不得不承認(rèn)，如果當(dāng)初沒有做時(shí)尚雜志的工作，我的生活與現(xiàn)在會(huì)截然不同。這種感覺每每在同學(xué)聚會(huì)上會(huì)愈發(fā)強(qiáng)烈，圍坐在我身邊的80后同學(xué)都已是中年發(fā)福的父母，滿口談?wù)摰亩际呛⒆?。?dāng)年高中時(shí)代操場(chǎng)上那些帥氣的足球男孩如今不是體態(tài)豐滿就是頭發(fā)稀少得令人遺憾。身材、形象、著裝已經(jīng)成為時(shí)尚雜志從業(yè)者必須顧忌的方面。

拋開自然條件和外在著裝，時(shí)尚雜志的高端生活方式也改變了我的生活本身，這些與奢華無關(guān)，只和品位有緣。比如飲食上的要求，無論是與美食博主喝咖啡還是參加美酒品鑒或米其林大廚試餐，在了解高端生活方式的同時(shí)，我們變得更包容，更愿意去嘗試，注重體驗(yàn)感又樂于分享。從最開始對(duì)帕瑪森和滿是白色霉菌的薩拉米難以下咽，酸澀粗糙的黑麥面包讓我忍無可忍地反胃，到最后可以靈活駕馭并且去享用它們，我的味蕾也逐漸被打開。帕瑪森、必然芝士、Pines、Soft taco、藜麥、Carapelli橄欖油等等，這些常伴手邊的食材和調(diào)味品常常能給人帶來無限的滿足感。菲力、眼肉、西冷還是沙朗牛排一眼就可以認(rèn)出，并且深深迷戀肉類下鍋時(shí)油滋滋冒氣的聲響，打發(fā)蛋白后愛盯著烤箱觀察面粉神奇變化，喜歡摘一片自己種的羅勒打碎后做青醬意面，對(duì)剛出爐的舒芙蕾綿柔的空氣口感上癮……時(shí)間久了，不得不因?yàn)樨澴旌蟮纳聿谋粴w到微胖界。并且近兩年常常自欺欺人地認(rèn)為這就是過勞肥吧。

三周前，因?yàn)?月刊大專題欄目對(duì)樂動(dòng)力公司進(jìn)行采訪，有幸與他們的主創(chuàng)人員深度溝通，并且有機(jī)會(huì)參與到樂動(dòng)力的減脂訓(xùn)練營(yíng)。最開始，對(duì)這個(gè)減脂營(yíng)的效果我并不確定。僅僅是一個(gè)線上的微信群，每天三餐及運(yùn)動(dòng)的打卡機(jī)制和四周不同的運(yùn)動(dòng)作業(yè)就可以減脂？我相信每個(gè)人都有惰性，尤其是上班族，當(dāng)然我也不例外。

入營(yíng)體質(zhì)測(cè)試中所有項(xiàng)目專業(yè)得令人發(fā)指，要清楚地填寫自己的身高、體重、三圍等不堪的數(shù)字之外，還需要做心率、晨脈、體能等測(cè)試。我破天荒在狂風(fēng)肆虐的3月深夜里靠著超級(jí)不專業(yè)的裝備跑了人生中的第一個(gè)12分鐘跑，距離是1.9公里。氣喘的急促、紫紅色的面部和酸痛到僵硬的身體……頭發(fā)散亂的狼狽狀歷歷在目。與其說是減掉脂肪，不如說是改變一種生活方式。三餐的飲食要求加上力量訓(xùn)練的作業(yè)，迫使我必須改掉加班餐和晚睡的習(xí)慣。下班后健身房都已經(jīng)關(guān)門，那就把身體交給大自然吧，無論是刮風(fēng)還是霧霾，我堅(jiān)持完成每周兩次5公里的慢跑。每餐的儀式感擺盤和拍照，讓我驚嘆3周的時(shí)間里我沒有吃過漢堡、零食、巧克力、果汁飲料，甚至連米飯都沒有碰過?；蛟S是因?yàn)樯畹膲毫艽螅ぷ髅?，我相信現(xiàn)在人們對(duì)于美食的向往早已不僅僅是吃好這么簡(jiǎn)單。吃得健康、科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)并且美味，當(dāng)然最好還得簡(jiǎn)便易操作。說到最關(guān)鍵的問題那就是效果，我算是小基數(shù)的體重，3周減掉了4斤。體重?cái)?shù)字不算漂亮，但是圍度上還是有驚喜，大臂縮小4cm，腰圍4cm，大腿圍2cm，其實(shí)后來我才知道不要小看這幾厘米，穿衣的效果完全不同。之前常常失眠或者熬夜去寫稿，我把最好的冥想和深思的時(shí)間用在了洗澡上。就在上周末夜跑的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我有一絲開始享受慢跑的過程，就在這種有節(jié)奏的運(yùn)動(dòng)中，工作的計(jì)劃、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、如何處理客戶關(guān)系等等，都是我思考的命題；當(dāng)然有時(shí)候還會(huì)天馬行空，比如，明天的早餐在哪里？我發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)冥想是我目前最好的思考方式。原來需要中途休息走幾分鐘的我，現(xiàn)在也可以嘗試一口氣跑出5公里。駐足后無比輕松。曾經(jīng)采訪過探險(xiǎn)家金飛豹，他并沒有在精彩傳奇的探險(xiǎn)人生中就此滿足，跑遍七大洲馬拉松的時(shí)候他已經(jīng)年過五旬。那本他極力推崇的《跑步圣經(jīng)》很快就成了我的枕邊書。很多人喜歡用香煙和酒精來點(diǎn)燃一下自己，或者像這期的封面人物，U+優(yōu)財(cái)創(chuàng)始人簡(jiǎn)毅一樣，他喜歡我叫他簡(jiǎn)，因?yàn)楹?jiǎn)單，他住遍國(guó)內(nèi)及東南亞所有的廟宇，封閉自己積蓄能量。每個(gè)人的方式不同，如果說是找到一種集中注意力并能安靜下來的方式，我想我也找到了。

另外說一句，我并沒有節(jié)食，而是節(jié)制地去飲食。比如下午茶的情懷當(dāng)然還會(huì)有，望著甜品還會(huì)垂涎，出了國(guó)門無比懷念中餐，只是欲望在現(xiàn)在的靈魂里，安靜了許多。天氣這么好，如果不知道踏青吃什么，看看我們這期的野餐專題吧。