涂清芳 程震 湯士勇 薛正帥
[摘要]通過對生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的內(nèi)涵進行分析,確定了滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的定位,結(jié)合其現(xiàn)狀找出存在問題,并探討了其建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)模式及運行機制,為該基地的建設(shè)提供借鑒。
[關(guān)鍵詞]生產(chǎn)性實訓(xùn)基地;建設(shè)模式;運行機制;滁州職院
1.生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的內(nèi)涵和定位
1.1生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的內(nèi)涵
高職院校的生產(chǎn)性實訓(xùn)是指通過基于真實生產(chǎn)情境的產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)計、研發(fā)等過程的實訓(xùn),在完成實踐教學(xué)任務(wù)的同時,完成生產(chǎn)任務(wù)并產(chǎn)生經(jīng)濟效益的一種實踐教學(xué)活動。這種實訓(xùn)強調(diào)在實踐教學(xué)過程中融入企業(yè)生產(chǎn)要素,學(xué)生在真實的生產(chǎn)活動中進行實踐訓(xùn)練,同時生產(chǎn)出一定的產(chǎn)品,從而降低了實訓(xùn)成本,還可獲得一定的經(jīng)濟效益。真正的生產(chǎn)性實訓(xùn),其直接目的是培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才,最終目的是實現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”、“產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,真正實現(xiàn)學(xué)生頂崗實習(xí)和零距離就業(yè)。
1.2滁州職院園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的定位
滁州職院園林園藝專業(yè)建有校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地近百畝,其功能定位主要包括以下方面。
1.2.1實踐教學(xué)功能
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地應(yīng)具備先進的實訓(xùn)條件、高技能的指導(dǎo)人員和規(guī)范的管理,可以為學(xué)生提供職業(yè)化、生產(chǎn)性的實訓(xùn)環(huán)境,有利于學(xué)生將理論知識應(yīng)用于生產(chǎn)實踐中,從而實現(xiàn)其開展實踐教學(xué)的功能。滁州職院園林、園藝專業(yè)的實踐性很強,人才培養(yǎng)方案中有大量的實踐教學(xué),大都需要依賴于校內(nèi)實訓(xùn)基地來開展。
1.2.2職業(yè)資格鑒定功能
滁州職院建有職業(yè)技能鑒定站,該校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地應(yīng)具備相應(yīng)的設(shè)備和環(huán)境,能夠?qū)W(xué)生和行業(yè)、社會人員開展職業(yè)技能鑒定工作。目前,滁州職院實行的雙證畢業(yè),要求學(xué)生在校期間至少拿到一種職業(yè)資格證書,提高學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力。另外,滁州職院還承擔(dān)本地區(qū)社會人員的職業(yè)技能鑒定的工作,提高社會人員的職業(yè)能力和就業(yè)水平。因此,根據(jù)專業(yè)性質(zhì),該園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地應(yīng)滿足開展綠化工、景觀設(shè)計師、花卉園藝工、蔬菜工等工種技能鑒定的條件。
1.2.3產(chǎn)品生產(chǎn)功能
滁州職院的園林園藝生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可以開展真實的生產(chǎn)活動,在學(xué)生實踐的同時進行相應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn),如“五一”、“十一”用花的生產(chǎn)、室內(nèi)盆栽用花的生產(chǎn)、插花的制作、園林苗木的生產(chǎn)、各類蔬菜的生產(chǎn)等。再進一步,該生產(chǎn)性實訓(xùn)基地還利用其場地、設(shè)施、設(shè)備、勞動力、信息等生產(chǎn)要素,生產(chǎn)了大量的多肉植物,并逐漸打開了市場,訂單不斷,銷售額和知名度都在不斷增加,凸顯了生產(chǎn)功能,大大提高了生產(chǎn)要素的利用率,并獲得經(jīng)濟效益。這個功能可以變消耗性實驗實習(xí)為創(chuàng)造效益的生產(chǎn)經(jīng)營活動,促進了實訓(xùn)基地的可持續(xù)發(fā)展。
1.2.4社會服務(wù)功能
滁州職院的園林園藝生產(chǎn)性實訓(xùn)基地利用完整的生產(chǎn)性實訓(xùn)環(huán)節(jié)以及高水平技術(shù)人員,除了對學(xué)生進行技能訓(xùn)練和職業(yè)資格鑒定外,還承擔(dān)了地方單位、企業(yè)的崗前培訓(xùn)和職業(yè)資格鑒定等,為企業(yè)培訓(xùn)了大量的技術(shù)工人,降低企業(yè)風(fēng)險和成本。以后,該基地還應(yīng)可發(fā)掘出技術(shù)指導(dǎo)、服務(wù)外包、科技示范等更多的社會服務(wù)功能。
1.2.5技術(shù)研發(fā)功能
