李換梅，王華，2*（.西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院，陜西楊凌 7200；2.陜西省葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心，陜西楊凌 7200）

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基于RBV視角的陜西合陽(yáng)縣葡萄產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力分析

李換梅1，王華1，2*
（1.西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院，陜西楊凌 712100；2.陜西省葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心，陜西楊凌 712100）

摘 要：資源基礎(chǔ)論（RBV，Resource-based view）把區(qū)域看作是資源的集合體，資源的優(yōu)劣和結(jié)構(gòu)特征是決定區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。葡萄產(chǎn)業(yè)作為特殊的資源密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，葡萄產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力具有強(qiáng)烈的區(qū)域資源依賴性。本文把葡萄產(chǎn)區(qū)資源劃分為基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源兩種類型，并分析其競(jìng)爭(zhēng)力作用機(jī)制。以陜西省合陽(yáng)縣葡萄產(chǎn)業(yè)為例，對(duì)合陽(yáng)的葡萄產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力從資源角度進(jìn)行了分析，并在此基礎(chǔ)上給出了提高合陽(yáng)葡萄產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)資源；葡萄產(chǎn)區(qū)；陜西合陽(yáng)；競(jìng)爭(zhēng)力

葡萄產(chǎn)區(qū)屬于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，是打造區(qū)域品牌、提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動(dòng)力。目前由于葡萄酒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)推動(dòng)，我國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)處于快速發(fā)展階段，但是對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的研究卻有待提高。資源是促進(jìn)葡萄產(chǎn)區(qū)發(fā)展的核心，國(guó)外從資源基礎(chǔ)論（RBV，Resource-based view）的角度解析集群產(chǎn)業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的研究［1］，已經(jīng)取得了一定的成果，但是我國(guó)的同類研究則相對(duì)匱乏。我國(guó)對(duì)葡萄（酒）產(chǎn)區(qū)資源角度的研究多依附于旅游資源開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)集群培育等方面，缺乏對(duì)產(chǎn)區(qū)資源的全面解析及資源競(jìng)爭(zhēng)力作用機(jī)制的分析。因此，從RBV視角對(duì)我國(guó)葡萄（酒）產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行解讀的研究勢(shì)在必行。

本研究從RBV視角把葡萄酒產(chǎn)區(qū)資源劃分為基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源，并分析了葡萄產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源的競(jìng)爭(zhēng)力作用機(jī)制。最后以陜西省合陽(yáng)縣為例，探索了合陽(yáng)發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀，并為提高合陽(yáng)葡萄產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提供了對(duì)策和建議。

1 葡萄產(chǎn)區(qū)資源

產(chǎn)區(qū)資源是產(chǎn)區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。根據(jù)資源對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用機(jī)制的不同，葡萄產(chǎn)區(qū)資源可以分為基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源，其中基礎(chǔ)資源是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的必要條件，戰(zhàn)略資源是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的充分條件。本文對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)劃分的基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源并非絕對(duì)概念，在其他的產(chǎn)業(yè)類型中，這些基礎(chǔ)資源也可能成為戰(zhàn)略資源。葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)資源一般可分為以下5種：自然資源、人力資源、技術(shù)資源、設(shè)施資源、政策法規(guī)資源。自然資源是葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，一般包括氣候、土壤、水等；建立在自然資源之上的人力、技術(shù)、設(shè)施和政策資源使品種和地塊選擇、葡萄栽培管理、葡萄酒釀造、窖藏和銷售成為可能，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。區(qū)域技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)政策等政策法規(guī)資源為葡萄產(chǎn)區(qū)的持續(xù)、健康發(fā)展保駕護(hù)航。

在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的研究中，很多學(xué)者如Molina-Morales［2］、Wu［3］和Hervás［4］認(rèn)為，技術(shù)特征、當(dāng)?shù)刂С中詸C(jī)構(gòu)、知識(shí)傳播、技術(shù)勞動(dòng)力的可獲得性、社會(huì)聯(lián)系性、供給者關(guān)聯(lián)性等資源是區(qū)域發(fā)展的戰(zhàn)略資源，這些戰(zhàn)略資源具有基礎(chǔ)資源所不可替代的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。戰(zhàn)略資源與基礎(chǔ)資源相比應(yīng)具備以下四個(gè)特征，即：非同質(zhì)性（heterogeneity）、競(jìng)爭(zhēng)的事后限制（ex post limit to competition）、競(jìng)爭(zhēng)的事前限制（ex ante limit to competition）以及不完全流動(dòng)性（imperfect mobility）［5］。

