梁茜

摘 要： 十九世紀(jì)初，語言學(xué)才把語言和言語確定為彼此不同而又緊密聯(lián)系的概念。這一區(qū)分對于對外漢語的教學(xué)有非常重要的意義，教學(xué)目的從重語言知識結(jié)構(gòu)到重言語交際能力，只有清楚地了解“語言”和“言語”的概念，用辯證的思想看待“話”與“說”，抽象與具體，才能有效指導(dǎo)對外漢語教學(xué)。

關(guān)鍵詞： 對漢外語教學(xué) 語言 言語 重要性

對外漢語教學(xué)自從開始到現(xiàn)在，一直都在經(jīng)歷一個漫長的矛盾探索過程，一個對理論和實踐不懈追問的過程。五六十年代，對外漢語教學(xué)的目的是培養(yǎng)外國留學(xué)生的漢語語言能力，教學(xué)活動基本上是漢語知識的講解和聽、說、讀、寫的語言技能訓(xùn)練，然而九十年代以后，培養(yǎng)留學(xué)生的漢語交際能力已是對外漢語教學(xué)的最終目的了，經(jīng)歷了討論、辯證、混亂等一系列過程，最終學(xué)者們對于這樣的教學(xué)目的已經(jīng)達(dá)成共識。劉珣先生在2000年1月出版的《對外漢語教育學(xué)引論》一書指出：“教學(xué)目的是總體設(shè)計中的首要問題。教學(xué)目的一經(jīng)確定，將決定教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)置、教學(xué)原則、教學(xué)過程、教學(xué)方法直到測試評估等一系列問題?！眲⒃兿壬偨Y(jié)了前人的研究成果，在他的論著中關(guān)于對外漢語教學(xué)的最終目的就是掌握漢語的基本知識及技能，從而運(yùn)用漢語語言技能培養(yǎng)學(xué)生交際能力，這個教學(xué)目的的提出，意義重大，標(biāo)志著對外漢語教學(xué)從漢語知識講授及語言技能的訓(xùn)練轉(zhuǎn)變?yōu)榻浑H能力的培養(yǎng)，這對對外漢語教學(xué)實踐有重要影響。語言是交際所需的工具，言語則是運(yùn)用工具所做的交際活動，留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的最終目的就是進(jìn)行規(guī)范的交際活動，因此本文主要從對外漢語教學(xué)的一些實踐經(jīng)驗談?wù)務(wù)Z言教學(xué)和言語教學(xué)的重要性，如何在教學(xué)中有效指導(dǎo)學(xué)生達(dá)到交際目的。

一、語言和言語的關(guān)系

瑞士語言學(xué)家索緒爾（Ferdiand de saussure）在他的《普通語言學(xué)教程》中提到“言語活動”，教學(xué)活動的最終目的就是言語活動，就是交際。他在論著中把語言活動分成“語言”和“言語”兩部分，他認(rèn)為：“語言是言語活動中的社會部分，它不受個人意志的支配，是社會成員共有的，是一種社會心理現(xiàn)象。言語是言語活動中受個人意志支配的部分，它帶有個人發(fā)音、用詞、造句的特點?！彼晕覀兝斫鉃檎Z言在言語活動中就是抽象的，是說話表達(dá)的工具，然而言語就是具體的，是運(yùn)用工具而產(chǎn)生的結(jié)果。在對外漢語教學(xué)中，語言就是字、詞、句、語法等語言知識的講解及聽、說、讀、寫技能的訓(xùn)練，只能作為教學(xué)內(nèi)容，是留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語必備的工具，然而言語則是將所學(xué)語言知識轉(zhuǎn)化為說話運(yùn)用，是教學(xué)目的，也是最終要達(dá)到的效果，學(xué)生只有在學(xué)習(xí)了語言之后，才能嘗試進(jìn)行言語活動，達(dá)到交際目的。但是同時在具體交際的“言語”活動中，我們又能根據(jù)具體的言語活動總結(jié)出很多“語言”中的規(guī)律，這也正是語法規(guī)則。因此語言和言語雖然是兩種概念，但是又有必然聯(lián)系，“語言”的規(guī)則是有限的，但是只有掌握并了解了規(guī)則，我們才能創(chuàng)造出無限的“言語”，二者有相輔相成的關(guān)系。

