羅 堅(jiān) 朱方容 陳小青 林 強(qiáng) 祁廣軍 黃紅燕邱長(zhǎng)玉 秦 儉 何寧佳 楊光偉
(1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站,廣西 南寧 530007;2.西南大學(xué)家蠶基因組生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,重慶 400716)
廣西標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)蠶?;亟ㄔO(shè)
——平果縣基地建設(shè)實(shí)踐*
羅 堅(jiān)1朱方容1陳小青1林 強(qiáng)1祁廣軍1黃紅燕1邱長(zhǎng)玉1秦 儉2何寧佳2楊光偉2
(1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站,廣西 南寧530007;2.西南大學(xué)家蠶基因組生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,重慶400716)
西南石漠化地區(qū)是我國(guó)最貧困地區(qū)之一,也是生態(tài)脆弱地區(qū),農(nóng)民對(duì)發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)具有較大的積極性,同時(shí)種桑養(yǎng)蠶較其他農(nóng)業(yè)耕作可以大幅減水土流失的影響。通過(guò)石漠化地區(qū)桑樹(shù)種苗繁育、桑樹(shù)栽培管理等若干技術(shù)的集成,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的高產(chǎn)蠶桑基地,達(dá)到更高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
1基地建設(shè)背景
平果縣是廣西石漠化最嚴(yán)重的縣份之一,全縣大石山區(qū)面積占全縣總面積的64.65%,全縣67.83%的人口生活在大石山區(qū),人均耕地面積約0.027hm2。為改善石山區(qū)生態(tài)環(huán)境,幫助石山區(qū)農(nóng)民擺脫貧困,平果縣因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展可持續(xù)性農(nóng)業(yè),栽桑養(yǎng)蠶在一些地區(qū)得到了快速發(fā)展,截至2015年平果縣石漠化桑園面積240 hm2,占全縣桑園面積的4.42%。基地建設(shè)地點(diǎn)位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部,距縣城19km,全村9個(gè)村民小組,共513戶2 194人,總耕地面積79.13hm2,山地占耕地面積的70%,人均耕地面積只有0.036hm2,2015年古念村現(xiàn)有桑園面積106.67hm2,大多分布在巖縫中或石旮旯里,全村養(yǎng)蠶5 230張,產(chǎn)鮮繭19.61萬(wàn)kg,產(chǎn)值705.96萬(wàn)元,人均蠶繭收入3 218元。
雖然,通過(guò)栽桑養(yǎng)蠶對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)民收入及環(huán)境治理方面取得很好成績(jī),但桑園土壤貧瘠,產(chǎn)出率較低,存在管理不到位、不規(guī)范等不合理行為。