借鑒產(chǎn)業(yè)和區(qū)域領(lǐng)域的研究成果并結(jié)合葡萄的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)，本文提出葡萄產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略資源可劃分為以下4種：支持性機(jī)構(gòu)、產(chǎn)區(qū)間的競(jìng)合關(guān)系、信息知識(shí)傳播網(wǎng)絡(luò)、名譽(yù)品牌建設(shè)。支持性機(jī)構(gòu)指的是政府機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、服務(wù)性的中介機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)等。名譽(yù)品牌是建立在漫長(zhǎng)的集體活動(dòng)的基礎(chǔ)上，這些集群活動(dòng)有的是有意識(shí)的、有的是無(wú)意識(shí)的。區(qū)域品牌具有構(gòu)建區(qū)域識(shí)別、區(qū)域特征品牌效應(yīng)的特點(diǎn)，是構(gòu)建區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力必不可少的要素。區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)的集聚式發(fā)展是產(chǎn)區(qū)形成品牌的基礎(chǔ)和內(nèi)在動(dòng)力源泉。

葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)資源建立在產(chǎn)區(qū)特有的風(fēng)土條件、基礎(chǔ)設(shè)施以及外部環(huán)境（政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)）等資源基礎(chǔ)上。而葡萄產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略資源則建立在葡萄產(chǎn)區(qū)的地域接近性、專業(yè)化、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、獨(dú)特的歷史條件和社會(huì)復(fù)雜性上。葡萄產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)和戰(zhàn)略資源在產(chǎn)區(qū)內(nèi)往往具有非競(jìng)爭(zhēng)性和非排他性，但是產(chǎn)區(qū)外的企業(yè)很難模仿或者使用。葡萄產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源的總和構(gòu)成了產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力的有效梯度，為產(chǎn)區(qū)的發(fā)展提供生命力、核心力和創(chuàng)新力。表1列舉了葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)和戰(zhàn)略資源類型的內(nèi)容及其相應(yīng)的特征、功能等。

2 資源視角的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力

根據(jù)歐盟委員會(huì)的定義，競(jìng)爭(zhēng)力是在對(duì)有限資源的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中體現(xiàn)的一種綜合能力，即相對(duì)高回報(bào)和就業(yè)的能力。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的研究主要集中在國(guó)家、區(qū)域和企業(yè)三個(gè)層次。區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力是由區(qū)域獨(dú)特的資源配置和作用方式轉(zhuǎn)化而來(lái)的，是區(qū)域在和其它區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)的持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增長(zhǎng)的能力。區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力是一種獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)形態(tài)，但是以往對(duì)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的研究往往把區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力看作是國(guó)家宏觀競(jìng)爭(zhēng)力的衍生體，或者是微觀企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的聚合體。

建立在比較優(yōu)勢(shì)理論上的新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的競(jìng)爭(zhēng)力研究和建立在Scherer 的結(jié)構(gòu)-作為-績(jī)效理論基礎(chǔ)上的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究對(duì)推動(dòng)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的研究起到了一定的啟示作用。近幾年，國(guó)外一些學(xué)者嘗試把Barney的資源基礎(chǔ)論（RBV）應(yīng)用于區(qū)域?qū)用鎭?lái)解釋區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源，取得了極大的研究進(jìn)展。我國(guó)目前從RBV視角對(duì)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行的研究還寥寥無(wú)幾［6］。本文借鑒國(guó)內(nèi)外資源視角的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力研究成果，結(jié)合陜西省合陽(yáng)縣葡萄產(chǎn)區(qū)的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力案例，探討了從資源角度提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策和建議。

