張娜，魏曉英，孫世元

（嘉興市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院，浙江嘉興314050）

常見皮革和毛皮的形態(tài)分析和鑒別

張娜，魏曉英，孫世元

（嘉興市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院，浙江嘉興314050）

由于天然皮革和毛皮的種類繁多，加之現(xiàn)在關于皮革和毛皮鑒別的相關標準還有待完善，因此市場上存在以假充真，以次充好的現(xiàn)象。本文列舉了天然皮革與人造皮革、毛皮和人造毛皮的鑒別方法；給出了幾種常見天然皮革的表面和橫截面的掃描電子顯微鏡圖片，并從柔軟度、光澤度、毛孔粗細和排布，纖維束粗細、編織緊密度和強度等方面進行了對比；最后分析了常見毛皮的表面形態(tài)的區(qū)別。

真皮皮革；毛皮；表面形態(tài)；橫截面形態(tài)；鑒別；掃描電子顯微鏡

前言

皮革和毛皮因其種類不同，市場價值也相差巨大。國家和行業(yè)相關產(chǎn)品標準中明確要求應明示產(chǎn)品及其材料的真實屬性，但是皮革和毛皮的種類鑒定尚無國家或行業(yè)標準方法可以依據(jù)?，F(xiàn)在市場上主要的皮革類型，主要分為幾種：牛皮革、羊皮革，豬皮革和人造革，毛皮制品有羊毛皮、狐貍毛皮、兔毛皮、貉子毛皮、水貂毛皮、人造毛皮等，而對于各類天然皮革、天然毛皮、人造皮革和人造毛皮鑒定分析的相關標準還有待進一步完善。本文首先列舉了天然皮革和人造革、天然毛皮和人造毛皮的鑒別方法，然后將幾種常見真皮皮革和毛皮的區(qū)別予以進一步分析，以期待可以對大家的日常鑒別有所幫助。

1儀器設備

掃描電子顯微鏡，TM3000

2天然皮革和人造革

一般來說，天然皮革的形狀是無規(guī)則的，厚度也不均勻，其表面也多少存在一些自然殘缺，其表面光滑細致程度不一，通常邊腹部松弛，革面有明顯的毛孔和花紋，革里一般有絨頭。而合成革厚度均勻，表面平滑，其毛孔和花紋也很均勻，革里一般無絨頭。對于皮革成品，要區(qū)分真皮與人造革相對比較困難，特別是面積小、結構緊密、看不到里面的革制品。

2.1天然皮革和人造革手感目測區(qū)別

從外表來看，質(zhì)地均勻性好的可能是人造皮革；而皮革的質(zhì)地或多或少都有一些差異。再從毛孔分布及其形狀；天然皮革孔多且深，而毛孔淺顯垂直的可能是合成革修飾面革。另外，從橫切面上看，天然革的橫斷面纖維有其自身特點，各層纖維粗細有變化。而合成革的纖維各層基本均一，表面一層呈膜狀，無毛孔，見圖1。

圖1　人造革的表面形態(tài)圖片

真皮手感非常有彈性，因真皮革是由不均勻的天然纖維組織構成，所以將皮革彎折會出現(xiàn)褶皺，并且彎折不同的部位，產(chǎn)生褶皺的粗細和多少也不盡相同。而合成革的彈性差，彎折回復性也較差。

2.2天然皮革和人造革氣味不同

天然皮革有比較明顯的毛皮味，而人造革無皮毛的味道[1]。

2.3天然皮革和人造革的燃燒性能不同

天然皮革在燃燒時會發(fā)出毛發(fā)燒焦的氣味，而人造革，燃燒后火焰也較旺，收縮迅速，并有股很難聞的化學纖維的味道，冷卻后會變成塊狀。

圖2　羊皮革表面的掃描電子顯微鏡圖片

3幾種天然皮革的區(qū)別

3.1表面形態(tài)

對于幾種真皮皮革，豬皮革，表面粗糙、毛孔粗，手感較硬。牛皮革表面細致、光亮。綿羊皮革皮板輕薄，手感柔軟光滑而細膩，無規(guī)則地分布均勻，呈扁圓形。山羊皮革的結構比綿羊皮革稍結實，山羊皮革粒面層較為粗糙，平滑度也不如綿羊皮革，手感比綿羊皮革也稍差[2]。

3.1.1羊皮革的表面形態(tài)

羊皮革幾個毛孔形成一組，其皮質(zhì)細膩、柔軟，表面雖有光澤，但不象牛制品那樣明亮。綿羊皮革表面較松、綿羊皮革的毛孔細小呈扁圓形，見圖2-(a)。其毛孔呈橫排狀排列，分布比較均勻，手感柔軟。山羊皮纖維緊密，表面細致，強度較好，耐磨性也較好。因為山羊毛皮有粗毛和絨毛兩種，粗毛約80~110 μm，絨毛非常細，在15 μm左右。山羊皮革粗毛的毛孔以三根為一組呈現(xiàn)“一”字形或“品”字形排列，細毛孔也成組分布，山羊皮革毛孔一排排呈“瓦狀”，見圖2-(b)。山羊皮革現(xiàn)在可以做成好多不同風格的皮，判別時，羊皮革比豬皮革和牛皮革柔軟得多，多用于制作皮衣和女包[2]。