結(jié)合我區(qū)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略和退耕還林規(guī)劃建設(shè),因地制宜在石漠化地區(qū)大力發(fā)展種桑養(yǎng)蠶,示范推廣適合石漠化地區(qū)種植的桑樹(shù)良種及配套種養(yǎng)技術(shù)的工作思路,為進(jìn)一步提高石漠化地區(qū)栽桑養(yǎng)蠶單位產(chǎn)量,保證蠶桑產(chǎn)業(yè)在石漠化地區(qū)得到良性發(fā)展,應(yīng)提出適合石漠化地區(qū)的蠶桑管理模式,維護(hù)石漠化地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)輻射帶動(dòng)其他地區(qū)發(fā)展,加快石漠化地區(qū)脫貧致富步伐。
2建設(shè)范圍
高產(chǎn)高效蠶業(yè)綜合示范(廣西)基地位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部,距縣城19km,交通閉塞,基地建設(shè)13.33hm2,幅射帶動(dòng)66.67hm2,零星分布于巖縫或石旮旯中,土壤呈裸露半裸露狀態(tài),土層瘠薄;降雨量大但降水極易沿巖溶裂隙進(jìn)入溶洞深處而難以利用,土壤流失嚴(yán)重、植被覆蓋率低。
3生態(tài)環(huán)境條件
高產(chǎn)高效蠶業(yè)綜合示范(廣西)基地位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部,四面環(huán)山,七分石頭三,是典型的喀斯特石漠化地區(qū),其植被少,巖石裸露,可耕地面積減少,土壤肥力低,涵養(yǎng)水源能力弱,旱澇災(zāi)害頻繁,小生態(tài)環(huán)境氣候惡化。傳統(tǒng)的農(nóng)作物玉米、黃豆等作物種植,要求水肥和土壤條件比較高,產(chǎn)出率低,因耕作頻率,水土流失日趨嚴(yán)重。
同時(shí)基地還處于廣西石漠化地區(qū)埋藏的鋁土礦區(qū)范圍內(nèi),具有礦土共生、分布廣、礦層薄三大特點(diǎn),開(kāi)采這樣的鋁土礦勢(shì)必出現(xiàn)采礦占地多、作業(yè)面廣、用地消耗快等問(wèn)題。隨著工業(yè)化的發(fā)展,平果鋁采礦每年要征用數(shù)百畝耕地,如果不采取恢復(fù)措施,平果縣1/3 的耕地將難逃石漠化厄運(yùn),大批農(nóng)民將失去賴(lài)以生存的土地。
4技術(shù)集成
4.1石漠化地區(qū)桑樹(shù)種苗繁育技術(shù)
石漠化地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)極端脆弱、水土流失嚴(yán)重以及土地退化,其抗干擾能力差, 修復(fù)的難度非常大。種桑養(yǎng)蠶是石漠化地區(qū)生態(tài)重建的一種方式。為保證苗圃桑苗的質(zhì)量與數(shù)量,需要提高雜交桑種苗的質(zhì)量和出圃率,特制定以下技術(shù)規(guī)程。
4.1.1苗地選擇
選擇地勢(shì)平坦、土層較厚、土質(zhì)松軟的沙質(zhì)壤土作苗圃地。要求水源充足、能灌能排、交通便利、光照充足,前作沒(méi)有青枯病、根結(jié)線蟲(chóng)、紫紋羽病等病蟲(chóng)害。
4.1.2苗地整備
選定苗圃地后,如是雜草較多,在整地前5-10d用10%草甘膦水劑除草,每667m2使用500-700mL,兌水50-75L,對(duì)雜草均勻噴霧。一周左右草枯死后,全面進(jìn)行土地的翻犁、耕耙,把大塊土壤耙碎整平,機(jī)械耕翻、碎土、耙平,同一地塊按同一方向、同一高度起畦,畦面泥土充分打碎,畦面平整。畦高15-25cm、畦寬150-160cm、畦間距30cm為宜。
4.1.3播種
(1)要選擇合適的桑品種
選擇耐干旱瘠薄、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)快、抗逆性和萌芽力強(qiáng)的雜交桑種子。
