連青龍
雖然在過去的10年,荷蘭園藝生產(chǎn)面積從2005年的10540 hm2降低到2015年的9200 hm2,下降了13%,但有些園藝產(chǎn)品卻有了一個(gè)驚人的大幅度提高。令人印象最深刻的變化恐怕要數(shù)草莓了,2005年設(shè)施草莓的生產(chǎn)面積為230 hm2,經(jīng)過連續(xù)穩(wěn)步的增長(zhǎng),2015年草莓的生產(chǎn)面積達(dá)到了280 hm2。
在玻璃溫室中生產(chǎn)草莓明顯優(yōu)于在塑料溫室中,2015年用于生產(chǎn)草莓的玻璃溫室面積急劇增長(zhǎng),用于草莓生產(chǎn)的塑料溫室的面積卻所有下降。然而,這一情況在2015年有所改變,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年用于草莓生產(chǎn)的塑料溫室面積增長(zhǎng)了25%。
其他蔬菜品種
2005~2015年蔬菜總產(chǎn)量增長(zhǎng)了7%,而種植面積卻一直在下降,從2010年的4990 hm2下降到了2015年的4750 hm2。茄子是生產(chǎn)面積增長(zhǎng)的蔬菜種類之一,過去多年一直保持著穩(wěn)步增長(zhǎng),從2005年的90 hm2上升到2015年的110 hm2(增長(zhǎng)了22%)。
番茄的生產(chǎn)情況也不錯(cuò),生產(chǎn)面積從2005年的1400 hm2提高到2015年的1750 hm2(提高了25%)。具體來說,葡萄(串型)番茄和櫻桃番茄是有需求的。葡萄番茄的生產(chǎn)面積從2005年的940 hm2上升到2013年的1260 hm2,自此以后一直較為穩(wěn)定。而對(duì)于櫻桃番茄,生產(chǎn)面積在過去10年中增長(zhǎng)了63%,至2015年的生產(chǎn)面積為130 hm2,而2015年櫻桃番茄比2014年的生產(chǎn)面積減少了13%。
甜椒則喜憂參半,總面積從2005年到2015年下降了6%,2015年的生產(chǎn)面積為1160 hm2。黃椒和青椒呈現(xiàn)穩(wěn)步下降,而紅椒在2015年再次經(jīng)過多年的下降后回升。2015年紅椒種植面積與2014年相比增長(zhǎng)了3%,其他種類的辣椒也在上升,育種家預(yù)測(cè),甜尖椒的需求有增加的趨勢(shì)。
2005~2015年黃瓜的種植面積下降了14%,而花卉及其他植物的種植面積減少了30%。