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我國零售業(yè)質(zhì)量管理存在的問題及對策研究

2016-05-07 16:31:13徐寧
商場現(xiàn)代化 2016年9期
關(guān)鍵詞:零售業(yè)質(zhì)量管理問題

摘 要:現(xiàn)代市場中競爭愈發(fā)激烈,而在零售業(yè)之中產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,價格策略也不是長久之計,同時中國履行加入WTO的承諾,向外資全面開放零售業(yè),大量的外商涌入,而中國的零售商與國外的零售商還有很大的差距,商家要在競爭中脫穎而出,不得不重視質(zhì)量管理。本文結(jié)合中國零售業(yè)的行業(yè)背景,對零售業(yè)質(zhì)量管理所面臨的相關(guān)問題進(jìn)行了較深入的分析與研究,并提出了相應(yīng)的解決方案,希望對我國零售業(yè)質(zhì)量管理的提高起到有效參考和借鑒的作用。

關(guān)鍵詞:零售業(yè);質(zhì)量管理;問題;對策

在我國加入世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易組織后,許多外國零售商進(jìn)入我們的國家,以致國內(nèi)零售業(yè)市場所要面臨的壓力越來越大。目前我國正處于急劇調(diào)整零售業(yè)模式的大變革時期,但是零售業(yè)在質(zhì)量管理中存在諸多問題,嚴(yán)重影響了我國零售業(yè)的長期穩(wěn)定的持續(xù)發(fā)展。本文闡述了我國零售業(yè)市場的發(fā)展現(xiàn)狀,對其發(fā)展中存在的質(zhì)量管理問題進(jìn)行了系統(tǒng)分析, 并結(jié)合科學(xué)的質(zhì)量管理方法和理念,針對性地從零售業(yè)在質(zhì)量管理上存在的問題入手提出一些建設(shè)性的對策,以便更好地完善質(zhì)量管理,實現(xiàn)零售業(yè)的相關(guān)目標(biāo)。

一、我國零售業(yè)質(zhì)量管理的發(fā)展現(xiàn)狀

1.我國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計,近年來我國零售業(yè)整體的發(fā)展速度趨向于穩(wěn)定,從各個方面都緩慢地增長著。其中便利店和網(wǎng)絡(luò)零售這兩種業(yè)態(tài)相對于其他的來說發(fā)展態(tài)勢較為良好,另外零售企業(yè)轉(zhuǎn)型是大勢所趨,整合零售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展繼續(xù)加快步伐。但受宏觀調(diào)控,消費需求減弱,“三公”消費的減少和店鋪租金提高和人力花費成本的上升等因素的影響,各個零售業(yè)態(tài)都有著不一樣的發(fā)展情況。零售業(yè)的商業(yè)模式的創(chuàng)新有著新的挑戰(zhàn)。

(1)便利店加速發(fā)展

近年來,便利店銷售額、店面面積和雇員的數(shù)量在零售業(yè)務(wù)中約占總比例的2%至4%。2013年,便利店是在充分利用了區(qū)位便利和數(shù)量大的經(jīng)營優(yōu)勢,擴寬擴大服務(wù)方向,呈現(xiàn)出明顯的增長趨勢。一方面,將實體商品出售和商品服務(wù)相結(jié)合,提供賬單、水電費、煤氣費的支付、復(fù)印、傳真、快餐、熟食、代銷報紙、交貨等便民服務(wù),為周邊社區(qū)民眾生活帶來便利。另一方面,除了一些便利店開始開發(fā)它自己的零售網(wǎng)絡(luò),大部分便利店利用網(wǎng)點分布密集以及離居民居住區(qū)近的優(yōu)勢,和線上零售商整合資源,把線上線下相結(jié)合進(jìn)行網(wǎng)站開發(fā),推動便利店的發(fā)展,隨之營業(yè)面積相比上年而言增加了27%,占到了1.6個百分點。

(2)專賣店發(fā)展勢頭良好

專賣店增長率在整個零售業(yè)中排名是在靠前的,其在2012年其份額在零售業(yè)中商業(yè)和就業(yè)的面積分別為約20%,其零售額在總體中所占的比重較去年有著較大的提升;同時該專賣店的毛利率、凈利率、平板效率和勞動效率水平是所有零售不同形式中最高的,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。雖然網(wǎng)上購物日漸興盛,但是顧客通常還是去商店購物,因為大多數(shù)人還是喜歡親自取店里面摸一摸或者試穿的,喜歡瀏覽非計劃中的商品,相比于在家里等著快遞的送貨相信大多數(shù)人還是喜歡從商店里面帶回商品的,所以無論現(xiàn)在還是未來,大多數(shù)的零售交易應(yīng)該還是發(fā)生在店里的。