(2)播種時(shí)期
春播以3月下旬至5月上旬、秋播以8月下旬至9月中旬為宜。
(3)播種方式
播種有撒播和條播兩種方式。撒播是把種子直接均勻播到已準(zhǔn)備好的畦面上,條播是先在畦面上用直徑約5cm的圓木棍或竹棍橫向輕壓出播種溝,溝深1-2cm,小溝間距約15cm,再把種子播到小溝里,播種后覆蓋一薄層細(xì)土。一般育苗數(shù)量大宜采用撒播,數(shù)量少宜條播。為使種子播得均勻,可將種子按1∶(3-5)的比例混合細(xì)沙或細(xì)土拌勻后播種。
(4)播種量
1kg種子一般為45萬(wàn)-55萬(wàn)粒,因籽粒大小而異。合格的雜交桑種子發(fā)芽率為85%以上,一般撒播用種量為0.75-1.0kg/667m2,條播為0.5-0.6kg/667m2。播種前應(yīng)先進(jìn)行種子發(fā)芽率測(cè)定,播種量的增減根據(jù)種子發(fā)芽率的高低來(lái)確定。用清水浸種8-12h,種子滴干水后宜用木炭粉拌種使種子均勻分散;將種子撒播后,用鐵耙在畦面上輕輕耙土,或用木板拍打畦面,讓種子淺埋泥土中。不宜在暴雨期播種,避免暴雨淋打畦面,沖刷種子。
4.1.4苗圃管理
(1)水肥管理
播種后立即淋透或灌透苗床,并排去多余水量,然后用黑網(wǎng)覆蓋畦面,也可用稻草均勻覆蓋畦面,以略見(jiàn)泥土為度?;蚬嗨疗铚?,使畦面各處泥土充分濕潤(rùn);以后保持畦溝有半溝深的水、長(zhǎng)期保持畦面泥土濕潤(rùn)。一般播種后7-10d,幼苗陸續(xù)生長(zhǎng),此時(shí)應(yīng)把稻草覆蓋較厚的地方揭去一部分,使出苗整齊。用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋,5片真葉后,視天氣情況可揭開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)。揭草和揭網(wǎng)應(yīng)在傍晚進(jìn)行為宜。遇大雨要及時(shí)疏通排水溝,防止苗圃積水受澇。
當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5-7片真葉時(shí)追施化肥,淋施0.3%的尿素液或0.3%的復(fù)合肥(15-15-15型)浸泡液,充分淋足。施肥4d后土壤稍干時(shí)再灌溉苗地至畦溝有半溝水,保持苗地濕潤(rùn)狀態(tài)。以后視苗情再淋施1-2次同樣的水肥。
(2)蟲(chóng)害管理
播種時(shí)1kg種子加入90%敵百蟲(chóng)粉1g或百蟲(chóng)靈1g拌種,或噴敵敵畏500倍液,防止螞蟻為害種子,直至種子發(fā)芽出土;種子發(fā)芽后及幼苗期可用密達(dá)、百螺敵、撒石灰等方法來(lái)防治螺、鼻涕蟲(chóng)等。出苗后可用90%萬(wàn)靈晶體5 000倍液、或用敵殺死5 000倍液等長(zhǎng)效農(nóng)藥防治卷葉蟲(chóng)、地老虎等害蟲(chóng);大苗期主要是為害葉片的害蟲(chóng),用常規(guī)殺蟲(chóng)劑如敵敵畏、萬(wàn)靈、樂(lè)果等農(nóng)藥按其說(shuō)明書(shū)使用即可。
(3)病害管理
幼苗期主要病害為立枯病、猝倒病,播種后可用50%多菌靈500-800倍或70%甲基托布津800-1 000倍淋水1-2次預(yù)防。苗期注意觀察,若發(fā)現(xiàn)幼苗變軟倒地,及時(shí)使用上述藥液2-3次,每次間隔3d。
(4)除草