生產(chǎn)性實訓(xùn)基地應(yīng)利用其高水平師資、先進設(shè)備等科研優(yōu)勢,凸現(xiàn)技術(shù)研發(fā)功能,通過與政府、行業(yè)、企業(yè)、部門合作,特別是與行業(yè)、企業(yè)合作,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與地方經(jīng)濟接軌,開展縱向和橫向的應(yīng)用性和技術(shù)性課題研究以及專利發(fā)明和實驗,將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,創(chuàng)造經(jīng)濟和社會效益。滁州職院的園林園藝生產(chǎn)性實訓(xùn)基地為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供了一些技術(shù)指導(dǎo),但還需進一步加強該功能。
2.滁州職院園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的現(xiàn)狀及存在的問題
2.1園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的現(xiàn)狀
目前,滁州職院的園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地初具規(guī)模,具有日光溫室1棟、鍍鋅鋼桿裝配式大棚3個、蔭棚1個、露地生產(chǎn)區(qū)若干,基本能夠滿足學(xué)生生產(chǎn)性實訓(xùn)環(huán)節(jié)的開展,同時開展了基于校企合作的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)與運營管理的研究,取得了一定經(jīng)驗,促進了“工學(xué)結(jié)合”、“教學(xué)做合一”等人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新,提高了學(xué)生的綜合職業(yè)能力和整體素質(zhì)。
2.2園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題
由于該實訓(xùn)基地建設(shè)時間不長,很多東西還在探索中,目前在生產(chǎn)經(jīng)營運作過程中存在以下問題。
2.2.1實訓(xùn)投入資金不足,難以滿足實踐教學(xué)的需要
職業(yè)教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)高技能人才,實踐教學(xué)是培養(yǎng)這種能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前,滁州職院由于受辦學(xué)資金的制約,在園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)上投入有限,大部分實踐教學(xué)以現(xiàn)場觀看、模擬實訓(xùn)為主,實訓(xùn)材料不足夠以讓每名學(xué)生都動手訓(xùn)練。同時,實訓(xùn)條件也不能緊密結(jié)合企業(yè)崗位,難以滿足人才培養(yǎng)目標的要求。
2.2.2教學(xué)計劃和生產(chǎn)計劃存在矛盾
教學(xué)計劃是按照人才培養(yǎng)方案、課程標準組織實施的,為確保教學(xué)穩(wěn)定有序,教學(xué)計劃不能任意改動,具有相對穩(wěn)定性和計劃性。而實訓(xùn)基地的生產(chǎn)任務(wù)是圍繞市場需求來制定的,市場需求的不確定性決定了生產(chǎn)任務(wù)的不確定性。因此,基地的生產(chǎn)計劃與學(xué)校的教學(xué)計劃存在矛盾。
2.2.3校企融合不深入,缺乏科學(xué)、規(guī)范化的管理制度和“互惠共贏”的長效運行機制
生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)與管理,如管理模式、運行機制、保障機制和激勵機制等,這些都是校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地健康持續(xù)發(fā)展的重要保障。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地要穩(wěn)定、長期的建設(shè)和發(fā)展,真正實現(xiàn)規(guī)劃目標,需要有一套科學(xué)規(guī)范的管理制度。目前,滁州職院的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地管理制度還不夠完善,缺少規(guī)范化的運行管理機制。
另外,校企合作容易出現(xiàn)“校熱企冷”的現(xiàn)象,校企融合不深入、不能充分發(fā)揮校企雙方各自優(yōu)勢、沒有形成“互惠共贏”的長效運行機制。例如,教學(xué)活動常以班級為單位,而生產(chǎn)性實訓(xùn)基地在生產(chǎn)時一次不能安排太多學(xué)生,否則不能保證正常的生產(chǎn)。再如,教學(xué)以學(xué)生技能實訓(xùn)作為重點,盡力滿足學(xué)生的訓(xùn)練時間,并允許實訓(xùn)中出現(xiàn)一定程度的原材料消耗,而企業(yè)以經(jīng)濟效益最大化為目標,時間要求緊,最大限度地減少消耗以降低成本。如果滿足了教學(xué)的需要,則會造成企業(yè)出現(xiàn)高投入低收益的情況,會使企業(yè)減少與學(xué)校的合作。
2.2.4校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的社會服務(wù)功能有待拓展
高職院校除了承擔(dān)教學(xué)任務(wù)外,還應(yīng)該承擔(dān)為企業(yè)和社會提供培訓(xùn)及服務(wù)的任務(wù)。為適應(yīng)新形勢下社會對專業(yè)人才的需求,培養(yǎng)高素養(yǎng)技能型專業(yè)人才,滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地應(yīng)實現(xiàn)功能的拓展,面向全社會展開培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、技術(shù)咨詢與服務(wù)等,有利于資源的共享,充分發(fā)揮學(xué)校教學(xué)資源的優(yōu)勢,構(gòu)建節(jié)約型社會。
