李紅巖（山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東濟(jì)南250103）

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中華茶文化對(duì)茶區(qū)旅游體驗(yàn)的影響因素探究

李紅巖
（山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東濟(jì)南250103）

摘要：茶文化旅游在我國(guó)已經(jīng)逐漸形成了一種旅游新風(fēng)尚。但我們必須意識(shí)到，影響茶文化旅游體驗(yàn)的影響因素紛繁復(fù)雜，管控好這些影響因素，才能讓廣大游客真正體會(huì)到茶文化旅游的魅力，進(jìn)而產(chǎn)生流連忘返的感受。本文嘗試研究影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素，提出一套改善對(duì)策，意在起到拋磚引玉之用。

關(guān)鍵詞：茶文化旅游；體驗(yàn)；影響因素

眾所周知，我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化在我國(guó)的發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，迄今仍閃爍著智慧之光。經(jīng)過數(shù)千年歷史的發(fā)展，茶葉已經(jīng)突破物質(zhì)形態(tài)，在文化層面和精神層面都有所發(fā)展。上個(gè)世紀(jì)90年代，我國(guó)的茶文化旅游開始進(jìn)入人們的視野中，并于近些年得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展。如今，我國(guó)的茶文化旅游體現(xiàn)出兩種發(fā)展形式：一是專項(xiàng)類，以茶館、茶社、博物館為主要形式，比如北京老舍茶館、蘇州春來茶社、中華武夷茶博園等遠(yuǎn)近聞名、蜚聲國(guó)際；二是綜合類，即把茶葉觀光、采摘、茶藝表演、休閑活動(dòng)等融為一體，成立一個(gè)綜合性的旅游景區(qū)，比如廣州雁南飛茶田度假村、杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)等，得到了廣大游客的普遍認(rèn)可與青睞。

不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游在我國(guó)已經(jīng)逐漸成了一種旅游新風(fēng)尚。但我們必須意識(shí)到，影響茶文化旅游體驗(yàn)的影響因素紛繁復(fù)雜，管控好這些影響因素，才能讓廣大游客真正體會(huì)到茶文化旅游的魅力，進(jìn)而產(chǎn)生流連忘返的感受。本文嘗試研究影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素，提出一套改善對(duì)策，意在起到拋磚引玉之用。

1　影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素

繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后，人類社會(huì)進(jìn)入到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式中，目前，我國(guó)已經(jīng)積極參與到世界性體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流中，旅游企業(yè)也與時(shí)俱進(jìn)，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式旅游的發(fā)展。茶文化旅游的發(fā)展，促使游客越來越強(qiáng)調(diào)良好體驗(yàn)要求的產(chǎn)生。從宏觀角度而言，影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

1.1人口統(tǒng)計(jì)學(xué)因素

游客由于受到性別、年齡、職業(yè)、收入情況、教育程度等因素的影響，參與旅游項(xiàng)目的類型、喜好程度也不盡相同，這些因素也會(huì)體現(xiàn)在他們參與茶文化旅游的主觀能動(dòng)性方面。

1.2旅游期望

游客了解茶文化知識(shí)的程度將對(duì)其選擇旅游產(chǎn)品產(chǎn)生直接影響。毫無疑問，游客對(duì)茶文化知識(shí)了解越多，就越看重某個(gè)區(qū)域的茶文化特色，對(duì)茶文化旅游的品質(zhì)要求就越高。游客的旅游經(jīng)歷也會(huì)影響他們對(duì)茶文化旅游地的選擇，游客的旅游經(jīng)歷越豐富，對(duì)茶文化旅游的品質(zhì)要求就會(huì)相應(yīng)提高。另外，游客對(duì)茶文化旅游地的了解程度也對(duì)游客的旅游質(zhì)量產(chǎn)生直接影響，游客對(duì)旅游目的地的了解越多，目標(biāo)越明確，會(huì)直接影響其旅游體驗(yàn)。另外，旅游花費(fèi)也會(huì)對(duì)游客的旅游體驗(yàn)形成一定的影響。當(dāng)游客覺得茶文化旅游物有所值時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生較高的滿意度。

1.3茶文化旅游區(qū)的市場(chǎng)營(yíng)銷

如今，市場(chǎng)營(yíng)銷的重要性已經(jīng)被業(yè)內(nèi)人士所普遍認(rèn)可，優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷策略猶如一個(gè)好的錦囊妙計(jì)，可以幫助企業(yè)出奇制勝。茶文化旅游的市場(chǎng)營(yíng)銷是旅游景區(qū)吸引游客的主要方式，也是游客了解景區(qū)的重要路徑，可以使游客對(duì)景區(qū)產(chǎn)生良好的第一印象。如果茶文化旅游景區(qū)的營(yíng)銷策略比較滯后，可能影響游客的旅游體驗(yàn)。

