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欲成 “大家”, 先為 “小匠”

2016-06-18 21:11:00尹海燕
考試周刊 2016年42期
關(guān)鍵詞:技工教育工匠精神教育資源

尹海燕

摘 要: 工匠精神是一種職業(yè)態(tài)度和精神理念,是從業(yè)人員的職業(yè)價值取向和行為表現(xiàn),與其人生觀和價值觀緊密相連。在技工教育中培養(yǎng)學生的工匠精神,是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的需要,是企業(yè)、技工院校生存發(fā)展的需要,也是技校學生個人發(fā)展的需要。技工院校應整合各種教育資源,采用多種教育途徑和方法以培養(yǎng)學生的工匠精神。

關(guān)鍵詞: 技工教育 工匠精神 教育資源

全國政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會在2011年兩會召開前夕曾進行一次專題調(diào)研:我國自來水筆、圓珠筆、木桿鉛筆的產(chǎn)量均居世界首位,是當之無愧的制筆大國,但我國制筆產(chǎn)業(yè)卻大而不強,甚至面臨生存危機。在制筆企業(yè)較為集中的江浙一帶,調(diào)研組發(fā)現(xiàn),我國制筆企業(yè)使用的筆頭90%以上依賴進口,中性墨水80%依賴進口,國內(nèi)自行研制的筆頭、墨水,質(zhì)量不過關(guān),盡管價格低廉,卻鮮有企業(yè)問津。

一支筆能有多少核心技術(shù)?但就是這小小一支筆,我們都依賴進口,筆頭從瑞士進口,墨水從日本、韓國、德國進口,中國企業(yè)僅負責筆桿制造和筆的組裝。

這樣的一支簽字筆,在中國的采購價為0.5至1元人民幣,出口至國外卻能賣到1美元以上,中國企業(yè)只能從中賺取2至5分錢的微薄利潤。其中有家Premec公司引起了我的注意,該公司1961年創(chuàng)辦于瑞士,50年來專門生產(chǎn)筆頭,1995年開始生產(chǎn)制造當代使用最廣泛的中性筆頭,到2007年所有品種總產(chǎn)量達60億顆。

像這種50年專業(yè)做筆頭、只做筆頭的公司,他的專業(yè)精神值得學習。這種鍥而不舍、孜孜追求的專業(yè)精神,讓我想起了匠人。

一、什么是工匠精神?為什么要培育工匠精神?

2015年5月,中央新聞臺推出八集系列節(jié)目《大國工匠》,講述了為長征火箭焊接發(fā)動機的國家高級技師高鳳林等八位不同崗位勞動者的故事,他們不是追求名牌大學,拿耀眼文憑,而是默默堅守,在平凡的崗位上,追求職業(yè)技能的完美和極致。

隨著該片的熱播及全國兩會的召開,“工匠精神”一詞被多次提及,紅遍大江南北,并首次出現(xiàn)在政府工作報告中。報告中如是寫道:“改善產(chǎn)品和服務(wù)供給要突出抓好提升消費品品質(zhì)、促進制造業(yè)升級、加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展三個方面。鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌?!?/p>

工匠精神,指一種精工制作的意識,一個產(chǎn)品的每個環(huán)節(jié)、每道工序、每個細節(jié)都精心打磨、精益求精,專注、精確、極致、追求卓越。套用財經(jīng)學者吳曉波的話來講,工匠精神就是:做電飯煲的,能讓煮出來的米飯粒粒晶瑩不粘鍋;做吹風機的,能讓頭發(fā)吹得絲絲柔滑干爽宜人;做菜刀的,能讓每一個主婦手起刀落,輕松省力;做保溫杯的,能讓每一個出行者在雪地中也能喝到一口熱水……即是說,在企業(yè)本身生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)質(zhì)量上,追求更高境界,達到極致。

凡事都有另一面,工匠精神的反面,是追求短期經(jīng)濟效益,“短、平、快”的粗制濫造。當然,制造業(yè)的最終目的都是盈利,工匠精神也不例外,只不過,相較于粗制濫造賺快錢,堅守工匠精神更苦更難、也是唯一正確的路。你要靜得下心、耐得住寂寞、坐得住冷板凳、下得了苦工夫,因此,工匠精神不僅是一項技能,更是一種精神品質(zhì)。

