張　莉

（四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院，四川 成都 611131）

高職院校營銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)模式探究

張莉

（四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院，四川 成都 611131）

“工學(xué)結(jié)合”反映了職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的特點，即通過學(xué)校與企業(yè)的合作教育，共同培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技能人才。文章從四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院市場營銷專業(yè)的工學(xué)結(jié)合實踐中總結(jié)歸納出高職院校營銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合的幾點建議。

工學(xué)結(jié)合；市場營銷；實踐教學(xué)

“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式在借鑒德國“雙元制”等國際多種校企合作模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身實際，提出知識、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的育人思想，是符合我國高職院校與企業(yè)自身特點的專業(yè)教學(xué)模式。為了解決就業(yè)難、就業(yè)崗位契合度的問題，很多學(xué)校都將工學(xué)結(jié)合作為人才培養(yǎng)模式革新的核心，希望能利用學(xué)校和企業(yè)兩種緊密聯(lián)系的教育環(huán)境和教育資源，培養(yǎng)真正適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)一線需要的技能型人才。學(xué)生一邊學(xué)一邊做，既是學(xué)生、也是員工，課堂也與崗位合二為一，將“工”與“學(xué)”真正融為一體。

但工學(xué)結(jié)合不是簡單的“2+1”或“2.5+0.5”，它是融入人才培養(yǎng)的整個過程中的。市場營銷專業(yè)從專業(yè)特點上來說屬于“軟”專業(yè)，實施“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式時存在諸多難點，如職業(yè)崗位的針對性較弱、企業(yè)的積極性不高、企業(yè)能提供的崗位或項目較少、學(xué)生可選擇的崗位比較單一、操作難以考評等。本文以四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“學(xué)院”）為例對市場營銷專業(yè)在“工學(xué)結(jié)合”中的實踐進行了一些探索。

一、工學(xué)結(jié)合的模式

經(jīng)過課題組幾年的探索，總結(jié)出對于營銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合的最適合模式有以下幾種：

（一）模式一：引企入校

學(xué)校提供設(shè)備和場地，把企業(yè)一個工段引進校園，企業(yè)提供技術(shù)人員，并對師生進行培訓(xùn)，通過在校內(nèi)實行“理論學(xué)習(xí)”和“頂崗實訓(xùn)”相結(jié)合的教學(xué)模式，完成生產(chǎn)任務(wù)。學(xué)院曾和陽光保險公司合作，企業(yè)投資在院內(nèi)建立了一個呼叫中心，將客戶服務(wù)這項工作設(shè)置在學(xué)院內(nèi)，這種模式既可以解決企業(yè)設(shè)備場地不足的問題，同時也解決了學(xué)校實訓(xùn)師資不足的問題，降低了教學(xué)成本，真正做到企業(yè)與學(xué)校資源共享，獲得“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的多贏途徑。

（二）模式二：工學(xué)交替

學(xué)校提供師資、設(shè)備和場地，企業(yè)提供產(chǎn)品和相關(guān)宣傳資料，學(xué)校產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)一體，通過學(xué)生教學(xué)實習(xí)進行市場拓展和產(chǎn)品銷售。企業(yè)根據(jù)完成的銷售量和市場開發(fā)情況須向?qū)W生支付一定的工資和老師加班費。如學(xué)院和娃哈哈集團合作建立了一個娃哈哈教育實踐基地，大一、大二營銷專業(yè)的部分課程，如“市場調(diào)查分析與應(yīng)用”、“現(xiàn)代推銷技術(shù)”、“廣告實務(wù)”、“促銷技能訓(xùn)練”都可以根據(jù)企業(yè)的真實業(yè)務(wù)來完成課程實訓(xùn)，覆蓋以學(xué)校為中心、周邊場鎮(zhèn)在內(nèi)的區(qū)域。期間企業(yè)師資和專業(yè)老師一起對學(xué)生實踐進行指導(dǎo)，以便順利完成課程任務(wù)。

