潘月

摘 要：水稻工廠化育秧是水稻機(jī)械插秧的重要技術(shù)支持，育秧技術(shù)的好壞直接影響到水稻的產(chǎn)量。作者根據(jù)多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)水稻工廠化育秧的常見(jiàn)問(wèn)題，并提出解決辦法。

關(guān)鍵詞：水稻工廠化育插秧；常見(jiàn)問(wèn)題；解決辦法

中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.14031/j.cnki.njwx.2016.06.046

機(jī)械化插秧技術(shù)是采用高性能插秧機(jī)代替人工栽插秧苗的水稻移栽方式。水稻工廠化育秧是發(fā)展方向，新一輪水稻機(jī)械化插秧技術(shù)，在解決了機(jī)械技術(shù)的基礎(chǔ)上，突出機(jī)械與農(nóng)藝的協(xié)調(diào)配合，以機(jī)械化作業(yè)為核心，實(shí)現(xiàn)育秧、栽插、田間管理等農(nóng)藝配套技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化。在工廠化育秧的過(guò)程中，育秧環(huán)節(jié)特別重要，育秧質(zhì)量的好壞直接影響機(jī)插秧的質(zhì)量，在育秧過(guò)程中有很多值得注意而又容易忽視的問(wèn)題，本文根據(jù)實(shí)際推廣工作經(jīng)驗(yàn)，提出具體解決辦法。

1 秧田田面不平問(wèn)題

秧田應(yīng)該選擇地勢(shì)平坦，排灌方便，鄰近大田的熟地作秧田。整秧田時(shí)，可先上水進(jìn)行平整，然后排水晾畦，使畦面沉實(shí)。播種前兩天鏟高補(bǔ)低，填平裂縫，充分拍實(shí)，使板面達(dá)到“實(shí)、平、光、直”。實(shí)，秧板沉實(shí)不陷腳；平，板面平整無(wú)高低；光，板面無(wú)殘茬雜物；直，樣板整齊溝邊垂直。

而一些育秧點(diǎn)的秧田整的不平，畦面寬度不夠，造成軟（硬）盤(pán)的秧塊塌邊，這樣會(huì)造成秧苗生長(zhǎng)的不一致而形成大小苗，甚至引起秧苗落黃枯死。因此，實(shí)際操作過(guò)程中一定要把秧田整平、苗床寬度放到1.4～1.5 m，且在擺盤(pán)前一定要對(duì)苗床作二次平整處理。這是項(xiàng)簡(jiǎn)單的技術(shù)，小面積育秧畦面“實(shí)、平、光、直”，一般較易做到。大面積育秧要做到畦面“實(shí)、平、光、直”雖然較難，但做到“平、光、直”還是可以的，特別是“平”很重要。若做不到的話，將直接影響到苗期的科學(xué)用水。想做到也簡(jiǎn)單，就是水整。旱整只適合較小面積的秧田，而稍大面積的秧田，如大于1畝的秧田，用旱整的方法來(lái)整平秧田就很困難了。秧苗在三葉期之前需要潮濕的環(huán)境，某些處于較高位置的秧盤(pán)若要保證其用水，則大部分秧盤(pán)浸泡在水中；若大部分秧盤(pán)正好接觸到水，即滿溝水時(shí)，部分高處秧盤(pán)則易受旱，致使秧苗卷葉，甚至旱死。

2 畦面寬度不夠問(wèn)題

按要求，畦面寬度至少須達(dá)到1400 mm，畦溝寬300～400 mm，而實(shí)際操作中，耗費(fèi)了大量人工后，很多畦面寬度僅達(dá)1200 mm，畦溝寬在200～300 mm之間。擺盤(pán)后，大量硬盤(pán)邊處于架空狀態(tài)。秧盤(pán)在立苗、幼苗和三葉期前能接觸到水。三葉期后，一旦控水，架空的盤(pán)邊苗便受旱卷葉，甚至旱死。

