科學(xué)教學(xué)的核心任務(wù)在于教學(xué)生“學(xué)會(huì)思考”，優(yōu)秀的思考技能是科學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵能力，它是指能熟練、自覺地運(yùn)用各種思考模式和思維技能進(jìn)行思考，圓滿完成某件事的能力。它的初級(jí)階段主要呈現(xiàn)為思考技能，當(dāng)學(xué)生通過一定的訓(xùn)練和實(shí)踐，內(nèi)化為一種思考的習(xí)慣，思考技能就能積淀為科學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵素養(yǎng)，進(jìn)而形成人終身受益的思考素養(yǎng)。

在心理學(xué)上，思考技能有許多不同的分類，依據(jù)三—六年級(jí)孩子的年齡特點(diǎn)，主要發(fā)展的是經(jīng)驗(yàn)歸納思考和假說演繹思考能力。經(jīng)驗(yàn)歸納思考始于人們對(duì)自然現(xiàn)象的觀察，是人們利用已有的經(jīng)驗(yàn)來解決問題。而自然科學(xué)的發(fā)展，希望人們的思考不完全始于觀察，而是可以開始于想象可能發(fā)生的事情，從而在廣泛收集信息資料尋找證據(jù)的過程中，在批判和反思中創(chuàng)造新的概念，這就需要大力發(fā)展人們的假說演繹思考的能力。

《水珠從哪里來》是教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)“溫度與水”單元的第5課。屬于物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域，本單元主要以水為例（水是學(xué)生最為熟悉的物質(zhì)），引導(dǎo)學(xué)生探究溫度和物質(zhì)狀態(tài)變化之間的關(guān)系。通過觀察水的各種狀態(tài)（固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)），集中研究水在融化、蒸發(fā)和凝結(jié)過程中發(fā)生的變化，幫助學(xué)生初步建立起“物質(zhì)是不斷變化的”認(rèn)識(shí)。同時(shí)，通過對(duì)水的三態(tài)循環(huán)的觀察和感知，幫助學(xué)生初步建立自然界“物質(zhì)循環(huán)”的概念。本課是在“水結(jié)冰了”“冰融化了”探究了水的液態(tài)和固態(tài)之間的變化之后，引導(dǎo)學(xué)生以“杯子外壁上的水珠哪里來”為探究?jī)?nèi)容，經(jīng)歷“觀察現(xiàn)象一提出問題一做出假設(shè)（解釋）一分析、檢驗(yàn)假設(shè)一尋求新的證據(jù)一做出新的假設(shè)”的思考過程，完成相對(duì)完整的科學(xué)探究活動(dòng)，是一個(gè)很好的展現(xiàn)學(xué)生的思考過程，進(jìn)行思考技能培訓(xùn)、呈現(xiàn)思維訓(xùn)練內(nèi)容的課例。

1.用科學(xué)記錄單貫穿課的始終，通過引導(dǎo)學(xué)生完成科學(xué)記錄單，呈現(xiàn)孩子們思維發(fā)展、概念建構(gòu)的歷程。

一是教學(xué)中，盡可能在課堂上給出學(xué)生進(jìn)行記錄的時(shí)間。猜測(cè)后、開始第二項(xiàng)探究前、課的結(jié)束回顧，都是嘗試在課上給出學(xué)生時(shí)間，讓他們?cè)诨顒?dòng)之后靜下心來整理自己的思維軌跡，從而達(dá)到概念鞏固和思維提升的目的。其次是做示范。整節(jié)課，結(jié)合課的進(jìn)程不斷進(jìn)行板畫，示范記錄方法和格式，降低孩子記錄的難度，同時(shí)給孩子的個(gè)性化記錄以啟迪。最后是做批閱。通過閱讀科學(xué)記錄本，了解記錄是否完整，觀察是否全面，實(shí)驗(yàn)是否正確，測(cè)量是否準(zhǔn)確；搜集、整理信息，進(jìn)行合理解釋的能力怎么樣；學(xué)生參與科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)是否主動(dòng)積極，是否持之以恒，是否實(shí)事求是，能否尊重事實(shí)、尊重證據(jù)等等信息，對(duì)孩子的思維情況和科學(xué)態(tài)度作出評(píng)價(jià)。做科學(xué)筆記有利于孩子們的回憶和反思，有利于提高孩子有條理的敘事能力，有利于孩子們對(duì)科學(xué)概念的深度建構(gòu)，并且，能為學(xué)生和老師提供一種獨(dú)特的評(píng)價(jià)。但不無遺憾的是，由于對(duì)教學(xué)內(nèi)容安排的不合理性，導(dǎo)致對(duì)學(xué)生的科學(xué)記錄指導(dǎo)不夠細(xì)致，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)科學(xué)記錄的情況反饋不夠，太多的內(nèi)容擠掉了學(xué)生慢慢學(xué)習(xí)、慢慢記錄、慢慢思考的時(shí)間。正如張文質(zhì)教授所說，教育是慢的藝術(shù)。在喧囂的教育世界里，如何遠(yuǎn)離急功近利，在每一堂課中扎扎實(shí)實(shí)陪伴孩子成長(zhǎng)，也是必須思考的一個(gè)話題。

