摘 要:本文從種公豬站選址、平面布局、化驗(yàn)室、種豬引進(jìn)、管理模式等方面闡述城固縣種公豬站建設(shè)情況,旨在普及人工授精技術(shù),推廣使用優(yōu)良種公豬資源,提高配種效率,加速品種改良進(jìn)程,擴(kuò)大生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模,降低養(yǎng)殖成本,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖安全健康穩(wěn)定發(fā)展。
關(guān)鍵詞:種公豬站;人工授精;豬精液;生產(chǎn)管理;建設(shè)
1988年,城固縣被列為全國商品瘦肉豬基地縣和陜西省商品豬基地縣。隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整與發(fā)展,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重日益增大,成為縣域經(jīng)濟(jì)的重要支柱。但是種豬繁育工作比較薄弱,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)大都處于自繁自育狀態(tài),長期以來出現(xiàn)生豬品種退化、雜交優(yōu)勢(shì)下降等現(xiàn)象,直接影響生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模與速度。種公豬站建設(shè)是推廣生豬人工授精技術(shù)、提高良種化水平的重要環(huán)節(jié)。選育優(yōu)質(zhì)的種公豬,可以有效提高母豬的繁育能力,擴(kuò)大豬群數(shù)量,加速豬種改良,保障瘦肉型豬生產(chǎn)、提升養(yǎng)豬生產(chǎn)水平、增加養(yǎng)殖效益等方面具有重要意義。
一、種公豬站基本建設(shè)
1.站址選擇
城固縣種公豬站座落于城郊五里廟村,占地約9畝,距縣城3公里,交通便利,遠(yuǎn)離村莊、工廠、其它飼養(yǎng)場(chǎng)、主干道等,四周空曠,農(nóng)田環(huán)繞,空氣清新,形成一道天然防疫隔離屏障。地勢(shì)高燥,土壤通透性好,平整向陽。水源充足,符合人畜飲用標(biāo)準(zhǔn),供電穩(wěn)定,基礎(chǔ)設(shè)施齊全,適宜設(shè)立種公豬站。
2.場(chǎng)區(qū)平面布局。場(chǎng)區(qū)布局科學(xué)合理,嚴(yán)格劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū),各區(qū)功能明確,通過建筑物、綠化帶等相互隔離,并在入口處設(shè)有消毒設(shè)施,站內(nèi)凈污分離通暢,具有良好的種豬飼養(yǎng)隔離防疫條件,每個(gè)功能區(qū)都架設(shè)有1-2個(gè)攝像頭與監(jiān)控室相連接。除此之外,還設(shè)計(jì)有供于參觀學(xué)習(xí)的專用通道,在通道一側(cè)墻上安裝7.5米×1.5米的整體封閉玻璃窗,外來人員不需要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)就可以透過玻璃窗直接看到采精室、精液處理室,避免了外來疫病的傳播。
3.化驗(yàn)室建設(shè)。城固縣種公豬站率先引進(jìn)全自動(dòng)精子質(zhì)量分析系統(tǒng),可快速測(cè)出精子密度、活率、畸形率等指標(biāo),根據(jù)測(cè)定的密度自動(dòng)計(jì)算出每頭豬所采精液可稀釋的頭份數(shù)、稀釋液用量等,自動(dòng)生成報(bào)表。儀器設(shè)備配備:生物顯微鏡、電腦、全自動(dòng)精子質(zhì)量分析系統(tǒng)、打印機(jī)、精液分裝、封口與標(biāo)簽設(shè)備、磁力攪拌器、干燥箱、37℃恒溫板、電子臺(tái)秤、37℃恒溫培養(yǎng)箱、37℃恒溫水浴鍋、17℃恒溫冰箱、精液運(yùn)輸箱、量筒等。
4.種豬引進(jìn)。2015年12月,城固縣種公豬站前往持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》、《種豬合格證》、《動(dòng)物防疫合格證》等法定資質(zhì)證書的四川鐵騎力士牧業(yè)公司引進(jìn)大約克、長白、杜洛克種公豬30余頭,配備了完整地三代以上種公豬系譜檔案和性能測(cè)定記錄,并詳細(xì)了解種公豬防疫、飼喂等情況。引進(jìn)后,按要求進(jìn)行隔離觀察40余天,未發(fā)現(xiàn)任何異常,隨之結(jié)合豬場(chǎng)和本地區(qū)實(shí)際情況,制定養(yǎng)殖方案和免疫程序,做好檔案記錄,為健康養(yǎng)殖種公豬、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精液提供依據(jù)和參考。
