黃瑩雪

陌生化手法在《傷心咖啡館之歌》中的運(yùn)用

黃瑩雪

什克洛夫斯基的陌生化理論在俄國(guó)形式主義中占據(jù)著舉足輕重的地位，“陌生化”的藝術(shù)手法在眾多的藝術(shù)作品中的運(yùn)用也并不少見(jiàn)。麥卡勒斯的《傷心咖啡館之歌》巧妙地運(yùn)用了“陌生化手法”，使其成為她最出色的作品。本文試圖從該藝術(shù)手法在《傷心咖啡館之歌》的運(yùn)用，探討這部小說(shuō)的藝術(shù)魅力。

形式主義 陌生化 什克洛夫斯基 《傷心咖啡館之歌》

俄國(guó)形式主義理論家什克洛夫斯基最早在《作為手法的藝術(shù)》中明確提出陌生化理論?！八囆g(shù)手法就是讓事物變得‘不尋常’，讓形式變得困難，并增加認(rèn)知的難度和長(zhǎng)度?！笔部寺宸蛩够J(rèn)為，我們不可能永遠(yuǎn)保持對(duì)認(rèn)知事物的新鮮感，“常規(guī)”的存在使得它們?cè)诤艽蟪潭壬献兊谩白詣?dòng)化”。而陌生化的藝術(shù)手法卻可以讓習(xí)以為常的習(xí)慣及常規(guī)變得“奇異”。通俗地講，就是推陳出新，將平時(shí)熟悉的事物變得“不尋?！?，變得“奇異”，使讀者有一種“驚奇”之快感，獲得與以往不同的審美體驗(yàn)。20世紀(jì)美國(guó)文學(xué)史上最重要的作家之一的卡森·麥卡勒斯的鼎力之作《傷心咖啡館之歌》就是這種手法創(chuàng)作的典范，它打破了傳統(tǒng)的審美主體的接受定勢(shì)，小說(shuō)處處無(wú)不給人以“驚奇”之感?；仡欉^(guò)去，人們對(duì)這部小說(shuō)的研究大多聚集在作品的寓意及作品中主要人物的“性別錯(cuò)位”分析上，而從陌生化視角去解讀這部作品的卻尚未涉及。本文試圖從“陌生化”手法在《傷心咖啡館之歌》的運(yùn)用，探討這部小說(shuō)的藝術(shù)魅力。

一.人物陌生化：愛(ài)米莉亞﹑李蒙

小說(shuō)主要人物為愛(ài)米莉亞和李蒙，作者運(yùn)用陌生化手法使得這兩人的存在本身就成為了一個(gè)“怪異”的存在。小說(shuō)中，愛(ài)米莉亞“是個(gè)黑黑的高大女人，骨骼和肌肉長(zhǎng)的都像個(gè)男人。她頭發(fā)剪得很短，平平地往后梳，那張?zhí)?yáng)曬黑的臉上有一種嚴(yán)峻﹑粗獷的神情。即使如此，她還能算一個(gè)好看的女子，倘若不是她稍稍有點(diǎn)斜眼的話”。作者一反常態(tài)，并沒(méi)有將我們的女主人公塑造成一位絕代佳人，有著“成魚(yú)落雁之容，閉月羞花之貌”。相反，卻是“黑黑的”﹑“高大”﹑“骨骼和肌肉長(zhǎng)的都像男人”﹑“頭發(fā)剪得很短”“臉上有一種嚴(yán)峻﹑粗獷的神情”，這些均不是一個(gè)普通女子的常有之態(tài)。這種通過(guò)對(duì)人物形象“改寫”的方式使得讀者耳目一新。而這種“改寫”實(shí)則也就是對(duì)材料的變形和扭曲，作者通過(guò)創(chuàng)造差異與獨(dú)特，打破讀者的心理定勢(shì)，使本來(lái)熟悉的對(duì)象（具有女性特征的女性形象）變得陌生（即愛(ài)米莉亞所帶給觀眾的陌生形象）起來(lái)，從而引發(fā)讀者以一種新奇的目光和方式去欣賞“陌生化”了的愛(ài)米莉亞這個(gè)人物形象的新穎獨(dú)特。除了外貌特征，作者筆下的愛(ài)米莉亞在行為上也自有其一番獨(dú)特之處?！八幕橐鲈诳h里是件奇聞——這次結(jié)婚既古怪，又讓人提心吊膽，僅僅維持了十天，使全鎮(zhèn)的人都莫名其妙，大吃一驚”。讀到這里，不僅是全鎮(zhèn)的人感到莫名其妙，幾乎所有的讀者都一定會(huì)覺(jué)得又“驚”又“奇”又“怪”了。此外，愛(ài)米莉亞憑借自己的財(cái)富與才能在小鎮(zhèn)上贏得了權(quán)威，與人交往中卻錙銖必較，拒人于千里之外；她醫(yī)術(shù)高明，對(duì)婦女病卻束手無(wú)策，甚至為此感到羞愧難當(dāng)。愛(ài)米莉亞的行為“修正”了人們腦海中所固有的“受人愛(ài)戴之人必樂(lè)善好施，與人為善；醫(yī)術(shù)高明之人必能診所有之病癥”的固有思想。這種固有思想是人們對(duì)日常生活的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是一種習(xí)慣了的，固話了的思想。而“陌生化”通過(guò)對(duì)前在文本經(jīng)驗(yàn)的違背，創(chuàng)造出了一種與前在經(jīng)驗(yàn)不同的，特殊的符號(hào)經(jīng)驗(yàn)，這種對(duì)前在經(jīng)驗(yàn)的反撥，體現(xiàn)了陌生化的質(zhì)的規(guī)定性，即取消語(yǔ)言及文本經(jīng)驗(yàn)的前在性（陳舊而傳統(tǒng)的文本經(jīng)驗(yàn)）。《傷心咖啡館之歌》中，作者正是通過(guò)對(duì)前在經(jīng)驗(yàn)的“修正”，破常出新，給人一種新的藝