3.高職園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)模式
概括起來,目前高職園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)模式主要包括學(xué)校主導(dǎo)模式、校企共建模式和企業(yè)主導(dǎo)模式。
3.1學(xué)校主導(dǎo)模式
這種模式的投資主體是學(xué)校,學(xué)校出資建設(shè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,利用學(xué)校設(shè)備和技術(shù)優(yōu)勢,面向市場需求進行小批量生產(chǎn),也可以接企業(yè)訂單并獲得經(jīng)濟效益??梢栽谏a(chǎn)產(chǎn)品、經(jīng)營業(yè)務(wù)或技術(shù)研發(fā)的同時,滿足在校學(xué)生專業(yè)實訓(xùn)任務(wù)的需要。
其優(yōu)點是學(xué)校自主性較強,自我管理,自我服務(wù),更能面向?qū)I(yè),生產(chǎn)和實訓(xùn)兼有,能非常有效地提高學(xué)生的技能水平。缺點是學(xué)校一次性投入較大,缺乏技能較高的教師、技師進行指導(dǎo),同時學(xué)校集經(jīng)營與管理于一身,責(zé)權(quán)不明晰,管理成本較高,可持續(xù)發(fā)展能力較弱,難以適應(yīng)科技、工藝以及經(jīng)濟社會的發(fā)展速度。該模式又分為筑巢引鳳型、來料加工型、技術(shù)推廣型。
3.2校企共建模式
這種模式是校企雙方共建、共享校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,是一種比較自由的組合形式,可以根據(jù)校企雙方的需求,開展各種形式的合作??梢杂蓪W(xué)校提供場地和一定的資金,企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和相應(yīng)的管理培訓(xùn)人員,也可以由學(xué)校提供土地或廠房,企業(yè)自主投資、自主經(jīng)營、自主管理等,以企業(yè)的現(xiàn)實運作為基礎(chǔ),生產(chǎn)與培訓(xùn)同步進行。這種模式又可以分為共同經(jīng)營型、優(yōu)勢互補型和任務(wù)驅(qū)動型等三種類型。共同經(jīng)營型側(cè)重于雙方共同合作建設(shè)實訓(xùn)基地,共同開發(fā)實訓(xùn)課程、共建實訓(xùn)師資隊伍、共同培養(yǎng)人才。優(yōu)勢互補型側(cè)重于充分調(diào)動和發(fā)揮校企雙方各自的優(yōu)勢和積極性,企業(yè)向高職院校提供先進的生產(chǎn)設(shè)備、真實的生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)工作氛圍,而高職院校幫助企業(yè)克服生產(chǎn)技術(shù)難題。任務(wù)驅(qū)動型側(cè)重于高職院校把企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)帶到校內(nèi)實訓(xùn)基地。
其優(yōu)點是資金來源廣、設(shè)備投入和更新有保障、實踐師資足、規(guī)范管理水平高、責(zé)權(quán)利明晰,有利于提升實訓(xùn)基地建設(shè)及管理水平,獲得企業(yè)生產(chǎn)的部分轉(zhuǎn)移,取得經(jīng)濟效益。缺點是影響校企雙方合作的不確定性因素較多,容易造成合作中斷或不穩(wěn)定。這種模式是生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)最主要的一種模式,也是生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的發(fā)展方向。
3.3企業(yè)主導(dǎo)模式
這種模式是以企業(yè)為主組織生產(chǎn)和實訓(xùn),由企業(yè)根據(jù)其對市場的認識和自身的利益,自主選擇適合企業(yè)發(fā)展的合作創(chuàng)新項目,并享有財務(wù)決策權(quán),學(xué)生在其管理下可參與生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
其優(yōu)點是非常有利于資金投入、設(shè)備投入和更新,有利于提高學(xué)生對新技術(shù)、新工藝、新材料、新標準、新設(shè)計的掌握、使用和開發(fā)的能力等。缺點是企業(yè)更多地考慮的是經(jīng)濟效益最大化,生產(chǎn)環(huán)節(jié)難以兼顧學(xué)校教學(xué)的需要,故學(xué)校的實訓(xùn)教學(xué)安排缺乏主動性和靈活性,難以保障學(xué)生技能的全面培養(yǎng)。
4.滁州職院園林園藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)探討
4.1滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)容
滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的內(nèi)容主要包括進一步完善校內(nèi)實訓(xùn)基地的硬件建設(shè),對校內(nèi)實訓(xùn)基地進行合理分區(qū),對各分區(qū)進行定位,并增加必要的硬件設(shè)施與設(shè)備,將其建設(shè)為可開展真實生產(chǎn)項目的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地;根據(jù)園林、園藝專業(yè)特點,以專業(yè)課程理論知識和職業(yè)技能為基礎(chǔ),圍繞園林、園藝專業(yè)典型工作任務(wù),進行生產(chǎn)性實訓(xùn)項目的選擇,并做好不同季節(jié)生產(chǎn)項目的銜接,做好周年的安排,真正做到將消耗性實訓(xùn)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)性實訓(xùn);結(jié)合園林園藝實訓(xùn)基地的管理人員、資金、設(shè)備等因素,探索基地運營模式,建立能使這些因素發(fā)揮積極作用的長效管理機制等。