(3)專業(yè)店銷售下滑

專業(yè)店是在各種商品類別的專業(yè),無論是商品的“寬度”和“深度”,并深受廣大用戶好評,近年來,家用電器,服裝業(yè)等專業(yè)在穩(wěn)定中保持著較快的增長。當(dāng)前,在專業(yè)店無論銷售額,業(yè)務(wù)或工作在該地區(qū)的人數(shù)在零售整體中比例均超過37%,可以說專業(yè)店這是一個不可或缺的業(yè)態(tài)。然而,由于近年來網(wǎng)上購物的興起,而導(dǎo)致了實體店鋪遭到了冷季。在2013年我國專業(yè)店的銷售額增長只有5%,在整個零售銷售,員工人數(shù)在該地區(qū)活動,并分別減少1.4%和0.8%。

(4)超市、大型超市競爭加劇

超市及大型超市在經(jīng)過這些年的增長,市場上供需接近平衡。超市和大賣場近年來在零售銷售、營業(yè)面積和就業(yè)人數(shù)穩(wěn)定的比例在20%左右,由于商品的價格提高和網(wǎng)絡(luò)信用卡的出現(xiàn)而導(dǎo)致了零售業(yè)中的超市業(yè)態(tài)增速降低,且同質(zhì)化的競爭十分慘烈。在這種情況下,一些超市開始改變管理,在原有的租賃經(jīng)營模式的改變,全部或大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品的個體戶,實現(xiàn)有效控制食品健康問題和新鮮農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品的品質(zhì)以追求更好的服務(wù)于顧客。與此同時,超市可以直接與產(chǎn)地建立起聯(lián)通,使新鮮的農(nóng)產(chǎn)品能夠以更快的速度出現(xiàn)在市場上。這樣可減少中間的轉(zhuǎn)折,使得最后市場價格更加的合理實惠。

(5)百貨店轉(zhuǎn)型加快

在店鋪租金提高和城市商業(yè)中心土地資源的稀少,又零售業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售的影響,使百貨業(yè)已經(jīng)成為受災(zāi)最嚴(yán)重的零售業(yè)業(yè)態(tài),再因為品牌的連鎖經(jīng)營,購物中心的不斷創(chuàng)新使得一些老百貨店跟不上節(jié)奏,導(dǎo)致其利潤減少,所要面臨的壓力越來越大。對于現(xiàn)代化的零售銷售,就必須積極探索實體與電商的轉(zhuǎn)換關(guān)系,提高企業(yè)的競爭力,以自我獨特不斷創(chuàng)新,這樣才能使得顧客的不同需求得以滿足,且與老客戶的關(guān)系得到較好維護(hù),從而不斷增強企業(yè)的競爭力。

(6)購物中心發(fā)展喜憂參半

近年來,大型購物中心不斷的擴建增加著,購物商場是集合多種功能于一體的綜合商業(yè)體,從各個方面滿足人們的需求,實現(xiàn)了休閑娛樂的一體化。據(jù)統(tǒng)計,在2012年約35000平方米面積以上就已超過50家的購物中心,到目前為止預(yù)測只會更多,在其新的模式下,其消費者的目標(biāo)定位清晰,商場的功能日漸完善,使得顧客能夠更舒適的體驗消費娛樂,同時促進(jìn)相關(guān)零售和服務(wù)形式的進(jìn)步。近年來,購物中心的運作,高端百貨店銷售繼續(xù)成為高端消費者的首選領(lǐng)先設(shè)計,隨著國際品牌紛紛進(jìn)入傳統(tǒng)百貨擁有現(xiàn)代化的部門向前,逐漸顯現(xiàn)出購物中心時尚消費功能。

2.我國零售業(yè)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀

一般來說,盡管國內(nèi)零售企業(yè)近年來取得了很大的進(jìn)步,但是在質(zhì)量管理過程中仍然緩慢,很長一段時間,經(jīng)濟(jì)計劃時期的傳統(tǒng)思維模式制約著現(xiàn)代化質(zhì)量管理模式的生成。由于我國東西部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡而導(dǎo)致各個地區(qū)的質(zhì)量管理的情況也各不相同,總體上來說我國的質(zhì)量管理是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)。在企業(yè)的質(zhì)量管理中各個地方的質(zhì)量管理情況不盡相同,所呈現(xiàn)出來的是對于質(zhì)量管理的理解程度也不一樣,在企業(yè)中執(zhí)行的程度也是不一樣的,可以說是我國在質(zhì)量管理方面積累的不足。質(zhì)量管理在我國零售業(yè)中主要有著以下特點:

(1)質(zhì)量管理在大型零售企業(yè)中比較多的得到運用

這主要是因為國內(nèi)的零售行業(yè),想要建立質(zhì)量管理模式,需要較大的人力和財力支持。而國內(nèi)中小企業(yè)融資難影響著成功實施質(zhì)量管理體系,因為零售業(yè)大部分都是中小企業(yè),其存在著融資手段單一、融資成本高是難以籌集所需的資金的問題。只有有實力的大型企業(yè)才能承擔(dān)這樣的成本變化。另外由于小規(guī)模零售企業(yè)家大多脫胎于本地的農(nóng)民.雖有過從商的經(jīng)歷善于捕捉商機.但文化素質(zhì)偏低、企業(yè)管理經(jīng)驗缺乏。由此產(chǎn)生企業(yè)員工的質(zhì)量意識弱,不注重質(zhì)量管理中存在的問題,也缺少著強烈的責(zé)任感和危機感意識。

(2)質(zhì)量管理與企業(yè)的發(fā)展是不同步的

目前零售業(yè)的迅速擴張在各個行業(yè)發(fā)展中是比較明顯的,但是其業(yè)務(wù)規(guī)模與質(zhì)量管理不伴隨著企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。因為很多是來自政府影響的外力情況下的,非企業(yè)自身獨立行為的工作,忽視了質(zhì)量管理發(fā)展的客觀規(guī)律,再加上企業(yè)的質(zhì)量基礎(chǔ)薄弱,并沒有根據(jù)每個企業(yè)的管理模式的實際情況去制定計劃,盲目跟風(fēng),容易使新的管理模式流于形式,其中自然包括零售。特別是小規(guī)模零售商的劣質(zhì)仿冒品屢次違反,廣大企業(yè),低質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),非標(biāo)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重。在相當(dāng)一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和民營企業(yè),情況比較嚴(yán)重的非標(biāo)生產(chǎn),據(jù)估計,這一比例達(dá)到了40%。導(dǎo)致市場秩序的混亂,從而使得顧客的相關(guān)利益受到威脅,影響了國家和企業(yè)在世界上的名譽。

(3)質(zhì)量管理的水平與發(fā)達(dá)國家差距顯著

由于在與國外零售商的競爭中,我國零售企業(yè)相對來說處于較大的劣勢,因此越來越多的企業(yè)反思總結(jié),已漸漸認(rèn)識到質(zhì)量管理對于整個企業(yè)發(fā)展的重要性,可是質(zhì)量管理并不是像其他的那么容易,需要從各個方面去考慮,另質(zhì)量管理應(yīng)用在企業(yè)許多方面還停留在傳統(tǒng)階段,許多公司仍然使用統(tǒng)計數(shù)據(jù)的統(tǒng)計技術(shù),沒有與世界上先進(jìn)的質(zhì)量管理理論與實際相結(jié)合。因此,我們可以說,在我國的質(zhì)量管理經(jīng)過了這些年的發(fā)展但是總的來說并沒有沒有達(dá)到預(yù)期的效果,而與國外企業(yè)其水平有著明顯的差距。

二、我國零售業(yè)在質(zhì)量管理環(huán)節(jié)上存在的問題

近年來,國外零售與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),獨特的營銷方式以及先進(jìn)的質(zhì)量管理水平贏得了中國消費者的認(rèn)同,其市場份額遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本地零售商。這反映了中國零售業(yè)面臨著發(fā)現(xiàn)并急需解決質(zhì)量管理的問題。