二、管理體制
1.種公豬站管理模式。城固縣種公豬站是由縣農(nóng)業(yè)局、縣畜牧獸醫(yī)工作站監(jiān)管,綠野牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司承擔(dān)建設(shè)項(xiàng)目的現(xiàn)代化商業(yè)化的種公豬站,實(shí)行法人治理、自主經(jīng)營方式??h畜牧獸醫(yī)工作站提供種公豬站建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)、人工授精技術(shù)人員培訓(xùn)等技術(shù)支撐。為了保障種公豬精液質(zhì)量,提高母豬受胎率,城固縣畜牧獸醫(yī)工作站安排了2名專職人員,對(duì)種公豬站生產(chǎn)精液質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè)。此外,協(xié)助種公豬站建立完整的種公豬飼養(yǎng)管理檔案,包括:引種證明、種公豬系譜、免疫、飼喂、獸藥、病死豬無害化處理、生長發(fā)育、健康等,以及種公豬精液生產(chǎn)及銷售記錄。種公豬站根據(jù)國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際和企業(yè)經(jīng)營管理需要,形成了一套質(zhì)量控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系和企業(yè)管理規(guī)章制度體系,并制作展板,懸掛上墻。
2.種公豬飼喂。種公豬站圈舍修建標(biāo)準(zhǔn),磚混結(jié)構(gòu),水泥地面,空氣對(duì)流,光照充足,舍內(nèi)呈雙列式布局,中間設(shè)污道,凈寬1.2米,實(shí)行專欄喂養(yǎng),一欄一豬,柵欄隔墻,欄高1.2米,柵欄間隙0.1米,欄門穩(wěn)固、結(jié)實(shí),均為鐵柵欄門。欄舍始終保持干燥衛(wèi)生,定期殺菌消毒,每天早晚各打掃1次,清理圈舍糞便,定時(shí)刷拭豬體,保持豬體清潔衛(wèi)生。采用人工定時(shí)定量定質(zhì)飼喂,通常以種公豬專用飼料為主,在日糧中添加魚粉、豆粕等蛋白質(zhì)飼料,定期增加玉米、雞蛋、胡蘿卜等營養(yǎng)物質(zhì),確保種公豬攝取營養(yǎng)均衡,提高種公豬精液數(shù)量和品質(zhì)。另外,調(diào)教種公豬運(yùn)動(dòng),也是促進(jìn)其生長發(fā)育、增強(qiáng)繁殖力的必要環(huán)節(jié)。種公豬站建有環(huán)形封閉式跑道,根據(jù)冬、夏氣溫不同,安排運(yùn)動(dòng)時(shí)間,每天定時(shí)驅(qū)趕種公豬舍外運(yùn)動(dòng)1-2小時(shí)。實(shí)踐證明,種公豬適時(shí)運(yùn)動(dòng)有效地增強(qiáng)了種公豬機(jī)體抵抗力和配種能力,尤其是精子活力得到明顯改善。
3.良種豬精液檢測(cè)。種公豬的精液品質(zhì)檢測(cè)是評(píng)價(jià)公豬種用價(jià)值的重要手段,同時(shí)也關(guān)系到母豬的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。通常情況下,實(shí)驗(yàn)室常溫精液檢測(cè)主要指標(biāo)有:精液生產(chǎn)數(shù)量、精子活力、密度、有效精子數(shù)、畸形率、顏色等。城固縣種公豬站嚴(yán)格按照GB/T25172—2010《豬常溫精液生產(chǎn)與保存技術(shù)規(guī)范》、GB23238—2009《豬常溫精液》等標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),種公豬在采精室生產(chǎn)出原精液,通過采精室與化驗(yàn)室之間的玻璃窗傳遞到化驗(yàn)臺(tái),在5-10分鐘內(nèi),觀其色、聞其味、測(cè)其量、察其形,經(jīng)電腦全自動(dòng)精子質(zhì)量分析系統(tǒng)測(cè)試后,合格產(chǎn)品參照電腦生成數(shù)量稀釋份數(shù)、裝瓶,標(biāo)明產(chǎn)品名稱、劑量、生產(chǎn)日期、有效期等;檢測(cè)出不合格產(chǎn)品或過期產(chǎn)品,堅(jiān)決銷毀,不予銷售,進(jìn)一步保障種豬精液質(zhì)量,提升種公豬站供精水平。
