賈良梁 譯自http://www.thepigsite.com/潘雪男 校 賈良梁 制圖表

如何防止圈養(yǎng)豬群發(fā)生熱應(yīng)激

賈良梁 譯自http://www.thepigsite.com/
潘雪男 校 賈良梁 制圖表

如果豬受到熱應(yīng)激，且自身無法充分散熱降溫，它會(huì)虛脫，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)劳?。本指南出自AHDB Pork，將告訴您如何使圈養(yǎng)豬的環(huán)境溫度處在適宜水平。

當(dāng)某一頭豬的體溫上升到某一極限值以上時(shí)，它就發(fā)生熱應(yīng)激；在這些情況下，該豬首先會(huì)加快呼吸，以試圖保持身體的涼爽。隨后，它會(huì)在環(huán)境中尋找機(jī)會(huì)進(jìn)行降溫，如：打滾、弄臟圈舍或躺到尿中。

在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，熱應(yīng)激必須避免出現(xiàn)，從而防止不必要的損失和生產(chǎn)性能下降；受高溫的影響，生長(zhǎng)豬的生長(zhǎng)速度會(huì)降低（下降多達(dá)50 g/d），而繁殖豬群的分娩率可能降低高達(dá)25 %，并伴隨窩產(chǎn)仔數(shù)小幅下降。

盡量讓豬身處熱中性區(qū)，從而：

● 維持全年生產(chǎn)力；

● 維持整個(gè)夏季的高采食量和生長(zhǎng)速度。常規(guī)檢查清單：生產(chǎn)者可采用多種方法最大限度地緩解熱應(yīng)激帶來的影響。

1 圈舍

● 檢查豬舍的屋頂，其質(zhì)量會(huì)隨使用時(shí)間的增加而下降（圖1）。良好的隔熱性能將使豬舍冬暖夏涼，有利于動(dòng)物福利和生產(chǎn)。

● 如果豬舍的保溫區(qū)還在進(jìn)行加熱，則應(yīng)采用遮蓋并進(jìn)行隔熱，從而盡量減少熱量擴(kuò)散到產(chǎn)房中。

● 保溫區(qū)的溫度最好應(yīng)根據(jù)仔豬的日齡和健康狀況進(jìn)行調(diào)控。

2 通風(fēng)

● 確保根據(jù)豬的個(gè)體大小和飼養(yǎng)數(shù)量，備足風(fēng)機(jī)?？紤]給依靠自然通風(fēng)的大型豬舍使用輔助風(fēng)機(jī)。

● 清潔并維持風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，并定期在每批豬之間進(jìn)行檢查，或至少每季度應(yīng)檢查一次，以確保風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3 報(bào)警器和應(yīng)急設(shè)備

● 調(diào)試檢查舍內(nèi)溫度報(bào)警系統(tǒng)。

● 確保配備充足的應(yīng)急（如停電）設(shè)備，以防止給豬造成不必要的痛苦和不良應(yīng)激。

● 檢查并確認(rèn)報(bào)警器和發(fā)電機(jī)處于良好的工作狀態(tài)，且所有員工都應(yīng)知道應(yīng)急操作步驟和應(yīng)急方案。

4 飲水

● 確保豬都能夠隨時(shí)飲用到清涼的潔凈水。

圖1 屋頂隔熱狀況不佳，需要更換

● 確保豬群配備了充足數(shù)量的飲水器，且全部能正常運(yùn)作。如存在疑問，通過料槽補(bǔ)給額外水源（表1）。

英國(guó)環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部（The Department for Environment， Food and Rural Affairs）的家畜福利建議法規(guī)（Code of Recommendations for the Welfare of Livestock）中規(guī)定：豬不會(huì)流汗，但是它們可以通過濕潤(rùn)皮膚來保持涼爽，在酷暑期間供給潮濕的水泥地面，或噴淋區(qū)域。

5 管理指南

5.1 繁殖群

5.1.1 母豬群

● 如有可能，在一天涼爽的時(shí)段配種。

● 保持良好的衛(wèi)生，尤其是母豬打滾的區(qū)域，并確保陰戶在授精前清潔。配備洗手設(shè)施和/或一次性手套。

5.1.2 公豬群

● 熱應(yīng)激會(huì)抑制公豬的性欲，并降低精子活力，影響可延續(xù)到熱應(yīng)激后8周。

● 在日歷上標(biāo)記炎熱時(shí)期，記住精液質(zhì)量檢查要持續(xù)到上個(gè)熱應(yīng)激或生病結(jié)束后8周。

人工授精精液的溫度控制至關(guān)重要，因?yàn)榫訒?huì)迅速過熱，并失去活力。確保精液在用于輸精前保存在保溫容器中（16 ℃～18 ℃），并保證遮陰，不受陽光直射。

5.1.3 哺乳母豬群

● 母豬每天飼喂2次，泌乳期間增加到每天3次，主餐安排在晚上進(jìn)行。保證每次喂料時(shí)料槽潔凈衛(wèi)生，因?yàn)檠谉峒竟?jié)飼料可能會(huì)很快變質(zhì)并酸敗。

● 檢查飲水高峰期的飲水質(zhì)量、可及性和流速；流速應(yīng)保持在2 L/min～2.5 L/min，如有必要，通過料槽額外補(bǔ)充飲水。

圖2 全包圍式保溫箱，可見開啟處有滑動(dòng)槽便于觀察仔豬

● 控制產(chǎn)房的輔助供暖系統(tǒng)。僅在分娩后12 h內(nèi)可能有必要輔助供暖，具體取決于仔豬情況；如果您有調(diào)光器，請(qǐng)使用，或者用低功率燈泡替換。

● 保溫區(qū)要加蓋并隔熱（圖2），以確保從保溫區(qū)散發(fā)的熱量不會(huì)造成母豬過熱。

● 為了保持母豬涼爽，用冷水弄濕母豬脖頸也許會(huì)有所幫助；但要確保仔豬不被弄濕。

5.1.4 干乳母豬群

● 熱應(yīng)激可能會(huì)導(dǎo)致維持妊娠的激素分泌不足。

● 如有可能，給母豬提供一片可供躺臥的潮濕水泥地面。

● 在全天不同時(shí)間段觀察躺臥區(qū)，不要強(qiáng)制母豬躺在太陽下或溫暖的草墊上；如果陽光照入圈舍內(nèi)，則安裝窗簾以遮擋陽光。

5.2 生長(zhǎng)和育肥豬群

● 檢查飲水質(zhì)量并確保水流速度適當(dāng)（活重30 kg最佳水流速度為1 L/min，活重70 kg最佳水流速度為1.5 L/min）。

● 檢查飼料是否新鮮，因?yàn)樵谘谉崽鞖庵酗暳蠈⒑芸熳冑|(zhì)?？紤]采用少量多餐，尤其是料斗直接暴露在陽光直射下。

● 如有可能，降低飼養(yǎng)密度，從而使豬可彼此分開躺臥。

● 如有必要，使用霧化或噴霧設(shè)施給豬降溫。

原題名：How to Prevent Heat Stress in Indoor Pig Herds（英文）

原作者：AHDB Pork

S815 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C

1001-0769（2016）07-0003-02