劉美華

摘 要 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中離不開(kāi)肥料的使用，而有很多農(nóng)民對(duì)各種肥料的特性和使用不夠了解，一般根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn)作物的施肥，未能按照科學(xué)方法進(jìn)行施肥，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中因施肥問(wèn)題造成生產(chǎn)成本增加，收入減少。對(duì)農(nóng)作物施肥中存在的問(wèn)題及危害，測(cè)土配方施肥的作用和重要性進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞 測(cè)土配方；施肥；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；農(nóng)作物；重要性

中圖分類號(hào)：S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.26.015

農(nóng)作物正常生長(zhǎng)離不開(kāi)土壤和肥料，當(dāng)前對(duì)農(nóng)作物施肥的一種科學(xué)方法就是測(cè)土配方施肥。測(cè)土配方施肥主要是根據(jù)對(duì)農(nóng)作物種植土壤性質(zhì)、需要實(shí)施的肥料進(jìn)行測(cè)試和試驗(yàn)，總結(jié)出土壤的供肥情況、農(nóng)作物需肥規(guī)律，并提出科學(xué)的施肥方法、施肥時(shí)間，以及各種微量元素肥料的施用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素的平衡，提高肥料的使用率和農(nóng)作物產(chǎn)量，減少肥料的用量，節(jié)約生產(chǎn)成本，減輕對(duì)土壤的污染。

1 測(cè)土配方施肥概述

測(cè)土配方施肥是一種經(jīng)過(guò)實(shí)踐的科學(xué)施肥方法，其目的主要是協(xié)調(diào)土壤供肥和農(nóng)作物需肥兩者之間的問(wèn)題，以達(dá)到對(duì)農(nóng)作物實(shí)施自身需要的肥料，即農(nóng)作物缺少哪種營(yíng)養(yǎng)元素就補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素，并相應(yīng)地補(bǔ)充農(nóng)作物缺少營(yíng)養(yǎng)元素的數(shù)量，使農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中的各種營(yíng)養(yǎng)成分能夠得到均衡供應(yīng)，滿足農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際需求；同時(shí)，有效利用各種肥料，減少肥料使用數(shù)量較多的現(xiàn)象，促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)提高。與其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)相比，測(cè)配土方施肥是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期開(kāi)展的工作，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量增加、生態(tài)環(huán)境改善和農(nóng)民收入提高等方面都有著重要影響[1]。

2 農(nóng)作物施肥中存在的問(wèn)題分析

2.1 肥料施用量不夠均衡

目前，農(nóng)作物肥料市場(chǎng)上存在著無(wú)機(jī)肥料、有機(jī)肥料、生物有機(jī)肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)混合肥料等多種肥料，大部分農(nóng)民對(duì)這些肥料的具體營(yíng)養(yǎng)成分含量、種類也不是很了解，對(duì)土壤內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的營(yíng)養(yǎng)元素含量、種類也不了解，造成在選擇農(nóng)作物肥料時(shí)一般是憑借經(jīng)驗(yàn)或者個(gè)人喜好，而沒(méi)有充分結(jié)合農(nóng)作物需要肥料的實(shí)際情況，土壤現(xiàn)有的養(yǎng)分條件等方面，長(zhǎng)時(shí)間錯(cuò)誤施肥導(dǎo)致土壤中營(yíng)養(yǎng)成分比例嚴(yán)重失調(diào)。

2.2 盲目確定肥料用量

大部分農(nóng)民未能對(duì)農(nóng)作物需要肥料數(shù)量進(jìn)行過(guò)研究和分析，在對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行施肥時(shí)，一般考慮農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)特性，如果農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益較好，就可能投入的施肥量較多，獲得較高產(chǎn)量，而農(nóng)作物如果經(jīng)濟(jì)效益不很好，對(duì)肥料的施用量就可能較少，未能考慮過(guò)農(nóng)作物是否應(yīng)當(dāng)需要多少肥料，需要多少比例的鉀、磷、氮三種要素，最終造成土壤中營(yíng)養(yǎng)要素含量的不均衡。

2.3 盲目施用新型肥料

大部分農(nóng)民對(duì)于肥料市場(chǎng)了解的不夠深入，一旦市場(chǎng)上面出現(xiàn)了新型的肥料種類，農(nóng)民也不注重這些肥料是否有增產(chǎn)效果，是否含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，而是覺(jué)得新型的肥料就一定是通過(guò)高科技研究出來(lái)的，一定有很大的增產(chǎn)作用，對(duì)新型肥料認(rèn)識(shí)不夠，就盲目使用這些肥料，造成農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)損失[2]。