二、職業(yè)教育是工匠的搖籃,職業(yè)教育要注重培養(yǎng)“工匠精神”

毫無疑問,中國已經(jīng)是世界上最令人矚目的制造大國之一。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展,以大量使用廉價勞動力和能源、出口低附加值的勞動密集型產(chǎn)品為主要特征的粗放型經(jīng)濟已逐漸失去競爭優(yōu)勢。目前,我國正處在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,需要大量高技能人才的支撐。

近年來,職業(yè)教育快速發(fā)展,各地職業(yè)技術(shù)學校培養(yǎng)了大批中高級技能人才,但總體上還難以滿足經(jīng)濟發(fā)展的需求,數(shù)量上供不應求,質(zhì)量上仍待提高。技術(shù)工人的技能和素養(yǎng)需要職業(yè)教育院校的精心培養(yǎng),尤其是以嚴謹、專注、敬業(yè)等“工匠精神”為核心的職業(yè)素養(yǎng)缺乏,直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。據(jù)企業(yè)用工調(diào)查顯示,80%以上的企業(yè)表示技能人才需求不能滿足,95%的企業(yè)認為新員工的職業(yè)素養(yǎng)還待提高。高素質(zhì)技能人才缺乏,已成為我國經(jīng)濟發(fā)展的人才瓶頸。完美的產(chǎn)品需要一流的技工,而一流的技工必須具備高超的技能和優(yōu)良的“工匠精神”。

說到“工匠精神”,我們會想到瑞士的手表、德國的機械、日本的管理。正是由于對“工匠精神”的尊重和堅守,才造就了這些國家名企輩出、品牌輩出。據(jù)報道,截至2012年,全球壽命超過200年的企業(yè),日本有3146家,為全球最多,德國有837家。企業(yè)長壽的秘訣是他們都在傳承寶貴的“工匠精神”。以德國為例,除了人們耳熟能詳?shù)谋捡Y、寶馬、奧迪、西門子等知名品牌之外,還有數(shù)以千計的中小企業(yè),它們大部分“術(shù)業(yè)有專攻”,立足本行,心無旁騖,在某一細分產(chǎn)品上不斷積累優(yōu)勢,最終成為各自領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”。

在我國,企業(yè)“短命”的現(xiàn)象并不少見。雖然我們具有“庖丁解?!薄Ⅳ敯?、賣油翁等歷史悠久、膾炙人口的“工匠”式傳奇,如今卻常常被“差不多”文化所取代,“差不多就行了”甚至成為在車間和作坊之外很多人的生活態(tài)度。在這樣的文化氛圍里,“工匠精神”的沒落和消亡就在所難免。更令人擔憂的是,企業(yè)這種職業(yè)態(tài)度還會對職業(yè)院校辦學理念和學生價值觀、人生觀產(chǎn)生負面影響。技工院校是培養(yǎng)高級技工的主要陣地,要讓“工匠精神”在職業(yè)教育中“扎根”,企業(yè)首先必須轉(zhuǎn)變觀念,社會必須轉(zhuǎn)變觀念,致力打造百年老店、民族品牌,并積極營造培育“工匠精神”的良好環(huán)境。

職業(yè)教育是與企業(yè)發(fā)展、科技進步、社會繁榮緊密關(guān)聯(lián)的教育類型,重振“工匠精神”自然離不開職業(yè)技工教育。眼下,確有不少院校不夠重視學生“工匠精神”的培養(yǎng),這迫切需要盡快補上院校發(fā)展上的“短視”,走出偏重技能傳授、文化教育,忽視職業(yè)素養(yǎng)培育的誤區(qū),進而對經(jīng)濟發(fā)展和科技進步產(chǎn)生推動作用。顯然,工匠精神是轉(zhuǎn)型的必備條件。工匠精神不僅代表著一種新的生產(chǎn)理念,而且是中國制造業(yè)的轉(zhuǎn)型方向。