芽前化學(xué)除草,應(yīng)在播種前12h至播后48h時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行,每667m2用33%的二甲戊樂(lè)靈(施田補(bǔ))乳油150-250mL,兌水50-75L,用噴霧器均勻噴藥液至畦面各處。藥液噴勻即可,不能重噴和多噴;苗期化學(xué)除草,桑苗長(zhǎng)至5-7片真葉、雜草3-5片葉期為施藥適期,每667m2用48%滅草松水劑180-300mL、5%蓋草靈65-75mL兌水50-75L,用噴霧器噴濕雜草;苗期人工除草,首次宜在3-5片真葉期進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)有雜草應(yīng)及時(shí)拔除;宜選擇陰天進(jìn)行拔草,如拔草時(shí)遇到晴天太陽(yáng)暴曬,應(yīng)及時(shí)淋水。
(5)間苗補(bǔ)苗
間苗是保證苗木數(shù)量和質(zhì)量的必要措施,間苗可結(jié)合除草同時(shí)進(jìn)行。一般在桑苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)可進(jìn)行第一次間苗,把過(guò)密、弱小的幼苗除去,在桑苗長(zhǎng)出5-6片葉時(shí)第二次間苗,以株距5-8cm為宜;有缺苗時(shí)選擇陰天或雨天從過(guò)密處帶土移栽部分小苗至空缺處,并要淋水遮陰加快補(bǔ)植小苗成活。一般667m2可出圃苗木8萬(wàn)-15萬(wàn)株,因管理水平而異。
(6)追肥
苗高15cm以后應(yīng)增加施肥量,每次每667m2施尿素3-5kg或復(fù)合肥(15-15-15型)4-10kg,下雨土壤濕透后撒施,或陰天撒施后馬上淋水使化肥溶解滲入土中,施后用樹(shù)枝撥動(dòng)苗木,避免化肥粘在芽葉上灼傷芽葉。間隔1個(gè)月施1次。以后根據(jù)苗木生長(zhǎng)情況及時(shí)追肥,后期應(yīng)施復(fù)合肥和磷鉀肥以促進(jìn)桑苗木質(zhì)化,一般出苗前20d停止施肥煉苗。
4.1.5苗木出圃
當(dāng)桑苗木質(zhì)化,達(dá)40cm以上就可起苗出圃,一般此時(shí)苗齡為4-6個(gè)月。起苗前先灌水或淋水使苗地土壤濕潤(rùn),以利拔苗,將苗干剪留20cm,并摘除苗干上余留的葉片,以苗木水分流失和方便扎捆和包裝。為提高成苗率,宜作3次起苗,第一次拔苗徑4.0mm以上的,拔后淋水施肥;第二次拔苗徑3.5mm以上的;第三次再拔苗徑3.0mm以上的合格苗。
起苗時(shí)應(yīng)盡量保全根系。苗木按分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)捆扎。每扎100株。每1 000株或2 000株作一大捆。掛上標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明:品種名、數(shù)量、苗木等級(jí)、起苗時(shí)間、生產(chǎn)單位、地址等。苗木一般用竹筐或編織袋包裝,出圃后應(yīng)及時(shí)運(yùn)至目的地種植,如不能及時(shí)種植,要置于陰涼干燥處覆蓋保存。苗木在運(yùn)輸種保存期間要防止日曬、風(fēng)吹、雨淋、堆漚等。在自然條件下,從起苗到種植間隔不宜超過(guò)10d。
4.2石漠化地區(qū)桑樹(shù)栽培管理技術(shù)
石漠化地區(qū)土壤干旱瘠薄,水土流失嚴(yán)重,與沙漠化、黃土高原水土流失并稱(chēng)為中國(guó)的三大生態(tài)危害。其生態(tài)系統(tǒng)極端脆弱、水土流失嚴(yán)重以及土地退化。桑樹(shù)雖是多年生木本植物,壽命較長(zhǎng)的物種。但在石漠化地區(qū)與平原、坡地等不同地勢(shì)的要求有所不同,為了保證石漠化地區(qū)種桑也獲得高產(chǎn),特制定以下規(guī)程。
4.2.1桑園規(guī)劃
(1)基本條件