3 農(nóng)作物施肥不當(dāng)造成的危害分析

第一，使環(huán)境受到負(fù)面影響。對(duì)農(nóng)作物使用肥料量大時(shí)，尤其是二銨復(fù)合肥、氮肥的用量比較大時(shí)，對(duì)環(huán)境會(huì)造成污染。二銨復(fù)合肥的用量比較大時(shí)會(huì)造成磷在土壤中的固定，使土壤供肥性能受到影響；而氮肥的用量比較大時(shí)會(huì)造成硝態(tài)氮在地下水中的積累，進(jìn)而使環(huán)境受到污染。第二，增加了生產(chǎn)成本，肥料施用量較少造成農(nóng)作物吸收各種養(yǎng)分不齊全而產(chǎn)量不高，進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益不高；而肥料施用量較多就會(huì)造成土壤中營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不利于農(nóng)作物增產(chǎn)。第三，使農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)下降，對(duì)農(nóng)作物施用氮肥過(guò)多時(shí)會(huì)造成農(nóng)作物體內(nèi)積累過(guò)多的硝態(tài)氮，使農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量不好，不利于人體健康。第四，對(duì)農(nóng)作物施肥不當(dāng)會(huì)使土壤中各種養(yǎng)分的比例失調(diào)，使土壤培肥能力受到影響，使土壤結(jié)構(gòu)受到破壞，造成土壤可持續(xù)生產(chǎn)能力減弱。

4 測(cè)土配方施肥的重要意義分析

第一，測(cè)土配方施肥能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)量，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。測(cè)土配方施肥根據(jù)農(nóng)作物實(shí)際肥料需求，通過(guò)對(duì)土壤養(yǎng)分開(kāi)展檢測(cè)，確定農(nóng)作物需要施用的肥料數(shù)量和種類，使土壤結(jié)構(gòu)中各種營(yíng)養(yǎng)成分不斷齊全，增加農(nóng)作物產(chǎn)品的產(chǎn)量。

第二，測(cè)土配方施肥能夠降低農(nóng)民投入的生產(chǎn)成本，增加生產(chǎn)收入增加。在農(nóng)民投入生產(chǎn)作業(yè)的總成本中，肥料成本占據(jù)1/2以上。但過(guò)量的化學(xué)肥料不僅不能被農(nóng)作物完全吸收，還會(huì)造成剩余化學(xué)肥料在土壤中被固定。大量的肥料不僅沒(méi)能起到更好的增產(chǎn)作用，還增加了農(nóng)民的生產(chǎn)成本。

第三，測(cè)土配方施肥能夠減少環(huán)境污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。對(duì)農(nóng)作物施肥不合理，過(guò)量施肥會(huì)造成肥料的一部分不能被完全吸收，而使大量的肥料進(jìn)入到環(huán)境之中，造成浪費(fèi)，且肥料中的磷、氮等元素會(huì)造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化，使生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞。測(cè)土配方施肥能夠促使肥料中養(yǎng)肥被農(nóng)作物更多的吸收，而減少其進(jìn)入到環(huán)境中，減少環(huán)境污染[3]。

第四，改善農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì)和提高土壤肥力。過(guò)量對(duì)農(nóng)作物施肥，會(huì)造成農(nóng)作物產(chǎn)品中含有危害人體健康的元素過(guò)多，使農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量下降，而測(cè)土配方施肥能夠使農(nóng)作物吸收適量的營(yíng)養(yǎng)成分，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)土壤中沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)元素，其養(yǎng)分結(jié)構(gòu)趨于平衡狀態(tài)，有效提升土壤肥力。

第五，防止農(nóng)作物受到病害侵蝕。農(nóng)作物病害包括非侵染性病害和侵染性病害兩種類型，其中非侵染性病害是由農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)不良造成的，也叫缺素癥，需要對(duì)農(nóng)作物實(shí)施均衡的營(yíng)養(yǎng)來(lái)協(xié)調(diào)，測(cè)土配方施肥就是對(duì)農(nóng)作物實(shí)施均衡的營(yíng)養(yǎng)成分，就能夠起到防止農(nóng)作物病害的作用。

第六，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。在對(duì)農(nóng)作物施肥時(shí)，要考慮各種營(yíng)養(yǎng)元素作用的同等重要性，以及各種營(yíng)養(yǎng)元素不可替代性，要將鉀、磷、氮等各種營(yíng)養(yǎng)元素含量配合好，有效補(bǔ)充土壤中實(shí)際缺少的微量元素，這樣才能保證農(nóng)作物獲得高產(chǎn)。

第七，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。測(cè)土配方施肥使肥料研究和生產(chǎn)者的思路得以改變，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、測(cè)土、肥料生產(chǎn)、技術(shù)指導(dǎo)等各種農(nóng)業(yè)服務(wù)有機(jī)的聯(lián)系到一起，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高。

5 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和廣大農(nóng)民需要了解不恰當(dāng)施肥帶來(lái)的各種危害，進(jìn)而能夠自主地科學(xué)運(yùn)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，使其發(fā)揮出重要的作用，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，增加農(nóng)民收入。

參考文獻(xiàn)

[1]鄧淑霞.測(cè)土配方施肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2010（14）：47.

[2]張淑輝.測(cè)土配方施肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用、存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2010（8）：122-123.

[3]臧興全，高寶源，魏永福.測(cè)土配方施肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性[J].農(nóng)民致富之友，2015（9）：105.

（責(zé)任編輯：劉昀）