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袁世凱的遺憾

膠州大白菜，簡(jiǎn)稱(chēng)“膠白”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是白菜中的上品，至今已有一千多年的歷史。

膠州大白菜具有幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、營(yíng)養(yǎng)好等特點(diǎn)，生食清脆可口，熟食風(fēng)味甘美，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。陳毅元帥曾在詩(shī)中贊美:“偉哉膠菜青，千里美良田?！濒斞赶壬谏⑽摹短僖跋壬分袑?duì)膠州大白菜描述道:“大概是物以稀為貴罷。北京的白菜運(yùn)往浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為‘膠菜’。”《膠州市志》記載:1949年斯大林70大壽時(shí)，毛主席親自指定送膠州大白菜5000斤作為壽禮。一代偉人的推崇，更彰顯了膠州大白菜的歷史榮光。

話說(shuō)臭名昭著的竊國(guó)大盜袁世凱于一九一五年冬天稱(chēng)帝做了洪憲皇帝后，忽然想起了當(dāng)年跟隨西太后時(shí)曾經(jīng)吃過(guò)一次膠州大白菜，那叫一個(gè)好吃啊，于是就命內(nèi)務(wù)部總長(zhǎng)朱啟鈐火速派人前往膠州，急調(diào)膠州大白菜入京一飽口福。

當(dāng)?shù)毓賳T接到上峰指令，立即下令征收大白菜。時(shí)三里河這七分地已經(jīng)歸屬為高鳳翰后人的名下，按照高家宗譜“蔚業(yè)徽方振，義祀緒玉興”排位，已傳至方字輩的高方林。深明大義的高方林老人對(duì)袁世凱的復(fù)辟稱(chēng)帝深?lèi)和唇^，但在官府的強(qiáng)逼之下也無(wú)可奈何，只得帶著全家慢慢騰騰地從已收獲的大白菜中挑選。大概袁世凱命里注定就不該吃這膠州大白菜，就在高家人好不容易湊齊了官府強(qiáng)行派下的征收數(shù)量，正待趕車(chē)運(yùn)往火車(chē)站之際，老天爺卻突然變了臉，氣溫驟降，寒風(fēng)突起，昨日還是暖融融一片艷陽(yáng)，仿佛在轉(zhuǎn)瞬之間就變得寒冷異常，料峭的西北風(fēng)裹挾著駭人的酷寒迎面撲來(lái)，如同一把用冰光冷氣鑄成的寒劍，帶著聲聲尖厲的嚎叫在空氣中橫砍豎劈狂亂肆虐，太陽(yáng)仿佛已經(jīng)被嚴(yán)寒把所有的溫度全部抽走，像一個(gè)沒(méi)有溫度的空洞球體徒有虛名地掛在空中，任憑這把冰冷的寒劍為所欲為地漫天揮舞著凜冽，肆意地斯扯開(kāi)人體表面的所有衣物，強(qiáng)行把一股股刺骨的寒風(fēng)簌簌地灌進(jìn)人的體內(nèi)，讓人感覺(jué)這種冷是由內(nèi)往外生成，所以冷得透心，當(dāng)?shù)氐睦先藗兌及堰@風(fēng)稱(chēng)做“剔骨風(fēng)”。這是膠州歷史上百年不遇的嚴(yán)寒天氣，負(fù)責(zé)押運(yùn)這批白菜的官員們望天興嘆欲哭無(wú)淚，只能眼巴巴地看著那些已經(jīng)裝車(chē)待運(yùn)的大白菜在嚴(yán)寒的蹂躪下，全部都凍得如同頑石一般堅(jiān)硬，變成一堆無(wú)法食用只能喂豬的飼料。

因?yàn)橐粓?chǎng)突如其來(lái)的嚴(yán)寒，使袁世凱這老孩子到底也沒(méi)能如愿以?xún)數(shù)爻陨弦豢趬?mèng)寐以求的膠州大白菜，轉(zhuǎn)過(guò)年來(lái)的六月，大白菜還沒(méi)種下的時(shí)候，他就一命嗚呼駕驢西去了，成為他終生的遺憾!