土層較厚的土地均可種桑。但要建設(shè)高產(chǎn)桑園,應(yīng)選擇土層較厚、土壤肥沃、水源充足、不易積水、不易受洪澇危害的土地。有青枯病的土地也不宜種桑。避免在廠礦、磚窯附近受污染的土地和煙草種植區(qū)內(nèi)建設(shè)桑園。桑園應(yīng)相對(duì)集中,連片種植。桑園區(qū)的道路、水利渠道應(yīng)有統(tǒng)一的規(guī)劃。
(2)土地的改良和整理
對(duì)于土層瘠薄的石山旱地,應(yīng)揀除石塊,施入大量有機(jī)肥,或用客土改土、壘土造地,增厚土層。
(3)桑樹(shù)品種選擇
應(yīng)選擇適合石漠化地區(qū)種植,抗旱抗逆性較強(qiáng)的的桑樹(shù)品種或雜交組合。
4.2.2苗木栽植和新桑園管理
(1)栽植適期
以冬天及早春栽植較好,時(shí)間為12月至次年2月;也可在秋季栽植,時(shí)間為中秋節(jié)以后,要求土溫穩(wěn)定在10-12℃。
(2)栽植密度
雜交桑實(shí)生苗每667m2栽5 000-6 000株。單行種植,行距為65-80cm、株距13-18cm;雙行種植,寬行行距為90-120cm,窄行行距為35-50cm,株距為13-18cm。
(3)栽植方法
①開(kāi)溝施基肥
土地經(jīng)耕翻平整后,按桑行線開(kāi)溝施基肥,溝深30-40cm、溝寬30-40cm、基肥施用量為:每667m2施入有機(jī)肥1 500-3 000kg。
②苗木處理
應(yīng)選用合格苗木,要求沒(méi)有檢疫性病蟲(chóng)害。冬春種桑,可適度修剪根系。種植前可用混有磷肥的泥漿蘸根。
③苗木種植
把桑苗根部埋入桑行線土中,蓋土輕提使根伸展,踩實(shí)再雍一層松土,要求泥土雍過(guò)根莖部3cm,淋足定根水。種后2d內(nèi)進(jìn)行植株剪定:剪留植株高10-20cm,達(dá)到統(tǒng)一高度。
(4)栽植后管理
栽植后,土壤干旱要及時(shí)灌溉淋水;桑地有積水,應(yīng)平整低洼處或開(kāi)溝排除積水。結(jié)合除草進(jìn)行松土,防止土壤板結(jié),增強(qiáng)土壤通透性。新桑發(fā)芽開(kāi)葉后,淋施糞水或0.5%的尿素液一次,以后根據(jù)新桑生長(zhǎng)情況,追施肥1-2次。施肥量為每667m2施尿素5-10kg或復(fù)合肥10-15kg。 發(fā)現(xiàn)有缺株,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。補(bǔ)種的植株要加強(qiáng)管理,促使其跟上生長(zhǎng)。
(5)桑園施肥
①肥料種類(lèi)
桑園使用的肥料主要有:有機(jī)肥料、無(wú)機(jī)肥料、有機(jī)復(fù)混肥、微量元素肥以及葉面肥等。
②施肥方法
有機(jī)肥、糞肥、餅肥等一般要經(jīng)過(guò)腐熟后再施入桑園。一般在冬伐后施入,也可在復(fù)伐后及其它時(shí)期使用,開(kāi)溝施入。土雜肥、綠肥量多也可鋪在行間。發(fā)芽階段淋糞肥肥效較快。復(fù)合肥、尿素、過(guò)磷酸鈣、有機(jī)復(fù)合肥等也可作基肥,一般應(yīng)開(kāi)溝施入。
造桑造肥施肥法:在桑樹(shù)發(fā)芽時(shí)施催芽肥,667m2施尿素15kg,以后在采一造葉后5d內(nèi)追施化肥1次,每次667m2施尿素15kg、過(guò)磷酸鈣10kg或復(fù)合肥25kg,也可用尿素10kg加復(fù)合肥12kg。
全年二回施肥法:將全年施肥量合并分春、夏開(kāi)深溝施下,上半年量點(diǎn)60%,第一次施肥:在冬伐后至發(fā)芽期在桑行中間開(kāi)深溝,每667m2施入有機(jī)肥1 000-2000 kg、并施入化肥:復(fù)合肥(15-15-15型)80-100kg加尿素28-35kg,或施尿素60kg、過(guò)磷酸鈣80kg、氯化鉀24kg,覆土壓實(shí)。下半年量占40%,第二次施肥:夏伐后在桑行中間開(kāi)深溝,每667m2施入化肥:復(fù)合肥(15-15-15型)60-75kg加尿素20-27kg,或施尿素45kg、過(guò)磷酸鈣60kg、氯化鉀18kg,覆土壓實(shí)。