3 葡萄產(chǎn)區(qū)資源和產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力機(jī)制

圖1 基礎(chǔ)資源、戰(zhàn)略資源和競(jìng)爭(zhēng)力之間的作用關(guān)系

表1 葡萄產(chǎn)區(qū)資源

葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源之間不是彼此孤立的，而是相互影響、相互作用的（如圖1所示）?；A(chǔ)資源是戰(zhàn)略資源形成的基礎(chǔ)，沒(méi)有基礎(chǔ)資源的形成，談不上戰(zhàn)略資源的構(gòu)建和培養(yǎng)。葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)資源和戰(zhàn)略資源的有機(jī)結(jié)合和相互作用機(jī)制使得葡萄產(chǎn)區(qū)成為一個(gè)動(dòng)態(tài)適應(yīng)系統(tǒng)。葡萄產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)資源是產(chǎn)區(qū)形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，基礎(chǔ)資源的狀況極大的制約了戰(zhàn)略資源的發(fā)展形勢(shì)和狀況。產(chǎn)區(qū)之間往往會(huì)為土地、水、設(shè)施等基礎(chǔ)資源展開激烈的競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的人力和技術(shù)資源是產(chǎn)區(qū)知識(shí)和信息的重要載體，他們的分布狀況影響著產(chǎn)區(qū)信息技術(shù)傳播的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)資源特別是自然資源和政策環(huán)境資源的狀況往往決定了支持性機(jī)構(gòu)的密集度和支持度。產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)資源的優(yōu)劣勢(shì)是產(chǎn)區(qū)構(gòu)建品牌形象的首要因素。

葡萄產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略資源可以提供基礎(chǔ)資源，例如技術(shù)支持、人力支持、政策法規(guī)，也可以改善區(qū)域的基礎(chǔ)資源，例如栽植品種、水資源利用、栽培方式、土壤利用、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。葡萄產(chǎn)區(qū)品牌文化的建設(shè)可以有效的吸引更多的企業(yè)入駐，吸引更多的人才。葡萄產(chǎn)區(qū)企業(yè)之間的競(jìng)合關(guān)系是建立在貿(mào)易和非貿(mào)易的關(guān)系之上，這種關(guān)系往往很大程度上推動(dòng)或者制約了葡萄產(chǎn)區(qū)內(nèi)信息知識(shí)傳播的結(jié)構(gòu)和流動(dòng)性。支持性機(jī)構(gòu)通過(guò)科研結(jié)果傳播、品牌推動(dòng)活動(dòng)、集體學(xué)習(xí)等活動(dòng)可以影響產(chǎn)區(qū)內(nèi)的競(jìng)合關(guān)系、信息知識(shí)傳播網(wǎng)絡(luò)。

葡萄產(chǎn)區(qū)企業(yè)間的競(jìng)合關(guān)系以及信息知識(shí)傳播的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，會(huì)反饋給支持性機(jī)構(gòu)，采取相應(yīng)的措施，更利于產(chǎn)區(qū)的持續(xù)健康發(fā)展。葡萄產(chǎn)區(qū)企業(yè)間的競(jìng)合關(guān)系，支持性機(jī)構(gòu)和產(chǎn)區(qū)的信息技術(shù)傳播網(wǎng)絡(luò)之間的相互作用是構(gòu)建葡萄產(chǎn)區(qū)品牌文化的重要因素。葡萄產(chǎn)區(qū)品牌文化的構(gòu)建狀況直接影響著企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)合作聯(lián)系和支持性機(jī)構(gòu)的策略措施。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的自然資源、設(shè)施和政策資源、企業(yè)間的競(jìng)合關(guān)系以及信息技術(shù)傳播網(wǎng)絡(luò)、品牌文化都是產(chǎn)區(qū)內(nèi)所固有的結(jié)構(gòu)性資源，這些資源很難轉(zhuǎn)移到別的產(chǎn)區(qū)利用。這些區(qū)域內(nèi)資源以及他們之間相互結(jié)合、相互作用的過(guò)程都會(huì)促進(jìn)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)生和增強(qiáng)［10］。

4 資源視角下合陽(yáng)縣競(jìng)爭(zhēng)力分析

合陽(yáng)縣古稱有莘國(guó)，地處陜西省關(guān)中平原東北部，隸屬于渭南市，總面積1437 km2，耕地面積93.2萬(wàn)畝，人口45萬(wàn)，現(xiàn)轄4鄉(xiāng)12鎮(zhèn)353個(gè)行政村。合陽(yáng)縣地勢(shì)南低北高，海拔在342～1543.2 m之間，年平均氣溫11.5 ℃，降雨量為553 mm［7］。合陽(yáng)縣屬暖溫帶半干旱大陸季風(fēng)性氣候，光熱資源豐富，降水偏少，干濕季分明，氣候多變，晝夜溫差大，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范縣和國(guó)家級(jí)無(wú)公害紅地球葡萄生產(chǎn)基地縣。

