān)系。長(zhǎng)期的文化滲透給茶器設(shè)計(jì)文化打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。只有將茶藝美學(xué)思想融入到設(shè)計(jì)中來(lái)，以傳統(tǒng)茶文化為基礎(chǔ)，不斷創(chuàng)新藝術(shù)品類，吸取豐富的美學(xué)精華，才能滿足人們的情感需求和審美體驗(yàn)，進(jìn)一步促進(jìn)民族傳統(tǒng)茶文化的傳承和發(fā)展。

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