李紅光（吉林體育學(xué)院研究生院 吉林長(zhǎng)春 130000）

優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特征的分析①

李紅光
（吉林體育學(xué)院研究生院 吉林長(zhǎng)春 130000）

運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、實(shí)驗(yàn)法、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法對(duì)吉林省體育局冬季運(yùn)動(dòng)管理中心花樣滑冰隊(duì)數(shù)名運(yùn)動(dòng)員的身體成分的特征進(jìn)行了測(cè)試與分析。探討花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前身體成分變化的特點(diǎn)對(duì)運(yùn)動(dòng)成績(jī)的影響，同時(shí)賽前對(duì)運(yùn)動(dòng)員身體成分的實(shí)時(shí)測(cè)試監(jiān)控，有利于教練員對(duì)運(yùn)動(dòng)員身體狀態(tài)的評(píng)估與科學(xué)訓(xùn)練計(jì)劃的相結(jié)合。

花樣滑冰 身體成分 變化特征

機(jī)體主要是由水、脂肪和蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物等物質(zhì)組成，各種成分組成了機(jī)體的總重量，即機(jī)體體重。人體各成分的相對(duì)平衡，對(duì)有機(jī)體正常的生命活動(dòng)和維持健康水平是極為重要的。該文系統(tǒng)研究了吉林省優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練身體成分變化的特點(diǎn)和差異，以探討優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前身體成分的變化特點(diǎn)以及對(duì)運(yùn)動(dòng)成績(jī)的影響。

1　研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

選取吉林省體育局冬季運(yùn)動(dòng)管理中心花樣滑冰隊(duì)運(yùn)動(dòng)員作為該研究的主要研究對(duì)象，6（國(guó)家健將）名男性均參加過(guò)世錦賽與冬運(yùn)會(huì)、6名女性均參加過(guò)世錦賽，其中有3（國(guó)家健將）名參加過(guò)冬運(yùn)會(huì)。（如表1所示）

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料

查閱了國(guó)內(nèi)花樣滑冰相關(guān)書(shū)籍和中國(guó)知網(wǎng)的相關(guān)資料，為該次研究提供了真實(shí)、可靠、詳細(xì)的理論依據(jù)。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)法

測(cè)量?jī)x器：采用InBody 3.0多頻分段生物電阻抗身體成分測(cè)試儀（韓國(guó)Biospace公司）。測(cè)試頻率為4個(gè)不同的頻率（5 kHz、50 kHz、250 kHz、500 kHz）分別在5個(gè)節(jié)段部分（右上肢、左上肢、軀干、右下肢、左下肢）進(jìn)行20個(gè)電阻抗測(cè)，電量流250μA，手腳共8個(gè)電極，分段測(cè)量人體阻抗，身體成分結(jié)果的計(jì)算由儀器自帶模塊完成。

表1　優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員基本情況

表1　優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員基本情況

性別 　人數(shù)（n） 　年齡（歲） 　訓(xùn)練年限（年） 　身高（cm） 　體重（kg）男 　6 　16～22 　10.5±4.7 　174.6±3.36 　65.5±2.98 女 　6 　16～19 　10.9±2.9 　167.2±3.72 　50.6±3.38

①作者簡(jiǎn)介：李紅光 （1990，1—），男，漢，河南省濮陽(yáng)市濮陽(yáng)縣人，碩士，研究方向：運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。

表2　優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分變化特征

表2　優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分變化特征

注：*P＜0.05；與第一次測(cè)得數(shù)據(jù)比較。

身體成分 　體重（kg） 　體脂肪（kg） 　肌肉量（kg） 　去脂體重（kg） 　身體水分含量（L） 　體脂百分比（%）第1次 　65.76 ±8.11 　8.75±1.49 　53.81±7.11 　58.30 ±8.40 　42.96±6.28 　13.31±1.49 第2次 　65.58±8.08 　8.36±1.54 　53.76±7.22 　57.98±7.97 　42.65±5.96 　12.75±1.54 第3次 　65.53±7.95 　8.06±1.01 　53.76±7.43 　56.31±7.74 　42.46±5.87 　12.29±1.01 第4次 　64.73±8.28 　8.13±1.59 　53.05±7.22 　56.20±7.90 　41.83±5.70 　12.55±1.59 第5次 ?。?3.91±10.10）*?。?.60±1.66）*　52.80±8.51 ?。?5.53±8.86）*　（41.23±6.39）*?。?1.76±1.66）*第6次 　63.93±10.12 　7.68±2.07 　52.78±8.16 　56.40±8.63 　41.43±6.36 　12.01±2.07