合陽(yáng)縣紅地球葡萄主要栽植在合陽(yáng)中、南部海拔500～800 m的城關(guān)、坊鎮(zhèn)、新池、路井等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了以合洽路、合馬路和108國(guó)道為主的葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶［8］。2008年合陽(yáng)縣政府和西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄學(xué)院聯(lián)合建設(shè)百畝試驗(yàn)示范基地，目前葡萄栽培面積已達(dá)15萬(wàn)畝。

對(duì)于基礎(chǔ)資源，合陽(yáng)縣自然條件優(yōu)越，土層深厚肥沃，土壤含鉀豐富，光照充足，年日照時(shí)數(shù)2500～2600 h，無(wú)霜期207 d，年有效積溫4000 ℃，晝夜溫差大。目前合陽(yáng)縣的主要鮮食葡萄品種為紅地球，在合陽(yáng)的氣候、土壤條件下，紅地球表現(xiàn)易成花、豐產(chǎn)、病蟲害少、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)。除紅地球外，合陽(yáng)引進(jìn)的其它鮮食葡萄品種還有美人指、克瑞森、青提、維多利亞、巨峰、戶太8號(hào)等［9］。在合陽(yáng)縣還種植酒用品種北冰紅，該品種不埋土栽培已被驗(yàn)證可行。因?yàn)槠咸研杷看?，?duì)灌溉要求高，合陽(yáng)縣年降雨量少，水資源成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素［10］。合陽(yáng)縣的葡萄農(nóng)藝師主要依托西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄學(xué)院的專家教授和省葡萄協(xié)會(huì)的專家培養(yǎng)。合陽(yáng)縣有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原產(chǎn)地保護(hù)、生產(chǎn)資料使用等法規(guī)制度措施，并制定了合陽(yáng)縣紅地球葡萄綠色食品生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，保障了產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。

在戰(zhàn)略資源的支持性機(jī)構(gòu)上，合陽(yáng)縣政府對(duì)于葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了資金補(bǔ)貼、政策優(yōu)惠和扶持，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和村民委員會(huì)在土地使用上對(duì)發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)也提供了優(yōu)惠政策。合陽(yáng)果業(yè)局以及西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院為合陽(yáng)縣的苗木栽培、葡萄園管理等提供技術(shù)支持。

在戰(zhàn)略資源的信息技術(shù)傳播網(wǎng)絡(luò)上，2005年成立的合陽(yáng)縣葡萄協(xié)會(huì)及其下屬分會(huì)的職能主要是聯(lián)系專家和技術(shù)員對(duì)葡農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，并宣傳葡萄栽植管理、病蟲害防治以及市場(chǎng)銷售等時(shí)令性的知識(shí)。

在戰(zhàn)略資源的品牌文化上，合陽(yáng)縣委、縣政府以打造“中華紅地球之鄉(xiāng)”為目標(biāo)，堅(jiān)持把生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食紅地球葡萄作為合陽(yáng)縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?！昂详?yáng)紅地球”已經(jīng)成為渭南市五大水果區(qū)域公用品牌之一［4］。通過(guò)品評(píng)會(huì)、推介會(huì)以及旅游文化節(jié)的形式，把產(chǎn)區(qū)品牌推廣和產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)合起來(lái)。

5 基于資源視角提高合陽(yáng)葡萄產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策和建議

5.1 合理規(guī)劃布局產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)資源

自然資源是葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，要科學(xué)認(rèn)識(shí)葡萄產(chǎn)區(qū)的自然資源的特征，讓自然資源為產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)直接加分。建立、健全產(chǎn)區(qū)法規(guī)，產(chǎn)業(yè)政策對(duì)產(chǎn)區(qū)自然資源的開發(fā)要杜絕粗放式的低成本、掠奪式、污染式開發(fā)，構(gòu)建生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系，延長(zhǎng)葡萄產(chǎn)業(yè)鏈和開發(fā)葡萄衍生品，發(fā)展與葡萄相關(guān)的創(chuàng)意服務(wù)業(yè)。從自然、勞動(dòng)力供應(yīng)、技術(shù)、資金、市場(chǎng)角度考慮選擇適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種，建設(shè)支撐和推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備，通過(guò)政府政策傾斜和稅收優(yōu)惠來(lái)吸引有質(zhì)量的企業(yè)入駐，吸引技術(shù)人才，幫助有能力的農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