葉面施肥:磷酸二氫鉀、葉面寶、噴施寶等葉面肥對(duì)增產(chǎn)桑葉或提高葉質(zhì)有一定效果,葉面肥一般在桑樹(shù)生產(chǎn)階段養(yǎng)蠶用葉前15d以上使用。
4.2.3桑園剪伐
(1)全年采片葉的剪伐方式
每年剪伐兩次:冬伐和夏伐。冬伐在冬至前后,剪留夏伐長(zhǎng)出的健壯枝條30-60cm,夏伐在6月中旬至7月中旬進(jìn)行,在距地面25-30cm處剪伐。剪除病枝、枯枝、細(xì)小弱枝。
(2)條桑育的剪伐方式
冬伐在冬至前后進(jìn)行,剪留夏伐長(zhǎng)出的健壯枝條30-60cm,次年頭造、二造留當(dāng)造新枝基部5-10cm(約3個(gè)芽)剪收枝葉喂蠶,第三造條桑收獲后夏伐降枝,在距地面25-30cm處剪伐。下半年如水肥條件好,可繼續(xù)進(jìn)行條桑收獲,頭造剪留當(dāng)造新枝5-10cm、下半年第二造(末造)采部分片葉,剪留當(dāng)造新枝30cm,盡量留較長(zhǎng)段枝條過(guò)冬。秋季干旱、桑園沒(méi)有灌溉條件的,不宜進(jìn)行條桑收獲。
4.2.4灌溉與排除積水
連續(xù)干旱、土壤干燥要及時(shí)灌溉;桑園有積水,要設(shè)法排除積水;地下水位高的桑園應(yīng)設(shè)法開(kāi)通四周排水溝,降低地下水位。
4.2.5桑園耕翻、除草、清園
桑園冬伐后冬翻一次,全面除草清園;夏伐后除草、清園。結(jié)合除草進(jìn)行中耕。桑園夏伐、冬伐后桑樹(shù)發(fā)芽前可用除草劑除草:每667m2用20%的克蕪蹤200-250mL,加水75kg,噴行間及地邊雜草,不能?chē)姷缴?shù)的枝葉。
4.2.6桑葉收獲
(1)摘片葉
根據(jù)養(yǎng)蠶的要求1齡至3齡期采摘不同葉位的葉片,大蠶期采摘第7葉位以下的成熟葉。
(2)條桑收獲(割枝桑)
整枝(包括其上著生的葉片、芽)剪下(或割下)收獲。
(3)桑葉采收與裝運(yùn)要求
采葉時(shí)間上午在早上露水干后、下午在16:00后及陰天采葉較好,避免烈日下采葉;施化肥后需要間隔15d以上才能采葉喂蠶,避免桑葉含過(guò)多的化肥元素;裝葉必須使用專(zhuān)用的采葉籮,且經(jīng)過(guò)清洗、消毒;采葉時(shí)應(yīng)輕裝、快運(yùn)、快卸,保持桑葉新鮮;摘葉時(shí)要求不傷枝皮,摘嫩葉應(yīng)留葉柄;條桑收獲要求剪口平滑;桑葉裝卸和運(yùn)輸過(guò)程要避免桑葉受污染。
4.2.7桑園病蟲(chóng)害防治
(1)主要病害的防治
?;ㄈ~?。翰扇《糸L(zhǎng)枝的剪伐方式,即冬伐剪留下半年生長(zhǎng)的枝條長(zhǎng)30-60cm,可有效防治花葉病的發(fā)生。
桑細(xì)菌性黑枯?。憾?、夏伐剪除枯枝和有病斑枝條;發(fā)病期間及時(shí)清除病芽、病葉、病枝;發(fā)病初期用500mg/kg土霉素液或100mg/kg農(nóng)用鏈霉素液噴嫩芽、嫩梢,隔7d噴一次,連續(xù)幾次控制病情擴(kuò)展。
桑青枯病:嚴(yán)禁用有病桑園枝條作接穗育苗;發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作禾本科植物幾年后再種桑;少量發(fā)病時(shí)應(yīng)挖除病株,開(kāi)溝隔離;有病桑園不夏伐或提早到6月中旬前夏伐,可減少發(fā)病和蔓延。
桑赤銹?。荷@應(yīng)連片統(tǒng)一防治;桑園冬伐、夏伐全面清園,清除桑枝、地面落葉,發(fā)芽前用0.1%-0.2%的強(qiáng)氯精液均勻噴灑桑樹(shù)體及地面,消滅病原;發(fā)病初期,發(fā)現(xiàn)有病芽葉及時(shí)摘除,用25%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液噴灑新梢芽葉,隔7d噴一次。噴藥后7d可采葉養(yǎng)蠶。