（三）模式三：專家講座

一方面學(xué)校聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的行業(yè)、企業(yè)專家到學(xué)校舉辦講座，把企業(yè)的“新技術(shù)、新思想、新方法、新理論”帶到學(xué)校，針對大一的學(xué)生講座內(nèi)容大部分都是關(guān)于社會素養(yǎng)培養(yǎng)方面的，針對大二學(xué)生的講座內(nèi)容主要是專業(yè)技能方面的。另一方面，企業(yè)把一線技術(shù)人員送到學(xué)校，學(xué)校專家針對理論知識和操作技能進行強化培訓(xùn)，并進行職業(yè)技能鑒定和職業(yè)資格證書考試。

（四）模式四：模擬公司

不是所有的學(xué)校和專業(yè)都能完全通過校企合作來開展工學(xué)結(jié)合，專業(yè)學(xué)生比較多，但合作企業(yè)有限，提供的崗位也有限，所以學(xué)院自己創(chuàng)立了一個校內(nèi)實訓(xùn)公司，用以滿足學(xué)生在校期間的實訓(xùn)需要。實訓(xùn)公司按照正規(guī)企業(yè)的運作方式進行運作的，有完善的企業(yè)制度和文化，除了總經(jīng)理由專業(yè)老師擔(dān)當(dāng)，主要起到指導(dǎo)作用，其他崗位均由學(xué)生擔(dān)當(dāng)，每次能容納100人左右同時實訓(xùn)。學(xué)生從大一的認(rèn)知，到大二的專業(yè)培育，大三的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合訓(xùn)練都可以依托實訓(xùn)公司的運行來展開。

（五）模式五：技能大賽

這種模式有兩種具體操作類型：

一是企業(yè)冠名或贊助專業(yè)技能大賽。例如“營銷策劃大賽”，每年競賽學(xué)院都會引入幾個企業(yè)參與，企業(yè)提供具體項目和產(chǎn)品，提出要求，指導(dǎo)老師帶領(lǐng)學(xué)生深入企業(yè)調(diào)研、完成策劃書的撰寫，最后由企業(yè)來充當(dāng)評委進行策劃書的評審，并對一些優(yōu)秀團隊進行獎勵。學(xué)生在這個過程中一邊學(xué)一邊做，能幫助他們進一步了解企業(yè)、了解崗位要求。

二是學(xué)生組建模擬公司完成自選項目。例如：“營銷實訓(xùn)大賽”，學(xué)生首先組建模擬公司，在實訓(xùn)公司完成公司注冊等公司組建的相關(guān)環(huán)節(jié)；然后對校內(nèi)和周邊學(xué)校的師生需求進行市場調(diào)研與分析，再根據(jù)調(diào)研結(jié)論，選擇項目，找貨源。每個模擬公司自主會計核算、營業(yè)、宣傳、采購等工作，校內(nèi)擺攤銷售商品。學(xué)院提供場地、部分設(shè)備，教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)和過程的監(jiān)控，學(xué)生作為主體自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營，從中積累營銷經(jīng)驗，獲得實踐性的鍛煉機會。

（六）模式六：學(xué)分置換

在第五學(xué)期，部分市場營銷專業(yè)學(xué)生的專業(yè)綜合實訓(xùn)通過學(xué)分置換的方式在企業(yè)完成。企業(yè)師資和學(xué)校老師一起完成學(xué)分置換方案的設(shè)計，課程需要完成的項目都有相對應(yīng)的企業(yè)實際工作項目，由企業(yè)師資負(fù)責(zé)指導(dǎo)，校內(nèi)老師進行配合，任務(wù)完成后由學(xué)生填寫學(xué)分置換方案，最后的成績中企業(yè)師資評分占80%，校內(nèi)老師評分占20%。

（七）模式七：軟件模擬

一方面學(xué)院想給學(xué)生提供一個真實的環(huán)境，能有更多崗位選擇；但另一方面企業(yè)又很難給學(xué)生提供這樣的機會。在這種矛盾情況下就可以選擇用軟件模擬工作環(huán)境。

通過以上具體操作模式，能全方位實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)。

二、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施階段

任何人才培養(yǎng)都要遵循人才成長的規(guī)律，這需要我們首先要清楚在學(xué)生的不同階段如何有效利用不同的工學(xué)結(jié)合模式，其次要根據(jù)學(xué)校的具體情況來選擇才能達到人才培養(yǎng)的目的。工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式可分成三個階段，如圖1所示：