4.2滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)模式
滁州職院的園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)模式采取校企共建型模式,由學(xué)校投資建設(shè)了1棟智能溫室、3個鍍鋅鋼管裝配式塑料大棚、1個蔭棚和若干露天實訓(xùn)區(qū)域,栽培有多種盆栽觀賞植物、多種草花、各種蔬菜、多種果樹等。同時,引入安徽本草科技有限責(zé)任公司進行校企合作。公司租用該生產(chǎn)性實訓(xùn)基地一半的場地和設(shè)施,自己又根據(jù)公司生產(chǎn)需要投入若干費用購買設(shè)備、完善設(shè)施,并增建鍍鋅鋼管裝配式大棚1個,進行多肉植物的生產(chǎn)、培育和銷售,多種蔬菜的種植等。目前,公司已成功繁殖并培育出多肉植物一百余種,成品幾十萬盆。
因此,該生產(chǎn)性實訓(xùn)基地有一半完全由學(xué)校自主使用,學(xué)校的自主性很強,能根據(jù)教學(xué)需要安排各種實踐教學(xué)環(huán)節(jié),絲毫不受企業(yè)的制約。另外校企合作公司也可以在多肉植物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)上給學(xué)生提供大量的實踐鍛煉機會,以真實的生產(chǎn)任務(wù)來鍛煉和提高學(xué)生的職業(yè)技能水平。也有部分學(xué)生被公司錄用,長期在實訓(xùn)基地進行多肉植物的繁殖與生產(chǎn)管理,這也為園林園藝專業(yè)的學(xué)生提供了豐富的創(chuàng)業(yè)實踐鍛煉機會。
4.3滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運行機制
滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地堅持以提高教學(xué)質(zhì)量為核心,目前采取校企結(jié)合管理的方式,以企業(yè)管理為主、學(xué)校管理為輔,以“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”為主線,不斷深化教學(xué)改革,推進機制創(chuàng)新。一是企業(yè)管理和學(xué)校管理相結(jié)合的管理機制。以企業(yè)管理為主,是指企業(yè)自主生產(chǎn)的部分全由企業(yè)管理,學(xué)校自主生產(chǎn)部分的產(chǎn)品以及學(xué)生實踐教學(xué)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的產(chǎn)品也可由企業(yè)代為管理。以學(xué)校管理為輔,是指學(xué)校自主生產(chǎn)部分和教學(xué)實踐的產(chǎn)品,如有學(xué)生愿意參與生產(chǎn)管理進行專業(yè)技能的鍛煉,可以以勤工助學(xué)的方式參與管理,以滿足部分學(xué)生增加實踐鍛煉機會,為以后就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打基礎(chǔ)的要求。二是教學(xué)管理和生產(chǎn)管理協(xié)調(diào)機制。教學(xué)實訓(xùn)是一條線,生產(chǎn)服務(wù)又是一條線,找到雙線運行的結(jié)合點,在滿足教學(xué)實訓(xùn)的基礎(chǔ)上,進行生產(chǎn)活動和社會服務(wù)。三是教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和績效考核協(xié)同機制。將學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的控制和基地生產(chǎn)績效的考核聯(lián)系在一起,既要把實踐教學(xué)落到實處,保障其教學(xué)質(zhì)量,又不過多的影響生產(chǎn)經(jīng)濟效益,使該生產(chǎn)性實訓(xùn)基地能夠可持續(xù)發(fā)展下去。
5.滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的成效與思考
產(chǎn)教緊密結(jié)合,提高教學(xué)質(zhì)量。滁州職院園林園藝校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建成之后,結(jié)合生產(chǎn)性實訓(xùn)項目的安排和專業(yè)教學(xué)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開展,在真實的生產(chǎn)活動中和針對性強的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,園林園藝專業(yè)的學(xué)生在此進行了大量的專業(yè)實踐鍛煉。部分學(xué)生勤工儉學(xué)參與實訓(xùn)基地的管理,大大提高了學(xué)生的專業(yè)技能水平和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力,畢業(yè)生的就業(yè)專業(yè)對口率也得到提升。同時有利于提高專業(yè)教師的技能水平,有利于“雙師型”教師的培養(yǎng)。
作者簡介:
涂清芳,1983年,女,碩士,講師,滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,研究方向:園林教學(xué),園林植物資源及開發(fā)利用。