1.質(zhì)量管理理念落后,理論知識薄弱

在當(dāng)前我國的零售企業(yè)中質(zhì)量管理的理念還沒有成為企業(yè)經(jīng)營的理念之一。另外由于以前計劃經(jīng)濟(jì)的影響,目前傳統(tǒng)的質(zhì)量管理思想觀念對企業(yè)經(jīng)營盈利的影響不重要性,在企業(yè)的各層員工仍然是占著絕大部分,他們認(rèn)為只要把產(chǎn)品賣出去就是賺錢的了,這種只顧當(dāng)前的利益,從來不考慮企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展的短淺目光。使得我國零售市場相對來說比較不景氣。另外很多企業(yè)還沒有建立先進(jìn)的質(zhì)量管理理念和經(jīng)營戰(zhàn)略來指導(dǎo)長期的發(fā)展,也不會塑造擁有良好的企業(yè)價值觀的企業(yè)文化。對于科學(xué)與現(xiàn)代化的質(zhì)量管理方法缺乏重視,而且它在企業(yè)中的適用范圍也不關(guān)注,直接生搬硬套,從來不考慮本企業(yè)的具體情況。另外世界上已經(jīng)有很多的質(zhì)量管理方法的廣泛使用,但很少在我國的零售業(yè)中使用,就算已使用真正的可以掌握的也很罕見,其主要原因是我國缺少這方面的人才。

2.質(zhì)量管理缺乏全員參與和過程控制

目前我國零售業(yè)在企業(yè)中的大多數(shù)人是不知道質(zhì)量管理這概念的,以致企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品的過程對于質(zhì)量不會那么重視,所以在我國的市場上各種的山寨產(chǎn)品令人目不暇接。那么出現(xiàn)這種情況是什么原因造成的,其中經(jīng)過調(diào)查我們可以知道在企業(yè)中除了企業(yè)管理部門,其他部門是不負(fù)責(zé)質(zhì)量的。像采購只是購買東西,基本上不會考慮購買來的產(chǎn)品對于生產(chǎn)最終產(chǎn)品是否合格合適的;而技術(shù)設(shè)計和開發(fā)部門只是管著產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)研究,不會對于退貨的產(chǎn)品的原因進(jìn)行分析總結(jié)。如果一個企業(yè)中不能反映質(zhì)量管理的所有屬性,PDCA(計劃、執(zhí)行、檢查、處理)周期無法實施,那么企業(yè)發(fā)展停滯不前。因此,一個企業(yè)為了使本企業(yè)的產(chǎn)品占領(lǐng)市場,那么就要在產(chǎn)品的質(zhì)量上下功夫,畢竟在當(dāng)前的社會上競爭大,如果不能在市場做出屬于自己的特色,將會在競爭激烈的市場上被淘汰的,為了尋求企業(yè)在市場上的生存和發(fā)展的空間,任一企業(yè)就必須解決管理層及員工質(zhì)量管理理念落后、理論知識薄弱等的種種常見問題,讓更多的人參加進(jìn)來重視質(zhì)量管理,使得其在企業(yè)的各個方面得以體現(xiàn)。

3.缺乏質(zhì)量管理專業(yè)人才

目前,中國的零售行業(yè)主要在人力花費這一塊有著較大的長處,相對于其他的行業(yè)。在加入世貿(mào)后,我國要向世界敞開大門,屆時國外的零售企業(yè)紛紛進(jìn)駐進(jìn)來,使得我國本土的零售企業(yè)壓力驟增。因此國內(nèi)零售企業(yè)不得不增強自身的實力以保住在市場的占有率。但是結(jié)果是令人不愉快的,國外零售企業(yè)在我國擁有著廣闊的市場,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我國的本土零售業(yè)。其中在我國,零售行業(yè)給人的感覺一直是一個簡單的行業(yè),不需要有著過于專業(yè)的知識,因此,大多數(shù)從業(yè)人員缺乏專業(yè)的培訓(xùn)體系和相關(guān)的學(xué)術(shù)教育。但從與國外零售企業(yè)相對比來看,國外零售業(yè)對于人員的要求是非常嚴(yán)格的,不像我們所認(rèn)為的不需要專業(yè)的技能。每個顧客的價值觀思想都是不一樣的,因此他們在購物的過程中的要求也是不一樣的,然而在這時普通人員與專業(yè)人員的差距就體現(xiàn)出來了。因為專業(yè)人員受過專業(yè)的培訓(xùn),對于顧客的心理會把握得比較準(zhǔn),以更好的服務(wù)于顧客。這樣有助于提高企業(yè)的利潤。另外由于現(xiàn)代零售業(yè)必須以信息技術(shù),現(xiàn)代的數(shù)據(jù)統(tǒng)計技術(shù)為基礎(chǔ)及需要先進(jìn)的質(zhì)量管理水平,已成為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),另外無論是先進(jìn)的管理理念、營銷技巧、還是現(xiàn)代的信息化的質(zhì)量管理工具,員工都要求有著較高的職業(yè)素質(zhì)的,且熟悉現(xiàn)代的質(zhì)量管理技術(shù),能適應(yīng)當(dāng)前市場的環(huán)境。