李克強總理在政府工作報告中提到,要“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”?!肮そ尘瘛笔状纬霈F(xiàn)在政府工作報告中,讓人耳目一新,更讓我們看到了國家的態(tài)度,看到了重振“工匠精神”的信心。

“工匠精神”是追求極致的精神,其核心內(nèi)涵在于不僅把工作當做賺錢的工具,而是樹立一種對職業(yè)敬畏、工作執(zhí)著、對所做的事情和生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精、精雕細琢、極度注重細節(jié),不斷追求完美和極致的精神。在眾多日本企業(yè)中,“匠人精神”在企業(yè)上與下之間形成了一種文化與思想上的共同價值觀,并由此培育出企業(yè)的內(nèi)生動力。工匠們將一絲不茍、精益求精的職業(yè)精神融入每一個環(huán)節(jié),做出打動人心的一流產(chǎn)品,給客戶提供無可挑剔的體驗。這樣寶貴的職業(yè)精神如何培養(yǎng)?自然需要職業(yè)院校開設(shè)相應的理論課程進行系統(tǒng)的闡述引導,并在具體實習操作中強化訓練。

需要注意的是,多年來形成的優(yōu)先保證就業(yè)和滿足糊口營生的辦學導向,也在一定程度上導致很多職業(yè)院校對“傳技”和“育人”關(guān)系的把握出現(xiàn)了偏差。除了職業(yè)院校和企業(yè)的努力外,我們還迫切需要加強頂層設(shè)計,全力營造全社會尊重職業(yè)、尊重勞動的氛圍,在制度層面讓工匠們受人敬重、體面工作,成為職業(yè)院校學生心目中的偶像;保證工匠們不為基本生計所困,潛心無憂鉆研,成為具有高度定力和魅力的“大國工匠”,這才是民族的希望所在。

三、職教教師應有“工匠精神”

我國正從制造大國向制造強國轉(zhuǎn)型,對“工匠精神”的呼喚,可謂適逢其時,意義重大。筆者聯(lián)想到自己的職業(yè)——一名技工院校語文教師,不也是專業(yè)技術(shù)工作者嗎?不也應該有“工匠精神”嗎?

職教教師應該如何追求本職業(yè)的極致?如何把“工匠精神”滲透到語文課堂中呢?

第一,職教教師必須經(jīng)得住時間的考驗。

教師這份職業(yè)是高尚的、特殊的,我們有個響亮的名號:教書匠。這個職業(yè)絕不是朝三暮四、說變就變的。教師應永不忘初心,給自己營造“與世隔絕”的安靜環(huán)境,要潛下心來研究課本教材,關(guān)注不斷發(fā)生變化的學生群體,這種經(jīng)年不變的習慣最終會成就一種精神,就是對每一個章節(jié)、每一堂課、每一位學生都精心打磨、專心雕琢、用心打造的態(tài)度,這就是我們這個行業(yè)的“工匠精神”。

如教授《應用文寫作》中《條據(jù)》一章,條據(jù)是我們工作生活中應用比較廣泛的文體,有借條、收條、領(lǐng)條、欠條等。除了吃透教材,把條據(jù)的寫作要求、寫作規(guī)范都認真細致講解清楚之外,還通過查資料、舉實例等教學手段,把條據(jù)的書寫和法律法規(guī)條款結(jié)合起來一起學習。這樣學生在課堂上就能了解、意識到條據(jù)一定要嚴肅認真地書寫和對待,因為任何一個疏忽,甚至只是一個標點符號,都有可能為事后產(chǎn)生糾紛埋下伏筆。

教書匠不是簡單機械的重復工作者,教書匠代表著對事業(yè)的執(zhí)著、對未知的探索、對教書育人的堅持,也可以說這是這個行業(yè)的氣質(zhì):堅定、踏實、精益求精。