桑里白粉?。荷@應(yīng)連片統(tǒng)一防治;成片桑園應(yīng)在發(fā)芽前10d前完成冬伐,并全面清園,園區(qū)內(nèi)及周?chē)纳?shù)上不能有殘留桑葉過(guò)冬;增加養(yǎng)蠶批次,及時(shí)采葉,防止桑葉老化;發(fā)現(xiàn)桑園有此病,應(yīng)提早采葉,成片桑園統(tǒng)一摘光病葉及老葉,用50%托布津1 000倍液或70%甲基托布津1 500倍液全面噴灑,隔10d噴一次。噴藥后3d可采葉喂蠶。
桑紫紋羽病:選無(wú)紫紋羽病土地建桑園,種植無(wú)紫紋羽病的苗木;土地有積水要及時(shí)排除。發(fā)現(xiàn)病株挖掉燒毀,病穴用0.4%的甲醛液消毒,病株周?chē)跍细綦x,發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作種甘蔗幾年后再種桑。
桑根結(jié)線蟲(chóng)?。哼x無(wú)根結(jié)線蟲(chóng)病的土地建桑園;種植沒(méi)有根結(jié)線蟲(chóng)的苗木;桑園少量發(fā)病時(shí),可用80%的二溴氯丙烷的100倍液淋桑根,每667m2用藥3-4kg。也可用20%益舒寶顆粒劑開(kāi)溝撒施桑根,每667m2用藥4-7kg,施后灌水。
(2)主要害蟲(chóng)的防治
桑薊馬:冬伐后全面清園,消滅越冬蟲(chóng)源;桑園達(dá)到一定蟲(chóng)口密度時(shí),及時(shí)用40%樂(lè)果乳劑700-1 000倍液、或用80%敵敵畏乳劑1 000倍液,或40%樂(lè)果乳劑加80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺葉背,隔5d再?lài)娝幰淮巍?/p>
桑葉螨(紅蜘蛛):鏟除雜草,耕翻土地,消滅蟲(chóng)源;發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害,及早防治。可用73%的克螨特1 200倍液噴灑葉背。
桑螟:在桑螟孵化至2齡末即將卷葉前及時(shí)用80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺。桑毛蟲(chóng)和桑尺蠖:用80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺,噴藥后5d可采葉喂蠶。
其他害蟲(chóng):如桑葉蟬、夜蛾、桑粉虱等均可用40%樂(lè)果乳劑1 000倍液加80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液混合噴殺。
5效益評(píng)價(jià)
5.1成本核算
成本核算即核算農(nóng)藥、化肥、其它農(nóng)資、人工等成本投入。基地桑園以密植型雜交桑種植,配套小蠶共育技術(shù)和大蠶地面枝條育、方格蔟自動(dòng)上蔟等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)。根據(jù)2014年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編統(tǒng)計(jì)廣西桑蠶繭費(fèi)用和用工情況,結(jié)合基地建設(shè)地點(diǎn)的平果縣古念村種桑養(yǎng)蠶具體操作,667m2桑園生產(chǎn)現(xiàn)金支出成本744.02元。
表1 667m2桑園生產(chǎn)支出成本
5.2效益評(píng)價(jià)