二、語言和言語在對外漢語教學(xué)中的作用

對外漢語教學(xué)是第二語言教學(xué)，不同于母語。孩子不用學(xué)校，兩歲左右都會說話，這正是印證了索緒爾論著中說“語言是言語活動中的社會部分，不受個人意志支配”，是大家共有的部分，“語言”轉(zhuǎn)化為“言語”是人類語言普遍具有的作用，既然外國學(xué)生在學(xué)習(xí)本國母語時都可以自然地將“語言”轉(zhuǎn)化為“言語”，那么學(xué)習(xí)漢語也一樣自然會遵循這樣的規(guī)律。但是因為對外漢語是外語，是第二語言，所以在教學(xué)中教師要通過語言知識、語法系統(tǒng)、聽說讀寫語言技能等教學(xué)內(nèi)容替換學(xué)生母語的那套系統(tǒng)，因此在對外漢語教學(xué)中，首先，必須先教給學(xué)生語言知識，教給學(xué)生詞匯、語法、語義等知識系統(tǒng)，讓學(xué)生提高第二語言的語言能力。其次，在教學(xué)中在教授語言的同時，要學(xué)習(xí)言語，因為言語是教學(xué)的最終目的。再次，教師在語言教學(xué)中，選擇口語實用的文章，滿足學(xué)生的交際需要，不但是言語的好材料，而且能讓學(xué)生掌握其中語言特點及規(guī)則。最后，在對外漢語教學(xué)中，教師要合理安排和分配“語言”和“言語”的分量，要將二者配合進(jìn)行，完成學(xué)生語言知識及技能訓(xùn)練。對外漢語教學(xué)中，教師能夠完成語言知識的教學(xué)，但是不能左右學(xué)生的“言語”，也不能幫助學(xué)生進(jìn)行“言語”活動，在教學(xué)活動環(huán)節(jié)中教師只是起到催化作用，能夠幫助加速學(xué)生將“語言”轉(zhuǎn)化為“言語”。

三、對外漢語中的“語言”和“言語”教學(xué)問題及教學(xué)方法

在對外漢語教學(xué)中，語言教學(xué)無非就是語言知識、語音、語義、語法、詞匯等知識及聽說讀寫的技能訓(xùn)練，但是我們的教學(xué)目的是要學(xué)生將語言知識轉(zhuǎn)化為自己的言語。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，有的學(xué)生雖然語言知識并不扎實，但是勇于表達(dá)，這樣的學(xué)生如果脫離語言只學(xué)習(xí)言語，漢語水平就只能停留在基礎(chǔ)口語、日常生活用語上，想要全面掌握漢語是不可能的。有的同學(xué)注重語言知識的學(xué)習(xí)，他們有完整的語法知識系統(tǒng)，有很強(qiáng)的書寫閱讀能力，考試能力極強(qiáng)，但是不愿開口，最終也只是啞巴漢語。因此將二者巧妙結(jié)合才是學(xué)習(xí)的重點。

1.課本學(xué)習(xí)固然重要，因為課本所著都是規(guī)范性語言，因此每天讀書，讀課文自然能夠幫助學(xué)生熟悉并建立一個正確又規(guī)范的語法系統(tǒng)。但是將書本的語言轉(zhuǎn)化為課文之外自己的意思就是言語訓(xùn)練了，學(xué)生可根據(jù)材料舉一反三，觸類旁通，靈活應(yīng)用于現(xiàn)實生活中就達(dá)到言語目的了。

2.教師可在課堂中將理論與實踐結(jié)合，進(jìn)行有效有趣的漢語教學(xué)，從而達(dá)到教學(xué)目的。比如現(xiàn)在的教學(xué)基本上還都是以語言知識教學(xué)居多，所以建議將理論融入實踐中教學(xué)，通過開設(shè)聊天座談等形式的課堂，或者文化主題課堂，學(xué)生和老師一起談話，有問題可以隨時提問，也可以討論辯論，如果出現(xiàn)不合規(guī)范的句子，教師可以及時幫助學(xué)生修改。這樣的課堂不但會提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，而且能夠讓學(xué)生積極將課本所學(xué)的語言知識轉(zhuǎn)化為言語。

3.表演在對外漢語教學(xué)中是語言轉(zhuǎn)化為言語的催化劑，教師起到主導(dǎo)帶動作用，讓學(xué)生自己排演話劇，制作微電影等也是加速語言轉(zhuǎn)化成言語的方式。

綜上所述，語言和言語在對外漢語教學(xué)中就像一塊透明的玻璃，一面被遮住，都不能透過玻璃看到外面，要正確處理“語言”和“言語”的關(guān)系，二者不可偏廢一方?！罢Z言”是“言語”的基石，“言語”是“語言”的體現(xiàn)。僅僅掌握語言知識并不是學(xué)習(xí)漢語的最終目的，我們應(yīng)該運(yùn)用這個系統(tǒng)去交際，完成交際活動，這才是學(xué)習(xí)語言的終極目的。因此，在對外漢語教學(xué)中，舍棄任何一方，都無法實現(xiàn)終極目標(biāo)，只有相互兼顧才能有效進(jìn)行教學(xué)，充分重視理論的指導(dǎo)意義，在深入理解的基礎(chǔ)上對理論進(jìn)行規(guī)范合理的運(yùn)用。

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陜西省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2014年度課題，項目編號：SGH140868。