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低星級酒店員工晉升制度的優(yōu)劣勢分析及對策研究

2016-05-07 17:31李青青鄒訓(xùn)
商場現(xiàn)代化 2016年9期
關(guān)鍵詞:優(yōu)劣勢現(xiàn)實(shí)價值對策

李青青 鄒訓(xùn)

摘 要:本文從多個方面對低星級酒店員工晉升制度的現(xiàn)狀進(jìn)行了研究,用點(diǎn)面結(jié)合的方式對其進(jìn)行了闡述;通過對多個低星級酒店員工職位晉升制度的研究,提出低星級酒店員工晉升制度的優(yōu)劣勢,對優(yōu)劣勢進(jìn)行分析,提出解決低星級酒店員工職位晉升制度劣勢的一系列措施。這一系列措施從不同角度反映了現(xiàn)存低星級酒店員工晉升制度的缺陷,從而引出了完善低星級酒店員工晉升制度的必要性和現(xiàn)實(shí)價值,望對低星級酒店的員工晉升制度的改進(jìn)有所幫助。

關(guān)鍵詞:晉升制度;優(yōu)劣勢;對策;現(xiàn)實(shí)價值

過去的30多年里,改革開放帶動著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮,人們的生活娛樂發(fā)生了巨大改變,為適應(yīng)這一現(xiàn)狀,酒店業(yè)也在不斷發(fā)展進(jìn)步。其中最明顯的就是低星級酒店之間的競爭在不斷加劇。激烈的生存競爭,要求低星級酒店去學(xué)習(xí)融合現(xiàn)代以人為本的管理思想,充分、合理地配置人力資源。

一、低星級酒店員工晉升制度現(xiàn)狀分析

1.低星級酒店員工晉升制度目前基本概況

低星級酒店是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,其員工晉升制度存在很大發(fā)展空間。體現(xiàn)在:晉升制度的建立;晉升制度的完善;改善晉升制度的缺陷;發(fā)揮晉升制度的優(yōu)勢。目前僅有75%的低星級酒店有員工晉升制度,但并不完善,表現(xiàn)為:44.6%的低星級酒店沒有員工晉升考核標(biāo)準(zhǔn);25%的員工晉升制度沒有提出明確的晉升路徑;79%的低星級酒店只提出了單一晉升通道;沒有根據(jù)酒店和員工的發(fā)展做出規(guī)劃。而未設(shè)置員工晉升制度的低星級酒店,對其整體做出調(diào)查后發(fā)現(xiàn):(1)酒店的創(chuàng)辦規(guī)模較小,管理人員認(rèn)為沒有必要;(2)酒店員工較少,管理分層不明顯;(3)酒店對員工未來的發(fā)展不關(guān)心;(4)管理人員沒有做酒店的未來規(guī)劃;(5)對經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀認(rèn)識不透徹,無法做出適應(yīng)時代變化的決策。

2.對低星級酒店員工晉升制度殘缺原因分析

現(xiàn)存的低星級酒店員工晉升制度是較落后的,通過研究調(diào)查得出以下結(jié)論:(1)由于90%的低星級酒店在員工晉升時過分看重業(yè)績忽視了員工的其他方面,導(dǎo)致酒店不同職能的員工職位晉升通道單一。(2)90%的低星級酒店在高層人員選拔時采用不定期晉升,且只考慮酒店內(nèi)部員工,把內(nèi)部晉升通道作為唯一晉升路徑,忽略了外部晉升通道。(3)在對員工晉升通道進(jìn)行設(shè)計時沒有考慮不同員工的職業(yè)特點(diǎn),以相同的標(biāo)準(zhǔn)衡量技能型員工和管理型員工;同時對晉升后員工的能力和職位需求沒有進(jìn)行磨合訓(xùn)練。(4)酒店股東對經(jīng)濟(jì)形勢的認(rèn)識不夠,沒有結(jié)合時代的發(fā)展,制定出的員工晉升制度不夠靈活;同時酒店制度設(shè)計者缺乏創(chuàng)新意識,制定的員工晉升制度無法滿足酒店的需要。(5)員工自身對職位晉升目標(biāo)認(rèn)識不清晰,在知識和能力上有所缺乏。