1.4茶文化旅游資源和產(chǎn)品

茶文化旅游資源是景區(qū)吸引游客的重要載體，是對(duì)外宣傳的重要元素，也是影響游客茶文化旅游體驗(yàn)的關(guān)鍵條件。另外，茶文化旅游產(chǎn)品是否具備多元性和參與性，也會(huì)直接影響游客的旅游體驗(yàn)。

1.5茶文化旅游景區(qū)的管理

茶文化旅游景區(qū)的管理涉及到吃、住、行、游、娛、購(gòu)等諸多要素，它們與游客的旅游體驗(yàn)息息相關(guān)。餐飲、住宿、娛樂是否具備特色性，工作人員的服務(wù)是否到位，直接影響游客對(duì)旅游景區(qū)的滿意度。

2　茶文化旅游現(xiàn)狀

根據(jù)上文分析，影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素多種多樣，需要旅游企業(yè)進(jìn)行綜合考慮，然而我們不得不承認(rèn)，從目前來看，我國(guó)的茶文化旅游現(xiàn)狀并不盡如人意，對(duì)相關(guān)體驗(yàn)因素考慮甚少，所以出現(xiàn)了一系列問題，具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

2.1茶類產(chǎn)品比較單一

如今，我國(guó)茶文化雖然已經(jīng)與旅游業(yè)產(chǎn)生了一定結(jié)合，然而茶文化的深度與特色還不夠鮮明，再加上受到經(jīng)營(yíng)不善等因素的影響，導(dǎo)致我國(guó)各地的茶文化旅游存在較嚴(yán)重的雷同現(xiàn)象，比如普洱茶文化出現(xiàn)文化深度不夠等問題；安徽茶文化存在依附性強(qiáng)、狹隘性大等問題。而且茶文化與旅游的結(jié)合度也不是特別強(qiáng)烈，茶文化只是作為旅游業(yè)的一個(gè)點(diǎn)綴品，尚未真正做到茶文化與旅游業(yè)的有機(jī)融合。

2.2游客參與性不強(qiáng)

目前，很多游客參與茶文化旅游的主要目的是購(gòu)買茶葉，旅游景區(qū)尚未充分重視游客與茶文化旅游的有機(jī)結(jié)合。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，游客一般只能參觀到大紅袍茶葉的生產(chǎn)基地和采摘過程，對(duì)于品茶、講茶，了解與大紅袍有關(guān)的歷史文化，景區(qū)并未有太多涉及，這就導(dǎo)致游客無法真正參與到茶文化旅游體驗(yàn)中，對(duì)茶文化的認(rèn)可度持保留意見。

2.3茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)滯后

茶文化旅游產(chǎn)品是影響茶文化旅游體驗(yàn)的重要因素。如今，很多景區(qū)的茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)滯后，沒有創(chuàng)新性。比如以茶葉博物館為例，它是茶文化的精華聚集地，但是沒有充分發(fā)揮應(yīng)有功能，僅僅局限在展示產(chǎn)品方面，游客的參與度不夠，尚未能真正了解茶文化。再比如，茶葉產(chǎn)品的包裝方面也未能真正體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牟栉幕厣?，茶館只是考慮到了自己的商業(yè)利益，對(duì)茶文化包裝裝飾重視不足，導(dǎo)致茶文化的含量少之又少。

2.4茶文化旅游景區(qū)的級(jí)別較低

隨著茶文化旅游的日漸風(fēng)靡，我國(guó)相繼涌現(xiàn)出大批茶文化旅游景區(qū)，然而，這些景區(qū)的級(jí)別都比較低，級(jí)別較高的景區(qū)也就局限于廣東雁南飛茶葉度假村和漳州天福茶博物館兩家，其他旅游景區(qū)的級(jí)別都不盡如人意。

綜上所述可以看出，我國(guó)茶文化旅游還存在相當(dāng)大的改進(jìn)空間，這樣才能進(jìn)一步提升游客的旅游體驗(yàn)。

3　提高茶文化旅游體驗(yàn)的對(duì)策

3.1結(jié)合游客需求準(zhǔn)確定位市場(chǎng)

如今，茶文化旅游已經(jīng)成為一股潮流，要想使這股潮流永盛不衰，關(guān)鍵要持續(xù)創(chuàng)新。旅游業(yè)應(yīng)該圍繞市場(chǎng)需求與游客喜好，對(duì)茶文化旅游進(jìn)行精準(zhǔn)定位，找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)，并綜合考慮其他體驗(yàn)因素，為游客提供優(yōu)質(zhì)的茶文化旅游產(chǎn)品。