5.2 充分發(fā)揮支持性機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略資源的作用

當(dāng)?shù)卣筛鶕?jù)葡萄產(chǎn)區(qū)的發(fā)展實(shí)際和規(guī)劃，有針對(duì)性的吸引、設(shè)立相關(guān)的支持性機(jī)構(gòu)入駐產(chǎn)區(qū)或者在產(chǎn)區(qū)建立站點(diǎn)。合陽(yáng)縣政府和西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄學(xué)院聯(lián)合建設(shè)葡萄試驗(yàn)示范站，示范站的建立給合陽(yáng)葡萄產(chǎn)區(qū)在技術(shù)培訓(xùn)、科學(xué)普及、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)等方面提供了大力支持。同時(shí)，陜西省葡萄協(xié)會(huì)、合陽(yáng)縣果業(yè)局和縣葡萄協(xié)會(huì)對(duì)合陽(yáng)葡萄種植、管理技術(shù)的普及和應(yīng)用都起到了重要的推動(dòng)作用。但是，目前合陽(yáng)縣的支持機(jī)構(gòu)建設(shè)和合作集中在栽培、管理等技術(shù)層面，與服務(wù)型支持性機(jī)構(gòu)比如媒體、營(yíng)銷的合作還很匱乏，導(dǎo)致了2014年合陽(yáng)縣百良鎮(zhèn)太棗村葡萄滯銷的局面。

5.3 促進(jìn)產(chǎn)區(qū)企業(yè)良性競(jìng)合機(jī)制

目前合陽(yáng)縣的葡萄種植形式主要是采取以村為單位的合作社形式，合作社在范圍覆蓋和投資規(guī)模上都有很大的局限性。沒(méi)有入社的農(nóng)戶與合作社之間、以及各個(gè)合作社之間存在資源競(jìng)爭(zhēng)、信息不流通等現(xiàn)象，一定程度上造成了合陽(yáng)縣境內(nèi)各個(gè)非正式的小組織之間劃地自封的現(xiàn)象。一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)在一個(gè)地區(qū)的發(fā)展，需要當(dāng)?shù)仄髽I(yè)之間建立競(jìng)爭(zhēng)和合作并存的良性機(jī)制。企業(yè)之間的競(jìng)合關(guān)系不僅能促進(jìn)企業(yè)不斷提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，以求在市場(chǎng)上不被淘汰，同時(shí)這種競(jìng)合機(jī)制可以促進(jìn)企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的使命感和責(zé)任心。當(dāng)?shù)卣蛥f(xié)會(huì)組織應(yīng)舉辦一些公益性的活動(dòng)，以增強(qiáng)企業(yè)、合作社、農(nóng)戶的主人翁意識(shí)，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以多種形式加入合作社以及鼓勵(lì)建立多種形式的合作社模式，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)兀ǚ牵I(yíng)利性的合作組織形式，把為區(qū)域發(fā)展謀福利作為根本出發(fā)點(diǎn)。

5.4 夯實(shí)基礎(chǔ)，做好品牌文化

目前，合陽(yáng)縣紅地球品牌在很大程度上還是區(qū)域性質(zhì)的品牌，對(duì)外宣傳主要借助于一年一度的紅提葡萄節(jié)以及地方官網(wǎng)。合陽(yáng)縣政府應(yīng)當(dāng)積極鼓勵(lì)合租社或者以鄉(xiāng)、村為單位借助現(xiàn)代媒體例如微信、微博等、線上線下結(jié)合來(lái)做營(yíng)銷。這些媒體有低門檻、易操作、覆蓋范圍廣、效果好的特點(diǎn)。同時(shí)，在合陽(yáng)縣，葡萄僅僅被認(rèn)為是收入相對(duì)高的一種農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)?shù)貙?duì)利用葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)等還沒(méi)有清晰的認(rèn)知，因此在葡萄的推廣上缺乏品牌戰(zhàn)略和文化推廣。應(yīng)借助當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色、風(fēng)俗習(xí)慣、飲食文化等助力葡萄酒推廣，做好、做強(qiáng)、做大葡萄產(chǎn)業(yè)的品牌文化資源，為區(qū)域的高效、可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

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DOI：10.13414/j.cnki.zwpp.2016.04.013

收稿日期：2016-06-03

項(xiàng)目基金：西北農(nóng)林科技大學(xué)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)基金項(xiàng)目。

作者簡(jiǎn)介：李換梅（1984-），女，博士，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院講師，研究方向：葡萄酒產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力、酒莊管理、市場(chǎng)營(yíng)銷。

*通訊作者：王華，E-mail: wanghua@nwsuaf.edu.au