4.營銷網(wǎng)絡(luò)。目前,全縣有二元母豬專業(yè)村2個(gè),養(yǎng)殖示范村20個(gè),推進(jìn)村50個(gè),生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織10個(gè),萬頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè),50頭以上適度養(yǎng)殖戶452戶,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織(畜牧)6個(gè);城固順鑫鵬程原種豬繁育場(chǎng)1個(gè)及正隆、德隆、漢源、鑫發(fā)、天利、鑫鑫、綠豐等10個(gè)良種豬擴(kuò)繁場(chǎng),具有相對(duì)穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模和對(duì)良種豬精液的市場(chǎng)需求空間。2015年年底,種公豬站建設(shè)任務(wù)已基本完成,網(wǎng)絡(luò)布局以鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站、養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)、養(yǎng)豬專業(yè)合作社為依托,全縣18個(gè)鎮(zhèn)初步形成縣、鎮(zhèn)、村、場(chǎng)(戶)四級(jí)人工授精網(wǎng)絡(luò)雛形,采取分散養(yǎng)殖種豬自采自配和集中供精的人工授精推廣模式。種公豬站根據(jù)人工授精網(wǎng)絡(luò)反饋信息,立足于市場(chǎng)需求,安排精液的生產(chǎn),既滿足全縣生豬生產(chǎn)需要,又合理調(diào)劑種公豬采精間隔時(shí)間。
三、意義
1.有利于生豬良繁體系建設(shè)。加強(qiáng)種公豬站建設(shè),能夠增強(qiáng)供種能力,健全百萬頭生豬大縣生豬良繁體系,擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模,加快生豬良種化進(jìn)程,縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)能力和養(yǎng)殖效益。另外,通過外來品種引進(jìn),結(jié)合地方豬種資源,可以嘗試探索創(chuàng)新選育出新的品種,加快生豬遺傳改良,既推廣了引進(jìn)品種優(yōu)良的性能,又保護(hù)了地方豬種資源,為生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定遺傳基礎(chǔ)。
2.促進(jìn)生豬人工授精技術(shù)的推廣。由于受種公豬養(yǎng)殖成本高、技術(shù)操作性強(qiáng)、疫病風(fēng)險(xiǎn)大等因素影響,容易造成一些養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)自繁自育的風(fēng)險(xiǎn),帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。種公豬站推廣使用優(yōu)質(zhì)種公豬精液,既可以確保精液質(zhì)量,又能夠普及生豬人工授精配種技術(shù),實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)的專業(yè)化分工,提高良種化程度,降低生產(chǎn)成本和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),引導(dǎo)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定健康發(fā)展。
3.節(jié)約引種成本,壯大雜交育肥豬生產(chǎn)規(guī)模。種公豬站的建立,可以緩解全縣生豬品種性能雜、亂、散等問題,減少不必要的重復(fù)引種,避免耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力、物力,控制引種帶入的疫病風(fēng)險(xiǎn)等因素。同時(shí),開展專業(yè)化品種選育,能夠降低種公豬存欄量,科學(xué)保留純種性能,突顯雜交優(yōu)勢(shì),選(培)育出適合本地區(qū)生長的育肥豬,提高生豬產(chǎn)量和質(zhì)量,確實(shí)達(dá)到養(yǎng)殖增收增效之目的。
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作者簡介:許建敏(1976-),女,陜西城固縣,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師,長期從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理工作。