表3　優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分變化特征

表3　優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分變化特征

注：*P＜0.05；與第一次測(cè)得數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。

身體成分 　體重（kg） 　體脂肪（kg） 　肌肉量（kg） 　去脂體重（kg） 　身體水分含量（L） 　體脂百分比（%）第1次 　52.48 ±3.24 　11.90±1.34 　39.73±4.06 　42.23±3.53 　30.78±2.52 　19.03±1.34 第2次 　51.65±3.09 　11.35±0.96 　38.85 ±2.76 　41.96±3.05 　30.33±1.99 　19.11±0.96 第3次 　51.06±3.22 　10.48±1.98 　38.80±3.09 　41.70±3.29 　30.60±2.46 　18.48±1.98 第4次 　51.45±3.21 　10.35±1.53 　38.25±1.90 　40.73±1.89 　29.98±1.54 　17.96±1.53 第5次 　50.50±3.02 　9.65±1.78 　38.08±2.36 　40.65±2.22 　（29.33±1.68）*　18.01±1.78 第6次 ?。?0.45±3.52）*?。?.30±1.79）*　38.01±2.71 　41.16±2.75 　30.11±2.05 　（17.30±1.79）*

表4　某一優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前身體變化的情況

表4　某一優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前身體變化的情況

身體成分 　體重（kg） 　體脂肪（kg） 　肌肉量（kg） 　去脂體重（kg） 　身體水分含量（L） 　體脂百分比（%）測(cè)得數(shù)據(jù) 　63.21±0.38 　8.01±0.42 　51.70±0.36 　54.93±0.48 　40.46±0.45 　11.81±0.24

測(cè)量要求：賽前3個(gè)月的測(cè)試時(shí)間：每月的第2周的禮拜一與第4周的禮拜一，早上7點(diǎn)與8點(diǎn)之間進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試地點(diǎn)：吉林體育學(xué)院國(guó)家重點(diǎn)耐力實(shí)驗(yàn)室。測(cè)試前用酒精棉擦拭受試者的足底，受試者取站立位，雙腳按測(cè)試規(guī)定踩于足電極，雙手握手電極，雙臂自然下垂略分開(kāi)，不要碰到身體兩側(cè)，測(cè)試過(guò)程中受試者要保持安靜。測(cè)試完畢，保存并儲(chǔ)存測(cè)試結(jié)果。

測(cè)試的身體成分指標(biāo)：體脂百分比（%）、體脂重量（kg）、肌肉重量（kg）、去脂體重（kg）、身體水分含量（L）。

1.2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法

定期檢測(cè)運(yùn)動(dòng)員的身體成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等比例，將檢測(cè)數(shù)據(jù)在Microsoft Excel 2000中處理，計(jì)算平均數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)差，單側(cè)檢驗(yàn)，P＜0.05為顯著性水平，具有實(shí)際研究?jī)r(jià)值。

2　研究結(jié)果

參加13屆冬運(yùn)會(huì)前3個(gè)月給運(yùn)動(dòng)員做的身體成分測(cè)試，每月做2次測(cè)試，共測(cè)6次。測(cè)得以下數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

2.1 優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特點(diǎn)

由表2可以看出，優(yōu)秀的男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員在賽前的6次體成分的測(cè)試中，體重的變化第5次測(cè)得與第1次測(cè)得有顯著性變化；體脂肪的變化第5次與第1次有顯著性變化；肌肉量沒(méi)有顯著性變化；去脂體重的變化逐漸降低但沒(méi)有顯著性變化；身體水分含量的變化第5次與第1次有顯著性變化；體質(zhì)百分比的變化第5次與第1次有顯著性變化；運(yùn)動(dòng)員的身體成分總的變化趨勢(shì)都是逐漸的下降且到賽前保持到最佳的水平。

2.2 優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特點(diǎn)

由表3可以看出，優(yōu)秀的女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員在賽前的6次體成分的測(cè)試中，體重的變化第6次測(cè)得與第1次測(cè)得有顯著性變化；體脂肪的變化第6次與第1次有顯著性變化；肌肉量沒(méi)有顯著性變化，略有下降；去脂體重也沒(méi)有顯著性變化，其變化也是略有下降；身體水分含量的變化第5次與第1次有顯著性變化；體質(zhì)百分比的變化第6次與第1次有顯著性變化；運(yùn)動(dòng)員的身體成分總的變化趨勢(shì)都是逐漸的下降且到賽前保持到最佳的水平。

2.3 某一男子優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分的變化

該次13屆冬運(yùn)會(huì)參賽的優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)最好名次是男子花樣滑冰單人滑的短節(jié)目獲得季軍。表4是其賽前身體成分變化的情況。

由表4可以看出，取得比賽名次運(yùn)動(dòng)員的身體成分指標(biāo)與賽前平均身體成分的指標(biāo)大致相同，符合優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員在賽前身體成分指標(biāo)的變化。