術(shù)審美享受。

小說(shuō)中另外一個(gè)重要的人物就是李蒙。李蒙在小說(shuō)中的出場(chǎng)是這樣的，“那人是個(gè)駝子，頂多不過(guò)四英尺高，穿著一件只蓋到膝頭的破舊襤褸的外衣。他那雙細(xì)細(xì)的羅圈腿似乎都難以支撐住他的大雞胸和肩膀后面的那只大駝峰。他腦袋也特別大，上面是一雙深陷的藍(lán)眼睛和一張薄薄的小嘴。他的臉既松軟又顯得很粗魯——此刻，他那張蒼白的臉由于撲滿了塵土變得黃蠟蠟的，眼底下有淺紫色的陰影?！边@絕非是我們?cè)谝酝奈膶W(xué)作品中所看到的男主人公的形象，這樣“陌生化”的處理，讓我們以一種新奇的眼光對(duì)這個(gè)身材侏儒的小個(gè)子羅鍋產(chǎn)生新的認(rèn)知。李蒙在咖啡館的存亡過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，但他絕非是一個(gè)美國(guó)英雄式的存在。麥卡勒斯同時(shí)賦予了他小丑與騙子的角色于一身。對(duì)于李蒙在咖啡館開(kāi)業(yè)當(dāng)晚及每天傍晚營(yíng)業(yè)時(shí)間的出場(chǎng)，作者在描述中做了滑稽化漫畫式的處理，使得他的小丑特質(zhì)表露無(wú)遺，他的出場(chǎng)也成了國(guó)王加冕儀式的效仿。當(dāng)“八大代表團(tuán)”準(zhǔn)備調(diào)查愛(ài)米莉亞“謀殺”李蒙事件時(shí)，李蒙卻意外地以煥然一新的面貌出現(xiàn)了：“那羅鍋慢慢地走下樓來(lái)，大有本店大老板的傲慢神氣”，接著，“羅鍋邁著機(jī)械的，神氣活現(xiàn)的小步子，走進(jìn)店堂，來(lái)到那伙人的中間”，開(kāi)始“檢閱”眾人：“他故意慢騰騰地打量每個(gè)人的下半身---從腰部一直到腳后跟。等他看夠了，就把眼睛閉一會(huì)兒，搖搖頭，仿佛認(rèn)為他剛才所見(jiàn)到的都是微不足道的，接著他自信地把頭朝后一仰，仿佛僅僅是使自己弄得更清楚些”。這種戲劇化的描寫使作為外來(lái)者并處于弱勢(shì)地位的李蒙“升級(jí)”至國(guó)王的位置并得以“檢閱”代表團(tuán)成員，而代表團(tuán)成員作為已在小鎮(zhèn)上居住了很多年的主人此刻卻被“降格”成了被“檢閱”的對(duì)象?！澳吧毙Ч律矸菖c地位的“互換”使這個(gè)非英雄式的人物形象給人以“新奇”之感。