站在游客的角度而言，它能否成為某個(gè)產(chǎn)品、某個(gè)品牌的消費(fèi)者，并對(duì)這個(gè)產(chǎn)品、品牌產(chǎn)生忠誠(chéng)感，直接受到其年齡、性別、經(jīng)濟(jì)收入、生活習(xí)慣、教育程度、家庭狀況、生活地域等一系列因素的影響。所以茶文化旅游業(yè)要全面考慮游客的實(shí)際情況，著重提升景區(qū)現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品，并研發(fā)新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)推陳出新。

另外，要想提升游客的旅游體驗(yàn)，不僅要完善茶文化旅游的日程安排，還要優(yōu)化茶文化旅游的價(jià)格，對(duì)景區(qū)內(nèi)的茶館、茶社、茶坊等進(jìn)行改革，分別設(shè)置高檔型與大眾型，滿足游客的不同需求。茶館也要努力改變以往單一化的經(jīng)營(yíng)模式，面向游客開放新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

3.2提升茶文化旅游的文化內(nèi)涵

茶文化與旅游業(yè)的結(jié)合是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，不可能一蹴而就，關(guān)鍵要加強(qiáng)茶文化旅游的文化內(nèi)涵。我國(guó)茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，閃爍著璀璨的人文光輝，這些文化對(duì)當(dāng)今社會(huì)也有著巨大啟示作用，比如茶文化中隱含的“寧靜致遠(yuǎn)”、“含蓄深沉”等哲學(xué)精神，可以給身處于浮躁社會(huì)中的現(xiàn)代人注入一股清流，使現(xiàn)代人潛移默化地提升思想境界。旅游業(yè)在開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)，要注重應(yīng)用這些博大精深的茶文化元素，提升茶文化旅游產(chǎn)品的整體格調(diào)。景區(qū)也要注意提升旅游產(chǎn)品的參與性，可以讓游客親自參與采摘、制茶、品茶等環(huán)節(jié)，使他們感同身受，感受到茶文化的無窮魅力。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，旅游區(qū)可以將武夷山的茶葉資源與避暑養(yǎng)生、休閑度假、商務(wù)會(huì)議有機(jī)融合，為廣大游客提供以茶為主題的旅游產(chǎn)品，凸顯武夷山茶文化旅游的新穎性與獨(dú)特性。

3.3提升游客與茶文化的結(jié)合度

要想提升游客參與茶文化旅游的體驗(yàn)度，必須加強(qiáng)他們與茶文化的結(jié)合度，如果游客一直以旁觀者的身份看待茶文化旅游，如何產(chǎn)生融入感？有鑒于此，茶文化旅游景區(qū)要竭力提高游客與茶文化的結(jié)合度。首先，景區(qū)可以為游客提供科普教育產(chǎn)品和文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品，促使游客加強(qiáng)對(duì)茶文化的了解程度，武夷山大紅袍旅游區(qū)就為游客提供了這兩類產(chǎn)品，利用現(xiàn)代信息技術(shù)向游客展示生態(tài)茶園的建設(shè)，使他們了解茶葉品種與功能。這種做法值得大力推廣。其次，旅游景區(qū)要不斷優(yōu)化茶文化旅游基礎(chǔ)設(shè)施，可以考慮在景區(qū)內(nèi)使用環(huán)保車運(yùn)載游客，這樣還能落實(shí)低碳經(jīng)濟(jì)的基本精神；再次，旅游景區(qū)還要不斷提升工作人員的服務(wù)水平，聘請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的人員為游客講解茶文化，提升游客對(duì)茶文化的強(qiáng)烈興趣。

4　結(jié)束語

旅游業(yè)被稱之為“永不墜落的朝陽產(chǎn)業(yè)”，它的迅猛發(fā)展帶動(dòng)了茶文化旅游的風(fēng)靡和流行。由于茶文化旅游在我國(guó)尚處于起步階段，所以存在一系列亟待解決的問題，直接影響了游客的體驗(yàn)。我們相信，經(jīng)過多方努力，茶文化旅游將會(huì)越來越壯大，旅游景區(qū)要結(jié)合游客需求準(zhǔn)確定位市場(chǎng)、提升茶文化旅游的文化內(nèi)涵和提升游客與茶文化的結(jié)合度，這樣一來，茶文化旅游將會(huì)釋放出其強(qiáng)大的市場(chǎng)潛力，帶動(dòng)我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)進(jìn)步！

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作者簡(jiǎn)介：李紅巖（1981-），女，山東濟(jì)南人，本科，講師，研究方向：旅游與旅行社管理。