4.質(zhì)量管理體系不健全

有人會把小零售業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)者,管理者比喻做消防員,這是有一定的基礎(chǔ)和原因。我們都知道,如果要建立一個較好的質(zhì)量管理體系,需要密切依賴企業(yè)自身的良好發(fā)展。有些企業(yè)為了驗證和認(rèn)證,根本不注重質(zhì)量基礎(chǔ)等問題的工作。我們一些單位在認(rèn)證后取得了較好的效果,但也有一些單位認(rèn)證后效果不大,在質(zhì)量體系運行中又出現(xiàn)了人才資源的缺乏,技術(shù)裝備落后等等,嚴(yán)重影響質(zhì)量體系有效運行的資源問題.這是因為我們的一些企業(yè)在貫標(biāo)和建立質(zhì)量體系過程中,只過分看重質(zhì)量文字上的編寫,而忽視了其資源的建設(shè),忽視了資源的配備是否滿足建立有效的質(zhì)量體系的要求,有一種“增加資源沒有必要”的錯誤意識,即缺乏有效的質(zhì)量認(rèn)證體系。對于每一個企業(yè),開展體系認(rèn)證的心態(tài)是好的,但在當(dāng)時眾多的認(rèn)證別名的目的:沒有資金不到位,缺乏咨詢是選擇認(rèn)證機構(gòu)的水平,更糟糕的是,僅僅是在該組織的最高出臺,但也有很多高級的無法理解,不太適合;想想能力足夠傲視天下,沒有他的組織,部門或組織水平不轉(zhuǎn)了,自負(fù),如井底的青蛙一樣。大家都知道,那是因為存在有這樣一個組織的領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)先的認(rèn)證機構(gòu)找到理由推卸自己的責(zé)任,同時也帶動了該組織的最高領(lǐng)導(dǎo)對于質(zhì)量體系真正含義和實際效果的猜疑。

三、對于解決我國零售業(yè)質(zhì)量管理中存在問題的對策

對于我國零售業(yè)質(zhì)量管理存在的問題,我國零售業(yè)在質(zhì)量管理實現(xiàn)過程中應(yīng)著重以下幾個方面:

1.加強管理層及員工質(zhì)量理念和意識的培訓(xùn)

由于我國與國外其水平有著相當(dāng)大的差距,因此首先我們要改變是質(zhì)量意識,現(xiàn)在很多企業(yè)不注重產(chǎn)品的質(zhì)量,認(rèn)為只要價格低就能贏得消費者,且不知現(xiàn)在的產(chǎn)品競爭越來越嚴(yán)重已是供過于求,是以消費者為主導(dǎo)的,當(dāng)前只有產(chǎn)品的質(zhì)量過硬才能在競爭中有著更多的機會。因此質(zhì)量教育要從員工培訓(xùn)開始,另外管理層也要起著帶頭的作用積極開展各種質(zhì)量管理相關(guān)活動,讓員工充分參與到質(zhì)量管理的整個過程中來,同時開展定期授課使他們不斷提高質(zhì)量意識,加深對其的理解,最終將理論與實踐相結(jié)合。還可以通過加強質(zhì)量規(guī)章制度機構(gòu),時刻提醒工作人員一定要注意質(zhì)量。除了上面提到的硬教育的同時也要有像啟發(fā)式,含蓄風(fēng)格柔軟教育,另外把該質(zhì)量和制度、自身利益相結(jié)合在一起,使員工樹立質(zhì)量意識。如“質(zhì)量工資制”,“質(zhì)量否決”等制度的實施,聯(lián)系到員工的切身利益,為了加強員工重視質(zhì)量。