3　分析討論

3.1 優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特點(diǎn)分析

花樣滑冰運(yùn)動(dòng)分為單人滑與雙人滑，花樣滑冰單人滑與雙人滑都分為短節(jié)目和自由滑，其短節(jié)目的完成時(shí)間2分40秒，自由滑的完成時(shí)間規(guī)定為4分30秒。在花樣滑冰單人滑的女子自由滑需要在4 min內(nèi)完成?；踊\(yùn)動(dòng)屬于技能主導(dǎo)類(lèi)表現(xiàn)難美性項(xiàng)目。通過(guò)實(shí)驗(yàn)與監(jiān)控，花樣滑冰運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目屬于無(wú)氧供能為主，有氧供能為輔的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。對(duì)我國(guó)花樣滑冰運(yùn)動(dòng)的有氧耐力訓(xùn)練方法進(jìn)行研究，從運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)的角度研究有氧耐力訓(xùn)練對(duì)于提高花樣滑冰項(xiàng)目競(jìng)技能力的重要性，提升運(yùn)動(dòng)員的體能貯備，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員機(jī)體耐受乳酸和乳酸彌散能力，如何才能做到這一點(diǎn)，這里就需要最大攝氧量速度訓(xùn)練，最大攝氧量速度的訓(xùn)練可以刺激紅細(xì)胞中線(xiàn)粒體的產(chǎn)生，線(xiàn)粒體是能量工廠(chǎng)，能量供應(yīng)的充足，能促進(jìn)細(xì)胞色素氧化酶活性也得到增強(qiáng)，毛細(xì)血管數(shù)量也隨之增加，這樣就加速了乳酸的彌散速度與增強(qiáng)了運(yùn)功員機(jī)體耐受乳酸的能力。有些學(xué)者認(rèn)為，最大攝氧量的絕對(duì)值是一個(gè)更好地預(yù)測(cè)花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員有氧能力的指標(biāo)，花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)與體重是有一定的關(guān)系的，花樣花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員體重增加，起跳階段蹬冰力量就需相應(yīng)增加，而蹬冰力量受肌肉橫截面積、肌纖維類(lèi)型等諸多因素的限制，難度無(wú)限增大，故花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員控體重一直是教練員與運(yùn)動(dòng)員必須面對(duì)的難題。因此，花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員在日常的系統(tǒng)訓(xùn)練中，教練員與科研人員對(duì)運(yùn)動(dòng)員的身體成分進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控是非常必要的。

運(yùn)動(dòng)員的身體成分與某些生理機(jī)能和運(yùn)動(dòng)能力具有一定的相關(guān)關(guān)系，也就是說(shuō)身體成分是影響某些生理機(jī)能或運(yùn)動(dòng)能力的重要因素［10-12］。表2、表3都表現(xiàn)出了運(yùn)動(dòng)員的身體成分都是逐漸降低的，并到競(jìng)賽期時(shí)達(dá)到最佳的體重、體質(zhì)百分比、去脂體重等指標(biāo)?；踊鶎儆诒憩F(xiàn)難美性項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)員的有氧耐力能力要強(qiáng)，其優(yōu)異專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目成績(jī)的取得，不僅僅取決于專(zhuān)項(xiàng)暴發(fā)力速度與有氧耐力。運(yùn)動(dòng)員的身體成分對(duì)其專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)速度與專(zhuān)項(xiàng)爆發(fā)力也有很多成度的影響。運(yùn)動(dòng)員在比賽中取得優(yōu)異的比賽成績(jī)也可能是身體成分特征的體現(xiàn)（見(jiàn)表4）。

3.2 優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特征分析

表2可以看出優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前最佳體重63～64 kg；體質(zhì)百分比在13.31%～12.01%；去脂體重略有降低；肌肉量一般無(wú)變化，即相對(duì)肌肉力量增強(qiáng)；花樣滑冰運(yùn)動(dòng)屬于表現(xiàn)性強(qiáng)的項(xiàng)目，其以無(wú)氧耐力為主有氧耐力為輔，花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員必須要有快速地移動(dòng)速度，強(qiáng)大地暴發(fā)力，合理地協(xié)調(diào)性完成復(fù)雜的動(dòng)作，這就需要運(yùn)動(dòng)員有較高水平的相對(duì)力量，較強(qiáng)大的相對(duì)爆發(fā)力。對(duì)于從事技能主導(dǎo)類(lèi)表現(xiàn)難美性項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)，通過(guò)力量訓(xùn)練可使肌肉增大，絕對(duì)肌力增加，爆發(fā)力得到增強(qiáng)。但是這里不是所說(shuō)的越大越好，肌肉過(guò)大的話(huà)體重也會(huì)相對(duì)增大，這樣運(yùn)動(dòng)員的靈敏性就降低了，肌肉的收縮能力也減弱［11］。因此，對(duì)于花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)在訓(xùn)練中不僅僅增加肌肉面積，還要保持較大的肌肉力量才是核心［12］。這樣就得出了優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特征：體重適宜，體脂不易太多即體質(zhì)百分比不宜過(guò)多。運(yùn)動(dòng)員的脂肪從力學(xué)和能量代謝上會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不同的影響［5］。有研究表明：運(yùn)動(dòng)員的絕對(duì)和相對(duì)去脂體質(zhì)量與運(yùn)動(dòng)成績(jī)呈正相關(guān)。去脂體質(zhì)量大，說(shuō)明肌肉重量大，肌肉力量的潛力也大［1-3］。這與研究的結(jié)果相符，并得到證明。