3.1.2牛皮革的表面形態(tài)

牛皮革面毛孔較為細小，分布也比較均勻而且緊密，見圖3。牛皮革皮面光亮平滑，質(zhì)地豐滿、細膩，質(zhì)地堅實而富有彈性。如用力擠壓皮面，有細小褶皺出現(xiàn)，牛皮質(zhì)地較厚非常挺括。

圖3　牛皮革表面的掃描電子顯微鏡圖片

3.1.3豬皮革的表面形態(tài)

豬皮革毛被稀疏豬，其革面毛孔圓而粗大，三個并列成一組，呈品字形排列，每組相隔較遠，革面凹凸不平，見圖4所示，這些現(xiàn)象肉眼即可看出，即使經(jīng)過磨光處理，也可辨認得出。革面較牛皮革粗糙，手感硬實。

圖4　豬皮革表面的光學顯微鏡圖片

3.2橫截面形態(tài)

真皮層分為乳頭層和網(wǎng)狀層，綿羊皮革乳頭層和網(wǎng)狀層的厚度大致相同，見圖5-（a）。由于腺體數(shù)量很多，網(wǎng)狀層的纖維比較細，纖維束方向較為一致，毛孔也較小，因此綿羊皮革的質(zhì)地比較軟，伸展性好，手感豐滿，皮革的表面紋理清晰，但綿羊皮的強度較低。

山羊皮革的表皮較薄，其表面膠原纖維束極細小，編織非常緊密，見圖5-（b）。真皮層乳頭層比網(wǎng)狀層厚。山羊皮革乳頭層的纖維較細，其編織比較疏松。但其網(wǎng)狀層纖維束編織也較緊密，從而使山羊皮革比綿羊皮革的緊實性好。與綿羊皮革相比較，山羊皮革的汗腺、脂腺、毛囊和肌肉組織等均較少，所以柔軟程度不如綿羊皮革。

牛皮革乳頭層的膠原纖維細小而且編織致密，見圖5-（c）。其乳頭層以下的膠原纖維束越來越粗，粗壯而編織緊密的膠原纖維束使牛皮革的強度高于其他皮革，手感堅實并且富有彈性。

豬皮革的毛被稀疏，豬毛針毛入皮較深，貫穿整個真皮層。豬皮乳頭層膠原纖維束較細小且編織疏松，由于豬皮革毛孔比較粗大，故表面粗糙。與羊皮革相比較，豬皮革網(wǎng)狀層膠原纖維的纖維束比較粗壯，因而其強度也比較高。

4天然毛皮和人造毛皮的鑒別

4.1手感目測

辨別是否是天然毛皮手感很重要，天然毛皮毛被柔軟、自然、靈活，人造毛的毛被與天然毛皮的感覺不一樣。毛與皮的連接處，若每個毛囊有大概3~4根毛，則是天然的可能性較大。如果有明顯的經(jīng)緯度感，而且都比較的整齊，則是人造毛皮。逆著光的方向看，天然毛皮有較硬的針毛，而且長短不一。天然毛皮的毛被下面是皮板，人造毛皮的絨毛下面是織物，但是一般做成服裝等成品時就不容易看出，在顯微鏡下多呈現(xiàn)化學合成纖維的形態(tài)，比如腈綸。

對于因短距離內(nèi)二次換裝而導致總運輸成本高的地區(qū)，如廣州黃埔區(qū)、荔灣區(qū).建議樞紐港與支線港合作：調(diào)整水上“巴士”運價，適當降低兩端作業(yè)費用，提高效率以縮短兩端作業(yè)時間，弱化水上“巴士”二次換裝的劣勢.

4.2燃燒和氣味

天然毛皮有其特有的“毛皮味”。天然毛皮屬于蛋白質(zhì)，用火點燃，會立即變成黑色的粉末，并有一股燒焦味[1]。而如果有燃燒化學合成纖維的味道則是人造毛皮。

圖5　幾種天然皮革的橫斷面掃描電子顯微鏡圖片

圖6　羊毛皮表面的光學顯微鏡圖片

5幾種天然毛皮的鑒別

目前國內(nèi)對于不同種類天然毛皮的鑒別方法主要有光學顯微鏡[3]，掃描電子顯微鏡，近紅外光譜法等[4]。

5.1羊毛皮

對于羊毛皮比較常見，其顯微鏡圖片如圖6所示，其表面鱗片多呈環(huán)狀，每個鱗片形成一個環(huán)套，套在毛干周圍，一個鱗片的根部由另一個鱗片梢部覆蓋[5]。

