李彤+繳建華+孫曉旺+孫萬勝+白明+楊華+于潔

摘要：項目組通過調(diào)查碼頭、批發(fā)市場、水產(chǎn)品冷凍廠等地，向船長、攤販、生產(chǎn)經(jīng)營老板、漁業(yè)協(xié)會工作人員發(fā)放調(diào)查問卷，并結(jié)合查詢網(wǎng)絡(luò)信息平臺的方式，掌握了海灣天津海域2014年4月和10月的價格情況。通過海上調(diào)查的方式，準(zhǔn)確掌握了天津海域游泳動物及底棲生物生物量組成情況及每噸漁獲物中每個品種所占價值。調(diào)查結(jié)論認(rèn)為：2014年每噸漁獲物中游泳生物價格總計55 313元；每噸底棲生物的價格為9 784元；天津海域自然魚苗平均價格為0.217元/尾。本研究旨在為渤海灣天津海域海洋工程提供漁業(yè)資源損失評估參考價值。

關(guān)鍵詞：渤海灣；游泳動物；大型底棲動物；自然魚苗；價格調(diào)查

為全面準(zhǔn)確掌握渤海灣天津海域海洋生物價格現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津）于2014年春秋兩季開展了渤海灣天津海域海洋經(jīng)濟生物價格調(diào)查，并參考本中心2014年海洋漁業(yè)生物資源調(diào)查情況確定了渤海灣天津海域海洋生物價格?，F(xiàn)將價格調(diào)查與確定工作報告如下：

1渤海灣天津海域海洋生物價格調(diào)查情況

1.1調(diào)查時間

2014年4月23-24日，10月20日。

1.2調(diào)查地點

漢沽大神堂漁碼頭、塘沽北塘碼頭、王頂?shù)趟a(chǎn)品批發(fā)市場、博奧水產(chǎn)品冷凍廠。

1.3調(diào)查對象

捕撈漁船船長、漁業(yè)協(xié)會人員、攤販、碼頭魚館老板和天津漁業(yè)網(wǎng)“水產(chǎn)品價格”信息發(fā)布平臺。

1.4調(diào)查方法

向調(diào)查對象發(fā)放調(diào)查問卷，結(jié)合天津漁業(yè)網(wǎng)“水產(chǎn)品價格”信息發(fā)布平臺對社會公布的實時價格，參照水產(chǎn)品的市場行情，得出海洋生物的商品價格。

1.5調(diào)查的品種及價格

2天津近岸海域漁業(yè)生物資源調(diào)查監(jiān)測站位

2014年本項目通過海上拖網(wǎng)調(diào)查的方式，在靠近北疆電廠、天津港和臨港經(jīng)濟區(qū)、南港工業(yè)區(qū)三個區(qū)塊近岸海域共計布設(shè)監(jiān)測站位96個，開展海洋漁業(yè)生物資源調(diào)查工作，具體監(jiān)測站位見圖1。

4天津海域海洋生物價格測算

4.1游泳生物價格

由表1-表5可知，每噸漁獲物中，魚類的價格為：2 869元；蝦蟹類價格合計為：51 358元；頭足類的價格為1 086元。游泳生物價格總計55 313元/t。（2008年價格為15 000元/t，2013年價格為27 500元/t）。

4.2底棲生物價格

每噸底棲生物的價格為9 784元。根據(jù)表6底棲生物生物量組成所示，可食性貝類（扁玉螺、脈紅螺、凸殼肌蛤、縊蟶、文蛤、菲律賓蛤仔、泥螺、毛蚶等）約占底棲生物總量的19%，其余為餌料生物（藍(lán)蛤、沙蠶等）占81%，貝類調(diào)查價格（大中小全部平均）為：17.39元/kg，餌料生物調(diào)查價格為8元/kg。按照如下公式計算：1 000 kg底棲生物的價格為190 kg×17.39元

天津海域自然魚苗平均價格為0.217元/尾（2008年價格為1.0元/尾，2013年價格為1.23元/尾）。計算公式：2 869元÷（1 000 kg×16546 5%×4尾/kg÷5%）=0.217元/尾。公式中2 869元為1 000 kg漁獲物中魚類所占價值；（1 000 kg×16.546 5%×4尾/kg÷5%）=13 237尾，即1 000 kg漁獲物中魚類魚苗的計算值，其中16.546 5%為魚類占總漁獲量比例（見表3）；4尾/kg為根據(jù)海水增養(yǎng)殖經(jīng)驗得出的商品魚平均規(guī)格；5為魚苗長成商品魚的成活率。

5天津海域海洋經(jīng)濟生物價格建議

根據(jù)對渤海天津海域海洋生物價格的調(diào)查與測算，建議2015年天津海域海洋生物價格為：游泳動物55 313元/t；底棲動物9 784元/t；商品魚苗0.217元/尾。