2.在設(shè)計(jì)中有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生在經(jīng)驗(yàn)歸納思考和假說演繹思考間進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

三年級(jí)的學(xué)生初步具備了經(jīng)驗(yàn)歸納思考的能力，并正在發(fā)展假說演繹思考的能力，呈現(xiàn)出混合經(jīng)驗(yàn)歸納和假說演繹思考的特征。教學(xué)中無論是對(duì)“水珠從哪里來”所做的各種假設(shè)的分析、排除，還是對(duì)“遇冷”形成小水珠概念的建構(gòu)，都力求讓孩子基于嚴(yán)密的論證和證據(jù)支撐形成新的認(rèn)知。例如當(dāng)孩子依據(jù)課前準(zhǔn)備中的觀察提出“小水珠的產(chǎn)生與冰有關(guān)”時(shí)（典型的經(jīng)驗(yàn)歸納思考），通過呈現(xiàn)“倒去冰的杯子的外壁也會(huì)產(chǎn)生小水珠”引發(fā)認(rèn)知沖突，引導(dǎo)學(xué)生思考分析產(chǎn)生這一現(xiàn)象的可能性，從而建構(gòu)起“遇冷”形成小水珠的概念。

這里的細(xì)節(jié)處理，個(gè)人覺得還不細(xì)致，應(yīng)該從學(xué)生的角度出發(fā)，抓住生成，充分根據(jù)部分學(xué)生的觀察所得進(jìn)行分析。例如有學(xué)生觀察到?jīng)]有裝滿冰塊的杯子，杯子外壁的水珠分布也是有規(guī)律的：下半部分有冰，逐漸向上減少。原因是：下半部分杯子的溫度比較低，上半部分沒有放冰，所以杯子的溫度接近室內(nèi)空氣的溫度。這樣的引導(dǎo)也可以滲透假說演繹思考的要求：觀察要細(xì)致，現(xiàn)象要敏感，記錄要及時(shí)?？茖W(xué)家的好多發(fā)明發(fā)現(xiàn)不是來自于經(jīng)驗(yàn)歸納，而是及時(shí)記錄了不經(jīng)意間的一個(gè)現(xiàn)象，為后續(xù)思考綜合的、彼此關(guān)聯(lián)的事物提供了豐富的信息，供研究者聯(lián)系、甄別、篩選。

思考技能沒有絕對(duì)的好與壞，應(yīng)該說他們是互相支撐，相互轉(zhuǎn)化的。沒有發(fā)展好經(jīng)驗(yàn)歸納思考的學(xué)生，其假說演繹思考的能力也會(huì)受到一定的影響。經(jīng)驗(yàn)歸納思考發(fā)展得好，在進(jìn)行假說演繹時(shí)能抓住問題的重點(diǎn)、核心進(jìn)行推理和驗(yàn)證，而假說演繹思考所獲得的結(jié)論又會(huì)豐富人們的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)歸納思考。

（吳韋萍，江蘇省吳江實(shí)驗(yàn)小學(xué)，215200）

責(zé)任編輯：顏瑩endprint