5.2兔毛皮

兔毛皮的絨毛和粗毛基本都有髓質(zhì)層，僅有極少部分的細毛無毛髓，其絨毛的毛髓呈斷續(xù)狀或單列梯狀，粗毛的毛髓較寬，呈梯狀，有雙列、三列、四列，甚至更多[5]，其顯微鏡圖片如圖7所示。兔毛皮纖維細長，光澤好，柔軟蓬松，保暖性強，但纖維卷曲少，表面光滑。其中的獺兔毛皮色澤自然多樣，且具有密、軟、柔和、光亮、保暖、高貴、漂亮等優(yōu)點，是國際市場上制作高檔裘皮服裝的理想材料。獺兔毛皮的特點是毛被平整、密實，毛的長度一般在2~3 cm，且毛的長短、粗細基本一致，絨毛柔軟、有彈性。

5.3狐貍毛皮

狐貍毛皮的特點，皮毛厚實，毛長而密，有絨毛及長長的毛針，保暖效果良好，手感亦柔滑，并帶有自然光澤。其表面形態(tài)見圖8，與兔毛皮稍微有點相像，也有髓質(zhì)層，但是由圖可以看出，其表面鱗片的邊緣呈尖峰狀，而兔毛皮此處比較圓滑。

5.4水貂毛皮

水貂毛皮有著“裘中之王”的美稱，以華麗美觀、保暖性強而被列為制作高檔毛皮衣物的上好材料，也是各種毛皮中較為昂貴的一種，其表面形態(tài)如圖9所示。水貂毛皮的特點是皮板薄、輕柔、結實，毛絨豐厚，毛被平整、厚實、有彈性，針毛密實、長短基本一致，色澤光潤、亮麗，用手觸摸有滑爽的感覺。

5.5貉子毛皮

貉子毛皮厚實，毛長，密，有絨毛及長長的毛針；保暖效果良好，手感亦柔滑，并帶有自然光澤，其顯微鏡表面形態(tài)如圖10所示。貉子毛皮的特點是絨毛較多，柔軟，毛針比較多而長，其中以毛針越多越密的價格會越高。貉子毛也是高檔品牌中裝飾棉襖帽檐運用最多的。

天然皮革和毛皮有很好的彈性，防寒效果好并且透氣性好，這充分體現(xiàn)了其價值所在，但是還有一點，我并不主張真皮至上。現(xiàn)在由于科學技術的提高，一些人造皮革的加工技術也在不斷的改良，質(zhì)量的也是越來越好，穿起來也是相當?shù)氖娣湍陀谩?/p>

圖7　兔毛皮表面的光學顯微鏡圖片

圖8　狐貍毛皮表面的光學顯微鏡圖片

圖9　水貂毛皮表面的光學顯微鏡圖片

圖10　貉子毛皮表面的光學顯微鏡圖片

6結論

天然皮革和人造革、天然毛皮和人造毛皮可以通過手感目測，氣味和燃燒性能等來區(qū)分；從表面形態(tài)的角度分析：人造革的表面有一層膜，無毛孔，與天然皮革不同，而幾種天然皮革表面和橫截面形態(tài)的形態(tài)也不盡相同，由人造毛皮表面顯微鏡圖片可見其基本上是化學合成纖維較多，而幾種天然毛皮形態(tài)各異的表面形態(tài)也可以對鑒別有所幫助。再者通過日常檢測數(shù)據(jù)和圖片的整理、總結，收集更多的結果以期可以建立可供鑒別參考的指紋圖庫。

[1]FZ/T01057.2-2007，紡織纖維鑒別試驗方法第2部分：燃燒法.

[2]程鳳俠，王學川，等.現(xiàn)代毛皮工藝學[M].北京：中國輕工業(yè)出版社，2013：9.

[3]FZ/T01057.3-2007，紡織纖維鑒別試驗方法第3部分：顯微鏡法.

[4]王名宮.動物鞣制皮革與毛皮的種類鑒定[J].西部皮革，2012，（12）：24-26.

[5]GB/T16988-2013，特種動物纖維與綿羊毛混合物含量的測定.

Morphological Analysis and Identification of Common Leather and Fur

ZHANG Na，WEI Xiao-ying，SUN Shi-yuan
（Jiaxing Institute of Product Quality Inspection and Testing，Jiaxing 314050，China）

Now there are many kinds of natural leather and fur，and now the relevant standards for the identification of leather and fur are not enough，therefore there are so shoddy phenomenon in the market. In this paper，Method for the identification of natural leather and artificial leather，fur and artificial fur are listed.The common natural leather surface and cross-section scanning electron microscopy images were given，and the comparison is made from several aspects such as the softness，luster，pore size and distribution，fiber thickness，weaving compactness and strength.At last，the different characteristics of several fur surface morphology are summarized.

natural leather；fur；surface morphology；cross-section morphology；identify；scanning electron microscope

TS 57

A

1671-1602（2016）15-0061-06

張娜（1983-），女，碩士研究生，工程師，主要從事皮革、毛皮和紡織品的檢測和科研工作。聯(lián)系電話：13736449178，E-mail：zhangna0618@163.com。型，日本日立公司；智能型纖維測量儀，CYG-055DI型，上海光學儀器廠。