從經(jīng)濟(jì)(單價(jià)、單位面積產(chǎn)值、品質(zhì)等)和生態(tài)方面綜合評(píng)價(jià)蠶?;氐男б?。從增加農(nóng)民收入,做強(qiáng)、做大蠶桑產(chǎn)業(yè)以及社會(huì)反響等方面評(píng)價(jià)該示范的社會(huì)效益。
(1)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)
基地建設(shè)13.33hm2,幅射帶動(dòng)66.67hm2,按照全年采收條桑4-5次批,平均667m2桑園養(yǎng)蠶量3.5張計(jì)算,預(yù)計(jì)年養(yǎng)蠶量4 200張,產(chǎn)鮮繭16.80萬(wàn)kg,產(chǎn)值562.30萬(wàn)元,平均667m2桑園產(chǎn)值4 685.80元。按照當(dāng)?shù)厝牮B(yǎng)蠶5批,1個(gè)勞動(dòng)力每批可養(yǎng)蠶3張計(jì)算,一個(gè)勞動(dòng)力平均年收入2.01萬(wàn)元。
(2)生態(tài)效益評(píng)價(jià)
桑樹(shù)是一種適應(yīng)性廣、生物量大的多年生闊葉木本植物,生物量大,根系發(fā)達(dá),多年生,生長(zhǎng)期長(zhǎng),抗逆性強(qiáng),近年來(lái)在水土保持、沙漠治理、鹽堿地治理、風(fēng)沙防護(hù)林等方面的應(yīng)用實(shí)踐展示出了良好的生態(tài)效應(yīng)。桑樹(shù)對(duì)重金屬?gòu)?fù)合污染具有較強(qiáng)的耐性,特別是在礦區(qū)污染土壤修復(fù)上具有明顯優(yōu)勢(shì),在發(fā)揮修復(fù)土壤功能的同時(shí),還可發(fā)展蠶業(yè),產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益?;亟ㄔO(shè)屬于典型的石漠化鋁礦區(qū),開(kāi)采鋁土礦勢(shì)必占用大量土地,原植被被破壞,綠地覆蓋率很低,基巖呈裸露半裸露狀態(tài),土層瘠薄,通過(guò)種桑養(yǎng)蠶,既可實(shí)現(xiàn)保水固土、改善生態(tài)環(huán)境,又可利用桑葉、桑枝增加經(jīng)濟(jì)收入,因此,栽桑養(yǎng)蠶是石漠化礦業(yè)污染耕地的合理利用模式。
(3)社會(huì)效益評(píng)價(jià)
古念村從種植傳統(tǒng)農(nóng)作物轉(zhuǎn)型到栽桑養(yǎng)蠶,從農(nóng)民自覺(jué)的零星養(yǎng)殖到目前的區(qū)域化支柱產(chǎn)業(yè),充分體現(xiàn)了栽桑養(yǎng)蠶給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),栽桑養(yǎng)蠶是一項(xiàng)集約型勞動(dòng),在人多地少的石漠化地區(qū),可以有效解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,對(duì)促進(jìn)家庭和睦和農(nóng)村社會(huì)安定團(tuán)結(jié)、建設(shè)和諧社會(huì)起到積極的作用。
平果縣屬于喀斯特巖溶地區(qū),全縣60%的人口生活在大石山區(qū),交通閉塞,農(nóng)民生產(chǎn)生活條件差,脫貧致富難度大。通過(guò)古念村的先鋒帶頭作用,在平果縣大石山區(qū)形成特色產(chǎn)業(yè),對(duì)當(dāng)?shù)氐氖卫砭哂幸欢ㄖ笇?dǎo)意見(jiàn)。
資助項(xiàng)目:商務(wù)部為繭絲綢企業(yè)提供繭絲綢產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)項(xiàng)目(TAHP-2015-ZB-439)。