3 營(yíng)養(yǎng)土處理欠妥問(wèn)題

（1）臨時(shí)兌肥、拌和不均等，出現(xiàn)了肥害燒芽的現(xiàn)象。

（2）土壤顆粒過(guò)大，待裝土工或裝盤(pán)工發(fā)現(xiàn)時(shí)，已經(jīng)走盤(pán)3～4只，造成盤(pán)土不勻。

（3）下土量調(diào)整不當(dāng)，盤(pán)土過(guò)薄、過(guò)厚，影響了標(biāo)準(zhǔn)秧塊的形成。

（4）營(yíng)養(yǎng)土沒(méi)有調(diào)酸（PH﹤6.5），沒(méi)有使用壯秧劑。

（5）營(yíng)養(yǎng)土沒(méi)殺菌消毒，既沒(méi)摻壯秧劑，水中也沒(méi)加敵克松。如此一來(lái)，稻種一發(fā)芽，就會(huì)接觸到許多有害病菌，不僅會(huì)降低種子的發(fā)芽率和成苗率，還會(huì)為后來(lái)秧苗感染惡苗病、干尖線蟲(chóng)病、稻瘟病、白葉枯病、細(xì)菌性條斑病、稻曲病等病害創(chuàng)造了條件，給秧苗培育帶來(lái)極大的難度。

因此，營(yíng)養(yǎng)土一定要調(diào)酸，畢竟秧苗在酸性土壤里可以茁壯成長(zhǎng)，不易感病。另外，土層控制在2～2.5 cm，以便盤(pán)根。對(duì)于不使用壯秧劑的，但為盤(pán)土殺菌消毒的敵克松一定要用。對(duì)于機(jī)育秧來(lái)講，敵克松的配比濃度以1：3000為宜。如果配比濃度較高，易對(duì)秧苗的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用。

4 播種后的蓋土厚薄不勻問(wèn)題

播種后及時(shí)蓋土，蓋的土是沒(méi)有拌肥的細(xì)土。蓋土的要求是力求均勻，土厚0.3～0.5 cm，以蓋沒(méi)芽谷或稻種為宜，不要過(guò)厚。同時(shí)還要注意盤(pán)土的水分主要是播種前灑透的，蓋土后就不要再灑水了，以防表土板結(jié)而影響出苗。

在實(shí)際操作中蓋土不勻的現(xiàn)象較多。手工育秧時(shí)，操作工責(zé)任心不強(qiáng)，加之蓋種土粒徑過(guò)大，不僅蓋土不勻，以后幾天催芽立苗期間會(huì)造成較嚴(yán)重的出苗不齊，還會(huì)因壓種而缺苗；機(jī)械育秧時(shí)，出土口局部堵塞，操作工未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)而露種過(guò)多，便臨時(shí)補(bǔ)土，終因機(jī)械育秧是流水線作業(yè)，匆忙補(bǔ)土造成蓋土不勻。

三至五天后，局部偏厚的地方被生長(zhǎng)的幼苗頂起，附近生長(zhǎng)較慢的由于芽尖粘結(jié)在被頂起的土塊上而被拔起，致使白根懸空；芽尖沒(méi)有與頂起土塊粘連的幼苗上蓋的土則被帶起，沒(méi)有了蓋土，種根和剛發(fā)的不定根也裸露在外。這樣勢(shì)必使秧苗受損。

5 堆盤(pán)催芽不合理問(wèn)題

我縣育秧工廠都使用育秧機(jī)育秧，都采用堆盤(pán)催芽的方式，但在實(shí)際中發(fā)現(xiàn)，堆盤(pán)方法五花八門(mén)。有的硬盤(pán)碼放好后，上置一空硬盤(pán)；稍講究的，上置一有土無(wú)種的硬盤(pán)；有的上盤(pán)底部緊壓下盤(pán)土面上，造成下盤(pán)種子缺氧不能出牙；有的堆盤(pán)后，上蓋薄膜，也有的只蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，因?yàn)椴荒芡耆采w，保溫保濕效果差，不能保證出芽，催芽時(shí)間差別較大。正確堆盤(pán)催芽只需2～3天，而方法不妥時(shí)卻需要5～7天，甚至不能完全出牙，水稻機(jī)插秧的播種時(shí)間本來(lái)已偏遲，生育期有所縮短，而合理堆盤(pán)催芽可以稍許延長(zhǎng)3～4天生育期，這對(duì)機(jī)插水稻的產(chǎn)量將會(huì)帶來(lái)有利的影響。