第二,職教教師必須重視細節(jié)。

細節(jié)見真章,細節(jié)定高下。細節(jié)一定源自專業(yè),專心和專注,透過細節(jié)可以看到工匠的用心和細膩。我們學校一位工作了二十多年的教師曾經(jīng)動情地說:“我熱愛我的工作,再做三十年我也愿意!”其實,他把自己人生的全部幾乎都獻給了一門課程的教學而已。那本教材已經(jīng)被他翻看得破損不堪,即便閉著眼睛也能對課本內(nèi)容倒背如流,但每次上課,他還是會認真翻閱、備課。我看過他的教案,每個專業(yè)的名詞,他都在旁邊仔細認真地備注。一個簡單的名詞解釋,里面只要出現(xiàn)了另外一個名詞,老師就會對出現(xiàn)的這個名詞進行詳細解讀,以便學生更好更透徹地理解。能對工作如此深情、細致和專注,說起來就讓人感動。教師這種代代相傳的讓人動容的執(zhí)著正是培育一屆屆優(yōu)秀學生的保證,也是創(chuàng)建學校品牌的核心競爭力。

四、社會呼喚“工匠精神”,需要“工匠精神”

我們來說說日本,從明治維新以來,日本人就推崇“匠人文化”,“匠人精神”不僅是日本社會走向繁榮的重要支撐,而且是一份厚重的歷史沉淀。1955年,日本建立了“人間國寶”認定制度。政府在全國不定期地選拔認定“人間國寶”,將那些大師級的藝人、工匠,經(jīng)嚴格遴選確認后由國家保護起來,并予以雄厚資金的投入,以防止手藝的流失。

匠人文化的本質(zhì),只是兩個詞:一是敬業(yè)、一是認真。我認為,更重要的是當匠人文化被全社會承認,敬業(yè)和認真這兩個詞被整個日本社會接受和發(fā)揚。它們被化入到日本人的骨髓中,成了日本社會的“常識”。對自己工作不負責任,任憑質(zhì)量不好的產(chǎn)品流通到市面上,會被看成匠人之恥。

我們要邁向制造業(yè)強國,經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級,趕超世界發(fā)達國家,需要進一步光大工匠精神。我國在航天等領(lǐng)域已擁有許多高精尖技術(shù),但不少同胞卻要到海外搶購電飯煲、馬桶蓋;我們的高鐵技術(shù)已延伸到海外,卻無法生產(chǎn)小小的圓珠筆筆芯。在日常生活中,一些假冒偽劣產(chǎn)品時有出現(xiàn),影響了人們工作和生活,弘揚工匠精神可謂正當其時。

光大工匠精神也是一項系統(tǒng)工程。德國、荷蘭、英國、日本等國家的經(jīng)驗啟示我們,工匠精神是一個體系,是一種整體氣質(zhì),弘揚工匠精神,需要個人、企業(yè)、社會、政府多方給力,并形成合力。

應該看到,德國、日本的制造業(yè)也曾經(jīng)歷過粗制濫造的階段,但德國通過“法律、標準、質(zhì)量認證”三位一體的質(zhì)量管理體系,促進了德國制造質(zhì)量蛻變;日本在上世紀60年代實施“質(zhì)量救國”戰(zhàn)略,促使日本制造打開了歐美和全球市場。因此,培育“工匠精神”,我們既需要“大國工匠”等榜樣的激勵,更離不開政府的高效作為:完善崇尚實業(yè)、崇尚工匠精神的體制機制、法律法規(guī),并花大力氣營造現(xiàn)代制造文明的價值觀和時代精神。

讓有工匠精神的工人活得體面、有尊嚴,讓有工匠精神的企業(yè)擁有健康的市場競爭環(huán)境,讓工匠精神成為一種社會共識與社會心理,在如此土壤中,工匠精神自會生根發(fā)芽。只有當埋頭創(chuàng)造、講究誠信和質(zhì)量的人獲得尊重和應有回報,只有當假冒偽劣者無利可圖并受到嚴厲處罰,只要廣大消費者都積極主動站出來,依法維護自己的權(quán)益時,工匠精神的春天就到了。

參考文獻:

[1]裝備制造業(yè)標準化和質(zhì)量提升規(guī)劃.

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[3]吳曉波.激蕩三十年:中國企業(yè)1978-2008.

[4]吳曉波.浙商全球化.

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