二.環(huán)境陌生化：咖啡館

作為整個(gè)故事發(fā)生的場(chǎng)所，咖啡館具有重要的意義。它的出現(xiàn)為小說(shuō)情節(jié)的發(fā)展“創(chuàng)造”了一個(gè)更為陌生的環(huán)境。普遍意義上作為人們休閑娛樂(lè)的咖啡館卻處于“不僅沉悶無(wú)聊，而且是‘寂寞的，憂郁的，像是一處非常偏僻，與世隔絕的地方’”，于是，愛(ài)米莉亞的雜貨店改裝成的咖啡館作為一個(gè)具有顛覆性的“異己”成分出現(xiàn)了。“這座釘上木板的舊房子，在方圓若干英里之內(nèi)也曾是頗不平常的。這里擺過(guò)桌子，桌子上鋪了桌布，放著紙餐巾，電風(fēng)扇前飄舞著彩色的紙帶。一到星期六晚上，更是熱鬧非凡”。當(dāng)然，關(guān)于咖啡館這些信息都是“陳舊”的，是生活中普普通通，極為平常的事物，是讀者司空見(jiàn)慣的。它們本不會(huì)引起讀者太大的注意和興趣，也就談不上給讀者以審美感受。“但在藝術(shù)中，一旦經(jīng)藝術(shù)家們有意識(shí)地對(duì)它們進(jìn)行夸大或縮小，拆散與組合等加工改變，使它們?cè)谛再|(zhì)，外形，大小，色彩，形狀等方面煥然一新，就會(huì)賦予它們以最大的藝術(shù)表現(xiàn)力，蘊(yùn)含了藝術(shù)魅力，從而使人產(chǎn)生濃厚的興趣?！弊x者的常識(shí)一般是，咖啡館就是供人們休閑娛樂(lè)，談情說(shuō)愛(ài)的場(chǎng)所。文中，愛(ài)米莉亞的咖啡館也的確起到此作用，然而，經(jīng)過(guò)作者對(duì)材料的“夸大”，即讓咖啡館擁有著超越自身的意義，使得它不僅僅是人們腦海中普通的咖啡館，更是小鎮(zhèn)人們精神的寄托圣地，因此，此處的咖啡館也表現(xiàn)出它“反常”或“超?！钡囊幻?。

小說(shuō)中，咖啡館扮演著重要的角色，它伴隨著愛(ài)米莉亞與李蒙愛(ài)情的開(kāi)始而存在，又隨著他們愛(ài)情的結(jié)束而消亡。作者賦予了咖啡館無(wú)限的美好意象以及至高無(wú)上的地位，使其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越人們腦海中那種常規(guī)意義上的咖啡館。在愛(ài)米莉亞的咖啡館里，連最有錢，最貪婪的老無(wú)賴也會(huì)變得規(guī)矩，不去欺辱任何人，沒(méi)錢的人也會(huì)心懷感激之情，行為極其優(yōu)雅，莊重。生活中，咖啡館是無(wú)法起到這種道德約束的作用的，這種偏離常規(guī)的現(xiàn)象顯現(xiàn)出了它的“不平?！?。同時(shí)，咖啡館對(duì)于小鎮(zhèn)上的人們來(lái)說(shuō)，也是一種美好的“崇高信仰”?！版?zhèn)上的人坐在咖啡館旁邊時(shí)，也是同樣地感到驕傲。他們上愛(ài)米莉亞小姐的店鋪之前，總先把自己洗的干干凈凈，進(jìn)咖啡館時(shí)總是很有禮貌地先在門檻上刮干凈自己的腳。在這里，至少是幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)，認(rèn)為自己世界上沒(méi)什么價(jià)值這種極端痛苦的想法，可以暫時(shí)壓制下去”。在這里，咖啡館是人們思想的靈藥。通過(guò)“夸大”，使人們重新認(rèn)識(shí)了異于常規(guī)的咖啡館，打破了人們對(duì)生活中事物的習(xí)慣聯(lián)想。經(jīng)過(guò)偏離和重新建構(gòu)的創(chuàng)造程序，生活事實(shí)變成了藝術(shù)事實(shí)，從而獲得了藝術(shù)性。作者在這里要告訴讀者，故事發(fā)生的場(chǎng)所是“一個(gè)特別的咖啡館”，注定要發(fā)生一個(gè)“特別的故事”。與全文所表現(xiàn)出的“怪誕”色彩也完全相符。