二、低星級酒店員工晉升制度優(yōu)劣勢分析

為了使低星級酒店擁有完善的員工晉升制度,以龍庭酒店員工晉升制度為例,通過比較研究一系列的相關(guān)資料,總結(jié)得出以下結(jié)果。

1.現(xiàn)存低星級酒店員工職位晉升制度優(yōu)勢分析

(1)低星級酒店對員工的晉升以內(nèi)部晉升為主、外部晉升為輔,擴(kuò)大了酒店人才選拔的范圍。結(jié)合龍庭酒店員工晉升制度中的“內(nèi)部職位出現(xiàn)空缺時,首先考慮內(nèi)部員工”,和其他資料提出的“酒店采取內(nèi)部員工晉升制度有利于提高員工的綜合素質(zhì),做到量才適用,增強(qiáng)員工上進(jìn)心、酒店凝聚力”,內(nèi)部晉升通道更加符合酒店對人才的需要,而外部通道的運(yùn)用可以使酒店獲得擁有優(yōu)秀特定能力的人才;兩者的結(jié)合運(yùn)用是激勵內(nèi)部員工努力工作,實(shí)現(xiàn)酒店人力資源合理分配的有效手段。

(2)低星級酒店在員工晉升制度中提出就職培訓(xùn),為員工晉升制度的可行性奠定了基礎(chǔ)。其中“晉升人員需參加酒店組織的管理員培訓(xùn)或外派培訓(xùn),并通過考核才能入職晉升崗位”從基礎(chǔ)上保證了晉升員工的質(zhì)量,也為員工提供了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的機(jī)會,使之在能力與崗位相匹配的基礎(chǔ)上獲得進(jìn)一步的發(fā)展。

(3)低星級酒店員工晉升制度采取不定期晉升制度,有利于酒店抓住人才、使用人才。龍庭酒店晉升制度中提到的“在年度工作中,對酒店有特殊貢獻(xiàn),表現(xiàn)優(yōu)異的員工,隨時予以晉升”體現(xiàn)了晉升制度的靈活性,能及時幫助酒店發(fā)現(xiàn)人才并采取相應(yīng)的選拔措施,獲得符合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略人才。

2.現(xiàn)存低星級酒店員工職位晉升制度劣勢分析

(1)大多數(shù)低星級酒店的員工晉升通道只有行政職位的晉升,沒有專業(yè)型技術(shù)人才的晉升,降低了酒店員工的職能性,使酒店獲得的是與相關(guān)職位不符合的非專業(yè)性管理人才??v覽龍庭酒店的晉升制度,其晉升路徑只涉及了“主管”、“部門經(jīng)理”、“經(jīng)理”等中高級行政管理職位的晉升;但事實(shí)上,酒店更多的是技能人才,如工程師、調(diào)酒師、美容師等,這些人有強(qiáng)悍的專業(yè)技能和處理相關(guān)業(yè)務(wù)的能力,但管理能力卻有待考量。由于酒店只實(shí)行行政職位晉升制度,就迫使優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人員放棄長處而選擇行政管理,造成“合格或優(yōu)秀的技術(shù)人才轉(zhuǎn)化為劣質(zhì)的管理者”現(xiàn)象。

(2)低星級酒店的員工晉升制度選拔渠道太單一,只以上級領(lǐng)導(dǎo)提議,忽視了員工自身的要求,員工個性被壓抑,降低了酒店獲得優(yōu)秀人才的幾率。

(3)低星級酒店員工晉升制度過分看重員工績效考核,員工能力無法全面體現(xiàn)。表現(xiàn)為多個候選者同時晉選同一職位,而績效是唯一的評定標(biāo)準(zhǔn),忽略了員工的適應(yīng)性、知識面和能力,使酒店陷入彼得陷阱。