圖1　工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式

（一）認(rèn)知階段

學(xué)生進入一所學(xué)校、一個專業(yè)、一個行業(yè)，首先需要的是對自我、企業(yè)、崗位、行業(yè)的認(rèn)知。大部分學(xué)生的認(rèn)知階段都出現(xiàn)在大一，這個階段的學(xué)生通過專業(yè)入學(xué)教育、各類社團活動、實訓(xùn)公司、教育基地、企業(yè)參觀等途徑對企業(yè)、專業(yè)有一個感性認(rèn)識，通過先天特質(zhì)沙盤對自我進行認(rèn)知，初步培養(yǎng)職業(yè)意識。

（二）提高階段

進入大二，學(xué)生對企業(yè)、社會有了一個初步認(rèn)識，也基本明確了自己將來可以從事的崗位，這個階段的工學(xué)結(jié)合更多的是指導(dǎo)學(xué)生在掌握專業(yè)知識的基礎(chǔ)上熟悉運用專業(yè)專項技能，理解企業(yè)所需崗位人才的基本條件，從而提高自身的專業(yè)技能。因此，這個階段的工學(xué)結(jié)合可以通過以下方式來完成：一是在專業(yè)課程中的工學(xué)交替；二是引企入校后校企合作培養(yǎng)人才，也就是通常所說的“訂單班”；三是通過專業(yè)技能大賽提高學(xué)生的實戰(zhàn)能力；四是邀請企業(yè)專家進校園開展專業(yè)講座。

（三）創(chuàng)新階段

大三的學(xué)生專業(yè)知識掌握得比較全面，這個階段的人才培養(yǎng)重點就放在了如何加強知識的多元化、提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、提高綜合素養(yǎng)，從而為做好就業(yè)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。因此，這個階段的工學(xué)結(jié)合又分成三個層次：

1.學(xué)分置換。第五學(xué)期一部分學(xué)生會進入企業(yè)開展課程實習(xí)，營銷綜合實訓(xùn)的學(xué)分也將由企業(yè)指導(dǎo)老師和專業(yè)老師一起來鑒定。學(xué)生在工作的同時也要完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.校內(nèi)實習(xí)部分。因為每屆學(xué)生都比較多，很難同時將三百多名學(xué)生送到企業(yè)參與學(xué)分置換，因此，在專業(yè)綜合實訓(xùn)課程里引入了VBSE，在校園內(nèi)構(gòu)建了一個虛擬商業(yè)社會，學(xué)生可以根據(jù)自己的喜好和特長，選擇適合的崗位開展實習(xí)。通過對真實商業(yè)社會環(huán)境中典型單位、部門與崗位的系統(tǒng)模擬，讓學(xué)生體驗身臨其境的崗前實訓(xùn)，認(rèn)知并熟悉現(xiàn)代商業(yè)社會內(nèi)部不同組織、不同職位崗位的工作內(nèi)容和特性，培養(yǎng)學(xué)生從事經(jīng)營管理所需的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新能力，使其具備全局意識和綜合職業(yè)素養(yǎng)，解決了學(xué)生校內(nèi)實習(xí)問題。

3.創(chuàng)業(yè)技能大賽。在經(jīng)過了VBSE培訓(xùn)后，學(xué)生將進行創(chuàng)業(yè)技能的培訓(xùn)，這個訓(xùn)練也是通過模擬軟件，一邊做一邊學(xué)，最后用全國職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)技能大賽來檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。學(xué)生的一些比較好的項目可以進入創(chuàng)業(yè)孵化階段。

4.頂崗實習(xí)。第六學(xué)期學(xué)生進入頂崗實習(xí)階段，這個階段仍要完成畢業(yè)設(shè)計，要求學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計必須結(jié)合實習(xí)單位的具體崗位任務(wù)來完成，指導(dǎo)老師都會在學(xué)生離校前建一個QQ群，隨時在線做指導(dǎo)，這也幫助學(xué)生快速熟悉其崗位。

三、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)方案的實施細(xì)節(jié)