3.3 優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分特征分析

由表3可以看出女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員的身體成分指標(biāo)在賽前都是逐漸下降的，其體質(zhì)百分比在19.03%～17.30%，體重50～53 kg，肌肉量與去脂體重?zé)o太大的變化，略有下降。這就是相對(duì)肌肉量與去脂體重增加。女子單人花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員以神經(jīng)活動(dòng)集中，本體感覺(jué)好，柔韌、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。據(jù)研究表明，技能主導(dǎo)類(lèi)表現(xiàn)難美性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，增加去脂體質(zhì)量是極為重要的，因?yàn)榱α亢腿ブw重量與成績(jī)呈正相關(guān)。當(dāng)體脂過(guò)高時(shí)，會(huì)增加肌肉收縮過(guò)程的摩擦力，影響肌肉力量的發(fā)揮［9］。因此，保持適宜的體質(zhì)即體脂百分比，對(duì)發(fā)展運(yùn)動(dòng)員的肌肉力量，提高運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)有積極作用。這與對(duì)優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分的研究相符，并得到證明。

3.4 優(yōu)秀男、女花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分的差異

由于男、女性別上的差異，反映出體脂百分比上的不同特點(diǎn)，優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員是13.31%～12.01%；優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員的體質(zhì)百分比是19.03%～17.30%；也就是說(shuō)男子的體質(zhì)百分比優(yōu)于女子的。就脂肪的含量有研究認(rèn)為：機(jī)體脂肪細(xì)胞的含量和脂肪細(xì)胞容納脂肪量的多少有密切關(guān)系［8］。男性和女性的身體成分本身就存在著差異性，而身體成分受青春期激素分泌而變化，女性的脂肪含量比男性增長(zhǎng)的快，而男性的去脂脂肪組織比女性增長(zhǎng)快，這種變化的原因是由腦垂體的促性腺激素分泌增多而引起的。這也是在各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中男運(yùn)動(dòng)員比女運(yùn)動(dòng)員處于有利條件的因素之一［13］。人體最基本的脂肪，男子要維持在5%，女子為13%，表明男、女體脂百分比之差值，在8%以?xún)?nèi)［5］。由上可得優(yōu)秀男子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分正常且利于取得優(yōu)異的比賽成績(jī)；而優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分偏低，由體質(zhì)百分比可表明，這可能也是優(yōu)秀女子花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員在本次比賽中未取得好成績(jī)的因素。

4　結(jié)果

（1）賽前對(duì)優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員的身體成分進(jìn)行階段性測(cè)試監(jiān)控，對(duì)教練員來(lái)說(shuō)是一種有效地監(jiān)控運(yùn)功員身體狀態(tài)的手段與方法。

（2）賽前優(yōu)秀花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分的變化可能會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)產(chǎn)生影響。

（3）優(yōu)秀男、女花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員身體成分存在著差異，主要表現(xiàn)在體脂百分比（脂肪含量），這也可能是男性運(yùn)動(dòng)員在某些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目?jī)?yōu)于女性運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力的因素之一。

（4）優(yōu)秀男、女花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員賽前身體成分成緩慢性地下降趨勢(shì)，到競(jìng)賽期身體成分保持在最佳水平。男性、女性的肌肉量與去脂體重?zé)o顯著性差異。

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Body Composition Analysis of Elite Figure Skaters Features

Li Hongguang
（Graduate School of Jilin Institute of Physical Education，Changchun Jilin，130000，China）

literature，experiment，data on characteristics of the statistical method of body composition in Jilin Province Sports Bureau Winter Sports Management Center Figure Skating Team several athletes were tested and analyzed. Discussion figure skater before changes in body composition characteristics on athletic performance，but before the Athletes 'Body Composition of real-time test monitoring，help with coaches of athletes' physical condition assessment and scientific training programs combined.

Figure skating； Variation； Body composition

G80-32

A

2095-2813（2016）07（b）-0151-04

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.20.151