(4)低星級酒店員工晉升制度中未設(shè)立崗位適應(yīng)期,將員工晉升后對工作、環(huán)境和酒店未來發(fā)展定位為完全適應(yīng)。將員工各項(xiàng)能力和崗位需求視為契合,忽視了員工和酒店的實(shí)際情況,使組織運(yùn)行效率低下,員工工作效率近全無,更會使酒店利益受損。

三、低星級酒店員工晉升制度完善的對策研究

通過對優(yōu)劣勢的分析,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的低星級酒店員工晉升制度有很大的完善空間,對此提出以下解決方案:

1.在酒店職位晉升制度中建立雙階梯晉升制度,達(dá)到合理用人、充分利用資源的目標(biāo)

“雙階梯制度”在解決晉升路徑單一時還能提升酒店晉升通道的簡潔性和有效性?!半p階梯制度”在行政職位晉升路徑之外,還設(shè)有專業(yè)技術(shù)職位,兩者并行,實(shí)現(xiàn)地位和待遇的對等,如典型的“V”型結(jié)構(gòu)。

2.在低星級酒店員工職位晉升制度中實(shí)行多種舉薦方式,以更好抓住人才、節(jié)約資源

多種舉薦方式有員工互薦、本人自薦、領(lǐng)導(dǎo)推薦、客戶推薦等。以不同的角度來挖掘員工,既能調(diào)動員工的工作積極性,提高工作效率,也利于企業(yè)挑選出全面、優(yōu)質(zhì)、滿意的人才。

3.在低星級酒店員工職位晉升制度中引入職位適應(yīng)性考核,以實(shí)現(xiàn)組織的有效運(yùn)轉(zhuǎn),獲取更大的利益

引入勝任力模型,能有效完成這一工作。該模型通過對員工的各項(xiàng)能力進(jìn)行分析、測評,判斷晉升者能否適應(yīng)新崗位包括與酒店的契合度,能讓員工提高自我認(rèn)識,不斷地學(xué)習(xí)、進(jìn)取,更好地發(fā)揮自己的才能。

四、完善低星級酒店員工晉升制度的現(xiàn)實(shí)價值

酒店的觀念正從“顧客是上帝”逐漸演變成“員工是上帝”。酒店業(yè)作為服務(wù)性行業(yè),員工的滿意度問題不容忽視;只有滿足了員工的需要,酒店的需要才能得到滿足。酒店員工職位晉升制度的改進(jìn),使員工與酒店達(dá)到和諧互利的雙贏局面,還能讓資源得到充分利用,從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

1.完善的員工職位晉升制度有利于低星級酒店和員工共同的發(fā)展

低星級酒店是時代的產(chǎn)物,在不斷變化發(fā)展,而員工職位晉升制度的完善能更好迎合時代需要。在這一過程中人力從“資本”成為了“資源”,將酒店與員工的發(fā)展聯(lián)系起來,酒店幫助員工提升自我,員工獲得歸屬感和使命感,把握機(jī)會以實(shí)現(xiàn)互利雙贏。

2.完善的員工職位晉升制度有利于低星級酒店實(shí)現(xiàn)利潤最大化

對低星級酒店而言,完善的酒店員工職位晉升制度使資源有效、合理配置并實(shí)現(xiàn)利潤最大化。包括:物盡其用,人盡其才,提高組織質(zhì)量和效率、創(chuàng)造豐厚利潤;擴(kuò)大酒店優(yōu)勢,使之成為特色;改善酒店劣勢,使之成為優(yōu)勢,完善的酒店員工晉升制度是關(guān)鍵。

酒店業(yè)這一朝陽產(chǎn)業(yè)的崛起,離不開員工的努力。如何通過員工晉升制度來有效地選拔、檢測、激勵員工,實(shí)現(xiàn)酒店與員工的價值是我們?nèi)孕杼綄さ膯栴}。

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作者簡介:李青青(1994- ),女,四川成都,本科;鄒訓(xùn)(1993- ),女,四川成都,本科

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