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不知是福

2016-10-24 18:55楊進(jìn)峰
特別文摘 2016年20期
關(guān)鍵詞:八爺佳肴朋友家

楊進(jìn)峰

十年前回老家探親,聽說67歲的楊八爺身患腎癌,人們都說他時日不多了。然而,他的兒女們卻對他隱瞞了病情。老人不識字,也看不懂病歷,住在病房里平靜地接受著各項(xiàng)治療,術(shù)后便回家調(diào)養(yǎng)去了。

今年,77歲的楊八爺去世了,直到臨終時,他都不知道自己患的是腎癌。聽家鄉(xiāng)人說,從醫(yī)院查出患腎癌到死亡這十年間,楊八爺每天過得優(yōu)哉游哉,從沒想到自己患了什么癌癥。

我有位文友,叫蔣平,27歲,突然覺得全身乏力,出現(xiàn)血尿,而且腰部出現(xiàn)腫物。他到醫(yī)院檢查,被診斷為癌。得知自己患癌,蔣平像換了個人,變得沉默寡言、沒精打采,吃不下飯睡不著覺,不到兩個月時間便身瘦如柴,不久后離開了人世。

人們說,蔣平不是被病魔折磨死的,而是被自己的病嚇?biāo)赖摹?/p>

去年,我去南方一山村的朋友家。晚上突然停電了,晚餐時,盡管朋友點(diǎn)燃了蠟燭,但我這高度近視加老花眼,實(shí)在看不清餐桌上擺的都是些什么菜。品嘗完朋友家的飯菜,只覺得這些菜味道鮮美,是我從來沒有吃過的佳肴。飯后,我一個勁贊美朋友家的飯菜,朋友說,明早依然上這幾道菜。

第二天早餐,朋友擺上的飯菜除了素菜外,還有兩道肉菜讓我看得清清楚楚,其中一道是油炸螞蚱,一道是肉芽菜。

所謂肉芽菜,聽朋友介紹,就是將肉配好所需調(diào)料后吊起,等生蛆,蛆長胖了便跌落到肉下掛的兜里,然后將之油炸烹調(diào)。朋友還說,昨晚我們食用的菜就有這兩道。我是北方人,從不食用螞蚱,更別說什么肉芽菜了。我得慶幸昨晚的停電,否則這些佳肴我是斷然不會吃的。

人總希望對周圍的事物盡可能知道得多一些,但有些事情,知道得多了未必是好事。生活中,有時不知道也是一種福氣。

(摘自《銀川晚報》 圖/張文發(fā))

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