三.情節(jié)陌生化：愛(ài)的迷失

小說(shuō)描寫了美國(guó)南方小鎮(zhèn)上一個(gè)古怪而畸形的愛(ài)情故事：女主人公愛(ài)米莉亞深深愛(ài)上了她又矮又丑的李蒙表哥，但李蒙卻愛(ài)

上了愛(ài)米莉亞的前夫馬文。李蒙背叛愛(ài)米莉亞并幫助馬文報(bào)復(fù)愛(ài)米莉亞，最后愛(ài)情幻滅的愛(ài)米莉亞將自己封閉起來(lái)，與世隔絕。在這段三角戀中，每一段感情都是極不正常的，不與人們想象之中對(duì)愛(ài)情的預(yù)期是一致的。既不是中國(guó)的“才子佳人”式的佳偶天成，也不是西方的“美女英雄”式的愛(ài)情傳奇。在大眾的眼中，他們中的每一對(duì)都極其地不般配，并不符合常規(guī)下讀者對(duì)于擇偶與審美的選擇。

愛(ài)米莉亞是一個(gè)長(zhǎng)相高大粗狂，缺乏女人味既不美麗也不溫柔的女子，卻吸引了鎮(zhèn)上的美男子馬文，這在鎮(zhèn)上的人們看來(lái)是不合常理的。作者筆下，馬文長(zhǎng)得儀表堂堂，甚至為了獲得愛(ài)米莉亞的歡心，徹底改變了自己的行為：他對(duì)養(yǎng)母十分孝順，對(duì)弟弟十分友愛(ài)，去教堂做禮拜，參加所有的宗教集會(huì)等等。這是一個(gè)為愛(ài)改變的品行好，相貌佳的好男人。然而，出乎所有人的預(yù)料，愛(ài)米莉亞并不為此傾心。甚至在收到了馬文為討好而為她買的禮物“一只蛋白石戒指，一瓶當(dāng)時(shí)牌子流行的粉紅色指甲油；一只銀手鐲，上面有心心相印的圖樣，另外還有一盒要值兩塊五毛的糖果”后并不領(lǐng)情，她將所有的東西都待價(jià)而沽，在得到了馬文所有的財(cái)物后匆匆結(jié)束了與其短暫的為期十天的婚姻，就將其趕了出去。然而更為“古怪”的是，如此“傲慢”的愛(ài)米莉亞竟然愛(ài)上了又丑又矮，品行不正的羅鍋李蒙。她在他面前展現(xiàn)出她女性溫柔的一面，給他吃最好的事物，穿最好的衣服，分享自己的秘密，甚至為他開(kāi)了一家咖啡館。但是，李蒙還是在六年后愛(ài)上了愛(ài)米莉亞的前夫馬文，拋棄了愛(ài)米莉亞。