2.將質(zhì)量管理圍繞并貫穿于企業(yè)經(jīng)營的全過程

一個產(chǎn)品的出現(xiàn)需要經(jīng)過設(shè)計、生產(chǎn)、改進(jìn)以及最后成品到消費者的手中,在這過程中每一個過程都需要把質(zhì)量管理思想植入各層員工的思想中,把自己的工作都看成是產(chǎn)品的最后一環(huán)節(jié),把滿足顧客的需求作為目標(biāo)。要充分利用PDCA循環(huán)周期方式解決各個過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,以提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平,以更好的滿足各層消費者的需求。正如做銷售時,空調(diào)要提供安裝,電腦要提供售后服務(wù),客戶買回去的是方便和快樂,再加上優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,從而為企業(yè)創(chuàng)下良好的口碑。因此我們可以看出質(zhì)量管理在一企業(yè)中的重要性,如果產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證,那么將會讓企業(yè)在與其他企業(yè)的競爭中處于劣勢。國內(nèi)外的大多數(shù)經(jīng)驗都在提醒著我們企業(yè)如果想在競爭中立于不敗之地就需要將質(zhì)量管理圍繞并貫穿于企業(yè)的經(jīng)營的全過程。通過質(zhì)量管理出來的產(chǎn)品將會更好的服務(wù)于消費者,使得企業(yè)與消費者雙方都互利。從而能在競爭激烈的市場中獲得更多的消費者的青睞,為企業(yè)創(chuàng)造更多的財富。

3.加速質(zhì)量管理人才的培養(yǎng)

質(zhì)量管理是一種跨組織,跨行業(yè)的經(jīng)營管理理念,它涉及到很多高科技領(lǐng)域,不僅需要專門的職業(yè)技術(shù)人員,他們需要有各種各樣的管理方法熟悉的復(fù)合型人才和大量的供應(yīng)鏈相關(guān)的技術(shù)。但是對于當(dāng)前在教育質(zhì)量方面還是很多的關(guān)閉層的,在當(dāng)今很少有在高等學(xué)府建立了質(zhì)量管理專業(yè)和課程的;更可憐的是職業(yè)教育和通過委托業(yè)務(wù)也不多見員工培訓(xùn)方法的培訓(xùn)。然而在許多國家,質(zhì)量管理從業(yè)人員必須接受職業(yè)教育,這樣才能取得質(zhì)量管理這方面的工作。由此我們又可以看出國內(nèi)與國外在質(zhì)量管理這方面的重視程度差距相當(dāng)明顯。因為對質(zhì)量管理的不重視而導(dǎo)致了我國在質(zhì)量管理方面的人才缺乏,以致現(xiàn)在我國的很多企業(yè)的產(chǎn)品都不符合國際的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以致走不出國門,而伴隨的事中國制造在世界上的名聲不好,從而影響我國在世界的聲譽。因此要想走出國門面向世界我國零售企業(yè)要通過各種方式提高員工的培訓(xùn),打造一支高素質(zhì)高水準(zhǔn)的運營商,以適應(yīng)當(dāng)前動蕩的市場環(huán)境,加強質(zhì)量管理和相關(guān)的知識和學(xué)習(xí),確立合理的質(zhì)量管理人員的教育和培訓(xùn)體系,形成形式學(xué)習(xí)。從國外引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育和培訓(xùn),高等學(xué)府設(shè)立質(zhì)量管理相關(guān)的專業(yè)用來培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。

4.建立激勵機制,促進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效運行

為了保證質(zhì)量體系健康有效的運行,我國政府必須建立和完善支持企業(yè)的政策,經(jīng)濟(jì)政策形成的激勵機制。而不是政府的必須要求,這樣只會適得其反。讓企業(yè)為了質(zhì)量管理認(rèn)證而認(rèn)證,只注重形式上,而缺少實際基礎(chǔ)工作上的重視。另外質(zhì)量體系的運行,產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)效益和單位聯(lián)系起來結(jié)合考核情況,做到全員動起來讓每個員工都重視質(zhì)量管理,獎罰分明。反之如果在質(zhì)量體系的運行過程中對于影響的整體體系的問題不加以嚴(yán)懲的話,那么就根本不用說質(zhì)量體系的有效性了。

四、結(jié)束語

在商品銷售的過程中,零售作為顧客最終獲得的產(chǎn)品渠道,它對市場開發(fā)和產(chǎn)品銷售等有著重要的影響,可以說它是指引消費者的一面不可或缺的旗幟。當(dāng)下國內(nèi)外零售商之間質(zhì)量管理的差距相對來講比較明顯,國內(nèi)零售商要想與國際質(zhì)量管理水平接軌,只有努力不斷提高其特有的長處,另外對國外零售商要有一個清晰的認(rèn)識,需要積極吸取國外零售商成功的經(jīng)驗,才能使得我國零售業(yè)創(chuàng)造更多財富,從而占據(jù)了國內(nèi)和國際市場的一席之地。

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作者簡介:徐寧(1995- ),女,浙江金華人,中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)生,研究方向:成本管理會計

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