正確的堆盤(pán)方法是，堆盤(pán)時(shí)要求地勢(shì)偏高，地基較硬，擺放整齊，高度在1.3～1.5 m之間，頂層用有土無(wú)種的硬盤(pán)遮蓋，最后用薄膜從上到下完全覆蓋，并且四周壓好薄膜邊，以保溫保濕。遇晴好天氣時(shí)，為避免高溫?zé)靠杉由w遮陽(yáng)網(wǎng)；盡量使用相同的硬盤(pán)，掌握好盤(pán)土的厚度，保證上盤(pán)底和下盤(pán)土之間有適當(dāng)空隙；對(duì)于不同種類(lèi)的硬盤(pán)混合使用時(shí)，要上下盤(pán)邊垂直交叉堆盤(pán)，利用下盤(pán)邊緣強(qiáng)度支撐上盤(pán)，保證上盤(pán)底和下盤(pán)土之間有適當(dāng)空隙。

6 科學(xué)管水問(wèn)題

軟（硬）盤(pán)育秧的用水介于水育秧和旱育秧之間，其用水特性可分三個(gè)階段：

（1）先濕：秧苗三葉期前，大秧田保持溝里有水，小秧田早晚澆水保持盤(pán)土濕潤(rùn)即可。這樣可以加快芽谷的立苗和幼苗快速成長(zhǎng)為小苗。

（2）半旱：秧苗進(jìn)入三葉期時(shí)要記住不卷葉不補(bǔ)水。補(bǔ)水的水質(zhì)要清潔，否則易造成秧苗生病或死苗。半旱管理可促進(jìn)秧苗根系的生長(zhǎng)，確保秧苗健壯和盤(pán)根牢固。若秧苗中午出現(xiàn)卷葉，可在傍晚或次日清晨人工噴灑水一次，使土壤濕潤(rùn)即可。大秧田可先灌平溝水再排放。必須要注意的是，秧苗三葉期后在潮濕的條件下，秧苗生長(zhǎng)過(guò)高，且盤(pán)根不牢固，將會(huì)直接影響機(jī)插質(zhì)量和效率。

（3）后控：起秧前3～5天控水煉苗。小面積育秧時(shí)，遇雨蓋膜遮雨，防止盤(pán)土含水量過(guò)高影響起秧和機(jī)插?？厮康氖鞘寡砻缣幱陴嚳薁顟B(tài)，以利于移栽后發(fā)根好、返青快、分蘗早。秧田較大時(shí)，雨前再檢查溝溝是否相通，確保雨水能順利流走，防止盤(pán)土太濕影響起秧，機(jī)插時(shí)取秧量加大，造成穴株數(shù)過(guò)多，無(wú)法調(diào)整，做到寧干勿潮。插秧季節(jié)遇大雨，建議雨后先控去秧盤(pán)過(guò)多的水再進(jìn)行機(jī)插，盡量不要搶時(shí)間機(jī)插，否則既易浪費(fèi)秧苗，又影響機(jī)插質(zhì)量和效率。

機(jī)插育秧秧田期水分管理原則為“先濕，中旱，后控”，從秧盤(pán)下田到秧苗三葉期前應(yīng)以盤(pán)土濕潤(rùn)管理為主。三葉期后保持盤(pán)土不發(fā)白，晴天中午秧苗不卷葉，缺水補(bǔ)水，做到以水調(diào)氣，以氣促根的目的。補(bǔ)水方法：秧田集中地塊可灌平溝水，零散育秧可采取早晚灑水補(bǔ)濕。機(jī)插前2～3天控水煉苗，萬(wàn)一下雨應(yīng)及時(shí)排盡秧田積水。有條件的可搭建拱棚，便于控制秧塊含水量。遇低溫寒流時(shí)，要灌水保溫，若濕冷天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，需要在秧田水溫和土溫、氣溫差距逐漸縮小時(shí)采取勤灌勤排或日灌夜排的方法，以提高水溫和供給氧氣，防止死苗。冷后暴晴要及時(shí)灌深水護(hù)苗，緩和溫差，后逐漸排水，切忌在天晴時(shí)立即排干水，以防秧苗體內(nèi)水分收支失去平衡，造成生理失水，發(fā)生青枯死苗。