為了將工學(xué)結(jié)合落到實處，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，學(xué)院對人才培養(yǎng)方案也進行了修訂。

（一）分析學(xué)生未來工作崗位和崗位能力，科學(xué)界定培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向

在人才培養(yǎng)方案制定中，根據(jù)企業(yè)提出的學(xué)生就業(yè)崗位和崗位能力要求，明確學(xué)生未來的就業(yè)崗位是什么，崗位能力要求是什么，崗位核心能力是什么。在調(diào)研的基礎(chǔ)上和企業(yè)共同進行崗位能力分解，明確專業(yè)對應(yīng)的崗位和崗位群，對應(yīng)的基本崗位能力，崗位核心能力，從而科學(xué)界定人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向。

（二）根據(jù)崗位能力的確定和分解，明確核心課程，構(gòu)建新的課程體系

我們在遵循行業(yè)規(guī)律、高職教育規(guī)律、學(xué)生自身成長規(guī)律的基礎(chǔ)上，確定培養(yǎng)崗位能力所對應(yīng)的核心課程、主要課程、支撐課程及主要教學(xué)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，重構(gòu)理論教學(xué)體系，整合課程，夯實實踐教學(xué)體系，進一步融入職業(yè)素質(zhì)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，進而構(gòu)建新的課程體系，讓課程與課程之間的互補性、連貫性、層次性和多元化的融合更加明顯。

（三）改革考核方式方法

為突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，逐步確立以能力考核為重點的工學(xué)結(jié)合考核方式方法。營銷專業(yè)所有的專業(yè)課都取消了過去傳統(tǒng)的考試、考查兩種考核方式，建立了過程考核、項目考核、實踐考核、競賽考核等新的工學(xué)結(jié)合的考核方式。并且在評價團隊中引入行業(yè)企業(yè)人員，個別課程以行業(yè)企業(yè)評價為主。

（四）按照確定的人才培養(yǎng)目標(biāo)，整體設(shè)計優(yōu)化人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)

在新的人才培養(yǎng)方案制定過程中，要求所有的專業(yè)課都要有實訓(xùn)實習(xí)課時。通過引入企業(yè)的真實項目、真實任務(wù)進課程、進課堂，專業(yè)老師帶著學(xué)生一起做，將BPL教學(xué)法用到了實處。新人才培養(yǎng)方案的整體設(shè)計優(yōu)化了教學(xué)、實訓(xùn)、實習(xí)、就業(yè)等人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)，達到企業(yè)滿意，學(xué)生接受，老師認(rèn)可，社會肯定。

四、總 結(jié)

高職院校因企業(yè)的生存而生存，因企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。因此，要建立工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，必須和行業(yè)企業(yè)建立更為密切的關(guān)系。把學(xué)院融入行業(yè)企業(yè)之中，把行業(yè)企業(yè)的理念和文化引入學(xué)院，從企業(yè)進學(xué)校、企業(yè)進課堂、學(xué)生進企業(yè)、老師進企業(yè)等多個方面開展有效的校企合作。使高職院校與行業(yè)企業(yè)共同進行更為有效的人才培養(yǎng)，從而真正實踐工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

［1］ 魏巍.“工學(xué)結(jié)合”模式在高職市場營銷專業(yè)中的探索實踐［J］.當(dāng)代教育論壇，2010，（6）：102-103.

［2］ 李愛英.高等院?！靶Ｆ蠛献?、產(chǎn)教融合”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐［J］.創(chuàng)新科技，2015，（10）：120-121.

［3］ 唐高平.高職工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式再探索［J］.教育評論，2011，（1）：24-26.

［4］ 劉艷.高職教育中工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式探析［J］.中國市場，2015，（2）：63-65.

［5］ 胡安娜.高職文科類專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式存在的問題與改革途徑［J］.職業(yè)時空，2015，11（3）：67-71.

2016-03-29

四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院重點教研項目“高職院校市場營銷專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合’人才培養(yǎng)模式的探索與實踐”的研究成果

張莉（1978-），女，四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟貿(mào)易系副教授，碩士，研究方向：區(qū)域經(jīng)濟、網(wǎng)絡(luò)營銷、渠道營銷。