這段畸形的三角戀中充斥著各種矛盾。首先，美男子馬文為何會(huì)愛(ài)上毫無(wú)女性美感的愛(ài)米莉亞？從他之后的行為可以看出，他并非為財(cái)。他是真真切切地愛(ài)上了這個(gè)超出大眾審美范圍之外的女人。而他的愛(ài)竟不被愛(ài)米莉亞接受，這又再次另讀者感到“驚奇”。馬文在未痛改前非之前雖作惡多端，卻仍有鎮(zhèn)上年輕漂亮的姑娘為之傾心，為何愛(ài)米莉亞不為之所動(dòng)？愛(ài)米莉亞愛(ài)上了表哥羅鍋就更“古怪”了。以至于鎮(zhèn)上的人們都在猜想，愛(ài)米莉亞謀殺了又小又丑的羅鍋。然而事實(shí)卻并非如此，她深愛(ài)著羅鍋。然而，羅鍋對(duì)于艾米莉亞愛(ài)并不感恩戴德，卻“意外”地愛(ài)上馬文。在平常人的擇偶觀或?qū)徝烙^念里，馬文是不會(huì)愛(ài)上愛(ài)米莉亞的，愛(ài)米莉亞也不會(huì)愛(ài)上李蒙的。通過(guò)對(duì)材料的“變形”，生活事實(shí)變成了藝術(shù)事實(shí)。作者賦予了他們另類的審美，讓這一個(gè)個(gè)在普通眾人眼中無(wú)法在一起的人愛(ài)上了另一個(gè)，從而也帶給人們一種“另類”的審美體驗(yàn)。同時(shí)，這種反常的，提煉過(guò)的，單純的故事情節(jié)設(shè)置也為主人公形象的塑造創(chuàng)造了有利的條件，使我們對(duì)已司空見(jiàn)慣了的人物在感覺(jué)上找到了一種全新的情感感受和審美享受。

在故事情節(jié)的描寫中，作者麥卡勒斯將陌生化的藝術(shù)手法運(yùn)用發(fā)揮到了極致。它顛覆了我們平常對(duì)于愛(ài)情的想象以及固有的擇偶審美標(biāo)準(zhǔn)，使我們突破既成性去體驗(yàn)周圍世界的絢麗多彩。同時(shí)，也提供給我們更多的視角去重新解讀愛(ài)情，欣賞愛(ài)情。

四.結(jié)語(yǔ)

什克洛夫斯基在《作為手法的藝術(shù)》中說(shuō)：“那種被稱為藝術(shù)的東西的存在，正是為了喚回人對(duì)生活的感受，使人感受到事物，使石頭更成其為石頭。藝術(shù)的目的是是你對(duì)事物的感受如同你所見(jiàn)的視像那樣，而不是如同你所認(rèn)識(shí)的那樣；藝術(shù)的手法是事物的‘陌生化’手法，是復(fù)雜化形式的手法，它增加了感受的難度和時(shí)延，既然藝術(shù)的領(lǐng)悟過(guò)程是以自身為目的的，它理應(yīng)延長(zhǎng)。藝術(shù)是一種體驗(yàn)事物之創(chuàng)造的方式，而被創(chuàng)造物在藝術(shù)中已無(wú)足輕重”。這段話告訴我們，“陌生化”是解答藝術(shù)目的，藝術(shù)程序及何為藝術(shù)等一系列問(wèn)題的關(guān)鍵。藝術(shù)作品的魅力就是通過(guò)“陌生化”來(lái)體現(xiàn)?！秱目Х瑞^之歌》中陌生化手法的運(yùn)用沖擊了文學(xué)作品中刻板的人物形象，突破審美慣性，破常出新，使得接受主體在另類審美中體驗(yàn)到藝術(shù)的魅力，同時(shí)也豐富了文學(xué)園地。

[1]李文俊，卡森.麥卡勒斯.傷心咖啡館之歌[M]上海三聯(lián)出版社，2007

[2]房小綿，性別錯(cuò)位 愛(ài)的迷失--《傷心咖啡館之歌》中人物愛(ài)米利亞分析[J]，語(yǔ)文學(xué)刊.外語(yǔ)教育教學(xué)，2013

[3]楊宣宣，《傷心咖啡館之歌》中李蒙與愛(ài)米莉亞的性別越界，碩士學(xué)位論文，2009

[4]趙立偉，孫薇薇，愛(ài)的荒漠--評(píng)《傷心咖啡館之歌》[J]邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2011

[5]蔡春露，怪誕不怪，怪中寓真--評(píng)麥卡勒斯的小說(shuō)《傷心咖啡館之歌》[J]，2002

[6]孫小琴，《傷心咖啡館之歌》的女性形象分析[J]外國(guó)文學(xué)，2013

[7]賽爾登（Selden,R),當(dāng)代文學(xué)理論導(dǎo)讀[M]，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2004

[8]霍明杰，試論作為藝術(shù)手法的“陌生化”在《老人與?！分械倪\(yùn)用[J]，廣州大學(xué)學(xué)報(bào)，2003

（作者介紹：黃瑩雪，武漢科技大學(xué)碩士研究生，專業(yè)：英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)）